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WEBQUEST
INTRODUCCIÓN – TAREA –RECURSOS – PROCESOS –
EVALUACIÓN – CONCLUSIÓN
DESTINATARIOS: 6° GRADO
 El hombre originalmente
se alimento de animales y
utilizó su cuero para
vestirse o confeccionar
calzados. Posteriormente
desarrollo la ganadería.
 El valor nutritivo de
la carne la señala como
uno de los alimentos para
satisfacer las necesidades
del hombre y su
consumo.
 contribuye en gran
medida a mejorar la
calidad de vida humana
desde el punto de vista
de los rendimientos
físicos e intelectuales.
 Para ello debemos
conocer el proceso de su
elaboración desde que el
ganado sale del campo
hasta la obtención de la
carne y otros
subproductos que llega a
su casa.
Promoviendo hábitos de vida saludable
 Roles: cada grupo de cuatro
estudiantes, tendrá un
coordinador que guiará la
tarea y un secretario que
tomará apuntes.
 Deben buscar información
sobre el tema en las
direcciones que vas a
encontrar en el apartado de
RECURSOS.
 Observen detenidamente el
video:
 CIRCUITO DE LA CARNE
 Confeccionaran afiches de la
Pirámide Nutricional.
 Visita guiada a un frigorífico de
la zona. Luego harán un power
point con las fotos.
 Realizaran un diagrama en
bloques del sistema de la
producción de carne bovina.
 Buscaran recetas de comidas y
copiarla en Word y
presentarlas en una carpeta.
 Participaran en un Proceso
productivo: “El jabón”. (buscar
información).
 Grupo de cuatro integrantes,
con sus respectivos
coordinador y secretarios.
¡A trabajar!
 Respondemos el siguiente
cuestionario: 1° video
 1 - ¿Por qué es importante
alimentarse?
 2- ¿Qué es un alimento?
 3- ¿Qué aportan los alimentos
a nuestro organismo?
 4- ¿Cómo podemos colaborar
con el medio ambiente?
 2° video
 5- ¿Qué es la actividad
Ganadera?
 6- nombra los eslabones
del circuito productivo de
la carne.
 7- ¿cómo llega la carne a
nuestra mesa? Menciona
el proceso.
 Carne vacuna, alimentación
saludable:
 8- ¿Qué criterios de valoración
se tiene en cuenta en los
vacunos?
 9- ¿Cómo se pueden clasificar
las carnes según su edad?
 10-¿qué valor nutritivo tiene
la carne? .Menciona algunos
consejos de conservación.
 Industrias cárnicas:
 11- Nombra los
subproductos de la carne.
 12- ¿Qué impactos
ambientales produce la
industria cárnica.
 Presentar las preguntas y
respuesta en word.
 Videos:
 “Promoviendo hábitos de
vida saludable”.

 “El circuito de la carne”.
 carne vacuna. alimentación
saludable.htm
 Industria cárnica.docx
 Para Evaluar éste trabajo se
tendrá en cuenta los
siguientes aspectos:
 Apertura a la Enseñanza
Aprendizaje y las nuevas
tecnologías TIC.
 Participación e integración
grupal.
 Realización y presentación de
los trabajos.
 Respeto por las opiniones
ajena y el cuidado del medio
ambiente.
 Espero que hayan disfrutado
con esta nueva metodología
de trabajo y que les sea útil
para tener conocimientos
sobre una alimentación
saludable y la
industrialización de la carne.
 Recuerden todo lo aprendido
para ponerlo en práctica en
sus vidas diaria y ser los
defensores de nuestro
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  • 2. WEBQUEST INTRODUCCIÓN – TAREA –RECURSOS – PROCESOS – EVALUACIÓN – CONCLUSIÓN DESTINATARIOS: 6° GRADO
  • 3.  El hombre originalmente se alimento de animales y utilizó su cuero para vestirse o confeccionar calzados. Posteriormente desarrollo la ganadería.  El valor nutritivo de la carne la señala como uno de los alimentos para satisfacer las necesidades del hombre y su consumo.
  • 4.  contribuye en gran medida a mejorar la calidad de vida humana desde el punto de vista de los rendimientos físicos e intelectuales.  Para ello debemos conocer el proceso de su elaboración desde que el ganado sale del campo hasta la obtención de la carne y otros subproductos que llega a su casa.
  • 5. Promoviendo hábitos de vida saludable
  • 6.  Roles: cada grupo de cuatro estudiantes, tendrá un coordinador que guiará la tarea y un secretario que tomará apuntes.  Deben buscar información sobre el tema en las direcciones que vas a encontrar en el apartado de RECURSOS.  Observen detenidamente el video:
  • 7.  CIRCUITO DE LA CARNE
  • 8.  Confeccionaran afiches de la Pirámide Nutricional.  Visita guiada a un frigorífico de la zona. Luego harán un power point con las fotos.  Realizaran un diagrama en bloques del sistema de la producción de carne bovina.  Buscaran recetas de comidas y copiarla en Word y presentarlas en una carpeta.  Participaran en un Proceso productivo: “El jabón”. (buscar información).
  • 9.  Grupo de cuatro integrantes, con sus respectivos coordinador y secretarios. ¡A trabajar!  Respondemos el siguiente cuestionario: 1° video  1 - ¿Por qué es importante alimentarse?  2- ¿Qué es un alimento?  3- ¿Qué aportan los alimentos a nuestro organismo?  4- ¿Cómo podemos colaborar con el medio ambiente?
  • 10.  2° video  5- ¿Qué es la actividad Ganadera?  6- nombra los eslabones del circuito productivo de la carne.  7- ¿cómo llega la carne a nuestra mesa? Menciona el proceso.
  • 11.  Carne vacuna, alimentación saludable:  8- ¿Qué criterios de valoración se tiene en cuenta en los vacunos?  9- ¿Cómo se pueden clasificar las carnes según su edad?  10-¿qué valor nutritivo tiene la carne? .Menciona algunos consejos de conservación.
  • 12.  Industrias cárnicas:  11- Nombra los subproductos de la carne.  12- ¿Qué impactos ambientales produce la industria cárnica.  Presentar las preguntas y respuesta en word.
  • 13.  Videos:  “Promoviendo hábitos de vida saludable”.   “El circuito de la carne”.  carne vacuna. alimentación saludable.htm  Industria cárnica.docx
  • 14.  Para Evaluar éste trabajo se tendrá en cuenta los siguientes aspectos:  Apertura a la Enseñanza Aprendizaje y las nuevas tecnologías TIC.  Participación e integración grupal.  Realización y presentación de los trabajos.  Respeto por las opiniones ajena y el cuidado del medio ambiente.
  • 15.  Espero que hayan disfrutado con esta nueva metodología de trabajo y que les sea útil para tener conocimientos sobre una alimentación saludable y la industrialización de la carne.  Recuerden todo lo aprendido para ponerlo en práctica en sus vidas diaria y ser los defensores de nuestro planeta.