Catalizadores e inhibidores
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Catalizadores e inhibidores Catalizadores e inhibidores Presentation Transcript

  • Catalizadores e Inhibidores
    • Para poder comprender este tema es necesario
    • definir las palabras:
    • Inhibidor: Son moléculas que se unen a enzimas
    • y disminuyen su actividad.
    • Catalizador: Es una sustancia química que
    • modifica la velocidad de una reacción química.
    • Reacción Química: Es un proceso por la cual una
    • o mas sustancias llamadas reactivos se
    • transforman en otra.
    • Para conservar los alimentos se adicionan
    • sustancias, llamadas inhibidores, que impiden o
    • hacen mas lenta su descomposición; sin
    • embargo, en muchas reacciones químicas se
    • desea lo contrario, es decir aumentar la rapidez
    • de su descomposición. La principal característica
    • de los catalizadores es que se trata de
    • incrementar la rapidez de las reacciones químicas
    • tomando en cuenta que no sufren un cambio
    • neto al terminar la reacción.
    • Las reacciones químicas se llevan acabo en una
    • sola fase esto es, solo en forma de gases o como
    • líquidos. Si el catalizador actúa en la misma fase
    • de la reacción se llama; Catálisis Homogénea.( Es
    • cuando los reactivos y el catalizador se encuentran
    • en la misma fase ya sea liquida o gaseosa ).
    • Si se usa un catalizador sólido para acelerar una
    • reacción de gases o de líquidos se llama; Catálisis
    • Heterogénea.( Es cuando el catalizador esta en
    • una fase diferente a los reactivos ya sea sólido,
    • liquido, gas, agua o aceite ).
  • ¿Cómo logra un Catalizador aumentar la rapidez de una Reacción Química?
    • La energía que se requiere para la reacción se
    • lleva a cabo, esto es, para que las especies
    • choquen, se rompan algunos enlaces y se formen
    • otros nuevos. Un catalizador proporciona una
    • manera diferente de que la reacción se lleve a
    • cabo, es decir, que la reacción se va por otra ruta.
  • Ejemplo Sencillo
    • Los catalizadores tiene muchas aplicaciones en la
    • industria química. Por ejemplo:
    • -Fabricación de Medicamentos
    • -Fabricacion de Plasticos
    • -Elimina el azufre en la gasolina
  •  
  • Integrantes del Equipo
    • -Edgar Isai Escobedo González.
    • -Ernesto González Martínez.
    • -Emanuel Baeza Garza.
  • GRACIAS POR LA ATENCION PRESTADA…