O documento lista e descreve os principais componentes do corpo humano e nutrientes essenciais. Inclui membranas celulares, ossos, músculos, pele, cabelo, proteínas, aminoácidos, minerais como cálcio, fósforo, ferro e iodo, e suas funções no organismo. Também explica a importância de glicídios, gorduras e tipos de gordura nos alimentos para a saúde.

6. • MEMBRANAS CELULARES
• OSSOS
• MÚSCULOS
• TENDÕES
• PELE
• CABELO

7. ANTICORPOS

9. (Hemoglobina)

10. AMINOÁCIDOS
(20 tipos)

11. PROTEÍNAS
AMINOÁCIDOS
PROTEÍNAS

16. Sal mineral Função Sua falta provoca
Cálcio e
Fósforo
Formação de tecidos, ossos
e dentes; sistema nervoso e
muscular; etc.
Enfraquecimento dos
dentes e ossos;
Fraturas; músculos
atrofiados; alterações
nervosas;
Ferro Transporte do oxigênio. Anemia.
Flúor
Forma ossos e dentes;
previne dilatação das
veias, cálculos da vesícula
e paralisia.
é recomendado para
gestantes e crianças
durante a formação
da dentição.

17. Iodo
Funcionamento da
glândula tireóide;
funcionamento
cerebral.
Bócio; obesidade,
cansaço.
Cloro, Sódio
e Potássio
Ação muscular e
controle do equilíbrio
da água.
Diminuição da
atividade muscular,
inclusive a do
coração.

18. (GLICÍDIOS OU AÇÚCARES)

19. ENERGI
A

20. GLICOGÊNIO
GLICOSE

21. Moléculas de
glicose
unidas

25. Gordura insaturadaGordura insaturada
Gordura saturadaGordura saturada
Tipos de gorduras nos alimentos:Tipos de gorduras nos alimentos:
saudável
Riscos à
saúde:
moderação.
(óleos vegetais, azeite e peixes)
(origem animal: queijos,
manteiga, leite e
carnes)

26. Gordura TransGordura Trans
Produtos industrializados: transformação de
óleos vegetais em gordura sólida. Ex:
margarina.
Prejudicial:
evitar.