1. LA MATÈRIA
6è Primària
CEIP. FOLCH I TORRES
Esplugues Llobregat

2. Cóm explicaries què és la
matèria.
De que està formada?
LA MATÈRIA

3. La matèria està formada
per partícules petitíssimes,
anomenades àtoms.
Existeixen més de cent tipus
d’àtoms, que al combinar-se els uns
amb els altres formen diferents
compostos.
Els diferents tipus d’àtoms estan
ordenats a la taula periòdica i es
diuen elements.

4. ACTIVITATS: Aquest cos està format de
matèria.
Quines propietats podríeu dir que té?

5. La matèria té dos tipus de propietats:
GENERALS
MASSA
VOLUM
ESPECÍFIQUES
DENSITAT
COLOR
DURESA
FORMA
CONDUCTIVITAT
ETC…
1-Propietats de la matèria.

6. Què és la massa?

7. La massa és la quantitat de matèria que forma un
cos.
http://www.edu365.cat/eso/muds/ciencies/massa_pes/imatges/massapes1.swf
http://www.edu365.cat/eso/muds/ciencies/massa_pes/imatges/massapes2.swf
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/propiedades/pesarliq.swf
Es mesura amb la balança,
i la unitat de mesura bàsica és el gram.

8. Què és el volum?

9. El volum és l’espai que ocupa un cos.
Per a mesurar el volum, s’utilitzen recipients com les
provetes. La unitat de mesura bàsica és el metre cúbic.
http://www.genmagic.net/fisica/dens1.swf

10. Què és la densitat?

11. La densitat d’un cos s’obté dividint la massa entre
el volum.
Cossos que suren i
cossos que
s’enfonsen,
té alguna cosa a
veure amb la
densitat ?
http://www.ceipjuanherreraalcausa.es/Recursosdidacticos/SEXTO/datos/02_Cono/datos/05rdi/06/01.htm
http://www.wikisaber.es/Contenidos/LObjects/characteristics_of_matter/index.html
http://ntic.educacion.es/w3//eos/MaterialesEducativos/mem2009/materiales_online_pizarra_digital/materia.html

12. Quan es submergeix un cos a l’aigua, pot
surar o enfonsar-se depenent de la seva
densitat:
 Si la densitat del cos és menor que la
densitat de l’aigua, el cos flotarà.
 Però si la densitat del cos és major que la
densitat de l’aigua, el cos s’enfonsarà.
AGUA Densitat = 1,00 g/cm3

13. MATERIAL DENSITAT (g/cm3
)
SURO 0,2
FUSTA DE ROURE 0,6 – 0,9
PLOM 11,3
AGUA 1,00
PETROLI 0’9
GRANIT 2,7
FERRO 7,8
ACTIVITAT: Si fabriquem elements amb
aquests materials, quin d’ells flotarà a l’aigua?
Justifica-ho.

14. 2-Cóm està formada la matèria?
• Les substàncies pures són per exemple:
aigua, or, ferro, sal, sucre i d’altres.
Elements: són formades per un únic tipus d’àtom.
Compostos: són formats per més d’un tipus d’àtoms.
• Les mescles són per exemple: cafè amb llet,
granit, sopa,...
Substàncies pures i mescles
http://www.e-vocacion.es/files/html/143175/recursos/la/U06/pages/recursos/143175_P78.html
http://www.wikisaber.es/Contenidos/LObjects/changes_temp_or_perm_2/index.html

15. A) Substàncies pures
• Les substàncies pures estan formades per un
sol tipus de matèria i no es poden separar en
altres substàncies més senzilles.
2-Cóm està formada la matèria?

16. B) Mescles
• Les mescles estan formades per varies
substàncies pures diferents.
La colònia, el puré o l’ amanida són mescles.
2-Cóm està formada la matèria?

17. Tipus de mescles
• Hi ha dos tipus de mescles:
– Heterogènies: són mescles en les que els diferents
components es veuen i es distingeixen més o menys
fàcilment. Ex: amanida; aigua amb sorra...
– Homogènies: són mescles en les que no es
distingeixen els diferents components.
Ex: aigua del mar; cafè amb llet...
Moltes solucions són formades per dues
substàncies: el dissolvent i el solut.
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/clasif/clasifica1.htm

18. Substàncies : són els diferents tipus de matèria.
Substàncies pures:
formades per un sol tipus
de substància.
Mescles:
formades per diferents tipus
de substàncies.
Mescles Homogènies:
les substàncies que la
formen NO es poden
distingir.
Mescles Heterogènies:
les substàncies que la formen
SI es poden distingir.
Elements:
Un sol tipus
d’àtom.
Compostos:
Diversos tipus
d’àtoms
Ex: Or,
Mercuri, Oxigen
Hidrogen, …
Ex: Aigua, Sal,
Diòxid de
Carboni,…
EX: Aire, Aigua
Salada, Café
amb llet,...
Ex: Amanida,
Aigua i sorra,
Aigua i oli,..

19. ACTIVITATS: Substàncies pures i mescles.
• Digues tres substàncies pures.
• Digues tres mescles heterogènies.
• Digues tres mescles homogènies.

20. ACTIVITATS: Classifica les substàncies
següents segons siguin solubles en aigua o no:
- Oli
- Sucre
- Sorra
- Sal
- Cafè instantani
- Cacau en pols
http://www.primaria.librosvivos.net/archivosCMS/3/3/16/usuarios/103294/9/5EP_Cono_cas_ud6_separacion
*Com podríem separar aquestes mescles?

21. Separació de mescles :Per separar mescles
podem utilitzar diferents mètodes:
•Filtració: consisteix a
separar els components
d’una mescla fent-los passar
per un filtre que en reté
alguns i en deixa passar uns
altres. Permet separar
mescles de sòlids de
diferent grandària i de sòlids
i líquids.
•Decantació: per separar
mescles heterogènies de
densitats diferents. Cal
deixar reposar la mescla
perquè la substància més
densa s’enfonsi.

22. • Separació magnètica: la imantació està basada en el
magnetisme i permet separar, amb un imant, els components
que són atrets per aquest, com el ferro.
• Evaporació: serveix per a separar un sòlid d’un líquid que
formen una mescla homogènia. Consisteix a deixar que el
dissolvent s’evapori perquè el solut quedi sedimentat.
• Destil·lació: permet separar dos líquids que formen una solució
i recuperar-los tots dos. Els components es separen segons el
seu punt d’ebullició.
http://www.primaria.librosvivos.net/archivosCMS/3/3/16/usuarios/103294/9/5EP_Cono_cas_ud6_separacion_m

23. ACTIVITATS: Separació de mescles
Identifica a quins mètodes de separació de mescles
corresponen aquestes imatges, i digues un tipus de
mescla en que utilitzaries cada una d’elles.

24. 3-Canvis i transformacions de la matèria
A) Canvis Físics
B) Canvis Químics
http://www.wikisaber.es/Contenidos/LObjects/changes_temp_or_perm_1/index.html
http://ntic.educacion.es/w3//eos/MaterialesEducativos/mem2009/materiales_online_pizarra_digital/menu.html

25. CANVIS FÍSICS I CANVIS QUÍMICS
•Un canvi físic es produeix si es modifica l’estat o les propietats de
les substàncies sense transformar-les en unes altres diferents. Són
canvis reversibles.
• Un canvi químic es produeix si unes substàncies es transformen
en altres diferents; es diu que s’ha produït una reacció química. Són
canvis irreversibles.
Això passa perquè els àtoms d’aquestes substàncies quan
reaccionen es combinen d’una manera diferent a la que ho havien
fet. Ex: Quan cremem fusta a la xemeneia.
Quan un objecte s’oxida per estar a l’aire lliure.
http://ntic.educacion.es/w3//eos/MaterialesEducativos/mem2009/materiales_online_pizarra_digital/mezclas.html

26. Canvis físics, són canvis reversibles.
http://www.skoool.es/content/los/chemistry/particle_theory/launch.html
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/estados/solido.htm
http://www.skoool.es/content/los/chemistry/solids_liquids_gases/launch.html
Els estats de la matèria
Quan una matèria passa d’un estat a un altre diem que ha patit un canvi
d’estat. Normalment els canvis es donen quan augmenta o disminueix la
temperatura.

27. De sòlid a...
• Sòlid =>Líquid: fusió.
Ex: el gel es desfà i
es converteix en aigua.
• Sòlid =>Gas: sublimació
(sense passar per líquid).
Ex: iode.

28. De líquid a...
• Líquid=> gas: vaporització.
Ex: d’aigua a vapor. Es pot donar de dues maneres:
Ebullició: té lloc ràpidament. Quan bull una substància,
com l’aigua.
Evaporació: té lloc lentament, la temperatura
és inferior a la d’ebullició (ex: quan estenem
la roba)
• Líquid=> sòlid: solidificació.
Ex: l’aigua que es congela.

29. De gas a...
• Gas => líquid: condensació.
• Gas => sòlid: sublimació inversa (sense
passar per líquid).
http://www.youtube.com/watch?v=o9SAV8UOyhY

30. Temperatura de fusió i ebullició
• Totes les substàncies sòlides tenen una temperatura fixa
per passar de sòlid a líquid. S’anomena temperatura de
fusió.
– Ex: aigua 0ºC / or 1064ºC/ mercuri -39ºC
• Les substàncies, a més, tenen un punt en que comencen a
bullir. S’anomena temperatura d’ebullició.
– Ex: aigua 100ºC / alcohol 78ºC / mercuri 657 ºC.

31. ACTIVITATS: Canvis d’estat
Escriu com es diu el canvi d’estat que pateixen aquestes
substàncies?
– Gel que es desfà =>
– Aigua que s’evapora pel sol que escalfa=>
– Aigua que s’evapora perquè l’escalfem al foc =>
– Gotes d’aigua que es congelen =>
– Iode sòlid que passa a gas =>
– Vapor d’aigua que es converteix en gotes d’aigua =>
– Iode en forma de vapor que passa a ser sòlid =>
http://www.primaria.librosvivos.net/archivosCMS/3/3/16/usuarios/103294/9/prueba214/frame_prim.swf

32. Canvis químics: l’oxidació.
• Algunes substàncies en entrar en contacte amb
l’oxigen canvien i es forma una nova substància:
l’òxid.
– El ferro en oxidar-se es converteix en òxid de ferro.
També s’oxida l’alumini.....
Canvis químics , són canvis irreversibles.

33. Canvis químics: la combustió.
• La combustió és un tipus d’oxidació, perquè
l’oxigen també intervé però en aquest cas el
canvi químic és molt més ràpid.
• Quan hi ha una combustió es produeix diòxid de
carboni.
• Les substàncies que pateixen la combustió
s’anomenen combustibles: poden ser la fusta i el
petroli.

34. Canvis químics: la fermentació.
• És una transformació química en la qual
intervenen alguns tipus de matèria orgànica i
micoorganismes (com bacteris o fongs).
- Ex: a través de la fermentació de la llet s’obté
el iogurt o el formatge.

35. Canvis químics:
totes les reaccions químiques
• El món que ens envolta i la vida quotidiana
està plena de reaccions químiques:
La fotosíntesis, la digestió, cuinar aliments,....
http://www.edu365.cat/eso/muds/ciencies/quimica/panses/index.htm

36. Tots els cossos són formats per matèria. La matèria és composta d’ àtoms. Un àtom és la part més petita d’una substància que
manté totes les seves característiques.
Propietats de la matèria
Tres estats: sòlid,
líquid, gasós. L’estat
en que trobem una
substància depèn de
diferents factors i pot
canviar si augmenta o
disminueix la
temperatura.
Si fent variar la
temperatura, es
produeixen canvis
d’estat de les
substàncies.
Propietats comunes :
són pròpies de totes
les substàncies i, es
poden mesurar.
Canvis físics: Són
aquells en els que
la matèria ha
canviat de forma o
aspecte, però la
substància continua
sent la mateixa.
Són canvis físics
importants els
canvis d’estat:
la massa
el volum.
Mètodes per
separar
mescles
homogènies:
l’evaporació,
la destil·lació,
Mescles
homogènies,
també dites
solucions
(dissolucions)
si a simple
vista NO se’n
poden distingir
els
components
que la formen.
Com està formada la matèria Canvis en la matèria
Propietats
característiques o
específiques: són
diferents per a cada
substància i això
permet distingir les
substàncies unes
d’altres.
la densitat,
la conductivitat,
la duresa,
l’elasticitat
la resistència.
Substàncies
pures
1-Elements: són
formades per un
únic tipus d’àtom.
2-Compostos:
són formats per
més d’un tipus
d’àtoms.
Mescles: són materials
resultants
de la barreja de
substàncies diferents.
Canvis químics o
transformacions
químiques: la
matèria canvia i
ja no és la
mateixa
substància
Són canvis
químics
importants
l’oxidació, la
fermentació, la
combustió
Mescles
heterogènies,
si a simple
vista SI es
poden distingir
els
components
que la formen .
Mètodes per
separar
mescles
heterogènies:
la imantació,
la filtració,
la decantació
...
LA MATÈRIA