En Navidades siempre hay un momento para celebrar, mostramos aquí los menús del TRYP AMBASSADOR

1. Tryphotels.com
¡Aún estás a tiempo de dejar a todos con el mejor Sabor de Boca!
MENÚS NAVIDEÑOS 2014

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MENÚS Desde 45€
Todos los precios incluyen IVA.
Todos los menús incluyen decoración de mesa.
Todos los menús incluyen el aperitivo.
Todos los menús incluyen dulces navideños.
Todos los menús incluyen la bodega: agua mineral, vino blanco, vino tinto, cava y café.
Elige un plato principal
Escoge un entrante
Completa con el
postre
a tu elección

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PARA HACER BOCA…
APERITIVOS FRIOS
•Mini coca de pimientos asados y queso de cabra gratinado
•Vichyssoise de boletus edulis
•Bombón de foie con polvo de oro
APERITIVOS CALIENTES
•Mini “cheese burger” con cebolla caramelizada
•Deconstrucción de la tortilla española
•Croquetas de jamón ibérico y setas de invierno

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UN BUEN ENTRANTE…
•Crema de carabineros, pastel de papas y gulas al ajillo
•Crema de calabacines con ravioli de ceps
•Ensalada de trigueros, tomates secos, langostinos y almendras
•Tartar de aguacate, salmón ahumado y frutos secos tempurizados

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PLATO PRINCIPAL
PESCADOS
•Bacalao asado con alioli, espárragos trigueros y gambas
•Suprema de salmón con guiso de tubérculos invernales
CARNES
•Entrecote a la parilla de carbón con pastel de patata crujiente
•Paletilla de recental al horno, tortilla de humus y papas a lo pobre

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TÚ TE LO MERECES
POSTRES
•Couland de chocolate, sopa de cacao y sorbete de mango
•Tatín de manzanas al horno con helado de vainilla
•Sopa de coco-curry, frutas pochadas y crujiente de chocolate

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SUGERENCIAS (CON SUPLEMENTO SOBRE EL PRECIO DEL MENÚ*)
* Cualquier plato de sugerencia sustituye a uno del menú de su familia.
APERITIVOS
•Ración de jamón ibérico de bellota 8,00 €
•Terrina de foie-gras, confitura de albaricoque y surtido de panes 6,00 € ENTRANTES
•Ensalada de escalibada, pesto de pipas de calabaza y chopitos fritos 3,00 €
•Ceviche de mango y tomates confitados con bogavante 10,0 € PESCADOS
•Lubina salvaje asada con cava y arroz de pasas-especias 6,00 €
•Rodaballo asado con tumbet de verduras frescas 9,00 € CARNES
•Paletilla de lechal al horno, tortilla de humus y papas a lo pobre 6,00 €
•Solomillo de buey con patatas a la crema de trufas negras 6,00 €

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Si quieres mejorar la bodega…
VINOS BLANCOS SUPLEMENTOS (IVA incluido)
•Viñas del Vero Chardonnay D.O. Somontano 2,50 €
•Cadoiro de Teselas (Albariño) D.O. Rías Baixas 5,00 € VINOS TINTOS
•Valdubón Roble D.O. Ribera del Duero 2,50 €
•Azabache Reserva D.O. Rioja 5,00 € CAVAS
•Freixenet Brut Barroco D .O. CAVA 2,50 €
•Freixenet Brut Rosé D.O. CAVA 2,50 €
•Anna de Codorniú D.O. CAVA 5,00 €
•Lavit Rosado D.O. CAVA 5,00 € LICORES Y COPAS
•Licores con o sin alcohol 3,00 €
•Combinados (no importación) 6,00 €
•Combinados Premium desde 12,00 € BARRA LIBRE (bebidas nacionales)
•Primera hora (por persona) 11,50 €
•Resto de horas (por hora y por persona) 7,50 €

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LA FIESTA CONTINÚA …
•Discoteca 2 Horas 700,00 € (IVA incluido)
•Hora extra de discoteca 250,00 € (IVA incluido) Y si te “lían” para tomar la “penúltima” y no quieres conducir… ¡puedes quedarte a dormir! Precios especiales para grupos de empresa, con salida hasta las 14h00.

10. Estás invitado a conocer nuestras instalaciones, en una visita en la que te atenderemos personalmente o entra en nuestra web www.tryphotels.com Para reservar contacta llamando al 91 541 6700 o escríbenos a encarni.vallina@melia.com o angeles.alvarez@melia.com
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