BiologíaLos oligoelementosInstituto Espíritu Santo. 4to año “B”.Evelyn Santucho, Aldana Deldotto
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  1. 1. BiologíaLos oligoelementosInstituto Espíritu Santo. 4to año “B”.Evelyn Santucho, Aldana Deldotto
  2. 2. 2 Índice IntroducciónOligoelementos; Objetivos. ----------------------------------------------------------------------- Pág. 3 DesarrolloLos Oligoelementos --------------------------------------------------------------------------------- Pág. 4Los oligoelementos y sus diátesis ----------------------------------------------------------------- Pág. 5Los oligoelementos catalizadores y sus principales usos ------------------------------------ Pág. 6 -Oligoelementos simples ------------------------------------------------------------------------ Pág. 6 -Oligoelementos por asociación -------------------------------------------------------------- Pág. 8Recomendaciones ---------------------------------------------------------------------------------- Pág. 9 Conclusión -------------------------------------------------------------------------------------- Pág. 10 Bibliografía --------------------------------------------------------------------------------------- Pág. 11
  3. 3. 3 Introducción OLIGOELEMENTOS Los oligoelementos están presentes en los seres vivos en cantidades muy peque-ñas, pero son imprescindibles para su metabolismo. Estos elementos y susasociaciones tienen una acción catalítica y con probada función terapéutica. En los primeros años del siglo XX, gracias al interés de algunos investigadores, em-pezaron a conocerse la importancia y las características de los oligoelementos. ¿Cuál es la importancia de los oligoelementos? ¿Cuáles son las característicasfundamentales de los mismos? ¿Para qué sirven los oligoelementos y susasociaciones? OBJETIVOS  Conocer la importancia de los oligoelementos en los seres vivos.  Identificar cuáles son los oligoelementos más importantes.  Reconocer los usos de las asociaciones de los oligoelementos.
  4. 4. 4 Desarrollo LOS OLIGOELEMENTOS Los oligoelementos son sustancias químicas que se encuentran en pequeñascantidades en el organismo para intervenir en su metabolismo. En su mayoría sonmetales y son esenciales para el buen funcionamiento de las células y de los procesosorgánicos en los seres vivos. Es muy importante tener una aportación diaria de oligoelementos dentro denuestra alimentación. Hasta principios de este siglo eran considerados impurezas delcuerpo, pero posteriormente se demostró que, a pesar de estar presentes encantidades mínimas, (menor a 100 mg), son indispensables para la vida. Su importancia biológica comenzó a darse a conocer a finales del siglo XIXgracias a investigación del químico y biólogo francés, Gabriel Bertrand, quiéndemostró la necesidad de los oligoelementos por su intervención en distintos procesoscon enzimas y otros elementos, necesarios todos para el crecimiento y lareproducción. Lo primero que encontró fue que el Manganeso desempeña el papelde enzima (utilizando el oxígeno del aire como substrato) y como consecuencia,concibió la idea de que los metales encontrados en cantidad ínfima debíandesempeñar un papel esencial en los seres vivos. Fue entonces, cuando comenzó suestudio sistemático para determinar la lista y porcentaje de estos oligoelementos y suacción fisiológica. Posteriormente, en 1932, el médico francés Jacques Menetrier, basándose en lasinvestigaciones Bertrand, verificó el papel que juegan los oligoelementos en loscambios orgánicos y en la salud. Confirmó que toda carencia de ellos conlleva aenfermedades y que su administración en pequeñas dosis mejora números trastornosfuncionales. Desarrolló un estilo de diagnóstico y terapéutica que se conoce con elnombre de medicina funcional y cuya originalidad terapéutica reside en la utilizaciónde los oligoelementos. La carencia de estos oligoelementos puede producir la paralización de algunossistemas enzimáticos, lo que deriva en diversos trastornos, como calambres,temblores, nerviosismo, pérdida del apetito, poca coordinación y arritmias cardiacas.Hay ocasiones en que se presenta un desequilibrio, una situación que puedeatribuirse a: el consumo excesivo de alimentos refinados, como por ejemplo, azúcar yharinas ya que el proceso al que son sometidos provoca que se pierda gran parte delos oligoelementos; la contaminación ambiental; el estrés porque aumenta elrequerimiento de algunas de estas sustancias y consumir bebidas alcohólicas ytabaco. En estos casos, puede recurrirse a suplementos vitamínicos y complementosalimenticios. No obstante, hay que tener presente que el consumo abundante deestos elementos puede ser tóxico. Por todo ello, los oligoelementos son imprescindibles para la gran mayoría de lasreacciones bioquímicas humanas, de manera tal que intervienen en el sistemainmunológico, el sistema digestivo, en la reproducción celular y la síntesis hormonal.
  5. 5. 5 Los oligoelementos y sus diátesis En el organismo se están llevando a cabo numerosas reacciones bioquímicas,pero muchas veces están bloqueadas y sólo pueden ser restablecidas con la ayudade oligoelementos catalizadores. Cuando estos bloqueos son numerosos, provocanuna serie de síntomas de enfermedad funcional (pérdida del equilibrio biológico),que pueden desembocar en una enfermedad orgánica, muchas veces irreversible. Los oligoelementos utilizados como coadyuvantes en otras terapias (homeopatía,fisioterapia, alopatía, etc.), potencian los efectos de éstas de manera muysignificativa, acortando el tiempo de mejoría a los pacientes. La diátesis es la predisposición orgánica a padecer una enfermedad. Hacereferencia al conjunto de síntomas, comportamiento físico e intelectual,características psicológicas, vulnerabilidades y enfermedades a que estápredispuesta una determinada persona. Es decir, cuando se genera una patologíainfluye tanto el factor generador de la misma así como quién lo sufre junto al terrenodonde se introdujo. Algunos estudiosos las califican como predisposiciones orgánicasa padecer ciertas dolencias debido al modo de reaccionar. Una diátesis es reversible si se trata con los oligoelementos necesarios antes de laaparición de lesiones. El doctor Menetrier fundó su sistema en base al hallazgo dediátesis o terrenos propensos a desarrollar patologías específicas. Menetrier informaacerca de características físicas, intelectuales y psicológicas correspondientes acada una de las diátesis, que se utilizan actualmente en Oligoterapia: - Diátesis I, alérgica o síndrome hiperreactivo. Se manifiesta en general en laadolescencia y la adultez, presenta un elevado sistema inmunológico, sus cuadrossuelen ser agudos pero no graves y reaccionan con violencia contra las agresionestóxicas o infectológicas. • Predisposición a las enfermedades: hipertensión, cefaleas, hemicráneasperiódicas, rinitis, urticaria, hipertiroidismo funcional, contracturas crónicas, gota,dispepsia, etc. • Su oligoelemento base es el Manganeso. - Diátesis II, hipotónica o síndrome hiporreactivo. Este terreno suele presentarse enpersonas cuyos padres padecieron TBC u otras patologías respiratorias. Escaracterística la pobre resistencia al esfuerzo, sea físico o emocional, como asimismouna fragilidad general. • Predisposición a las enfermedades: bronquitis, faringitis, otitis, sinusitis, asmacrónica, artrosis, psoriasis, leucorrea, etc. • Sus oligoelementos bases son Manganeso-Cobre. - Diátesis III, distonía neurovegetativa o síndrome distónico. Puede serconstitucional, aunque algunos autores consideran que, en la mayoría de los casos esuna evolución agravada de la Diátesis I, y en menor medida de la Diátesis II. Lo
  6. 6. 6importante es advertir que este terreno revela signos de oxidación o envejecimientoorgánico que debe ser tratado. • Predisposición a las enfermedades: distonías neurovegetativas y circulatorias,cansancio progresivo, trastornos del sueño, úlceras gastroduodenales, litiasis, ácidoúrico, colesterol, cefaleas, mareos y vértigos, ateroesclerosis, impotencia, etc. • Sus oligoelementos bases son Manganeso-Cobalto. - Diátesis VI, anérgica o síndrome anérgico o falta de respuesta. No esconstitucional, sino adquirida a partir de distintos factores etiológicos como puedenser: stress significativo durante cierto tiempo, enfermedad grave o infecciosa. • Predisposición a las enfermedades: escoliosis, reumatismo, poliartritis, artrosis,infecciones agudas, recidivantes, insomnio, leucemia, accesos de temperaturainexplicable, exagerada sensibilidad al frío, VIH, degeneración de tejidos, etc. • Sus oligoelementos bases son Cobre-Plata-Oro. - Diátesis V o síndrome de desadaptación. Es según un amplio criterio, una“modalidad reactiva”, la agravación circunstancial de las expresiones de cualquierDiátesis; ésta agravación puede mermar con la misma velocidad con la que seinstauró. Existe también la idea de que ésta diátesis es un síndrome endocrino. • Predisposición a las enfermedades: impotencia, prostatismo funcional, obesidaden adultos, siempre tienen calor, gases, hernia hiatal, enuresis, amenorrea,criptorquidia, disfunción gonadal, pancreática y/o suprarrenal, diabetes, obesidadcon retraso de la pubertad, retraso en el desarrollo local o general, estrabismo, etc.Dentro de esta diátesis encontramos el síndrome neuroendocriniano: suscaracterísticas más destacadas son alteraciones funcionales, sobre todo endocrinas;astenia periódica; imposibilidad de concentración y fatiga intelectual; somnolencia,depresión, melancolía, abulia y a veces incluso bulimia. Este síndrome presentadistintas patologías, principalmente genitales y pancreáticas. • Los oligoelementos bases son: Zinc-Cobre para el síndrome hipófiso genitaly Zinc-Níquel-Cobalto para el hipófiso pancreático. Los oligoelementos catalizadores y sus principales usos a) OLIGOELEMENTOS SIMPLES: - Aluminio (Al): Regula el sistema nervioso, indicado en atonías cerebrales yatrasos intelectuales. Indicado en retraso intelectual menor. Actúa como reguladordel sueño y también se utiliza en casos de insomnio producido por sobrecargaintelectual. Pérdida de memoria en el niño y adolescente.
  7. 7. 7 - Bismuto (Bi): Indicado en todas las afecciones e inflamaciones de la garganta:anginas, laringitis, amigdalitis y faringitis etc. Muy efectivo en pediatría. No presentaningún efecto tóxico. - Cobalto (Co): Regulador del sistema simpaticolítico, indicado en problemasdigestivos de todo tipo y de hipertensión funcional espasmódica. Indicado encefaleas tipo migraña, acufenos, vértigos, trastornos funcionales digestivos, aerofagia,espasmos digestivos y vasculares. -Cobre (Cu): Función antiinflamatoria, antiviral y anti infecciosa, estimula lasfunciones de autodefensa del organismo. Juega un papel importante en elcrecimiento tisular y óseo, permitiendo sólo o en asociación con otros elementos,disminuir o suprimir el uso de antibióticos. Por su estimulación de las autodefensas enla gripe, funciona como un buen antigripal. - Flúor (F): Indicado en problemas oseo-ligamentario de toda índole (osteoporosis,descalcificación, etc.), en trastornos del metabolismo del calcio, para facilitar laconsolidación de fracturas, hiperlaxitud ligamentaria, profilaxis de la caries dental. - Iodo (I): Regula el funcionamiento de las glándulas endocrinas, indicado enmenopausia, obesidad, nerviosismo e hipertensión. Es un catalizador del tiroides y susfunciones por lo que está indicado tanto en híper como hipotiroidismo. - Litio (Li): Indicado en todos los trastornos menores del psiquismo: problemasneuro-vegetativos, nerviosismo, irritabilidad, insomnio, problemas del comportamientoy de la afectividad, tanto en el niño como en el adulto. No se debe confundir con ellitio utilizado en psiquiatría para el tratamiento de la psicosis maniaco-depresiva condosis muy fuertes. Mejora las funciones de eliminación urinaria. - Magnesio (Mg): Es un elemento muy importante a nivel celular, catalizanumerosos procesos enzimáticos y juega un papel importante en el equilibrio de lacélula. Está indicado principalmente a malas regulaciones del metabolismo mineral,problemas del crecimiento, dolores causados por inflamación de las raíces nerviosas,en el estreñimiento crónico y en estados de distonía neurovegetativa y otros comoartrosis, artritis, raquitismo, etc. - Manganeso (Mn): Es un potente catalizador indicado en migrañas, cefaleas, etc.y en alergias (eccemas alérgicos, migrañas alérgicas, asma, alergias alimentarias,fiebre del heno). Muy indicado en dolores fugaces, artralgias y precordalgiasfuncionales. - Fósforo (P): Indicado en artrosis, osteoporosis, espasmos respiratorios, asteniascerebrales, contracturas musculares, espasmos musculares, calambres y estados dedistonía neurovegetativa, tos ferina y en la espasmofilia digestiva. - Potasio (K): Está relacionado con la actividad muscular y nerviosa periférica.Indicado en trastornos del metabolismo del agua: edemas, dolores reumáticos.Tónico cardiaco y muscular (calambres, etc.). - Azufre (S): Indicado en asma alérgica, alergias, bronquitis, disfuncioneshepatobiliares, artrosis, migrañas, insuficiencia digestiva hepática así como
  8. 8. 8complemento en todas las patologías cutáneas: eccemas, dermatosis, psoriasis,urticaria, acné, etc. - Selenio (Se): Indicado para reforzar el sistema inmunitario. Dada su acciónantirradical libre, estaría indicado para retrasar el envejecimiento celular. Acciónpreventiva en enfermedades degenerativas. - Silicio (Si): Aumenta la elasticidad y resistencia de los huesos, previene laarteriosclerosis, retrasa el envejecimiento y equilibra el sistema nervioso. Se encuentraen los cereales integrales, la levadura de cerveza, el maíz, la calabaza, la sandía y lacola de caballo. - Zinc (Zn): Actúa a nivel de glándulas endocrinas y genitales. Indicado en elretraso del crecimiento, alteraciones gonadotrópicas, impotencia funcional,dificultad de regeneración tisular, disfunciones hepáticas y pancreáticas. Es necesariotambién para la integridad de la piel y puede representar un modificador del terrenoen afecciones cutáneas. b) OLIGOELEMENTOS POR ASOCIACIÓN: - Cobre – Oro – Plata (Cu - Au-Ag): Indicado en todo tipo de infecciones, es unode los oligoelementos más utilizado. Indicado en fatiga global, psicoastenias,tendencias depresivas. En general, cuando se observe una disminución de lasdefensas con pérdida de vitalidad. Muy utilizado en Geriatría. - Manganeso – Cobalto (Mn-Co): Indicado en las disfunciones del sistemaneurovegetativo (ansiedad menor, pérdidas de memoria, disestesias). Trastornos de lacirculación (varices, espasmos vasculares, hipertensión funcional espasmódica); colitisespasmódica, úlceras gástricas con componente psicosomático y aerogastria. - Manganeso – Cobre (Mn-Cu): Indicado en fatigabilidad, tanto psíquica comofísica, sin causa aparente. También en la cronificación de enfermedades tales comola cistitis de repetición y en sinusitis, bronquitis crónicas, asma bronquítica, eccemasinfecciosos, dificultad de fijar la atención, estreñimiento, etc. - Manganeso – Cobre - Cobalto (Mn-Cu-Co): Propuesto como coadyuvante entratamientos específicos de las anemias y estados asténicos. Anemias ferropénicasdel niño o de la mujer embarazada. Anemias postinfecciosas y anemias de la vejez. - Níquel – Cobalto (Ni-Co): Indicado en manifestaciones funcionales pancreático-digestivas, tales como estreñimiento, hinchazón de vientre, digestiones lentas ypesadas, aerofagia. - Zinc-Cobre (Zn-Cu): Indicado en problemas hipofiso-genitales como impotencia,frigidez, etc. Propuesto en los retrasos del desarrollo endocrino, en la menopausia, entrastornos de reglas (síndrome premenstrual) y trastornos de la pubertad. - Zinc-Níquel-Cobalto (Zn-Ni-Co): Indicado en bulimia y en obesidad comocomplemento a una dieta adelgazante. Controla el exceso de apetito. Propuesto endigestiones lentas y difíciles con somnolencia después de las comidas. En los periodos
  9. 9. 9de hipoglucemia pasajera, acompañados de hambre canina, que se corrigen con laingesta de alimentos. Recomendaciones En un principio no se han producido efectos tóxicos durante su administración.Deben realizarse bajo indicación médica y su forma de administración más habituales la vía sublingual, aunque algunos como el Manganeso-Cobre pueden utilizarse enforma de compresas embebidas con la solución.
  10. 10. 10 Conclusión Los oligoelementos son aquellos minerales necesarios para el desarrollo armónicocelular. Están presentes en los alimentos pero en cantidades infinitesimales. A pesarde ello, son imprescindibles para la mayoría de las reacciones bioquímicas delorganismo ya que intervienen de manera directa en la síntesis de las hormonas, en ladigestión de los alimentos, en la reproducción celular y en el sistema de defensa delcuerpo. Son por tanto factores nutricionales tan indispensables para el organismocomo los azúcares, las grasas, las proteínas o las vitaminas. La aportación diaria de oligoelementos dentro de nuestra alimentación es muyimportante ya que el cansancio, los disgustos, el estrés y las enfermedades atacan anuestras células. Llevar una dieta equilibrada en nutrientes y oligoelementos serádeterminante para que todo nuestro sistema metabólico pueda funcionarcorrectamente.
  11. 11. 11 Bibliografía- Fuente de salud: Los Oligoelementos.(http://www.saberalternativo.es/spa/nutricion.asp?var1=Oligoelementos&var2=Fuente%20de%20salud:%20los%20oligoelementos%20&nar1=3&nar2=844)- Oligoelementos. (http://www.mamatierra.net/oligoelementos)

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