Sayula, lo “nuevo” deJalisco
Sayula en Jalisco es la segunda ciudadmás importante del sur y por ellotambién de las más importantes deJalisco. Está es u...
Los Portales
Un portal, un estilo… El Portal Rayón de 1647, El Portal Guerrero 1752, El Portal Allende 1640, El Portal libertad 190...
Cajetas Lugo
HistoriaFue después del año de 1915 cuando la Cajeta Lugo fabricada en Sayula seconvirtió en un producto típico de la regi...
Preparación Ordeña Batido Ensamblado Llenado Azucarado Dorado
Metalurgia: Cuchillos Ojeda
Cada cuchillo de carne o deuso general es modelado amano en el más fino acero alcarbono y acero al cromo.
Cada cuchillo de carne o de uso general es modelado a mano en el más finoacero al carbono y acero al cromo.Hecha con acero...
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Una pequeña probadita del encanto Sayulense.... difícil de ignorar este nuevo destino turístico...

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Sayula, lo nuevo de jalisco

  1. 1. Sayula, lo “nuevo” deJalisco
  2. 2. Sayula en Jalisco es la segunda ciudadmás importante del sur y por ellotambién de las más importantes deJalisco. Está es una ciudad distinguidapor tener avenidas y calles paralelas, uncentro histórico de estilo colonial y diezportales de distintos estilosarquitectónicos; además de contar conuna amplia gastronomía y cultura.
  3. 3. Los Portales
  4. 4. Un portal, un estilo… El Portal Rayón de 1647, El Portal Guerrero 1752, El Portal Allende 1640, El Portal libertad 1900, El Portal Galeana 1900, El Portal Colon construido por Alonso de Avalos en 1578 El Maravilloso Parián conformado por los Portales Hidalgo,Mina, Allende y el Portal Morelos construido en 1873
  5. 5. Cajetas Lugo
  6. 6. HistoriaFue después del año de 1915 cuando la Cajeta Lugo fabricada en Sayula seconvirtió en un producto típico de la región, y su fama se debe a que en aquelentonces el medio de transporte más popular era el tren y la parada en laestación del poblado de Sayula era casi obligatoria, al ser ésta una de lasciudades más importantes de la ruta Guadalajara – Colima.Tuvo su auge de venta en los años sesenta en sus dos variedades: de leche y defrutas de temporada como el camote, la piña, la guayaba, el membrillo, lapitaya y el joconoxtle, que es una variedad de tuna silvestre; la preparación deesta última variedad se suspendió debido a su poca demanda por parte de lagente, que prefería la de leche.
  7. 7. Preparación Ordeña Batido Ensamblado Llenado Azucarado Dorado
  8. 8. Metalurgia: Cuchillos Ojeda
  9. 9. Cada cuchillo de carne o deuso general es modelado amano en el más fino acero alcarbono y acero al cromo.
  10. 10. Cada cuchillo de carne o de uso general es modelado a mano en el más finoacero al carbono y acero al cromo.Hecha con acerodamasco, muela defósil de mamuth y lasincrustaciones delescudo e iniciales sonen oro de 18 kilates

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