Inocuidad alimentaria presentacion

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Presentación sobre la inocuidad alimentaria.

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Inocuidad alimentaria presentacion

  1. 1. INOCUIDAD ALIMENTARIA Ana Patricia Gómez de la Fuente agomezd@usmp.pe Escuela de Turismo
  2. 2. https://www.mindomo.com/mindmap/inocuidad-alimentaria- 57434e007af548b78c6e88181e09f6bc
  3. 3. CONCLUSIONES La inocuidad de los alimentos engloba acciones encaminadas a garantizar la máxima seguridad posible de los alimentos. Las políticas y actividades que persiguen dicho fin deberán de abarcar toda la cadena alimenticia, desde la producción al consumo. Es importante que al adquirir los alimentos observemos si estos han pasado el correspondiente control sanitario mediante la certificación o sello correspondiente acudiendo siempre a comercios que sean capaces de garantizarnos la procedencia del producto.
  4. 4. FUENTES http://cierigrisel.blogspot.com/ http://www.who.int/topics/food_safety/es/ https://www.youtube.com/watch?v=C7Fz1lQzP0I http://www.rincondelasalud.com/es/articulos/nutricion_manipulaci on-de-alimentos_22.html#prim  Organizador gráfico https://www.mindomo.com/mindmap/inocuidad-alimentaria- 57434e007af548b78c6e88181e09f6bc

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