Hier erfahren Sie etwas über die Histamintoleranz. Diese Präsentation dient einer kleinen Hilfestellung zur Diagnostik und Behandlung einer Histaminintoleranz. Diese Präsentation ersetzt aber auf keinen Fall einen Arztbesuch und einer medizinischen Untersuchung!

1. Histaminintoleranz
Nahrungsmittelunverträglichkeit?
Welche Symptome kann eine HIT verursachen?

2. Histamin erhöht oder
erniedrigt? Wie kommt
es dazu?
Histamin

3. Chronische
Entzündungen der
Darmschleimhaut
Ernährung
Diaminoxidase
Darmflora
Allergien
Medikamente
Alkohol

4. Histamin
Histamin gehört zur Gruppe der biogenen
Amine:
Aus Histidin  Histamin
(natürliche Aminosäure)

5. Histamin
Histamin fungiert in unserem Köper als Hormon sowie
auch als Neurotransmitter. Ebenso spielt Histamin
eine zentrale Rolle bei der allergischen Reaktion!

6. An welchen Vorgängen ist Histamin
beteiligt?
Tachykardie
Immunsystem
Übelkeit RR
Migräne
Allergische
Bauchkrämpfe
Reaktion
ZNS Herz-Kreislauf-
System
Verdauungstrakt
Schlafstörung
Permeabilität ist
erhöht
Schleimhaut
Magensäurepr Motilität
oduktion
Urtikaria / Flush
Uterus
Ödembildung Nesselsucht
Asthma/
Dysmenorrhoe Sinusitis /
Rhinitis

7. Diagnose der Histaminintoleran
Anamnese Stuhl
Darm-
DAO flora α1-
Blut Ph- Antitrypsin
Wert
Histamin
Cofaktoren von DAO
( Vit. B6, Zink, Kupfer) Calprotectin

8. Therapie der Histaminintoleranz
Diät Wirkstoffe, welche die
DAO - erhöhen
Entzündungshe
Kein Alkohol
mmung
Darmsanierung
Medikamenten-
Substitution von
umstellung
Diaminoxidase
Therapie von
Nur in Ausnahmefällen Allergien