O documento descreve as despesas com alimentação de várias famílias ao redor do mundo durante uma semana, variando de US$ 500 para uma família alemã até US$ 1,23 para uma família de refugiados no Chade, ilustrando as desigualdades globais no acesso a alimentos.

1. 02/03/2012
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O que se come em uma semana
Histórias de várias famílias reais
As novas oportunidades que estão se apresentando para
as famílias e a oferta de cursos de baixo custo ou gratúito,
associado à necessidade de mão de obra imediata, está
fazendo surgir, à galope uma Classe C robusta, que hoje já
é responsável por quase 70% do PIB em termos de
compras.
Com a disponibilidade de recursos e a oferta de produtos
mais e mais as pessoas passam a comprar sem se darem
conta de que, muitas vezes, não terão condições de
consumir tudo aquilo que juntaram.
Assim, tem-se os desperdícios, pelo não uso do que foi
comprado e pelo descarte do que se produziu mais do
que seria consumido. Infelismente esses desperdícios não
servem para alimentar grande parte da população
mundial que passa por extrema penúnia.

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Se considerarmos hoje que temos
em nosso pequeno Planeta quase
sete bilhões de pessoas,
certamente mais de 40% dessas
não têm as condições ideais de se
alimentarem.
Fartura por um lado, desperdício
por outro e falta de alimentos para
muitos.
Esta pequena apresentação ilustra bem o
que ocorre em muitos países do mundo,
com pessoas morrendo de fome enquanto
que em outros, por hábitos alimentares
não saudáveis, fez surgir gerações de
obesos, alguns mórbidos, outros
compulsivos. Todos somos seres humanos,
Mas nem todos temos o hábito de
partilhar. Podemos partilhar idéias,
serviços, trabalhos e, quem sabe,
alimentos,

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O que se come em 1 semana
Dê uma olhada no tamanho da família, a dieta
alimentar de cada país, a disponibilidade de
alimentos e a despesa com comida, em 1
semana.
Isso partiu de um livro “hungry planet: what the
world eats” do Peter Menzel, logo depois foi
publicado em várias revistas como a Time….
1 - Alemanha: Família Melander de Bargteheide.
Despesa com alimentação em 1 semana: $500.07 dólares

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2 - Estados Unidos da América: Família Revis da Carolina do Norte
Despesa com alimentação em 1 semana: $341.98 dolares
3 - Italia: Família Manzo da Secília
Despesa com alimentação em 1 semana: $260.11 dolares

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4 - México: Família Casales de Cuernavaca
Despesa com alimentação em 1 semana: $189.09 dólares
5 - Polónia: Família Sobczynscy de Konstancin-Jeziorna
Despesa com alimentação em 1 semana: $151.27 dólares

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6 - Egito: Família Ahmed do Cairo
Despesa com alimentação em 1 semana: $68.53 dólares
7 - Equador: Família Ayme de Tingo
Despesa com alimentação em 1 semana: $31.55 dólares

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8 - Butão: Família Namgay da vila de Shingkhey
Despesa com alimentação em 1 semana: $5.03 dólares
9 - Chade: Família Aboubakar do campo de refugiados de Breidjing
Despesa com alimentação por semana: $1.23 dólares