O grupo Nutrisaude fornece alimentação coletiva para hospitais, escolas e empresas há 24 anos. Com 1.500 funcionários, atende 6 estados brasileiros. Implementou um sistema BPMS para padronizar processos e garantir qualidade em regiões diversas, simplificando fluxos antes burocráticos e reduzindo tempo de contratação em mais de 50% após 12 semanas.

2. Fundadaem1990nacidadedeAvaí,interiordoEstadodeSãoPaulo,ogrupoNUTRISAUDEtemhoje24anosdeexperiêncianosegmentodealimentaçãocoletivaatendendoahospitais, escolas,presídiosediversasempresasnomercadoprivado.
Nutrisaude

3. Contando com aproximadamente 1.500 profissionais e figurando como uma das principais empresas especializadas no ramo de alimentação coletiva, o grupo NUTRISAUDE atende 6 Estados brasileiros, nos quais possui centenas de pontos de atendimento e cozinhas industriais.
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4. CertificadanopadrãonormativoNBRISO9001:2008(Gestãodaqualidade)desde2005entendequenoramodealimentação/nutriçãoéindispensávelapadronizaçãodosprocessos;odesafiopassaasergarantirpadrãodetrabalhoemregiõescomculturas,práticascomerciaisemãodeobraextremamentediversificadas.
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5. Alémdaquestãodadiversidadedasregiõeseanecessidadedegarantirpadrãonaoperação,aempresaaindatemamissãodeadequar-seàlegislaçãoaplicávelaoramoderefeiçõescorporativas,aqualalémdemuitoexigentetambémpossuivariaçõesdecritérioserigordeacordocomasleiseexigênciasnormativaslocais.
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6. BPMSX Controle de QualidadeXCompliance

7. BPMS no grupo NUTRISAUDE
PossuindoáreadeT.I.comprofissionaiscapacitadosnosmaisdiversossegmentoseapóspesquisarnomercadoumaferramentacomorecursodeWORKFLOWqueatendessedeformabastantepersonalizadaasnecessidadesdogrupo,oCSC(CentrodeServiçoscompartilhados)identificounoBPMSomodeloperfeitoparaasnecessidadesmaislatentes.

8. Fatores decisivos para a escolha do BPMS
•Facilidade de aprendizado/manipulação dos recursos da ferramenta.
•Altíssima praticidade para “projetar”, desenvolver, testar e usar os recursos.
•Liberdade de customização.

9. Fatores decisivos para a escolha do BPMS
•Custo benefício bastante significativo.
•Segurança da informação.
•Uso intuitivo dos recursos causando a rápida adesão dos usuários.

10. Benefícios imediatos percebidos
•Eliminação da “papelada”.
•Comunicação compartilhada e dinâmica entre os “donos” dos processos.
•Dispositivo “à prova de esquecimentos” devido a viabilidade de monitoramento das fases e do status dos processos.
•Simplificação de processos antes morosos e burocráticos.

11. Processos controlados via BPMS
•Contratação de mão de obra.
•Controle de não conformidades.
•Controle de “chamados” T.I.
•Controle de chamados Área Jurídica
•Controle de chamados Área Contábil
•Controle de solicitações de treinamentos
•Controle de uso da frota da empresa

12. Tela inicial da ferramenta –Simplicidade e praticidade para acessar os recursos.

13. Fácil acesso ao Rol de atividades formatadas para uso através da ferramenta.

15. Fácil acesso ao Rol de atividades formatadas para uso através da ferramenta.

16. Ganhos e resultados
•Mais de 50% de diminuição no tempo de contratação.
•Maior controle dos processos de qualidade.
•Economia e agilidade muito expressivas no trâmite de documentos.
•Aproximadamente 40 chamados de TI processados mensalmente
Tudo isso em apenas
12 semanas
Resultados rápidos!

17. Futuro da ferramenta BPMS no grupo
•Ainda há um vasto caminho a ser explorado com a ferramenta o BPMS no grupo NUTRISAUDE.
•Já existem projetos em andamento para implantação de controles em todos os processos do sistema de gestão da qualidade e nas áreas administrativas.
•O avanço depende apenas da evolução em relação à modernização da arquitetura dos processos e da formalização de responsabilidades e autoridades.

18. BPMS + NUTRISAUDE
Garantia de um padrão de qualidade independente da distância de nossos pontos de atendimento!