O documento discute o histórico e desafios do confinamento de gado na fazenda Damha Agronegócios. Apresenta dados sobre o número de cabeças confinadas entre 2003-2012, indicadores atuais como peso de entrada/saída e conversão alimentar, e desafios para 2013 como controle de custos da dieta, preços de compra/venda, e logística de fornecimento de gado.
5. Estágio Atual – Indicadores - 2012
Indicadores Valores
Cabeças – SP 46.099
Cabeças – GO 15.080
Total Cabeças 61.179
Cabeças em recria (cabeças) 23.000
Peso de Entrada (kg) 360 – 370
Perda de Peso médio (%) 4,74%
Peso de Saída (kg) 490 – 510
Rendimento de carcaça 55,5%
@ Produzidas no conf¹ 6,0 @
Conversão (kg MS/@)² 155 – 165
¹ 100 dias
² Dietas com 55 a 60% de MS, sendo de 50 a 60% do concentrado
6. Desafios Confinamento
! Como crescer mantendo a rentabilidade:
Vantagens do crescimento:
- Diluição dos custos indiretos e administrativos
- Melhora nos custos dos insumos – redução no valor da diária
- Melhora nos preços de venda
Desvantagens do crescimento:
- Preço do boi magro – piora na compra. Frete (raio) e preço
- Padronização dos processos e controles – base de comparação
- Falta de liquidez no mercado – hedge
- Padronização dos animais
- Gestão da originação deve ser altamente eficiente
7. Desafios Confinamento
! Como melhorar o aproveitamento – Confinar o ano todo
Vantagens:
- Diluição dos custos
- Melhora relativa nos preços de venda
- Diluição dos abates ao longo do ano
Desvantagens:
- Custo da dieta – falta subprodutos no verão
- Clima desfavorável
- Competição com o boi de pasto – custo da @ engordada menor
8. Desafios Confinamento - 2013
! Desafios 2013:
- Custo da dieta: grãos e volumoso
- Preço do boi magro
- Preços de venda – mercado flat, sem atratividade para o
confinamento
- Logística, a matriz está cada vez mais distante
- Liquidez para o hedge. Mercado futuro é pequeno e vem
diminuindo
- Preço de venda caindo e custo da @ engordada vem aumentando