1. Sérgio Eduardo Tormin Arantes
Engenheiro Agrônomo formado pela UNESP Jaboticabal

2. Histórico
• Família de Pecuarista
• inas Gerais  Mato Grosso do Sul
M
• Em 1958: Mudança para Três Lagoas/ MS  Aquisição da FAZENDA SANTA
OFÉLIA
• Década de 80: Agropecuária Hugo Arantes
• oje: Sucessão familiar
H

3. Fazenda Santa Ofélia
• Localização Privilegiada
Ilha Solteira
AMBIÇÃO:
“Ser uma fazenda de referência
no setor agropecuário”
Três Lagoas

4. Inicio da Intensificação
• Década de 90: Mudança na política econômica  Descapitalização do setor
 nflação
I
 rédito Rural
C
 ustos Operacionais
C
 ustos Pessoais
C
 egradação das Pastagens
D
• Busca por Orientações Profissionais:
 rodução e Manejo de Forragens
P
 uplementação
S
 anidade Animal
S
 anejo e Bem-estar animal
M
 rrigação
I
 estão e Análise de Resultados
G

5. Níveis Tecnológicos
Produtividade da terra
Nível de exploração TL (UA/ha) PA (kg/ kg kg
an.ano) PV/ha/ano EQC/ha/ano
1. Extensivo degradado 0,5 120 86 43
2. Extensivo melhorado 1,0 180 257 133
FAZENDA MÉDIA 0,7 144 144 72
3. O 2 + Semi-confinamento 1,03 260 382 206
4. Adubação de manutenção 1,5 180 386 200
5. Pasto consorciado 1,5 180 386 200
6. O 4 e 5 + Semi-confinamento 1,58 260 586 316
7.IntegraçãoLavoura: 2,0 200 572 297
Pasto:Floresta 2,1 280 835 451
8. O 7 + Semi-confinamento 4,5 221 1.422 738
9. Adubação intensiva 4,7 300 2.013 1.088
10. O 9 + Semi-confinamento 7,4 221 2.335 1.214
11. Pastagem irrigada 8,0 300 3.427 1.850
12. O 11 + Semi-confinamento
Fonte: AGUIAR, 2009.

7. Integração Agricultura-Pecuária
• Preparo de solo para futura integração agricultura-pecuária

8. Integração Agricultura-Pecuária
• O capim deve ser plantado da mesma forma que é feito na Agricultura

9. Adubação Intensiva

10. Pastagem Irrigada

11. Pastagem Irrigada

12. Gestão Pecuária
• Com toda essa tecnologia, uma gestão pecuária afinada é essencial para o sucesso

13. Estipular Metas e Acompanhar Resultados
• onificação da Equipe por Meta
B
• reinamento e Capacitação de Equipe
T

14. Produção e Manejo de Forragens
• Padronização de Processos:
AUTOR: Professor ADILSON DE PAULA ALMEIDA AGUIAR

15. Gestão Pecuária
• Mapas de Gado
1-MAPA DE GADO TOTAL
SANTA OFÉLIA
SALDO ENTRADAS SAÌDAS
SALDO
Categoria ANTERIOR Nascim Compra Transfer Mortes Vendas Transfer ATUAL
JANEIRO 3898 1 531 2 8 120 2 4302
FEVEREIRO 4302 0 0 0 8 487 0 3807
MARÇO 3807 1 639 0 6 500 0 3941
ABRIL 3941 0 31 5 4 247 5 3721
MAIO 3721 0 0 0 4 636 0 3081
JUNHO 3081 0 125 0 3 610 0 2593
TOTAL 2 1326 7 33 2600 7

16. Gestão Pecuária
• Rastreabilidade

17. Gestão Pecuária
• Pesagens Periódicas

18. Gestão Pecuária
CAPACIDADE DE SUPORTE/ TAXA DE LOTAÇÃO
Forragem Massa Forragem Massa Forragem Cap.
Oferta Desejada Oferta Real Tx Lotação
Piquete Acum.(Kg MS/ Resíduo (Kg MS/ Pré-Pastejo Suporte
(Kg MS/ (MS/UA/dia) (MS/UA/dia) (UA/HÁ)
há) há) (UA/há)
há)
JANEIRO 2.417,65 2.627,12 5.044,77 22,50 21,24 9,36 10,31
FEVEREIRO 1.589,07 2.500,64 4.089,71 22,50 24,65 9,25 10,78
MARÇO 2.900,38 2.568,25 5.468,63 22,50 22,57 14,35 14,35
ABRIL 1.274,67 2.419,33 3.694,00 22,50 18,92 10,54 12,53
MAIO 2.040,14 2.234,73 4.274,86 22,50 23,55 5,77 5,57
JUNHO 1.823,00 2.803,57 4.617,86 22,50 23,42 5,59 5,42

19. Estipular Metas e Acompanhar Resultados
1.Para o manejo do pastejo
Altura (cm)
Sistema Pré-pastejo Pós-pastejo Observações
Sequeiro 40 30
Irrigado 25 (inicio da 12 (inicio da Parâmetros de manejo do
primavera) a primavera) a resíduo pós-pastejo: a)a
30 (final do 15 (final do altura do resíduo deve ser
verão) verão) a metade da altura de
entrada; b)o peso mínimo
do resíduo deve ser de
2.000 kg de MS/ha
2.Para desempenho animal apenas com suplementação mineral.
GMD (kg/dia)
Sistema Referencia Meta Zebu inteiro Meta Cruzado
inteiro
Sequeiro 0,45 0,50 0,57
Irrigado 0,60 0,65 0,72
Observação: para que as metas sejam alcançadas é importante adequar:
-sistema de água em bebedouro, com água de qualidade, de fonte idônea, e em disponibilidade adequada;
-sombreamento para os animais com área suficiente para cada animal;
-seleção na compra, de animais de maior potencial de ganho na compra;

20. Gestão Pecuária
• Comparativo 2012
- Com o aumento de lotação, em apenas 6 meses de 2012 a fazenda já
produziu quase que o mesmo do ano todo de 2010 e de 2011
Pivot 1 Pivot 2 Sequeiro Total 2012 Total 2011 Total 2010
TOTAL CUSTO DE PRODUÇÃO SEM 279.140,02 169.407,66 191.691,84 661.712,38
REPOSIÇÃO
AREA (ha) 103,5 103,5 900 1.107 1.107 1.107
ESTOQUE MEDIO 1.235 1.146 1.515 3.853 2.055 2.655
Kg PRODUZIDOS 153.321 116.263 133.138 402.721 406.063 432.139
@ PRODUZIDAS/ (ha) 51,35 38,94 5,13 12,61 12,72 13,53
GMD 0,68 0,56 0,57 0,57 0,54 0,45
CUSTO/KG 1,82 1,46 1,44 4,86
CUSTO/@ 54,62 43,71 43,19 49,29
CUSTO/CAB. 225,97 147,78 126,55 171,76

21. Gestão Financeira
• Nos possibilita fazer um planejamento e montar estratégias a Médio/ Longo prazo
TOTAL RECEITA X DESPESA
Rendimentos Despesas
1 Venda de Animais A.1 Despesas da Administração
2 Emprestimos Bancários Comercial A.1.1 Despesas Tributárias
3 Emprestimo Bancario Custeio A.1.2.1 Boitel
4 Empréstimo Bancário Investimento A.2 Despesas Pessoais
5 Outras Receitas A.4 Investimento
6 Pro Labore A.5 Despesa Bancária
Total Rendimento A.6 Despesas Financeiras
A.7 Pagto Passivo
Total Despesas
Rendimento menos Despesas

22. Metas de Médio/Longo Prazo

23. Genética Selecionada

24. Genética Selecionada

25. Genética Selecionada

27. OBRIGADO!
CONTATO:
Sergio Eduardo Tormin Arantes
searantes55@uol.com.br
agropecuariahugoarantes@uol.com.br
(18) 8173-6666
(18) 3623-8896