Le Book éco-construction, édité par les CCI de Bretagne, est un outil destiné aux maîtres d’ouvrage qui souhaitent construire, agrandir ou rénover un bâtiment d’activité en utilisant des techniques de développement durable.

1. ents
Po ur des bâtim les en Bretagne
rab
d 'activités du
L B OcOKr" ction
e "eco- onst u

2. édito
Maître d’ouvrage, dirigeant d’entreprise, vous avez un projet de bâtiment d'activités ?
Éco-construire, pourquoi faire ? Pour gagner durablement !
• Au-delà de la maîtrise des coûts de construction, pour réduire les coûts de fonctionnement
du bâtiment,
• Pour que le bâtiment réponde de manière adaptée à vos besoins,
• Pour affirmer le rôle sociétal de l'entreprise et l'inscrire dans son paysage socio-économique,
• Pour que le bâtiment constitue un environnement de travail confortable,
propice à l’épanouissement individuel et à l’efficacité de chaque collaborateur,
• Pour diminuer les impacts sur l'environnement,
• Pour augmenter la compétitivité de l'entreprise,
• Pour bénéficier des impacts positifs d'une éco-construction sur l'image de l'entreprise.
Vous trouverez dans ce book, édité par le
réseau des CCI Bretonnes , le « langage
commun » qui vous aidera à être partie
prenante avec vos partenaires de la filière
bâtiment. Nous souhaitons vivement qu'il
vous aide à bâtir avec succès vos projets
d'éco-construction.
Jean-François Le TALLEC
Président de la Chambre de Commerce
et d'Industrie du Morbihan
Président de la Chambre Régionale
de Commerce et d’Industrie de Bretagne
A
veclesoutiendel'ADEME,delaRégionBretagneetduClusterHabitatDurableenMorbihanetencollaborationaveclaCelluleÉconomiquedeBretagne,laDREAL,lesConseils
GénérauxdeBretagne,laFédérationRégionaleduBâtiment,laCAPEB,l'UniondesSCOPetAbibois.
2

3. sommaire 0405 Prélude
Ce que prévoit la réglementation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 04
Le marché de la construction durable en chiffres . . . . . . . . . . . . . . . 05
0615 Démarche et gestion de projet
S’inscrire dans une démarche de certification . . . . . . . . . . . . . . 06 - 07
Situer son projet dans une démarche globale . . . . . . . . . . . . . . 08 - 11
Calculer son investissement en coût global . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 - 13 EX.
Au fil de ces pages,
Approfondir la phase de programmation . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 - 15 2 vous trouverez
ce logo qui renvoie
1629 Fiches techniques vers des exemples
de bâtiments
Intégrer le projet dans son environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 - 17 (p. 30 à 49)
Sélectionner les matériaux et équipements . . . . . . . . . . . . . . . . 18 - 19
Maîtriser les nuisances et les déchets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 - 21
Diminuer les besoins énergétiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 - 23
Diminuer les consommations énergétiques . . . . . . . . . . . . . . . . 24 - 25
Optimiser la ressource eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 - 27
Assurer le confort et la santé dans les locaux . . . . . . . . . . . . . . 28 - 29
3049 Exemples de réalisations
Bureaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 - 37
Usines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 - 43
Établissements hôteliers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 - 47
Commerce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 - 49
5051 Pour aller plus loin

4. Prélude
Ce que prévoit la réglementation
La réglementation thermique De la RT 2005 à la RT 2012
Elle s'applique aux bâtiments neufs résidentiels et tertiaires et La RT 2012 est en cours d'élaboration. Les éléments que nous
aux parties nouvelles dans un bâtiment (élévation, extension), vous présentons ci-dessous sont susceptibles d'évoluer d'ici son
à l'exception de bâtiments : entrée en vigueur.
• dont la température normale d'utilisation est inférieure ou
égale à 12°C. La RT 2012 s'appliquera aux bâtiments dont les permis
• des constructions provisoires (durée d'utilisation 2 ans). de construire seront déposés :
• des bâtiments d'élevage. • à partir du 1er juillet 2011 pour les bâtiments neufs
• des bâtiments chauffés ou climatisés en raison de contraintes non résidentiels.
liées à leur usage. • à partir du 1er janvier 2013 pour les bâtiments résidentiels.
Les exigences s’orientent, pour le neuf, vers trois niveaux
de performance globale :
• la qualité de l'enveloppe avec la création d'un coefficient
Besoins bioclimatiques Bbiomax.
• une consommation d'énergie primaire inférieure à 50 kWhEP/
m2SHON .an (valeur modulée en fonction de la localisation, de
l'usage du bâtiment et de ses émissions de gaz à effet de
serre).
• la prise en compte du confort d'été.
Pour les bâtiments existants, l’objectif Grenelle 2 est de réduire de
38% la consommation énergétique du parc immobilier d’ici 2020.
• Bâtiments publics : - 40% de consommation énergétique et
- 50% des émissions de GES d'ici 2020.
Pour en savoir plus : • Tertiaire privé : obligation de réaliser des travaux d'améliora-
www.plan-batiment.legrenelle-environnement.fr tion énergétique entre 2012 et 2020.
www.rt-batiment.fr
4

5. hiffres
urable en c
struction d
Le marché de la con
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00
Évolution e n durable» en Bre
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11
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2013
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HT (58,9%) on durabl
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224 M€ HT
emplois 4 720 M€
46 900 em
plois Constructi
non résid
entiel 2011
2012
2013
NON Bâtiment 2009
2010
RÉSIDENT
IEL 2008
7 %)
1 660 M€ HT (20,
plois
finir
nt à bien dé
19 000 em
maîtrise d ’œuvre, auro et, d’autre part,
d'affaires s à venir s
du chiffre s réalisation oeuvre réelle
2008 (s oit 11 % M€ à l’ horizon le s capacités de mise en n.
chiffre d'a
ffaires nt) à 4 613 fre d’affaires de productio
total bâtime if appareil de fortement
L'éva luation du ble en Bretagne a 13 (soit 54 % du ch imation table de l’ progression apparaît neuve.
n dura et 20 ette est Cette nstruction
constructio artir d’une agrégation s total bâtiment). C ent progressif du par la co d'affaires lié à
p
été faite à sation des résultats
de ppem - portée chiffre
r un dévelo une accéléra Toutefois, le durable du bâti n r
on
d’une actuali sées sur le sujet su me de travaux avec tion ple
études réali e de Bretagne volu le dès 2011
. la rénova vrait presque quadru n
différentes u tion probab ntiel de 0 M€ e
le Économiq juin 2009. m- réside période passant de 4
par la Cellu re 2007 et nombre d’e tte
b cti- èse, le sur ce en 2013.
entre décem xte de tassement d'a - Dans cette hypoth rait de l’ordre de à 150 M€
Dans u n conte exploité es mon nécess aires se r un to tal 2008
formations de plois tant 55 % su
vité, les in gression des marchés . 46 700, représen estimés à l'horizon
ro ne s
trent une p n durable en Bretag t de 85 000 actif pothèse haute, dont llule Économ
ique de Bret
agne
la const ructio s à attein dre e . C'est un e hy part, des Source : Ce
des objectif ntaire prévu, 2013 sation dépendra, d’une és à la
Au regard me ali oci
ncier régle ion la ré e qui, ass
de l'échéa aires lié à la construct n maîtres d’ouvrag
le chiffr ed ’aff e 910 M€ e
rait passer d
durable dev
5

6. Démarche et gestion de projet
S'inscrire dans une démarche de certification
Pourquoi suivre les
he HQE
®
a démarc
E®
marche HQ
démarches roposées
p L te Q u a li té Les 14 cib
les de la dé
Q E® (H a u
par les labels La d é m a rc h e H tègre les dimensions
entale) in TRUCTION c
Environnem ment durable dans tou
tes les ÉCO-CONS ns des bâtiments ave
et certifications ? pe
du dévelop vie d'un bâtiment. 1 . Relatio nement im médiat
nage- leur environ des procédés
phases de la sur un système de ma ron- té gré
Construire ou rénover durablement n’est pas ie
Elle s'appu 4 cibles de qualité en
vi 2. Choix in s de construction
une mince affaire ! Alors si on peut s’appuyer t et sur 1 et produit isances
men à faibles nu
sur une démarche reconnue et valorisante, nementale. 3 . Chantier
–
c’est plutôt rassurant, pour vous, comme pour ts tertiaires
votre banquier… rtification ® NF bâtimen N
ÉCO-GESTIO n de l'énergie
La ce Gestio
QE gram- 4.
démarche H rne les phases de pro on. de l'eau
Deux possibilités s’offrent à vous :
Elle conce nception et de réalisati - 5. Gestion es déchets d'activité
d
• s'appuyer sur la méthode et concrétiser mation, de co r : Bureau Enseig ,
ne 6. Gestion e l'entretien et de la
p ou lle rie 7. Gestion d
vos efforts par la labellisation du bâti- Déclinée té, Commerce, Hôte ion maintenance
ment . Vous aurez la reconnaissance des ment, San gistique (une vers
lo
qualités durables de la démarche et de Plateforme n cours).
la réalisation. Mais cela a un coût… Indu strie est e CONFORT rt hygrothermique
• s'inspirer des référentiels pour défi-
timents tertia
ir es – 8. Confo
tion NF bâ ation” acoustique
nir la démarche environnementale et La certifica it 9. Confort suel
QE® “explo rt vi
les objectifs du bâtiment, sans aller démarche H la phase d'exploitati
on du 10. Confo olfactif
jusqu'à la certification. À savoir : dans r 11. C onfort
Focus su ti,
ce cas, il n'est pas possible d’utiliser b âtiment. insè que du bâ
qualité intr viron- SANTÉ des espace
s
le nom de la démarche que vous avez Cibles : intenance, qualité en té sanitaire
suivie pour faire de la communication. suivi et ma s. 12. Quali sanitaire de l'air
es pratique té
13. Quali sanitaire de l'eau
nementale d
cibles 14. Qualité
Que vous choisissiez l’une ou l’autre de ombre des
z un certain n rche
ces possibilités, rien ne vous empêche Vous retrouvere nnementale de la déma
viro
de communiquer autour de votre projet : de qualité en fiches techniques…
une démarche environnementale valorise ® dans les
HQE
l’image de l’entreprise !
6

7. ation
Et la rénov
dans tout ça ?
irer
Démarche HQE®, BBC, HPE, passif… De nombreux référentiels existent pour autant s'insp
O n peut tout présentés pour
vous aider à définir vos objectifs énergétiques ou environnementaux et les tiels
atteindre. Petit panorama, non exhaustif, de ces outils et méthodes, pour vous des référen n. Certains
une ré novatio ent
permettre de choisir ceux qui correspondent le mieux à votre projet ! xigence vari
niveaux d'e ation
m
(ex : consom ais la méthode
d'énerg ie), m
e .
reste la mêm
Les labels de performance Bâtiment passif
énergétique 2
EX.
Le niveau passif est plus exigeant que le niveau BBC. Il n'existe
pas de label français, ce sont des labels européens qui sont
Élaborés dans le cadre de la réglementation sur la haute per- appliqués (Passivhauss, Minergie).
formance énergétique, ils peuvent s'intégrer dans le cadre d'une Une certification « Maison Passive » existe pour le tertiaire qui
démarche environnementale complète. détermine à 15 kWh/m²SHAB.an les besoins en chaleur et un label
Ces labels déterminent la consommation d'énergie primaire du BEPAS est en cours d’élaboration par l’association Effinergie.
bâtiment (CEP), en référence à sa consommation réglementaire
maximale (CEPréf), calculée sur la base de la RT 2005. Vers des bâtiments à énergie positive (BEPOS)
• PE (Haute Performance Énergétique) : CEP ≤ 90% CEPref
H Un bâtiment à énergie positive est un bâtiment qui
• HPE (Très Haute Performance Énergétique) : CEP ≤ 80% CEPref
T produit plus d’énergie qu’il n’en consomme. On ne
• BC (Bâtiment Basse Consommation) : CEP ≤ 50% CEPref
B peut atteindre cette performance qu’à partir d’un
pour le neuf et CEP ≤ 60% CEPref pour la rénovation. bâtiment passif complété par l'installation d'éner-
gies renouvelables.
Attention !
L’écolabel européen
Avec l’arrivée de la RT 2012,
Il s'agit d'un label attribué uniquement aux services d’hébergement
la réglementation imposera le niveau BBC !
touristique.
Il concerne l'eau, l'énergie, les déchets, la sensibilisation de la
clientèle et la gestion de l’établissement.
L'obtention d'un écolabel génère des dépenses pour l'entreprise,
proportionnelles au chiffre d'affaires réalisé sur les produits éco-
labellisés et plafonnées à 25 000 €/an.
Qui certifie ? Combien ça coûte ?
CERTIVEA réalise la certification HQE® et la label-
lisation BBC des bâtiments d'activités. Pour en savoir plus :
Le coût de ces certifications varie en fonction www.assohqe.org
de la surface du bâtiment, entre 11 000 € HT et www.certivea.fr
41 000 € HT environ. www.effinergie.org
www.ecolabels.fr
www.passiv.de
7

8. Démarche et gestion de projet
Situer son projet dans une démarche globale 1
Qu’est qu’une démarche globale ?
Construire ou rénover n’est pas un acte anodin : cela a des
conséquences, non seulement sur le budget mais aussi sur la
santé, l’environnement (directement et indirectement), l’image
1 Définir
de l'entreprise… De plus, un bâtiment a une vie. Il est pensé,
conçu, construit, utilisé, il évolue, vieillit, se rénove, finit par-
tés
des priori
fois par être déconstruit... Mais avant d'en arriver là, on
dispose d'un certain nombre d'outils pour lui redonner vie !
La démarche globale prend en compte toutes les étapes de
la vie d’un bâtiment en intégrant les dimensions du dévelop- rbe, exem-
ment : supe
pement durable (économie, environnement, dimension
erie z votre bâti ie positive et au coût
sociale et gouvernance). lu, vous aim à énerg
Dans l’abso ère d'environnement,
plaire en mati r tous les
tre parfait su
minim e. nt ne p ourra pas ê logique, coût, etc.),
futur bâtime act éco des
Mais votre ie, confort, santé, imp ls sujets représentent n
erg que ,o
points (én 'identifier ar exemple
important d els sont secondaires. P que et moins
il est donc u éti
s yeux, lesq estion énerg les
priorités à vomettre l’accent sur la qu nts intérieurs. En cela, s
e vo
peut vouloir jet sur les aménagem r à faire le point sur
Cycle de vie d’un bâtiment a xer son pro els peuvent vous aide
nti
divers référe possibilités d’actions.
atten tes et vos
Les impacts sur les partenaires
Construire durable n'impacte pas seulement votre entreprise
mais aussi vos fournisseurs, financeurs, décisionnaires.
N’hésitez donc pas à communiquer sur votre projet : intérêt
de votre engagement durable pour vos partenaires, coût
global, valorisation de l’image de la marque, etc.
8

9. bale ?
marche glo
dre une dé
Pourquoi entrepren
ticiper
2 Maîtriser
les coûts
3 An
d’éven tuels prob
lèmes
ts peuvent ê
tre réduits,
s les problèm
es ?
pourquoi pa ont permettent
flexion am
Si les surcoû ents réalisés sur la ré rs.
, c’est son m eu
Les investisse d'éviter des coûts ultéri el qui passent par un
e
ion durable ruction
sur la construct nst n souvent le du matéri verture a posteriori.
idée reçue er qu’une co bie
nticiper la ta
il
S’il y a bien une er, 20% plus ch Exemple : a facile que d'agrandir
l’ou
coûte trop ch aliser
coût : « Ça lle ! » ossible de ré ort à porte est plus
conventio nne . Aujourd ’hui il est p p
plus mitigée % par rap 0%
ût de 5 à 8
La vérité est urable avec un surco i possible qu’il coûte 3 p-
td ss lo
un bâtimen ion classique. Il est au n économique du déve
un e construct er la dimensio
is c'est oubli
de plus, ma le.
b
pement dura
ption
ès la conce
s priorités d t investir un peu
est définir se ntuellemen
durable, c' t les
Construire r les surcoûts. C'est éve rminer les priorités e n-
pour maîtrise es p our déte C'est aussi pe
phase d'étud ir le projet. nc-
plus dans la ui permettront de réuss compte les coûts de fo
q en
bons choix e prendre
lobal, afin d ng terme.
ser en coût g u bâtiment à moyen et lo
d
tionnement
Pour en savoir plus :
ir plus UTOPIES©
Pour en savo bal, « Entreprises Construction Durable »
sur le coût glo
www.utopies.com
cf. page 22
L’approche holistique
www.envirobat-med.net
9

10. Démarche et gestion de projet
Situer son projet dans une démarche globale 2
é
Développement durable
Le développement durable est un développement qui
répond aux besoins du présent sans compromettre
la capacité des générations futures à répondre aux
1 Être motiv
et impliqu
é
t durable re
pa
quiert plu
Un bâtimen rce que justement il
n qu’un bâ
timent
s d’attentio assique ! Très
n’est pas cl est la maîtrise
remarque q
ue c’
issant,
leurs. Cela revient à penser un projet de construc- classique, proje ts réussis, on t les idées, en s’invest
tion ou de rénovation de manière globale : intégrer souve nt, dans les pulsé le projet e
ui a im
dans les réflexions la phase construction mais aussi d’ouvrage q ent, jusqu’au bout. peut !
ellem n veut, on
les phases fonctionnement et déconstruction . personn : Quand o
ait le dicton
Comme dir
s
r les futur
4
rée
Implique
ption Intég p-
us de Conce holistique de la conce
Le Process
rojet
ants au p
e a pproche une équipe
Le PCI est un ents, qui met en œuvre différentes
tion des bâtim
aire dès la co
nception, étudie
ng du projet.
occup ntiel. Dema
nder
pluridisciplin vers des études tout au lo t, c’est esse .) comment ils
ur du proje tretien, etc
variantes à tr
a main au cœ n r
R eplacer l’hu ers (salariés, agent d’e repos, les interroger su
aux futu rs usag de trava il, de Ces pers onnes
urs espaces ent actuel… e-
imaginent le tifs et négatifs du bâtim rojet ; et vous bénéfici
les points posi mieux la démarche-p rt aux contraintes spé-
voir plus : ront ppo
s’approprie rs d'expériences par ra l’image de l’entreprise
,
Pour en sa éditerranée
M nada rez de s retou ela ren force
EnviroBAT - bat-med.net/PCI-Ca l'activité. C r productivit
é.
www.env
iro cifiques de lariés et augmente leu
fidélise les sa
10

11. 2 Un défaut
devient
e
3 Bien
s’entoure
rtant de s’
r
entoure
uipe sensibili
sée à la
r d’une éq dont les diverses mis-
pétente,
Il est impo urable, motivée et com t réparties (cf. encadré e
Le
une lacun
nd ront claire men t fair
constructio
du projet se z égalemen ®.
Vous pouve
est un défa ut sions au sein Conception Intégrée). vrage spécialisée HQE la
tion durable e u à
t : Processus d ssistance à maîtrise d’o pétences nécessaires
nstructio n ou rénova eu de temps vous suffi pel à une a e les différentes com esquisse, pour anticipe
r
en co p r à ap
Être novice corriger. Pour cela, un r le thème, participe - ital qu t, dès l'
ut t su a Il est cap tées très tô
que l’on pe nts guides qui existen , voire suivre une form soient sollici rmique, acoustique).
re nts conception the
lire les diffé s, visiter des bâtime ériences de chacun. ions (ex. :
nce xp leurs interact
des confére rofiter des retours d’e Limiter
p
tion, afin de les impacts
taux
environnemen surant
en as
et sanitaires des besoins
l’ensemble
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Be
emble nt sur l'ens
très performa
Projet
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l
cilement être hiser les objectifs et cr
ux
t diffi
On l’a compris, on peu lors il faut hiérarc
’un projet. A esoins.
des points d entre vos idées et vos b ple, peut vous aider.
une cohéren émarche HQE®, par exem
ce
Pour cela, la
d ® , il faut définir
au mini- Viabilité
arche HQE au Très Performant des choix
la certificatio
n NF Dém le au nive à Aspects
Pour obtenir e qualité environnementa qui conduit au maximum ues
économiq
Efficacité
sd
mum 3 cible
au niveau P
erformant, ce et pérennitéces
et 4 cibles des performan
iveau Base.
7 cibles au n
11

12. Démarche et gestion de projet
Calculer son investissement en coût global
Le coût d’un bâtiment
dans la durée
5% 20%
Les coûts d'un bâtiment sont liés au cycle de vie de celui-ci :
• coût initial, qui correspond aux phases initiales de la conception
et de la construction du bâtiment : études, accompagnement,
foncier, travaux, équipements, coûts financiers…
• coûts différés générés pendant toute la période de vie du
bâtiment : l'exploitation, la maintenance et les modifications
fonctionnelles.
• pour terminer, la fin de vie du bâtiment et la déconstruction.
• Études • Accompagnement • Exploitation
• Foncier • Équipements • Maintenance 75%
t global ?
ler en coû
ment calcu
• Travaux • Coûts financiers et divers • Modifications fonctionnelles
Com
férés
ial + coûts dif
COÛT INITIAL COÛTS DIFFÉRÉS Déconstruction
Coût global = coût init
e pour réaliser
la démarch st la suivante :
Con crètement, bal e
en coût glo
u ne analyse s .
les contrainte
les objectifs et choix compa-
1. préciser
rtera sur de
o
s
nse
L'analyse p répo
vue de leur
rables du point de
s. ctua-
Pour en savoir plus : aux objectif ypothèses : taux d'a e,
www.eco-construisons.org - de sh de vi
2. énoncer ux d'inflation, durée
Plus de doc - Coût global lisation, ta
ergie...
prix de l'én
12

13. Certains produits, systèmes, atériaux
m compte des coûts induits tout au long de
permettant d'atteindre les erformances
p la vie du bâtiment : c'est la conception ation
recherchées présentent un coût en coût global. Et la rénov
dans tou t ça ?
d
'investissement supérieur à ceux dits Le coût global est un outil qui permet
aussi
classiques. Cependant, à long terme, de déterminer l'intérêt d'un surinves- ût global est
un investissement légèrement plus tissement, ou de départager plusieurs Investir en co un projet d’éco-
r
i
mportant peut se révéler économi- olutions en considérant à la fois le coût
s valable pou suffit d’adapter
rénovati on : il quelle
quement intéressant, lorsque l'on tient d'investissement et les coûts différés. temps sur la
l’échelle de rojet.
p
on étudie le
ssistance cor-
Étude et a rt
'un bâtiment
s des coûts d ie, d’où l’intérêt
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6. analyse
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13

14. Démarche et gestion de projet
Approfondir la phase de programmation
La programmation est une étape préliminaire à la conception du Et la construction durable dans tout ça ?
projet et consiste à définir le besoin de l'entreprise, qu'il s'agisse Dans le cas de la construction ou de la rénovation durable d'un
d'un bâtiment durable ou non. bâtiment, la phase de programmation a tout intérêt à prendre en
compte les aspects environnementaux et sanitaires, afin d'assurer
La programmation, kesako ? la cohérence entre l'ensemble des objectifs fonctionnels, environ-
Cette étape préalable permet au maître d'ouvrage de clarifier, nementaux et économiques du projet.
définir et préciser ses besoins fonctionnels par rapport à l'activité
de l'entreprise.
La programmation peut éventuellement amener le maître Attention !
d'ouvrage à reconsidérer ses besoins et ses objectifs, à envisager Le caractère durable d’un projet ne doit jamais être présenté
des solutions alternatives. comme une option au sein de la programmation, mais doit
faire partie de ses fondamentaux !
Comment faire ?
La démarche de programmation est dirigée par le maître d’ouvrage.
intégrer la question des usages, les paramètres urbains, environ-
nementaux, sociaux, techniques, économiques... du projet.
anticiper les évolutions des besoins de l'entreprise.
impliquer et coordonner les différents acteurs du projet.
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