CARACTERISTICAS
DEFINICIÓN
E. De Activación
Especificidad
No forman productos Secundarios
Se regulan
Temp. Moderadas
...
Cada enzima se nombra de acuerdo a la reacción que
catalise.
REPRESENTACION DE LOS MECANISMOS
CINETICOS
 La enzima se representa como una línea horizontal.
La adición de sustratos s...
EJERCICIO: GLUCOSA + ATP ----- ADP + GLUCOSA-6-P
EJERCICIO: ETANOL + NAD---- ACETALDEHIDO + NADH
EJERCICIO: ETANOL + NAD---- ACETALDEHIDO + NADH
C I N É T I C A E N Z I M Á T I C A
Definición Utilidad
Mide la velocidad de Reacción
Mide la afinidad de la enzima por ...
CINÉTICA DE MICHAELIS MENTEN
K1 K3
E + S ES E + P
K2
K1 = Cte de velocidad de la formación de ES
K2 = Cte de velocidad de ...
Definición
Importancia -Regulan rutas metabólicas
Eliminan activación de E Ej: tto. Contra Sida
Inhibidores
Reversible ...
COMPETITIVOS
ACOMPETITIVOS
NO COMPETITIVOS
C O M P E T I T I V O S
Compite por el centro activo
Varia la Km E + S - E...
A C O M P E T I T I V O S
El I se une al complejo ES
Cambia Km, Vmáx
E + S - ES - P + E
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EIS
N O C O M P E T I T I V A
El I se une al complejo E y al complejo ES en lugar diferente al
centro activo.
Cambia Vmáx
E ...
EJERCICIOS
FUNCIÓN DE COFACTORES EN LA CATALISIS
ENZIMATICA
COFACTORES
No Proteicos
Orgánicos Inorgánicos
Coenzimas Metales
Transició...
COENZIMAS
V i t a m i n a s
Hidrosolubles Liposolubles
FORMAS COENZIMATICAS DEL ÁCIDO
NICOTINICO
N A D N A D P
N A D+
N A D H
N A D P+
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F M N F A D
1. Ponte metas alcanzables
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  1. 1. CARACTERISTICAS DEFINICIÓN E. De Activación Especificidad No forman productos Secundarios Se regulan Temp. Moderadas Lugar activo Cofactores
  2. 2. Cada enzima se nombra de acuerdo a la reacción que catalise.
  3. 3. REPRESENTACION DE LOS MECANISMOS CINETICOS  La enzima se representa como una línea horizontal. La adición de sustratos se indica mediante flechas verticales que llegan a la enzima  La liberación de productos mediante flechas que parten de la enzima.  Las constantes de rapidez se incluyen a lado y lado de las flechas. Los intermediarios enzimáticos se colocan debajo de la línea horizontal
  4. 4. EJERCICIO: GLUCOSA + ATP ----- ADP + GLUCOSA-6-P
  5. 5. EJERCICIO: ETANOL + NAD---- ACETALDEHIDO + NADH
  6. 6. EJERCICIO: ETANOL + NAD---- ACETALDEHIDO + NADH
  7. 7. C I N É T I C A E N Z I M Á T I C A Definición Utilidad Mide la velocidad de Reacción Mide la afinidad de la enzima por el sustrato y los inhibidores Da a conocer el mecanismo de reacción Se comprende mejor las fuerzas que regulan las rutas metabólicas y diseña un tratamiento
  8. 8. CINÉTICA DE MICHAELIS MENTEN K1 K3 E + S ES E + P K2 K1 = Cte de velocidad de la formación de ES K2 = Cte de velocidad de la disociacion de ES K3 = cte de la velocidad de la formación y liberación del P Vmáx = Velocidad máxima que alcanza la reacción Unidades = CATALES
  9. 9. Definición Importancia -Regulan rutas metabólicas Eliminan activación de E Ej: tto. Contra Sida Inhibidores Reversible (enlace no covalente) Irreversible (enlace covalente)
  10. 10. COMPETITIVOS ACOMPETITIVOS NO COMPETITIVOS C O M P E T I T I V O S Compite por el centro activo Varia la Km E + S - ES - P+E (NORMAL) E + I - EI - EI + S (NO HAY P) SUCCINATO s.d FUMARATO (E) SUCCINATO malonato no hay P (I)
  11. 11. A C O M P E T I T I V O S El I se une al complejo ES Cambia Km, Vmáx E + S - ES - P + E + I EIS
  12. 12. N O C O M P E T I T I V A El I se une al complejo E y al complejo ES en lugar diferente al centro activo. Cambia Vmáx E + S - ES - P + E + + I I EI + S EIS (no hay P)
  13. 13. EJERCICIOS
  14. 14. FUNCIÓN DE COFACTORES EN LA CATALISIS ENZIMATICA COFACTORES No Proteicos Orgánicos Inorgánicos Coenzimas Metales Transición Zn, Fe, Cu •Alcalinos Na, K, • Alcalinotérreos Mg, Ca
  15. 15. COENZIMAS V i t a m i n a s Hidrosolubles Liposolubles
  16. 16. FORMAS COENZIMATICAS DEL ÁCIDO NICOTINICO N A D N A D P N A D+ N A D H N A D P+ N A D P H
  17. 17. R I B O F L A V I N A F M N F A D
  18. 18. 1. Ponte metas alcanzables
  19. 19. ¡¡¡ FELIZ DÍA !!!

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