SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 18
Descargar para leer sin conexión
Itinéraire vers l’Ancient
quarttier de Caldes et
entourages
Itinéraire touristique
pour Caldes de
Montbui, recommandé
de le faire à vélo.
Au Camping el
Pasqualet vous avez
l’option de louer
quatre vélos et pouvoir
jouir d’un jour
fantastique pour
Caldes.
Vous pouvez télécharger la route sur
votre Android ou loyer notre tablette
avec un acompte de 50 € (retour de
45€ ).
ITINÉRAIRE
2
1
3
4
5
6
10
9
8
712
11
1. Càmping el Pasqualet
QUELLE SORTE D’ÂNE
C’EST LA MASCOTTE DU
PASQUALET?
Coordonnées:
41.643552 – 2.1578450
Notre camping se trouve a Caldes de Montbui, Barcelona, au milieu d’un
ravissant paysage, le Vallès Oriental, seulement a 30 Km. de Barcelona
capital et sa côte.
C’est un lieu idéel pour réaliser des excursions, vous pourrait vous amuser
dans la montagne du Farell o pour se déteindre en plonger dans les eaux
thermales de Caldes de Montbui.
2. Maison des « trebucades »
EST-CE QUE LA MAISON EST
AUJOUDUHI HABITÉE?
Coordonnées:
41.636547 – 2.16118660
Dans la façade de la maison on trouve encore des tirs de tromblon produits
la nuit du 29 au 30 Juliet 1873, pendant en combat de la guerre du carlins.
C’est point était choisi pout forcé l’entrée a la ville.
3. Pont roman
DANS QUELANNÉE ÈTAIT
CONSTRUIT LE PONT?
Coordonnées:
41.635633 – 2.1606330
Le pont était partie de la réseau routier de tradition romaine qui joindre
Caldes de Montbui avec Sentmenat et Egara (Terrassa).
D’style roman, profite surement le structure et la situation d’un pont
romaine antérieur.
4. Thermes Romaines
ELLES À QUOI
SERVENT?
Coordonnées:
41.634423 – 2.1617700
La ville de Caldes c’était, en époque romaine, une station thermal fondée sur
sources d’eau chaude que y jaillirent. La fonction principal des thermes c’était
celui de curer des nombreux malades qui arrivent au lieu en venant de différents
points de l’Hispanie romaine.
La salle qui apparts montre seulement une partie du grande bâtiment thermal
qui y avez pendant l’époque romaine. Actuellement il s’ont localisé quinze
enceintes dans l’assorti thermal romaine.
5. Fontaine
du Lion
QUELLE EST LA
TEMPERATURE
DE L’EAU QUI Y JAILLES?
Coordonnées:
41.634617 – 2.1620480
Un des sources d’eau plus particulier de Catalunya. L’eau jaillies à 74ºC de
température, la plus chaude de la Péninsule Ibérique et une de les plus élevés
d’Europe.
La fontaine c’était construite dans le XVI siècle et était restaurée par Manel Raspall
en 1927, avec style noucentista. Malgré des reformes, la gargouille et le mur du
fond s’ont conservé dans le temps.
6. Lavoir La Portalera
DANS LES ARCS IL Y A
DES ESPACES. A QUOI
SERVENT?
Coordonnées:
41.633114 – 2.1616870
Lavoir d’eau thermal qui changeait son emplacement a la fine du XIX
siècle, et au début était situé dans la rue Santa Susanna et actuellement on le
trouve dans la rue la Muralla. L‘eau provient de la Fontaine du Lion et il
fonctionne encore dans l’actualité se vide chaque jour et se remplit chaque
nuit. Encore s’utilisé et son accès est libre chaque matin depuis lundi
jusqu’au samedi.
7. Église de Santa Maria
QUELLE FRUIT IL Y A REPRESENTÉE
DANS LA FAÇADE?
Coordonnées:
41.632648 – 2.1626590
D’Architecture gotique, elle est formé par une seule nef de 51 mètres de
longueur, 23 largueur i 22 d’hauteur, avec douze chapelles latéraux avec
arcades de demi point. Le coucheur, de base octogonal à 44 mètres
d’hauteur.
Le portail principal, commencé par Pierre Ruppin et repris par l’sculpteur
Pau Surell, est considéré une des chef-d'œuvre du Baroque catalan, de cela
ressort des colonnes salomoniques.
A l’intérieur il y a une sculpture de Crist Majesté, de XII siècle.
8. Thermes “El Safareig”
LAQUELLE DATE LE
LAVOIR A ETÉ
REOUVERTE COME DES
THERMES?
Coordonnées :
41.632746 - 2.161593
Les Thermes “El Safareig” sont un espace publique où jouir d’un bain
avec les propriétés thérapeutiques et relaxantes de l’eau minérale et
médicinale que jaillie à Caldes de Montbui.
L’équipement profite la structure d’une antique blanchisserie d’eau
thermale construit au XXème siècle.
9. Lavoir de la Canaleta
EST-CE QUE ACTUELLMENT IL CONSERVE SA
FONCTION HISTORIQUE?
Coordonnées:
41.629525 – 2.1642100
Lavoir d’eau thermal, ou il y a aussi une fontaine, qui s’utilise encore dans
l’actualité pour y laver des vêtements. La construction en 1929 c’est ouvre
de J.M. Raspall, qui était l’architecte municipaux.
En 2005 c’était reformé et plus tard il s’y ont mis affiches informatives
élaborées par le Musé Thermalia.
Actuellement est un équipement d’usage public et de libre accès chaque
matin depuis lundi jusqu’a samedi.
10. Tour Marimón
QUE EST-CE QUE SAVE
DIRE DES SIGLES IRTA?
Coordonnées:
41.613427 – 2.170925
Les premières références de cette propriété on les trouve dans XVI siècle.
La tour singulière c’est la reconstruction de la vielle que servait de tour de
surveillance.
Plus tard, elle était acquérait par la Mancomunité de Catalunya, avec
l’obejectif d’y faire une école d’agriculture. Jusqu’au 1996 s’y faisait
classe. Il y a quelques années Generalitat de Catalunya a cédé la propriété
au lycée de recherche IRTA.
11. Prison
DANS QUELANNÉE ÈTAIT
CONSTRUITE?
Coordonnées:
41.635268 – 2.1631360
En 1102 s’informe de l’existence de la muraille qui clôture le village et qui
s’ira reforment jusque XIV siècle, quand s’y incorporera nouveaux portails.
L'structure qu’on voit actuellement se correspond à une des tours de
surveillance. Dans XIX siècle la tour était habilitée come une prison. Dans
le portail de Vic il ressort la localisation des autres ruines de la vielle
muraille de Caldes de Montbui.
12. Ermitatge du Remei
QUELLE FORME À LE
DE LA FAÇADE DE L’ERMITAGE?
Coordonnées: 41.641409 – 2.1624250
C’est du XVI siècle et gardes l’image de la Mère de Dieu du Remei, elle à
était toujours très apprécié par des gens de la ville et de la région.
L'ermitatge c’est le point ou commence deux routes vers l’entourage naturel
de Caldes.
PRODUITS TYPIQUES DE
CALDES
CARQUINYOLIS CASABAYÓ
Sucreries de pâte sèche élaborées avec une
mélange de sucre, farine, œuf et amandes
piquées. Ont une grande tradition centenaire
à Caldes et sont un produit avec
dénomination d’origine. La différence avec
autres carquinyolis sont des amandes, ici se
font tempérer en eau thermal pour les peler
facilement et améliorer le goût.
CASABAYÓ
Pl. De la Font del Lleó, 6
93 865 49 10
EMBOTITS
Constitueixen una carta de presentació
d’especialitat artesana de Caldes on encara
no s’han perdut les activitats relacionades
amb el camp i el bestiar, per això l’ofici de
cansalader ha perdurat fins avui dia. A
Caldes, tenen fama les llonganisses, però
també cal destacar-ne els fuets, els bulls i les
botifarres.
PEDRAGOSA
Av. Pi i Margall, 125
93 865 03 54
ABEL
C/ Montserrat, 28
93 865 20 33
ROSÀS
Av. Pi i Margall, 52
93 865 04 94
PRODUITS TYPIQUES DE
CALDES
MIEL VIADIU
La miel de Caldes est caractéristique par sa
exquisité. Depuis 1898, une petite entreprise
familière qui se consacre a l’ élaboration de miel
et d’autres produits artisanales en suivant un
méthode traditionnel. Ils choisissent la miel des
ruches situés au milieu de la nature et l’extraient
en froid pour la conditionner avec toutes ses
propriétés.
MUSEU THERMALIA
Plaça Font del Lleó, 20
93 865 41 40
VIADIU
93 865 57 10
MATÓ
Produit avec dénomination d’origine qui
constitue un dessert de grande qualité artisane.
C’est un sorte de fromage frais d’origine
médiéval qui traditionnellement s’était élaboré
avec lait de chèvre. Actuellement est fait de lait
de vache. Il faut souligner que le fromage frais
artisan a une identité proprie, avec goût et arome
originels.
EL CELLER
Av. Pi i Margall, 37
93 865 05 92
PRODUITS TYPIQUES DE
CALDES
PÂTE SANMARTÍ
La pâte de soupe est élaboré depuis 1700.
Huit générations qui s’ont chargé de préparé
cet aliment de manière artisane. Sont de
production limité, ils partent de la semoule
de blé dur de première qualité, sans oublier le
séchage de la pâte pendant 48 heures.
SANMARTÍ
C/ Barcelona, 40
93 865 01 96
pastes-sanmarti.com
FLEURS DU REMEI ET ANÍS
D’ORANGE
L’Anís d’orange et les Fleures du Remei,
élaborés depuis 1918, nouèrent son origine.
La soigneuse selection des components
naturels qui intervient dans l’elaboration et la
consécration dans le processus de distillation
et vieillissement.
LA VALLESSANA
Av. Pi i Margall, 15
93 865 01 45
florsdelremei.cat

Más contenido relacionado

Similar a Route urbaine

Les alentours de la ville de vic
Les alentours de la ville de vicLes alentours de la ville de vic
Les alentours de la ville de vicEOIVIC
 
Presentation castelldefels definitivo 3º .mio
Presentation castelldefels definitivo 3º .mioPresentation castelldefels definitivo 3º .mio
Presentation castelldefels definitivo 3º .miombalaste
 
fulleto_Ruta_Pedra_en_Sec_2023.pdf
fulleto_Ruta_Pedra_en_Sec_2023.pdffulleto_Ruta_Pedra_en_Sec_2023.pdf
fulleto_Ruta_Pedra_en_Sec_2023.pdfBelén Megías
 
La orotava tenerife_3
La orotava tenerife_3La orotava tenerife_3
La orotava tenerife_3Renée Bukay
 
Massana juin 2014
Massana juin 2014Massana juin 2014
Massana juin 2014masiaserra
 
Collioure beauté catalane 1
Collioure beauté catalane 1Collioure beauté catalane 1
Collioure beauté catalane 1frisepaulette
 
Presentazione definitiva dei 7 paesi1
Presentazione definitiva dei 7 paesi1Presentazione definitiva dei 7 paesi1
Presentazione definitiva dei 7 paesi1mbalaste
 
Eurorencontres 2015-prog
Eurorencontres 2015-progEurorencontres 2015-prog
Eurorencontres 2015-prognat_ecureuil
 
ActivitéS V01.0
ActivitéS V01.0ActivitéS V01.0
ActivitéS V01.0ccr1ccr
 
Guia turisnoveldafrances
Guia turisnoveldafrancesGuia turisnoveldafrances
Guia turisnoveldafrancesiesMola
 
Le nord comme vous ne l'avez jamais vu
Le nord comme vous ne l'avez jamais vuLe nord comme vous ne l'avez jamais vu
Le nord comme vous ne l'avez jamais vuDenis Papy
 
Le nord de la france
Le nord de la franceLe nord de la france
Le nord de la franceBalcon60
 
Le nord pas de calais en images
Le nord   pas de calais en imagesLe nord   pas de calais en images
Le nord pas de calais en imagesJean-Marie CARON
 
Le nord comme vous ne l'avez jamais vu
Le nord comme vous ne l'avez jamais vuLe nord comme vous ne l'avez jamais vu
Le nord comme vous ne l'avez jamais vuhd-aafm1
 
Hpns nord comme vous ne l'avez jamais vu.pps martine v...1
Hpns nord comme vous ne l'avez jamais vu.pps martine v...1Hpns nord comme vous ne l'avez jamais vu.pps martine v...1
Hpns nord comme vous ne l'avez jamais vu.pps martine v...1Renée Bukay
 
Balades champêtres en morbihan
Balades champêtres en morbihanBalades champêtres en morbihan
Balades champêtres en morbihanClaude Le Gloanic
 

Similar a Route urbaine (20)

Les alentours de la ville de vic
Les alentours de la ville de vicLes alentours de la ville de vic
Les alentours de la ville de vic
 
Presentation castelldefels definitivo 3º .mio
Presentation castelldefels definitivo 3º .mioPresentation castelldefels definitivo 3º .mio
Presentation castelldefels definitivo 3º .mio
 
fulleto_Ruta_Pedra_en_Sec_2023.pdf
fulleto_Ruta_Pedra_en_Sec_2023.pdffulleto_Ruta_Pedra_en_Sec_2023.pdf
fulleto_Ruta_Pedra_en_Sec_2023.pdf
 
La orotava tenerife_3
La orotava tenerife_3La orotava tenerife_3
La orotava tenerife_3
 
Massana juin 2014
Massana juin 2014Massana juin 2014
Massana juin 2014
 
Journée du Patrimoine 2015 Saint Rémy de Provence
Journée du Patrimoine 2015 Saint Rémy de ProvenceJournée du Patrimoine 2015 Saint Rémy de Provence
Journée du Patrimoine 2015 Saint Rémy de Provence
 
Collioure beauté catalane 1
Collioure beauté catalane 1Collioure beauté catalane 1
Collioure beauté catalane 1
 
Presentazione definitiva dei 7 paesi1
Presentazione definitiva dei 7 paesi1Presentazione definitiva dei 7 paesi1
Presentazione definitiva dei 7 paesi1
 
Eurorencontres 2015-prog
Eurorencontres 2015-progEurorencontres 2015-prog
Eurorencontres 2015-prog
 
ActivitéS V01.0
ActivitéS V01.0ActivitéS V01.0
ActivitéS V01.0
 
Guia turisnoveldafrances
Guia turisnoveldafrancesGuia turisnoveldafrances
Guia turisnoveldafrances
 
Le nord comme vous ne l'avez jamais vu
Le nord comme vous ne l'avez jamais vuLe nord comme vous ne l'avez jamais vu
Le nord comme vous ne l'avez jamais vu
 
Le nord de la france
Le nord de la franceLe nord de la france
Le nord de la france
 
Le nord pas de calais en images
Le nord   pas de calais en imagesLe nord   pas de calais en images
Le nord pas de calais en images
 
Le nord comme vous ne l'avez jamais vu
Le nord comme vous ne l'avez jamais vuLe nord comme vous ne l'avez jamais vu
Le nord comme vous ne l'avez jamais vu
 
Le nord
Le nordLe nord
Le nord
 
Le nord3
Le nord3Le nord3
Le nord3
 
Hpns nord comme vous ne l'avez jamais vu.pps martine v...1
Hpns nord comme vous ne l'avez jamais vu.pps martine v...1Hpns nord comme vous ne l'avez jamais vu.pps martine v...1
Hpns nord comme vous ne l'avez jamais vu.pps martine v...1
 
France!
France!France!
France!
 
Balades champêtres en morbihan
Balades champêtres en morbihanBalades champêtres en morbihan
Balades champêtres en morbihan
 

Más de Camping El Pasqualet (11)

Ruta urbana Català
Ruta urbana CatalàRuta urbana Català
Ruta urbana Català
 
City Route
City RouteCity Route
City Route
 
Ruta Urbana Castellano
Ruta Urbana CastellanoRuta Urbana Castellano
Ruta Urbana Castellano
 
Ruta casco antiguo
Ruta casco antiguoRuta casco antiguo
Ruta casco antiguo
 
Ruta casco antiguo y alrededores
Ruta casco antiguo y alrededoresRuta casco antiguo y alrededores
Ruta casco antiguo y alrededores
 
Descobrim el bosc
Descobrim el boscDescobrim el bosc
Descobrim el bosc
 
Les abelles i la mel
Les abelles i la melLes abelles i la mel
Les abelles i la mel
 
Ruta casc antic
Ruta casc anticRuta casc antic
Ruta casc antic
 
Ruta casc antic i rodalies
Ruta casc antic i rodaliesRuta casc antic i rodalies
Ruta casc antic i rodalies
 
Ruta casc antic
Ruta casc anticRuta casc antic
Ruta casc antic
 
Ruta casc antic i rodalies
Ruta casc antic i rodaliesRuta casc antic i rodalies
Ruta casc antic i rodalies
 

Route urbaine

  • 1. Itinéraire vers l’Ancient quarttier de Caldes et entourages
  • 2. Itinéraire touristique pour Caldes de Montbui, recommandé de le faire à vélo. Au Camping el Pasqualet vous avez l’option de louer quatre vélos et pouvoir jouir d’un jour fantastique pour Caldes. Vous pouvez télécharger la route sur votre Android ou loyer notre tablette avec un acompte de 50 € (retour de 45€ ).
  • 4. 1. Càmping el Pasqualet QUELLE SORTE D’ÂNE C’EST LA MASCOTTE DU PASQUALET? Coordonnées: 41.643552 – 2.1578450 Notre camping se trouve a Caldes de Montbui, Barcelona, au milieu d’un ravissant paysage, le Vallès Oriental, seulement a 30 Km. de Barcelona capital et sa côte. C’est un lieu idéel pour réaliser des excursions, vous pourrait vous amuser dans la montagne du Farell o pour se déteindre en plonger dans les eaux thermales de Caldes de Montbui.
  • 5. 2. Maison des « trebucades » EST-CE QUE LA MAISON EST AUJOUDUHI HABITÉE? Coordonnées: 41.636547 – 2.16118660 Dans la façade de la maison on trouve encore des tirs de tromblon produits la nuit du 29 au 30 Juliet 1873, pendant en combat de la guerre du carlins. C’est point était choisi pout forcé l’entrée a la ville.
  • 6. 3. Pont roman DANS QUELANNÉE ÈTAIT CONSTRUIT LE PONT? Coordonnées: 41.635633 – 2.1606330 Le pont était partie de la réseau routier de tradition romaine qui joindre Caldes de Montbui avec Sentmenat et Egara (Terrassa). D’style roman, profite surement le structure et la situation d’un pont romaine antérieur.
  • 7. 4. Thermes Romaines ELLES À QUOI SERVENT? Coordonnées: 41.634423 – 2.1617700 La ville de Caldes c’était, en époque romaine, une station thermal fondée sur sources d’eau chaude que y jaillirent. La fonction principal des thermes c’était celui de curer des nombreux malades qui arrivent au lieu en venant de différents points de l’Hispanie romaine. La salle qui apparts montre seulement une partie du grande bâtiment thermal qui y avez pendant l’époque romaine. Actuellement il s’ont localisé quinze enceintes dans l’assorti thermal romaine.
  • 8. 5. Fontaine du Lion QUELLE EST LA TEMPERATURE DE L’EAU QUI Y JAILLES? Coordonnées: 41.634617 – 2.1620480 Un des sources d’eau plus particulier de Catalunya. L’eau jaillies à 74ºC de température, la plus chaude de la Péninsule Ibérique et une de les plus élevés d’Europe. La fontaine c’était construite dans le XVI siècle et était restaurée par Manel Raspall en 1927, avec style noucentista. Malgré des reformes, la gargouille et le mur du fond s’ont conservé dans le temps.
  • 9. 6. Lavoir La Portalera DANS LES ARCS IL Y A DES ESPACES. A QUOI SERVENT? Coordonnées: 41.633114 – 2.1616870 Lavoir d’eau thermal qui changeait son emplacement a la fine du XIX siècle, et au début était situé dans la rue Santa Susanna et actuellement on le trouve dans la rue la Muralla. L‘eau provient de la Fontaine du Lion et il fonctionne encore dans l’actualité se vide chaque jour et se remplit chaque nuit. Encore s’utilisé et son accès est libre chaque matin depuis lundi jusqu’au samedi.
  • 10. 7. Église de Santa Maria QUELLE FRUIT IL Y A REPRESENTÉE DANS LA FAÇADE? Coordonnées: 41.632648 – 2.1626590 D’Architecture gotique, elle est formé par une seule nef de 51 mètres de longueur, 23 largueur i 22 d’hauteur, avec douze chapelles latéraux avec arcades de demi point. Le coucheur, de base octogonal à 44 mètres d’hauteur. Le portail principal, commencé par Pierre Ruppin et repris par l’sculpteur Pau Surell, est considéré une des chef-d'œuvre du Baroque catalan, de cela ressort des colonnes salomoniques. A l’intérieur il y a une sculpture de Crist Majesté, de XII siècle.
  • 11. 8. Thermes “El Safareig” LAQUELLE DATE LE LAVOIR A ETÉ REOUVERTE COME DES THERMES? Coordonnées : 41.632746 - 2.161593 Les Thermes “El Safareig” sont un espace publique où jouir d’un bain avec les propriétés thérapeutiques et relaxantes de l’eau minérale et médicinale que jaillie à Caldes de Montbui. L’équipement profite la structure d’une antique blanchisserie d’eau thermale construit au XXème siècle.
  • 12. 9. Lavoir de la Canaleta EST-CE QUE ACTUELLMENT IL CONSERVE SA FONCTION HISTORIQUE? Coordonnées: 41.629525 – 2.1642100 Lavoir d’eau thermal, ou il y a aussi une fontaine, qui s’utilise encore dans l’actualité pour y laver des vêtements. La construction en 1929 c’est ouvre de J.M. Raspall, qui était l’architecte municipaux. En 2005 c’était reformé et plus tard il s’y ont mis affiches informatives élaborées par le Musé Thermalia. Actuellement est un équipement d’usage public et de libre accès chaque matin depuis lundi jusqu’a samedi.
  • 13. 10. Tour Marimón QUE EST-CE QUE SAVE DIRE DES SIGLES IRTA? Coordonnées: 41.613427 – 2.170925 Les premières références de cette propriété on les trouve dans XVI siècle. La tour singulière c’est la reconstruction de la vielle que servait de tour de surveillance. Plus tard, elle était acquérait par la Mancomunité de Catalunya, avec l’obejectif d’y faire une école d’agriculture. Jusqu’au 1996 s’y faisait classe. Il y a quelques années Generalitat de Catalunya a cédé la propriété au lycée de recherche IRTA.
  • 14. 11. Prison DANS QUELANNÉE ÈTAIT CONSTRUITE? Coordonnées: 41.635268 – 2.1631360 En 1102 s’informe de l’existence de la muraille qui clôture le village et qui s’ira reforment jusque XIV siècle, quand s’y incorporera nouveaux portails. L'structure qu’on voit actuellement se correspond à une des tours de surveillance. Dans XIX siècle la tour était habilitée come une prison. Dans le portail de Vic il ressort la localisation des autres ruines de la vielle muraille de Caldes de Montbui.
  • 15. 12. Ermitatge du Remei QUELLE FORME À LE DE LA FAÇADE DE L’ERMITAGE? Coordonnées: 41.641409 – 2.1624250 C’est du XVI siècle et gardes l’image de la Mère de Dieu du Remei, elle à était toujours très apprécié par des gens de la ville et de la région. L'ermitatge c’est le point ou commence deux routes vers l’entourage naturel de Caldes.
  • 16. PRODUITS TYPIQUES DE CALDES CARQUINYOLIS CASABAYÓ Sucreries de pâte sèche élaborées avec une mélange de sucre, farine, œuf et amandes piquées. Ont une grande tradition centenaire à Caldes et sont un produit avec dénomination d’origine. La différence avec autres carquinyolis sont des amandes, ici se font tempérer en eau thermal pour les peler facilement et améliorer le goût. CASABAYÓ Pl. De la Font del Lleó, 6 93 865 49 10 EMBOTITS Constitueixen una carta de presentació d’especialitat artesana de Caldes on encara no s’han perdut les activitats relacionades amb el camp i el bestiar, per això l’ofici de cansalader ha perdurat fins avui dia. A Caldes, tenen fama les llonganisses, però també cal destacar-ne els fuets, els bulls i les botifarres. PEDRAGOSA Av. Pi i Margall, 125 93 865 03 54 ABEL C/ Montserrat, 28 93 865 20 33 ROSÀS Av. Pi i Margall, 52 93 865 04 94
  • 17. PRODUITS TYPIQUES DE CALDES MIEL VIADIU La miel de Caldes est caractéristique par sa exquisité. Depuis 1898, une petite entreprise familière qui se consacre a l’ élaboration de miel et d’autres produits artisanales en suivant un méthode traditionnel. Ils choisissent la miel des ruches situés au milieu de la nature et l’extraient en froid pour la conditionner avec toutes ses propriétés. MUSEU THERMALIA Plaça Font del Lleó, 20 93 865 41 40 VIADIU 93 865 57 10 MATÓ Produit avec dénomination d’origine qui constitue un dessert de grande qualité artisane. C’est un sorte de fromage frais d’origine médiéval qui traditionnellement s’était élaboré avec lait de chèvre. Actuellement est fait de lait de vache. Il faut souligner que le fromage frais artisan a une identité proprie, avec goût et arome originels. EL CELLER Av. Pi i Margall, 37 93 865 05 92
  • 18. PRODUITS TYPIQUES DE CALDES PÂTE SANMARTÍ La pâte de soupe est élaboré depuis 1700. Huit générations qui s’ont chargé de préparé cet aliment de manière artisane. Sont de production limité, ils partent de la semoule de blé dur de première qualité, sans oublier le séchage de la pâte pendant 48 heures. SANMARTÍ C/ Barcelona, 40 93 865 01 96 pastes-sanmarti.com FLEURS DU REMEI ET ANÍS D’ORANGE L’Anís d’orange et les Fleures du Remei, élaborés depuis 1918, nouèrent son origine. La soigneuse selection des components naturels qui intervient dans l’elaboration et la consécration dans le processus de distillation et vieillissement. LA VALLESSANA Av. Pi i Margall, 15 93 865 01 45 florsdelremei.cat