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Gestão e
Prevenção de
Perdas:
Serviço de
INVENTÁRIOS
Esta prática é fundamental
para a administração do
negócio. Uma empresa obtém
lucros sobre seu estoque e se
não tiver controle sobre ele,
estará a mercê de
aproveitadores.
Com o mercado cada vez
mais competitivo, a
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tornado um desafio
diário.
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competência muitas vezes é
a diferença entre ter um
negócio lucrativo ou
deficitário.
Tendo em vista este cenário,
é extremamente importante
que o empresário
mantenha-se atento às
ações e práticas de
Prevenção de Perdas.
Entra bastante dinheiro, mas o lucro
esvai-se por inúmeros buracos, que
passam desapercebidos por uma gestão
superficial.
A melhor
ferramenta para
diminuir as perdas
operacionais é a
prática perene de
INVENTÁRIOS
De outra forma, o negócio
torna-se um “balde furado”...
Além de PRATICAR o
controle sobre os
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De outra
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Estatísticas apontam, que do total de Perdas do Varejo, mais
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VOCÊ SABIA?
“Em 2013, os Supermercados brasileiros desperdiçaram
R$5,3 bilhões com produtos quebrados, vencidos ou furtados.”
De acordo com a Pesquisa Anual de Perdas da Abras.
5o
O Brasil
apresenta o 5o
maior índice de
perdas do Mundo.
As lojas perdem, em
média, 2,52% das
mercadorias.
Isto é MAIOR do
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LÍQUIDO do
negócio* !!
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Perdas Lucro
2,52%
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% de Perdas conforme
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2 ,4%
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Supermercado com
área de até 300m2
Supermercado com área
superior a 300m2
Hipermercado
Os Pequenos Varejistas, ou
seja, os supermercados
menores – “de bairro”
são os maiores prejudicados.
Pequenos Varejstas
perdem mais porque nem
sempre monitoram suas
mercadorias.
Este descontrole aumenta
o índice de perdas, que,
não raro, supera a
margem de lucro.
O prejuízo é repassado ao
preço final, e o negócio
fica menos competitivo.
61%
Dos pequenos super-
mercados não tem ações
para evitar perdas.
Já entre os maiores (com acima
de 300m2), o número cai para 42%
VOCÊ SABIA? “Em 2013, o índice de perdas em relação à Receita Líquida dos
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em 2013.
	
  
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de leitura e coleta de dados
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ü  O Supermercado e seus funcionários
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ü  Os funcionários da loja são poupados do
desgaste físico que a realização do inventário
causa, gerando perda de produtividade ;
ü  Rapidez e assertividade na contagem de
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A solução ideal é contratar uma empresa independente, sem relação com fornecedores
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Para que seja confeccionado o orçamento, deverá haver a visita de um
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Serviços de Gestão de Perdas para SUPERMERCADOS

  • 2. Esta prática é fundamental para a administração do negócio. Uma empresa obtém lucros sobre seu estoque e se não tiver controle sobre ele, estará a mercê de aproveitadores. Com o mercado cada vez mais competitivo, a operação do Varejo tem se tornado um desafio diário. Gerir um Supermercado com competência muitas vezes é a diferença entre ter um negócio lucrativo ou deficitário. Tendo em vista este cenário, é extremamente importante que o empresário mantenha-se atento às ações e práticas de Prevenção de Perdas. Entra bastante dinheiro, mas o lucro esvai-se por inúmeros buracos, que passam desapercebidos por uma gestão superficial. A melhor ferramenta para diminuir as perdas operacionais é a prática perene de INVENTÁRIOS De outra forma, o negócio torna-se um “balde furado”...
  • 3. Além de PRATICAR o controle sobre os estoques, é fundamental DEMONSTRAR que o controle existe e é exercido por agente EXTERNO e IMPARCIAL. De outra forma, sua própria EQUIPE pode representar o problema...
  • 4. 65% 10% 25% Funcionário Fornecedor Cliente Estatísticas apontam, que do total de Perdas do Varejo, mais da metade é de responsabilidade dos próprios funcionários.
  • 5. VOCÊ SABIA? “Em 2013, os Supermercados brasileiros desperdiçaram R$5,3 bilhões com produtos quebrados, vencidos ou furtados.” De acordo com a Pesquisa Anual de Perdas da Abras. 5o O Brasil apresenta o 5o maior índice de perdas do Mundo. As lojas perdem, em média, 2,52% das mercadorias. Isto é MAIOR do que o LUCRO LÍQUIDO do negócio* !! * Média do Setor. Perdas Lucro 2,52% 1,9% % de Perdas conforme o Porte da empresa 3 ,5% 2 ,4% 2 ,8% Supermercado com área de até 300m2 Supermercado com área superior a 300m2 Hipermercado Os Pequenos Varejistas, ou seja, os supermercados menores – “de bairro” são os maiores prejudicados. Pequenos Varejstas perdem mais porque nem sempre monitoram suas mercadorias. Este descontrole aumenta o índice de perdas, que, não raro, supera a margem de lucro. O prejuízo é repassado ao preço final, e o negócio fica menos competitivo. 61% Dos pequenos super- mercados não tem ações para evitar perdas. Já entre os maiores (com acima de 300m2), o número cai para 42%
  • 6. VOCÊ SABIA? “Em 2013, o índice de perdas em relação à Receita Líquida dos mercados foi o MAIOR JÁ REGISTRADO nos últimos 10 anos.” De acordo com a Pesquisa Anual de Perdas da Abras. Categorias Super até 300 m2 Super acima de 300 m2 Hipermercado Geral Frutas, Legumes e Verduras 9,05% 6,36% 7,54% 6,69% Peixaria 5,04% 4,36% 4,55% 4,43% Padaria e confeitaria 5,12% 3,73% 3,67% 3,77% Açougue 9,07% 3,19% 2,64% 3,11% Têxtil 0,56% 2,76% 3,11% 3,04% Bazar 1,96% 2,61% 2,79% 2,70% Demais Perecíveis 3,60% 2,64% 2,77% 2,66% Higiene e Perfumaria 3,13% 1,97% 3,09% 2,30% Mercearia Seca 1,71% 1,17% 1,63% 1,29% Produtos para Pets 1,20% 1,01% 1,33% 1,16% Mercearia Líquida 1,56% 0,89% 1,00% 0,93% Eletroeletrônicos 0,04% 0,93% 0,89% 0,89% Limpeza em Geral 0,93% 0,78% 0,91% 0,82% Geral 3,54% 2,40% 2,83% 2,52% % de Perdas por Categoria X Porte da Empresa 61% dos Varejistas adotaram Programas de Prevenção de Perdas em 2013.   Em 2012 o índice era de apenas 28%! E um Programa de Prevenção de Perdas COMEÇA com a prática de INVENTÁRIOS!
  • 7. A realização de Inventários é uma operação que exige um planejamento rigoroso, o destacamento de recursos humanos (geralmente escassos), a disponibilidade de equipamentos de leitura e coleta de dados específicos e, em muitos casos, até mesmo a suspensão das operações comerciais durante a execução. Isto leva a ônus elevados e desnecessários ao negócio.
  • 8. ü  O Supermercado e seus funcionários permanecem focados na atuação do seu negócio – vender ; ü  Os funcionários da loja são poupados do desgaste físico que a realização do inventário causa, gerando perda de produtividade ; ü  Rapidez e assertividade na contagem de estoque ; ü  Imparcialidade nos resultados ; ü  Utilização de equipamentos de primeira linha, que zelam pela integridade dos dados, evitando perdas de informação e retrabalho ; ü  Metodologia ágil de coleta que não atrapalha o dia a dia da operação; A solução ideal é contratar uma empresa independente, sem relação com fornecedores e funcionários, para a realização do serviço, trazendo os seguintes benefícios:
  • 9. Diminuição constante da PERDA, aumentando o LUCRO LÍQUIDO do negócio. ...e, é claro...
  • 10. DIFERENCIAIS CARDINALIS: ü  Equipe composta por profissionais com mais de 15 anos de experiência na execução de inventários; ü  Contagem veloz, mantendo a organização e o funcionamento da Loja normalmente; ü  Utilização de equipamentos de alta tecnologia, com software proprietário embarcado, capaz de integrar diretamente com o Sistema de Gestão do Supermercado; ü  Orçamento variável, de acordo com o número de Lojas, a complexidade das mesmas e da quantidade de contagens contratada (Plano Periódico de Inventários); Portanto, a CARDINALIS traz ao mercado a solução ideal para o serviço de realização de Inventários.
  • 11. Entre em contato conosco e solicite um orçamento agora mesmo! Inventários BIMESTRAIS Inventários TRIMESTRAIS Inventário AVULSO Não perca tempo! ORÇAMENTO O orçamento do serviço leva em consideração a quantidade de Lojas, a complexidade das mesmas, bem como o número de contagens contratadas (periodicidade). Complexidade: Para que seja confeccionado o orçamento, deverá haver a visita de um consultor Cardinalis nos Pontos-de-Venda para que sua complexidade seja avaliada. Esta análise definirá o tamanho da Equipe necessária para a realização do serviço, o tempo de trabalho estimado (em horas ou dias), a melhor logística de realização, etc. Periodicidade: Entende-se que para ser eficaz, a contagem de ser feita com uma periodicidade mínima de 60 a 90 dias. Por isso oferecemos 3 opções de contratação:
  • 12. Obrigado! Estamos à disposição para esclarecer quaisquer dúvidas. Entre em contato! (51) 8133 3400 (51) 8105 3278 (51) 3239 9554 Visite também: www.cardinalis.com.br www.facebook.com/ConsultoriaCardinalis Cardinalis Consultoria LTDA. ● Todos os Direitos Reservados. ● www.cardinalis.com.br ● www.facebook.com/ConsultoriaCardinalis