2. La programación de operaciones es una técnica
que consiste en identificar, organizar y ordenar en
secuencia lógica, todas las actividades derivadas
de un proyecto, programa o plan de producción y
ubicarlas a la altura del tiempo en que se realizan,
dentro del tiempo total del proyecto. Lo anterior
Implica preservar las relaciones de
interdependencia de las actividades, así como
asignar tiempos, responsables de ejecución y
comprobación de recursos para cada una de las
actividades.

3. » OBJETIVO GENERAL: Lograr un movimiento
uniforme y rítmico de los productos a través de
las etapas de producción.

4. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
•Prever las perdidas de tiempo o las sobrecargas
entre los centros de producción.
•Mantener la mano de obra ocupada.
•Cumplir con los plazos máximos de
entrega establecidos.
•Facilitar el control diario y periódico
de las tareas.

5. Nos permite organizar más racionalmente el
trabajo a realizar así como conocer el momento
oportuno, cuando debe iniciarse una actividad y
cuando debe concluirse, que relación guarda con
otras actividades y quien es el responsable. Esto
disminuye la incertidumbre en cuanto a lo que
hay que hacer y en lo que falta por hacer saber
distribuir el tiempo y recursos para cumplir con
los objetivos.

6. Técnica de revisión y evaluación de proyecto. Es
una técnica que permite dirigir la programación
de un proyecto. El método PERT consiste en la
representación gráfica de una red de tareas, que
cuando se coloca en una cadena, permiten
alcanzar los objetivos de un proyecto.

7. Fue diseñada por la marina de Estados Unidos
para permitir la coordinación del trabajo de miles
de personas que tenían que construir misiles con
cabezas nucleares Polaris.

8. En su etapa preliminar el método PERT incluye lo
siguiente:
» Desglose preciso del proyecto en tareas
» Cálculo de la duración de cada tarea
» La designación de una directa del proyecto que
haga cargo de asegurar la supervisión de dicho
proyecto de informar, en caso de que existan
variaciones de la proyecciones.

9. La parte más famosa de PERT son las Redes PERT,
diagramas de líneas de tiempo que se
interconectan.
PERT está diseñado para proyectos de gran escala,
que se ejecutan de una vez, complejos y
rutinarios.

10. Una malla PERT permite planificar y controlar el
desarrollo de un proyecto. Para definir la
precedencia entre actividades se requiere de una
cierta cuota de experiencia profesional en el área,
en proyectos afines.

11. » Designación sucesiva: se nombra a los vértices
según los números naturales, de manera que no
se le asigna número hasta que han sido
nombrados todos que parten aristas que van
parar a ellos.

12. » Unicidad del estado inicial y el final: se
prohíbe la existencia de más de un vértice
inicial o final. Solo existe una situación de inicio
y otra de terminación.

13. » Designación unívoca: no puede existir dos
aristas que tengan los mismos nodos de origen
y destino.

14. » El método CPM o Ruta Crítica (por sus siglas en
inglés Critical Path Method) es frecuentemente
utilizado en el desarrollo y control de proyectos.

15. » El método del camino crítico es un proceso
administrativo de planeación, programación,
ejecución y control de todas y cada una de las
actividades componentes de un proyecto que
debe desarrollarse dentro de un tiempo crítico
y al costo óptimo

16. » Fue desarrollado en 1957 en Estados Unidos,
por un centro de investigación de operaciones
para las firmas Dupont y Remington Rand,
buscando el control y la optimización de los
costos mediante la planificación y programación
adecuadas de las actividades del proyecto.

17. » Su principal supuesto es que las actividades y sus
tiempos de duración son conocidos, es decir, no
existe incertidumbre.
» Este supuesto simplificador hace que esta
metodología sea fácil de utilizar y nos permite
conocer el impacto de la incertidumbre en la
duración de un proyecto, se puede utilizar un
método complementario como lo es PERT.

18. » La longitud de la ruta crítica es igual a la trayectoria
más grande del proyecto. Cabe destacar que la
duración de un proyecto es igual a la ruta crítica.
» La duración de la ruta crítica afecta a la fecha de
término planeada del proyecto, y se dice que no hay
holgura en la ruta crítica.

19. » El CPM también considera los recursos necesarios
para completar las actividades.
» Proporciona una herramienta para controlar y
monitorear el progreso del proyecto. Cada actividad
tiene su propio papel en y su importancia en la
terminación del proyecto se manifiesta
inmediatamente para el director del mismo.

20. » Las actividades de la ruta crítica, permiten por
consiguiente, recibir la mayor parte de la atención,
debido a que la terminación del proyecto, depende
fuertemente de ellas.

21. » Para obtener los mejores resultados debe aplicarse a los
proyectos que posean las siguientes características:
a. Que el proyecto sea único, no repetitivo, en algunas
partes o en su totalidad.
b. Que se deba ejecutar todo el proyecto o parte de el,
en un tiempo mínimo, sin variaciones, es decir, en
tiempo crítico.
c. Que se desee el costo de operación más bajo posible
dentro de un tiempo disponible.

22. » Es una herramienta gráfica cuyo objetivo es
mostrar el tiempo de dedicación previsto para
diferentes tareas o actividades a lo largo de un
tiempo total determinado, de tal modo que
puedan evitarse periodos ociosos innecesarios y
se dé también al administrador una visión
completa de la utilización de los recursos que se
encuentran bajo su supervisión.

23. » En el eje Horizontal: un calendario, o escala de tiempo
definido en términos de la unidad más adecuada al trabajo
que se va a ejecutar: hora, día, semana, mes, etc.
» En el eje Vertical: Las actividades que constituyen el trabajo
a ejecutar. A cada actividad se hace corresponder una línea
horizontal cuya longitud es proporcional a su duración en la
cual la medición efectúa con relación a la escala definida en
el eje horizontal conforme se ilustra.
» Símbolos Convencionales: En la elaboración del gráfico de
Gantt se acostumbra utilizar determinados símbolos,
aunque pueden diseñarse muchos otros para atender las
necesidades específicas del usuario.

24. » Iniciación de una actividad.
» Término de una actividad.
» Línea fina que conecta las dos “L” invertidas.
Indica la duración prevista de la actividad.
» Línea gruesa (Indica la fracción ya realizada de la
actividad, en términos de porcentaje. Debe
trazarse debajo de la línea fina que representa el
plazo previsto).

25. » Plazo durante el cual no puede realizarse la
actividad (Corresponde al tiempo improductivo
puede anotarse encima del símbolo utilizando una
abreviatura).
» Indica la fecha en que se procedió a la última
actualización del gráfico, es decir, en que se hizo la
comparación entre las actividades previstas y las
efectivamente realizadas.

26. CONTENIDO
El diagrama de Gantt consiste en una representación gráfica
sobre dos ejes; en el vertical se disponen las tareas del
proyecto y en el horizontal se representa el tiempo.
CARACTERÍSTICAS
» Cada actividad se representa mediante un bloque
rectangular cuya longitud indica su duración; la altura
carece de significado.
» La posición de cada bloque en el diagrama indica los
instantes de inicio y finalización de las tareas a que
corresponden.
» Los bloques correspondientes a tareas del camino crítico
acostumbran a rellenarse en otro color (en el caso del
ejemplo, en rojo).

28. » Todo proyecto esta compuesto por una serie de
actividades, ordenadas e interrelacionadas que
deben realizarse durante un tiempo determinado
para alcanzar el objetivo previsto.
» Las actividades o tareas consumen tiempo, recursos
y tienen por tanto un coste asociado.
» Si dibujamos en un gráfico cada actividad con su
duración, según una escala de tiempo, obtenemos el
denominado Diagrama de Gantt.

29. » Se compone de una hoja a la izquierda y de un
gráfico de barras a la derecha.
» Cada fila de la hoja muestra, el nombre y la
duración de una tarea del proyecto.
» En la parte superior del gráfico existe una línea
de tiempo, debajo de ella hay barras que
representan la tarea correspondiente de la
hoja.
» La ubicación de una barra de tarea en la línea
de tiempo muestra cuándo comienza y finaliza
la duración de la tarea
» Las tareas se listan de arriba hacia abajo en el
orden en que se realizarán.

30. » Disponer de un diagrama de tiempos.
» Conocer actividades críticas y determinar la
necesidad de recursos.

32. » Una cadena de suministro (en inglés, Supply Chain)
es una red de instalaciones y medios de
distribución que tiene por función la obtención de
materiales, transformación de dichos materiales en
productos intermedios y productos terminados y
distribución de estos productos terminados a los
consumidores.
» Se dice que la cadena comienza con los
proveedores de tus proveedores y termina con los
clientes de tus clientes.

33. » Una cadena de suministro consta de tres partes
1) El suministro: se concentra en cómo, dónde y
cuándo se consiguen y suministran las materias
primas para fabricación.
2) La fabricación: convierte estas materias
primas en productos.
3) La distribución: se asegura de que dichos
productos finales llegan al consumidor a través
de una red de distribuidores, almacenes y
comercios minoristas

34. 1) Promover un adecuado servicio al consumidor
final
2) La entrega de los productos en tiempo, forma y
calidad
3) Capacidad de entrega de la variedad de los
productos
4) Balance adecuado

35. • La cadena de suministros estratégica, que
consiste en decidir acerca de la tecnología de la
producción, el tamaño de la planta, la selección
del producto, la colaboración del producto, la
colocación del producto en la planta y la selección
del proveedor para las materias primas

36. • La cadena de suministros táctica, supone que la
cadena de suministros está dada y se encarga de
decidir la utilización de los recursos
específicamente: los proveedores, los centros de
depósitos y ventas, a través de un horizonte de
planificación.

37. 1) Administración del Portafolio de Productos y
Servicios (PPS), que es la oferta que la compañía
hace al mercado. Toda la Cadena de Suministro se
diseña y ejecuta para soportar esta oferta.

38. 2) Servicio a Clientes (SAC), que es responsable de
conectar la necesidad del cliente con la operación
interna de la compañía. Los sistemas
transaccionales permiten que la organización
visualice los compromisos derivados de las
órdenes procesadas, pero en términos simples, si
existe inventario para satisfacer la demanda del
cliente, SAC, pasa sus instrucciones directamente
a Distribución; si hay que producir, pasa sus
instrucciones a Control de Producción.

39. 3) Control de Producción (CP), que, derivado de
las politicas particulares de servicio que tenga la
compañía y de la Administración de la Demanda,
se encarga de programar la producción interna y,
como consecuencia, dispara la actividad de
Abastecimiento de insumos.

40. 4) Abastecimiento (Aba), que se encarga de
proveer los insumos necesarios para satisfacer las
necesidades de Producción (Materia prima y
Materiales) cuidando los tiempos de entrega de
los proveedores y los niveles de inventario de
insumos.

41. 5) Abastecimiento (Aba)que se encarga de
custodiar insumos y producto terminado (en
algunas organizaciones solo producto terminado),
hacerlo llegar a los Clientes y/o a su red de
distribución, que puede incluir otros almacenes o
Centros de Distribución (CD's) ó no.

42. Estas 5 funciones deben operar coordinadamente
para que la Cadena de Suministro interna (o la
Logística interna) sea eficiente y efectiva.

43. » http://www.investigaciondeoperaciones.net/cpm.h
tml
» http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos
/fulldocs/ger/pertcpm.htm
» http://www.gestiopolis.com/administracion-
estrategia/cadena-de-suministros-optimizacion-de-
la-produccion.htm
» http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos
/fulldocs/ger/diaggantaleja.htm
» http://www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb
/recursos/r56714.PDF