El documento presenta una introducción al curso de Diseño Industrial y de Servicios. Explica que el curso se compone de tres unidades: Generalidades del diseño de productos, Diseño de servicios y Diseño de procesos. La primera unidad cubre aspectos teóricos del diseño y desarrollo de productos. La segunda unidad establece conceptos sobre servicio al cliente. La tercera unidad conceptualiza el diseño de procesos de manufactura. El objetivo del curso es profundizar en el diseño de productos, procesos y servicios.

1. ACTIVIDAD DE RECONOCIMIENTO: GENERALIDADES DEL DISEÑO
DISEÑO INDUSTRIAL Y DE SERVICIOS
ELABORADO POR:
MARCOS FERLEY BERNAL CHARRY
ANGGY LORENA PEREZ NAVARRO
JUAN CARLOS ORTEGA PLATA
CLAUDIA PAOLA TOLOZA HORMIGA
FORMADOR: HELEN ROCIO MARTINEZ
GRUPO: 207102_37
UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
CEAD: BUCARAMANGA
BUCARAMANGA, FEBRERO DE 2016

2. INTRODUCCIÓN
El curso de Diseño Industrial y de Servicios tiene como propósito general, que los
estudiantes de ingeniería conozcan y comprendan aspectos generales de esta
disciplina, para ello el modulo propone el desarrollo de tres unidades didácticas.
En la primera unidad, Generalidades y diseño de productos; se describen los
aspectos teóricos que dieron origen a esta disciplina, los enfoques y perspectivas a
nivel mundial y la relación con los sistemas de manufactura, comercialización y
servicios. Adicionalmente, se realiza una revisión de la parte teórica de los criterios,
variables, características y recursos que se deben tener en cuenta para diseñar un
producto desde que este es una idea hasta que se convierte en un artefacto en
condiciones de uso. La unidad empieza la definición del término producto,
clasificación, desarrollo, niveles, ciclo de vida de productos, definición e
identificación de perfil del cliente y del mercado, precio, productos sustitutos y
finaliza con el diseño de servicios.
La segunda unidad, Diseño de servicios; establece los conceptos generales sobre
el servicio al cliente, se aportan los elementos para la medición del nivel de servicio,
se ofrecen los principios, mecanismos y procedimientos necesarios en el diseño del
servicio para al cliente y los procesos necesarios para la planificación del servicio.
La tercera unidad, Diseño de Procesos; conceptualiza la parte epistemológica del
tema integrando un primer momento teórico donde se esbozan y referencian las
estrategias, metodologías y técnicas del diseño del proceso de manufactura; un
segundo momento y apoyando al primero es la parte práctica diseñada para la
unidad con ejemplos, casos y problemas. Los temas de la unidad hacen una revisión
de las características de los procesos de manufactura, las variables y recursos que
intervienen en el proceso de fabricación de productos, las diferentes estrategias y
tácticas de planeación y ejecución, las técnicas de diagnóstico del proceso y finaliza
con la cadena de valor integrando el diseño de procesos y el de productos.
La intención es profundizar en el diseño de procesos y productos, en razón que son
temas muy importantes en el desarrollo de la profesión y sirven como elementos
para tomar decisiones en el contexto industrial y empresarial.

3. 1. FICHA DATOS DE COMPAÑEROS
FICHA DE DATOS DE COMPAÑEROS
Código del curso
207102_32
Nombre
del curso Diseño industrial y de servicios
Nombre
del tutor Helen Rocio Martínez
Grupo Fotografía Nombre Apellido Skype Celular Enlace a mapa
mental
32 Claudia
Paola
Toloza No presenta 31781
40933
https://www.goconqr
.com/es-
ES/p/4540140
32 Marcos
Ferley
Bernal
CHarry
No presenta 31854
70709
7
https://www.goconqr
.com/es-
ES/p/4552867
32 Anggy
Lorena
Pérez anggyperezna
varro
30049
45561
https://www.goconqr
.com/es/p/4514346-
DISE-O-
INDUSTRIAL-Y-DE-
SERVICIO-
mind_maps
32 Juan Carlos Ortega
Plata
Juan.carlos.or
tega.plata
31835
58771
https://www.goconqr
.com/es/p/4578389-
1-MAPA-MENTAL-
DE-DISE-O-
INDUSTRIAL-Y-DE-
SERVICIOS-
mind_maps

4. 2. SINTESIS GRUPAL DE MAPAS MENTALES
Ilustración 1. Mapa conceptual sobre el curso. Anggy Lorena Pérez
https://www.goconqr.com/es/p/4514346-DISE-O-INDUSTRIAL-Y-DE-SERVICIO-mind_maps
Ilustración 2. Mapa conceptual sobre el curso. Claudia Paola Toloza
https://www.goconqr.com/es-ES/p/4540140

5. Ilustración 3. Mapa conceptual sobre el curso. Juan Carlos Ortega Plata
https://www.goconqr.com/es/p/4578389-1-MAPA-MENTAL-DE-DISE-O-INDUSTRIAL-Y-DE-
SERVICIOS-mind_maps
Ilustración 4. Mapa conceptual sobre el curso. Marcos FerleyBernal CHarry
https://www.goconqr.com/es-ES/p/4552867

6. 3. PORTAFOLIO DE PROPUESTAS
PROPUESTAINDIVIDUAL PARA EL DISEÑO O REDISEÑO DE UN PRODUCTO.
NOMBRE:Diseño de la presentación comercial de la piña Golden en trozos
fabricado en la micro empresa goldensita “Dulcesita y nuestra”
3.2. DESCRIPCION DEL PROBLEMA (máx. 200 palabras)
La microempresaGoldensita“Dulcesitaynuestra”, Fabricala piñaGoldenentrozos,dentrode
sus presentacionescomercialesnocuentaconuna presentaciónindustrialque satisfagaal
consumidormasivo.
3.3. DESCRIPCION DE LA IDEA DE DISEÑO O REDISEÑO PROPUESTA (máx.200 palabras)
La propuestade diseñoconsiste ensacaral mercadounapresentaciónde 4000 gramos con un
envase de vidriooplásticoque conserve laoriginalidaddelproducto.Teniendoencuentaque
estapresentacióneslaque se manejaenel mercadode salsasy aderezosparalos consumidores
masivoscomorestaurantes,comidasrápidas,etc…
3.4. DESCRIPCION GRAFICADE LA SOLUCION PROPUESTA
3.5. ANALISIS DE LA IDEA DE DISEÑO O REDISEÑO USANDO EL MARCO REAL GANAR
VALE LA PENA (RGV). SI NO
1. ¿Existe un mercado real y un producto real? x
¿Hay necesidad? (¿cuál es la necesidad?, ¿cómo se satisface en la actualidad la
necesidad?) x
¿El cliente compra? (tamaño del mercado, proceso de toma de decisión del cliente) x
¿El cliente comprará? (riesgos y beneficios percibidos, expectativas sobre precio y
disponibilidad) x
¿Ya hay un concepto viable para un producto? ¿Qué probabilidad tenemos de ser
capaces de desarrollar un concepto viable? x
¿El producto es aceptable conforme a normas sociales, legales y ambientales? x
¿El producto es factible? ¿Puede fabricarse? ¿Se dispone de la tecnología? ¿Satisface
las necesidades? x
Mayor cantidad:1
galón.
Envase de fácil manejo
y comodidadparasu
manipulación.
Presentaciónatractiva,
visible el producto.
Conservaciónde las
características del producto.

7. PROPUESTAINDIVIDUAL PARA EL DISEÑO O REDISEÑO DE UN PRODUCTO.
NOMBRE:Diseño de la presentación comercial de la piña Golden en trozos
fabricado en la micro empresa goldensita “Dulcesita y nuestra”
¿Nuestro producto satisfará el mercado? ¿Hay una ventaja en relación con otros
productos? x
¿Se produce con costos bajos? x
¿Son aceptables los riesgos que perciba el cliente? ¿Cuáles son los obstáculos para
su adopción? Sí x
2. ¿Ganamos? ¿Nuestro producto o servicio es competitivo? ¿Tenemos éxito
como empresa? x
¿Tenemos una ventaja competitiva? ¿Es sustentable? (desempeño, patentes, barreras
para entrar, sustitución, precio) x
¿El momento es el correcto? x
¿Se ajusta a nuestra marca? x
¿Vencerá a nuestra competencia? (¿Cuánto mejorarán?, trayectorias de precios,
nuevos participantes) x
¿Tenemos mejores recursos? (ingeniería, finanzas, mercadotecnia, producción; ajuste
con competencias básicas) x
¿Tenemos la administración que puede ganar? (¿experiencia?, ¿correspondencia con
la cultura?,¿compromiso con esta oportunidad?) x
¿Conocemos el mercado tan bien o mejor que los competidores? (¿comportamiento
del cliente?, ¿canales?) x
3. ¿Vale la pena hacerlo? ¿El rendimiento es adecuado y aceptable el riesgo? x
¿Ganaremos dinero? x
¿Tenemos los recursos y el efectivo para hacer esto? x
¿Los riesgos son aceptables para nosotros? (¿Qué puede salir mal?, riesgos técnicos
contra riesgos de mercado) x
¿Se ajusta a nuestra estrategia? (corresponde a nuestra expectativa de crecimiento,
impacto sobre la marca, opciones inherentes) x
TOTAL 23 0
3.4. CONCLUSIONESDE APLICACIONDE LA MATRIZ RGV.
Al realizarlamatriz RGV,se puede concluirque el diseñode lapresentaciónindustrial de lapiña
Goldenentrozos es necesariaporque se vaa tenermayoraceptaciónenclientespotenciales
como restaurantes,competirconotras marcas y tenermayorparticipaciónenel mercado.
Ilustración 5. Propuesta presentada por Juan Carlos Ortega Plata

8. PROPUESTA INDIVIDUAL PARA EL DISEÑO O REDISEÑO DE UN
PRODUCTO.
NOMBRE: PROPUESTA DE REDISEÑO DE LA ETIQUETA Y CAMBIO DE
EMPAQUE DE LA PIÑA EN RODAJAS DE LA EMPRESA “LA CORUÑA”
3.2. DESCRIPCION DEL PROBLEMA (máx. 200 palabras)
La etiqueta es el primer contacto que tiene el consumidor con el producto, por lo
tanto debe representar lo que la empresa quiere transmitir al consumidor del
producto; en este caso la etiqueta es poco transmisora del producto, no es tan
ilustrativa y si muy corriente o general; el empaque es el otro problema, pues
después de abierta la lata no tiene un mecanismo para proteger las rodajas de
piña en caso de no ser consumidas en su totalidad, quedando expuestas al
medio.
3.3. DESCRIPCION DE LA IDEA DE DISEÑO O REDISEÑO PROPUESTA
(máx. 200 palabras)
En el nuevo diseño de la etiqueta se busca reflejar de manera ilustrativa lo que
es el producto, crear una etiqueta que transmita al consumidor un mensaje y que
finalmente lo direccione a la compra del mismo; en el empaque se propone un
frasco de vidrio con tapa que permita al consumidor destapar o tapar el frasco las
veces que se desee, sin sentir la obligación de consumir en su totalidad la
cantidad de producto.
3.4. DESCRIPCION GRAFICA DE LA SOLUCION PROPUESTA
3.5. ANALISIS DE LA IDEA DE DISEÑO O REDISEÑO USANDO EL
MARCO REAL GANAR VALE LA PENA (RGV). SI NO
1. ¿Existe un mercado real y un producto real? x
¿Hay necesidad? (¿cuál es la necesidad?, ¿cómo se satisface en la
actualidad la necesidad?) x

9. PROPUESTA INDIVIDUAL PARA EL DISEÑO O REDISEÑO DE UN
PRODUCTO.
NOMBRE: PROPUESTA DE REDISEÑO DE LA ETIQUETA Y CAMBIO DE
EMPAQUE DE LA PIÑA EN RODAJAS DE LA EMPRESA “LA CORUÑA”
¿El cliente compra? (tamaño del mercado, proceso de toma de
decisión del cliente) x
¿El cliente comprará? (riesgos y beneficios percibidos, expectativas
sobre precio y disponibilidad) x
¿Ya hay un concepto viable para un producto? ¿Qué probabilidad
tenemos de ser capaces de desarrollar un concepto viable? x
¿El producto es aceptable conforme a normas sociales, legales y
ambientales? x
¿El producto es factible? ¿Puede fabricarse? ¿Se dispone de la
tecnología? ¿Satisface las necesidades? x
¿Nuestro producto satisfará el mercado? ¿Hay una ventaja en
relación con otros productos? x
¿Se produce con costos bajos? x
¿Son aceptables los riesgos que perciba el cliente? ¿Cuáles son los
obstáculos para su adopción? Sí x
2. ¿Ganamos? ¿Nuestro producto o servicio es competitivo?
¿Tenemos éxito como empresa? x
¿Tenemos una ventaja competitiva? ¿Es sustentable? (desempeño,
patentes, barreras para entrar, sustitución, precio) x
¿El momento es el correcto? x
¿Se ajusta a nuestra marca? x
¿Vencerá a nuestra competencia? (¿Cuánto mejorarán?, trayectorias
de precios, nuevos participantes) x
¿Tenemos mejores recursos? (ingeniería, finanzas, mercadotecnia,
producción; ajuste con competencias básicas) x
¿Tenemos la administración que puede ganar? (¿experiencia?,
¿correspondencia con la cultura?,¿compromiso con esta
oportunidad?) x
¿Conocemos el mercado tan bien o mejor que los competidores?
(¿comportamiento del cliente?, ¿canales?) x
3. ¿Vale la pena hacerlo? ¿El rendimiento es adecuado y
aceptable el riesgo? x
¿Ganaremos dinero? x
¿Tenemos los recursos y el efectivo para hacer esto? x
¿Los riesgos son aceptables para nosotros? (¿Qué puede salir mal?,
riesgos técnicos contra riesgos de mercado) x
¿Se ajusta a nuestra estrategia? (corresponde a nuestra expectativa
de crecimiento, impacto sobre la marca, opciones inherentes) x
TOTAL 23 0
3.4. CONCLUSIONES DE APLICACION DE LA MATRIZ RGV.

10. PROPUESTA INDIVIDUAL PARA EL DISEÑO O REDISEÑO DE UN
PRODUCTO.
NOMBRE: PROPUESTA DE REDISEÑO DE LA ETIQUETA Y CAMBIO DE
EMPAQUE DE LA PIÑA EN RODAJAS DE LA EMPRESA “LA CORUÑA”
La aplicación de este tipo de matriz reafirma la necesidad del cambio en dos
aspectos fundamentales del producto, se tendrá una mayor aprobación del
producto, lo que generará un incremento en ventas y rentabilidad para la
empresa; además, representa un avance en el desarrollo y competitividad
empresarial.
Ilustración 6. Propuesta presentada por Anggy Lorena Perez
PROPUESTA INDIVIDUAL PARA EL DISEÑO O REDISEÑO DE UN
PRODUCTO.
NOMBRE: PROPUESTA DE REDISEÑO DE LA ETIQUETA Y CAMBIO DE
EMPAQUE Y ETIQUETA DE LA PULPA DE FRUTA DE LA EMPRESA “FRUTI
DELICIAS”
3.2. DESCRIPCION DEL PROBLEMA (máx. 200 palabras)
La empresa fruti delicias productora de pulpa de fruta congelada no cuenta con un
buen diseño de empaque y etiqueta de su producto, ya que son poco atractivos
visualmente para los consumidores.
3.3. DESCRIPCION DE LA IDEA DE DISEÑO O REDISEÑO PROPUESTA
(máx. 200 palabras)
Con el rediseño del empaque y de la etiqueta del producto se pretende que el
cliente adquiera un producto con un empaque que le binde mayor conservación al
producto y que sea con sello mágico o con tapa de tal forma que si no consume
todo el producto pueda guardarlo en su empaque original, por otro lado con el
rediseño de la etiqueta se busca que le brinde más información al consumidor obre
el producto y que sea más llamativa visualmente.
3.4. DESCRIPCION GRAFICA DE LA SOLUCION PROPUESTA

11. PROPUESTA INDIVIDUAL PARA EL DISEÑO O REDISEÑO DE UN
PRODUCTO.
NOMBRE: PROPUESTA DE REDISEÑO DE LA ETIQUETA Y CAMBIO DE
EMPAQUE Y ETIQUETA DE LA PULPA DE FRUTA DE LA EMPRESA “FRUTI
DELICIAS”
3.5. ANALISIS DE LA IDEA DE DISEÑO O REDISEÑO USANDO EL
MARCO REAL GANAR VALE LA PENA (RGV). SI NO
1. ¿Existe un mercado real y un producto real? x
¿Hay necesidad? (¿cuál es la necesidad?, ¿cómo se satisface en la
actualidad la necesidad?) x
¿El cliente compra? (tamaño del mercado, proceso de toma de
decisión del cliente) x
¿El cliente comprará? (riesgos y beneficios percibidos, expectativas
sobre precio y disponibilidad) x
¿Ya hay un concepto viable para un producto? ¿Qué probabilidad
tenemos de ser capaces de desarrollar un concepto viable? x
¿El producto es aceptable conforme a normas sociales, legales y
ambientales? x
¿El producto es factible? ¿Puede fabricarse? ¿Se dispone de la
tecnología? ¿Satisface las necesidades? x
¿Nuestro producto satisfará el mercado? ¿Hay una ventaja en
relación con otros productos? x
¿Se produce con costos bajos? x
¿Son aceptables los riesgos que perciba el cliente? ¿Cuáles son los
obstáculos para su adopción? Sí x
2. ¿Ganamos? ¿Nuestro producto o servicio es competitivo?
¿Tenemos éxito como empresa? x
¿Tenemos una ventaja competitiva? ¿Es sustentable? (desempeño,
patentes, barreras para entrar, sustitución, precio) x
¿El momento es el correcto? x

12. PROPUESTA INDIVIDUAL PARA EL DISEÑO O REDISEÑO DE UN
PRODUCTO.
NOMBRE: PROPUESTA DE REDISEÑO DE LA ETIQUETA Y CAMBIO DE
EMPAQUE Y ETIQUETA DE LA PULPA DE FRUTA DE LA EMPRESA “FRUTI
DELICIAS”
¿Se ajusta a nuestra marca? x
¿Vencerá a nuestra competencia? (¿Cuánto mejorarán?, trayectorias
de precios, nuevos participantes) x
¿Tenemos mejores recursos? (ingeniería, finanzas, mercadotecnia,
producción; ajuste con competencias básicas) x
¿Tenemos la administración que puede ganar? (¿experiencia?,
¿correspondencia con la cultura?,¿compromiso con esta
oportunidad?) x
¿Conocemos el mercado tan bien o mejor que los competidores?
(¿comportamiento del cliente?, ¿canales?) x
3. ¿Vale la pena hacerlo? ¿El rendimiento es adecuado y
aceptable el riesgo? x
¿Ganaremos dinero? x
¿Tenemos los recursos y el efectivo para hacer esto? x
¿Los riesgos son aceptables para nosotros? (¿Qué puede salir mal?,
riesgos técnicos contra riesgos de mercado) x
¿Se ajusta a nuestra estrategia? (corresponde a nuestra expectativa
de crecimiento, impacto sobre la marca, opciones inherentes) x
TOTAL 23 0
3.4. CONCLUSIONES DE APLICACION DE LA MATRIZ RGV.
Al aplicar la matriz RGV, pudimos observar que el producto tendrá una mayor
acogida en el mercado y que puede competir de forma equitativa con los
productos de otras marcas, además ampliará sus clientes ya que se sentirán
mucho más atraídos.
Ilustración 7. Propuesta presentada por Claudia Paola Toloza

13. Variable Diseño del
pasado
Diseño del
presente
Diseño del futuro
Mano de obra Operarios
conocedores del
proceso
Personal
capacitado en el
área, especialistas
en el proceso
Especializada en
manejo de
tecnología de
producción en
línea
Materiales Alcohol
isopropilico, agua
densionizada,
aromas, envases
plásticos
Alcohol, adictivos,
agua aceites
esenciales,
solventes, envase
metálico
Aceites
esenciales,
Alcohol etílico,
tenso activos no
iónicos,
Fragancia,
conservantes
Maquinaria y
equipos
Máquina de
llenado
Máquinas de
llenado ,
selladoras y de
etiquetado
Proceso
completamente
mecanizado
Método destilación Métodos directos Extracción con
solventes
Medio ambiente uso contralado de
sustancias que
afectan el medio
ambiente
No contiene
sustancias
nocivas para el
medio ambiente
Productos
altamente
biodegradables
Ilustración 8. Propuesta presentada por Marcos FerleyBernal CHarry
Presentación: debido que el producto en la actualidad solo cuenta con dos
presentaciones las cuales son en gel y liquido sería una buena oportunidad para
ofrecer este mismo en otras presentaciones tales como el aerosol puesto es de
mayor practicidad y no es necesario disolverlo para ser usado haciendo más sencillo
y cómodo el uso de este mismo conservando sus propiedades.
Fragancias: pese que el producto cuenta con diversas fragancias es recomendable
adicionar olores más suaves, simples y persistentes, tales como:
Pino
Rosas

14. Vainilla
Manzana
Lirios
El producto se ofrece en un diseño convencional.
Las fragancias son olores concentrados pero fuertes.
Poco práctico (disolver para usar)
El diseño propuesto es una presentación en aerosol, con mayor concentración de
las fragancias y contenido, pensando en aromatizar cualquiera espacio o superficie
la presentación en aerosol es fácil de aplicar haciendo su uso más práctico,
estéticamente mejorado para que pueda mantenerlo en sus sitios de trabajo y hacer
uso de este cuando desee.
Ofrecer nuevas fragancias con mayor concentración pero en aromas más suaves y
agradables al olfato, que perduren por más tiempo y a su vez cause la sensación
de relajación en el ambiente, haciendo que los espacios luzcan acogedores con una
frescura que realmente se puede oler.
Diseño final aerosol de colores llamativos con fragancias diversas fragancias
Fragancia floral Fragancias fresco Fragancia frutal Lirios Pino Rosas Vainilla
Manzana.
?

15. 4. CONCLUSIONES
La actualización del perfil es una información muy valiosa para la comunicación y
es la puerta de entrada hacia el conocimiento personal de cada integrante del curso.
El mapa de diseño industrial y de servicios es una forma de simplificar y apreciar de
una manera didactica las tematicas que se van a impartir en el curso junto con su
material de apoyo.
La tipologia del producto que el grupo se inclino son las conservas de fruta, por lo
tanto cada etudiante realizo un estudio sobre una marca y presentaciones
diferentes.
Una oportunidad es el desarrollo de un articulo nuevo. Si ya existe en el mercado
se rediseña sus caracteristicas aplicando mejoras.
El planteamiento del diseño o rediseño de un producto conlleva una serie de pasos
y preguntas que suelen ser resueltos en menos de una pagina de información.

16. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Documento de Apoyo para la Realización de la Actividad Individual C. Identificación
de las oportunidades de rediseño de un producto, Helen Rocio Martínez. Curso
diseño industrial y de servicios. UNAD. 2016.
Syllabus del curso diseño industrial y de servicios, versión 0-06-10-2015.UNAD.
2016.
Ulrich, K. T., Eppinger, S. D. (2013). Diseño Industrial en Diseño y Desarrollo de
Productos. (pp. 207-228). México, D.F.: Mc Graw Hill. Extraído el 11 de diciembre
de 2015 de: http://hdl.handle.net/10596/4695
https://www.goconqr.com/es-ES