2. Hacer entender a nuestros compañeros la estructura, función e importancia de las
proteínas.
Informar cuanta proteína necesita nuestro cuerpo, cual comida tiene más contenido
proteico y como es que estas ayudan al cuerpo.
3. Derivado del Griego “proteios” (primero en importancia)
Es un polímero compuesto de amino ácidos.
7. POLLO PESCAD
O
QUESO CERDO CARNE TOFU FRIJOLE
S
HUEVO YOUGUR
& LECHE
SEMILLA
S
30
GRAMOS
26
GRAMOS
32
GRAMOS
25
GRAMOS
36
GRAMOS
7
GRAMOS
17
GRAMOS
13
GRAMO
S
6
GRAMOS
33
GRAMOS
En cada 100gr de estos alimentos hay tantos gramos de proteína
8. El acido digestivo que esta en nuestro estomago
separa las proteínas contenidas en la comida en
amino ácidos
Estos amino ácidos son usados para mantener a los
músculos, la sangre y nuestros órganos de nuestro
cuerpo en buen estado
9. La ingesta diaria recomendada de proteínas es de 46
gramos para las mujeres de19 a 70 años de edad.
56 gramos para los hombres 19-70 años de edad.
Cualquier exceso de proteína consumida se transforma en
energía por el cuerpo, provoca una tensión en el hígado.
Una deficiencia en la proteína conduce a la atrofia muscular,
y deterioro en el funcionamiento del cuerpo humano en
general.
10. Las proteínas son una de las moléculas más complejas e
importantes en nuestro cuerpo.
Todos los seres vivos NECESITAN PROTEÍNAS para
sobrevivir.
Así que si deseas permanecer sano es necesario consumir
proteínas.