Que es la biofisica
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Que es la biofisica Presentation Transcript

  • 1. QUE ES LA BIOFISICA
    Es una subdisciplina de la biología que estudia los principios físicos subyacentes a todos los procesos de los sistemas vivientes. La Biofísica no es una rama de la física sino de la Biología.
    En pocas palabras, es la ciencia que estudia la biología con los principios y métodos de la física.
  • 2. LAS RAMAS DE LA BIOFISICAS
    < BIOMECANICA
    < BIOELECTRICIDAD
    < BIOENERGETICA
    <BIOACUSTICA
    <BIOFOTONICA
    <RADIOBIOLOGIA
  • 3. Biomecánica:Estudia la mecánica del movimiento de los seres vivientes eje. La locomoción , el vuelo, la natación, el equilibrio anatómico.
    Bioelectricidad:Estudia los procesos electromagnéticos y electroquímicos que ocurren en los organismos vivientes así como también los efectos electromagnéticos sobre los seres vivientes ej. La transmisión de los impulsos neurolépticos, la generación biológica de electricidad, aplicación electrónica en biomedicina.
  • 4. Bioenergía: Estudio de las transformaciones que ocurren en los organismos vivientes así como también los efectos de los procesos electromagnéticos abióticos sobre los seres vivientes.
    Bioacústica: Aplica la transmisión, captación y emisión de ondas sonoras por los biosistemas.
  • 5. Biofotónica: Interacciones de los biosistemas con los fotones.
    Radiobiología: Estudia los efectos biológicos de la radiación ionizante y la no ionizante y sus aplicaciones en las técnicas biológicas de campo y laboratorio.
  • 6. Relación con otras ciencias
    Con la Química.- Por que interviene activamente en el conocimiento de los fenómenos químicos y físico-químicos.
    Con la Matemática.- Por que sin ella no se podría demostrar
    sus leyes representadas simbólicamente en sus fórmulas
    Con la Lógica.- Porque toda ley representada por una fórmula nace de un proceso lógico.
  • 7. METODO DE LA BIOFÍSICA
    La Observación.- Que consiste en prestar atención minuciosa a los fenómenos para poder conocerlos.
    La Medición.- Con instrumentos adecuados y registros de los datos obtenidos.
    El Análisis.- De los datos y la aplicación de los principios que lleven a la formulación de una hipótesis que explique el fenómeno.
    La Predicción.- del futuro y comprobación mediante experimentos
  • 8. EL METODO CIENTIFICO
  • 9. FENÓMENOS BIOFÍSICOS MOLECULARES
    Fenómeno Físico.- las sustancias realizan un proceso o cambio sin perder sus propiedades características, es decir, sin modificar su naturaleza.
    La fusión del hielo es un fenómenos físico, pues el líquido que se obtiene sigue siendo agua, e incluso el paso de ésta a vapor; otros fenómenos físicos son el desplazamiento de un vehículo, el paso de la electricidad por los cables, la dilatación de un cuerpo al ser calentado, etc.
  • 10. FENÓMENOS BIOFÍSICOS MOLECULARES
    Fenómeno Químico.- Unas sustancias se transforman en otras nuevas, de distinta naturaleza, se dice que ha tenido lugar un fenómeno químico.
    el hierro de algunos objetos se combina con el oxígeno, en presencia de la humedad del aire, transformándose en una sustancia diferente, la herrumbre; también la combustión de madera.
  • 11. FENÓMENOS BIOFÍSICOS DE SUPERFICIE
    • Fenómenos mecánicos.
    • 12. Fenómenos osmóticos.
    • 13. Fenómenos hidráulicos.
    • 14. Física de los Gases
    • 15. Fenómenos acústicos
    • 16. Fenómenos eléctricos
    • 17. Fenómenos ópticos
  • FENÓMENOS MECÁNICOS
    El aparato locomotor, en conjunto, va a ser equiparable a un sistema de palancas articuladas, con poleas y múltiples cables que van a ejercer fuerzas sobre puntos muy concretos. El movimiento global de un miembro cualquiera, o del cuerpo en su conjunto, puede obtenerse por un complicado ejercicio de composición de fuerzas. Sólo con un estudio de este tipo podemos entender las costumbres o hábitos de un animal. No son los mismos los movimientos que puede realizar.
  • 18. FENÓMENOS OSMÓTICOS
    Los procesos osmóticos son de enorme importancia para los seres vivos. Si sus células quedan en un medio hipertónico, se deshidratan; si quedan en uno hipotónico pueden llegar a estallar, Por otro lado, la vida en aguas salobres y dulces y en tierra firme sólo ha sido posible cuando los seres vivos se han provisto de estructuras que evitarán la desecación excesiva (paredes impermeables de la célula vegetal epidérmica y el riñón que es capaz dé reabsorber una gran proporción de electrolitos.
  • 19. FENÓMENOS HIDRAÚLICOS
    El aumento de complejidad de los seres vivos, en el reino animal sobre todo, ha hecho indispensable tener un medio interno que bañe las células. Ese medio interno sería inútil si no se renovase constantemente o, lo que es lo mismo, si no está en continuo movimiento. Esto requiere un mecanismo de bombeo y un sistema de conducción:
    -Corazón
    -Conjuntos de vasos( Arterias,
    capilares, venas,
    vasos linfáticos, etc)
  • 20. ADHESIÓN Y COHESIÓN
    Adhesión es la atracción entre las superficies de dos cuerpos. Las dos superficie adyacentes pueden tener una composición química diferente. La adhesión es el proceso que tiene lugar cuando se unen tejidos u órganos que normalmente están separados.
    Cohesión es la atracción de la molécula que mantiene unidas las partículas de una sustancia.
    La cohesión es la fuerza de atracción entre partículas adyacentes dentro de un mismo cuerpo,
  • 21. DIFUSIÓN
    Flujo de energía o materia desde una zona de mayor concentración, tendente a producir una distribución homogénea. Si se calienta se carga eléctricamente el extremo de una varilla, el calor o la electricidad se difundirán desde la parte calienta o cargada hasta la parte fría o no cargada.
  • 22. DIÁLISIS, OSMOSIS, DIFUSIÓN
    Diálisises paso de moléculas del solvente a menor concentración a través de la membrana.
    Osmosis es el paso de moléculas de solventes o del agua de una región de mayor concentración a otra de menor concentración a través de la membrana
    Difusión es el paso de moléculas de mayor a menor concentración debido a la energía cinética de las mismas
  • 23. ENERGÍA
    Es la capacidad de un sistema físico para realizar un trabajo. Tenemos dos clases de energía cinética y energía potencial la Energía Cinética es la energía asociada al movimiento y la Energía potencial es la energía relacionada con la posición.
    CALOR
    Se define como una energía relacionada con el movimiento de átomos y moléculas de la materia
  • 24. ACCIÓN CAPILAR
    Tensión superficial o por el mojado de las paredes del tubo. Si la fuerza de adhesión del líquido al sólido (mojado) superan a las fuerzas de cohesión del liquido (tensión superficial), la superficie del líquido será cóncava y el líquido subirá por el tubo.
  • 25. CALORIMETRIA.- Es la ciencia que mide la cantidad energía generada en procesos de intercambio de calor.
    TRANSMISION DEL CALOR.- Hay tres formas de transmisión del calor que son:
    Conducción.- Se produce el intercambio de calor por contacto directo entre los dos cuerpos, las moléculas transmiten su energía al otro cuerpo hasta que alcanzan el equilibrio.
    Convección.- Se produce en los gases y en los líquidos y consiste en que los fluidos más calientes son más ligeros que los fríos por lo que tienden a subir mientras que los fríos bajan formando corrientes de convección.
    Radiación.-Es la propagación de la energía térmica sin que exista contacto entre los dos cuerpos. La radiación se produce en el espacio vacío y es como el Sol calienta la tierra.
  • 26. TRABAJO
    Producto de una fuerza aplicada sobre un cuerpo y del desplazamiento del cuerpo en la dirección de esta fuerza, mientras se realiza trabajo sobre el cuerpo, se produce una transferencia de energía al mismo; el trabajo es energía en movimiento.
  • 27. TEMPERATURA
    Es la sensación de calor o frío al tocar una sustancia depende de su temperatura, de la capacidad de la sustancia para conducir el calor y de otros factores
  • 28. ESCALAS TERMOMÉTRICAS
    En la actualidad se emplea diferentes escalas temperatura. Entre ellas tenemos:
    ESCALA CELSIUS.- Llamada también centígrada asigna el valor cero al punto de congelación o solidificación del agua y el valor 100 al punto de ebullición de la misma a la presión de una atmósfera.
    ESCALA KELVIN O ABSOLUTA.- La escala absoluta o termodinámica de temperatura mas empleada, el cero se define como el cero absoluto de temperatura, es decir -273,15ºc
    ESCALA FAHRENHEIT.- Es otra escala de temperatura muy utilizada en Norte América para medidas no científicas y en ella el punto de congelación de agua se la define como 32ºf, y su punto de ebullición como 212ºf
  • 29. TERMODINAMICA
    Estudia los procesos de intercambio de masa y energía térmica entre sistemas térmicos diferentes. Para tener un mayor manejo se especifica que calor significa "energía en tránsito" y dinámica se refiere al "movimiento", por lo que, en esencia, la termodinámica estudia la circulación de la energía y cómo la energía infunde movimiento.
    1era Ley: Ley de la conservación.- No existe ni puede existir nada capaz de generar energía ; no existe ni puede existir nada capaz de hacer desaparecer la energía.
    2da Ley: La Entropía del Universo es creciente.- Es un estado desordenado de energía no disponible para la actividad.
    Entalpía.- Es la energía potencial total de un sistema. La entalpía consta de energía libre componente de la energía total, disponible para realizar un trabajo
    3era Ley: El cero absoluto.- No se puede llegar al cero absoluto mediante una serie finita de procesos. Es el calor que entra desde el "mundo exterior" lo que impide que en los experimentos se alcancen temperaturas más bajas. El cero absoluto (0 K) corresponde aproximadamente a la temperatura de - 273,16ºC. Nunca se ha alcanzado tal temperatura y la termodinámica asegura que es inalcanzable.
    La primera y la segunda ley de la termodinámica se pueden aplicar hasta el límite del cero absoluto, siempre y cuando en este límite las variaciones de entropía sean nulas para todo proceso reversible
  • 30. PROCESO DE ALIMENTACION
    Es la sensación de calor o frío al tocar una sustancia depende de su temperatura, de la capacidad de la sustancia para conducir el calor y de otros factores
    Función de Nutrición.- Es la capacidad que poseen los seres vivos de intercambiar con el medio que les rodea materia y energía. Los seres vivos toman del medio las sustancias nutritivas y la energía que necesitan para vivir y expulsan al medio las sustancias de desecho que fabrican. Hacer la función de nutrición supone que los seres vivos realicen los siguientes procesos:
    Ingestión.-Es la entrada de la materia al interior del ser vivo. En muchos casos los alimentos no pueden ser utilizados directamente y sufren un proceso denominado digestión por el que se transforman en sustancias reutilizables por las células.
    Metabolismo.-Conjunto de reacciones químicas que ocurren en el interior de todas las células de un organismo y que permiten obtener la energía y los materiales necesarios para vivir. Existen 2 tipos de metabolismo el catabolismo y el anabolismo.
    Excreción.-Expulsión al exterior de materia.
    Alimentación: Es el conjunto de procesos que permite a los organismos utilizar y transformar los nutrientes para mantenerse vivos
  • 31. NUTRIENTES PRINCIPALES
    PROTEÍNAS.- (Regeneran Tejidos y promueven la formación muscular , en exceso pueden ocasionar una mal función renal o hepática pero en déficit pueden ocasionar disminución muscular, uñas y pelos quebradizos)
    Proteínas Animales.-Carnes. Pescados, Huevos. son ricas en aminoácidos esenciales. La ingesta de proteínas animales suele estar relacionado con un mayor consumo de grasas saturadas y colesterol.
    Proteínas Vegetales.- Legumbres y Cereales. se caracterizan por ser pobres en grasas saturadas y colesterol. Las proteínas de origen vegetal suelen ser incompletas, ya que tanto las legumbres como los cereales son deficientes en algún aminoácido.
  • 32. Funciones reguladoras, Son materia prima para la formación de los jugos digestivos, hormonas, proteínas plasmáticas, etc.
    Las proteínas son defensivas, en la formación de anticuerpos y factores de regulación que actúan contra infecciones o agentes extraños.
    De transporte, proteínas transportadoras de oxígeno en sangre como la hemoglobina.
    Funcionan como amortiguadores, ayudando a mantener la reacción de diversos medios como el plasma.
    Las proteínas actúan como catalizadores biológicos: son enzimas que aceleran la velocidad de las reacciones químicas del metabolismo.
    La contracción muscular se realiza a través de la miosina y actina, proteínas contráctiles que permiten el movimiento celular.
    Función de resistencia. Formación de la estructura del organismo y de tejidos de sostén y relleno como el conjuntivo, colágeno, elastina y reticulina.
  • 33. GRASAS .- (Mantienen la temperatura corporal, ayudan a absorber muchas vitaminas (A,D,E,K), ayudan a lubricar a los alimentos para que estos puedan trasladarse a través de todo el intestino sin dificultad, en los niños es importante para la adecuada formación cerebral .
  • 34. Saturadas.- De origen animal. No son recomendables ya que son de difícil digestión y se almacenan en el organismo.Insaturadas.- Son muy saludables. La nutrición de hoy en día apenas es capaz de cubrir las necesidades de grasas poliinsaturadas, en especial, de Omega-3 y Omega-6, los dos únicos ácidos grasos esenciales poliinsaturados. Grasas “TRANS”.- Contenidas en margarinas, bollería y productos con grasas hidrogenadas de procedencia industrial, merecen atención aparte por su toxicidad, ya que destruyen la membrana celular provocando multitud de procesos inflamatorios y alérgicos en piel y pulmones. No son recomendables.
  • 35. CARBOHIDRATOS.- (Otorgan la energía necesaria durante el día para poder realizar nuestras actividades diarias: caminar, correr, realizar algún deporte, atender, etc. En exceso pueden ayudar a que el organismo forme grasa corporal o predisponer a la diabetes, pero en déficit pueden ocasionar disminución muscular, cansancio y predisposición a la arteriosclerosis entre otros)
  • 36. Simples Monosacáridos: glucosa o fructosa
    Disacáridos: formados por la unión de dos monosacáridos iguales o distintos: lactosa, maltosa, sacarosa, etc.
    Oligosacáridos: polímeros de hasta 20 unidades de monosacáridos.
    Complejos Polisacáridos: están formados por la unión de más de 20 monosacáridos simples.
    Función de reserva: almidón, glucógeno y dextranos.
    Función estructural: celulosa y xilanos.
  • 37. Se pueden dividir los minerales en tres grupos:
    Los macroelementosque son los que el organismo necesita en mayor cantidad y se miden en gramos. (Calcio, fósforo, magnesio, potasio y sodio)
    Los microelementosque se necesitan en menor cantidad y se miden en miligramos (Zinc, flúor, hierro y yodo)
    Y por ultimo, los oligoelementos o elementos traza
    que se precisan en cantidades pequeñísimas del orden de
    microgramos
  • 38. FUNCIÓN DEL CALCIO
    Formación y conservación de huesos, dientes.
    Transmisión de impulsos nerviosos.
    Contracción muscular, ritmo cardiaco.
    Coagulación sanguínea
    Entre los alimentos tenemos.
    La leche, tanto entera como desnatada, los productos lácteos, las verduras, las legumbres, el pescado, etc. son los alimentos que contienen más calcio.
    FUENTES- El 80 % en esqueleto, y dientes 20% liquido extracelular y células.
  • 39. FUNCIÓN DEL SODIO
    Controla la acumulación de agua en los tejidos. Controla el ritmo cardíaco.
    Interviene en la generación de impulsos nerviosos ,y la contracción muscular.
    Casi todos los alimentos contienen sodio. Además de la sal de mesa, que añade a las comidas para darles más sabor, las fuentesprincipalesalimentos que contienen sodio son los procesados: la carne o el pescado ahumado, el pan, los cereales, el queso...
  • 40. FUNCIÓN DEL POTASIO
    Principal ion intracelular.
    Controlala acumulación de agua en los tejidos. Controla el ritmo cardíaco. Interviene en la generación de impulsos nerviosos y la contracción muscular.
    Fuentes el potasio se encuentra, en el pan integral, las verduras, legumbres, leche y fruta, especialmente plátano y naranjas.
  • 41. FUNCIÓN DEL FOSFORO
    son los que constituyen la parte inorgánica de los huesos. Es un elemento principal de la estructuras de los huesos y en asociación con ciertos lípidos, da lugar a los fosfolípidos, que son componentes indispensables de las membranas celulares y del tejido nervioso.
    Intervienen en el metabolismo de obtención de energía (ATP y ADP), metabolismo de las grasas, aminoácidos e hidratos de carbono.
    Fuentes: Carne, pescado, yema de huevo y productos lácteos.
  • 42. MINERALES.- Los minerales en el organismo forman parte de tejidos como hueso y dientes, regulan el impulso nervioso al músculo, el intercambio de iones en las membranas celulares, el equilibrio del medio interno e intervienen como factores de enzimas regulando el metabolismo.
    Minerales en generalCalcio, fósforo y magnesio, Hierro, Zinc, Yodo, Selenio, Fluor, Cobre, Cromo, Cobalto, Manganesoy Molibdeno.
    Función plástica.- El calcio, fósforo, flúor y magnesio dan consistencia al esqueleto.
    Función reguladora.- El hierro es componente de la hemoglobina, El iodo forma parte de las hormonas tiroideas.
    Transporte.- El sodio y el potasio facilitan el transporte a través de la membrana celular .
  • 43. FUNCIÓN DEL CLORO
    Es primordial para mantener un equilibrio de potasio y sodio en las células. Sus funciones se vinculan a las del sodio y con la digestión, ya que forma el acido clorhidrico(ClH), necesario en el estómago para la digestión.
    Fuentes: sal de mesa, alimentos procesados, acietunas verdes.
  • 44. FUNCION DEL MAGNESIO
    Forma parte de huesos y dientes, actúa como activador de numerosas coenzimas.
    Participa en la síntesis de proteínas e Interviene en la transmisión del impulso nervioso y en la relajación muscular. Necesario para el mantenimiento del equilibrio ácido-base.
    Interviene en las acciones de la parathormona(hormona que interviene en la regulación del metabolismo del calcio y del fósforo), y la vitamina D del hueso.
    Fuentes: Semillas enteras, frutos secos, vegetales y hortalizas, leche, carnes y pescados.
  • 45. FUNCIÓN DEL AZUFRE
    se encuentra presente en la queratina, que es una sustancia proteica de la piel, uñas y pelo, participa en la síntesis del colágeno (elemento que mantiene unidas a las células). También interviene en el metabolismo de los lípidos y de los hidratos de carbono.
    Fuentes: el queso, huevos, legumbres, carne, frutas secas, ajo y cebolla.
  • 46. FUNCIÓN DEL HIERRO
    Interviene en la formación de la hemoglobina y de los glóbulos rojos, como así también en la actividad enzimática del organismo, se encuentra en abundancia en la carne, el pescado, el hígado, el pan integral, algunas verduras, cereales, nueces y legumbres.
  • 47. FUNCIÓN DEL FLUORURO
    Fortalece el esmalte y previene la caries dental, fortalece los huesos.
    Fuentes: El alimento que más fluoruro contiene es el pescado, aunque también se encuentra en el té, el café, la soya e, incluso, el agua potable.
  • 48. VITAMINAS
    Son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico.
  • 49. VITAMINA A
    La vitamina A ayuda a la formación y al mantenimiento de dientes sanos, tejidos blandos y óseos, de las membranas mucosas y de la piel. Se conoce también como retinol, ya que produce los pigmentos en la retina del ojo.
    Esta vitamina promueve la buena visión, especialmente ante la luz tenue, y también se puede requerir para la reproducción y la lactancia.
    El retinol es un tipo activo de vitamina A y se encuentra en los hígados de animales, la leche entera y algunos alimentos fortificados.
  • 50. VITAMINA D
    La vitamina D es el único nutriente que podemos formar en la piel por efectos de los rayos solares sin la necesidad de ser absorbida. Es esencial para el crecimiento y desarrollo corporal, para la mineralización de los huesos durante el crecimiento y en los adultos para el mantenimiento de la salud de huesos y dientes,aumenta la absorción de calcio en el intestino delgado, fija el calcio y el fósforo en huesos y dientes; aumenta la absorción intestinal del fósforo yaumenta la reabsorción de calcio y fósforo en el riñón.
  • 51. VITAMINA E
    La vitamina E es la vitamina de la juventud y de la belleza, de gran importancia en la producción de energía. La vitamina E necesita de las sustancias grasas para ser digerida y absorbida, se acumula fundamentalmente en el tejido adiposo, hígado y musculatura.
    La vitamina E tiene un papel activo en los trastornos nerviosos y en la inmunidad aumentando el numero de leucocitos y previniendo infecciones.
    La vitamina E mejora la circulación de la sangre, protege al corazón, disminuye el colesterol dañino, rebaja los triglicéridos elevados y evita la formación de coágulos.
  • 52. VITAMINA K
    Es principalmente útil para la coagulación de la sangre. Su acción previene las hemorragias internas. Colabora en el metabolismo de los huesos. Cuando el calcio se une a otra proteína, la vitamina K influye según sus niveles en la coagulación, mineralización y en la reabsorción de calcio por el riñón. En los tratamientos de osteoporosis se puede añadir vitamina K.
  • 53. VITAMINA C
    La vitamina C mantiene la estructura de tendones, ligamentos, huesos y cartílagos (llamado tejido conectivo), por esta razón ayuda eficazmente a frenar la artrosis.
    Refuerza las defensas orgánicas. Según un estudio realizado con 8000 personas sobre los efectos de la vitamina C sobre el resfriado común se observó que no evita que lo enganches pero sí disminuye de un 20 a 30 % la virulencia, es decir, la duración e intensidad de las enfermedades del frío.
    La vitamina C es junto a la vitamina E y A, una gran antioxidante, evita el envejecimiento y la degeneración de las células al neutralizar los radicales libres
  • 54. COMPLEJO B
    La vitamina B1 o tiamina.- Es fundamental para el proceso de transformación de azúcares y cumple una importante labor en la conducción de los impulsos nerviosos, y en el metabolismo del oxígeno. La B1, se encuentra en la levadura de cerveza, germen de trigo, carne de cerdo, hígado y riñones, pescado, pan integral, alubias cocidas, leche y sus derivados, principalmente.
  • 55. La vitamina B2 o riboflavina.- Por su parte, es pieza clave en la transformación de los alimentos en energía, ya que favorece la absorción de las proteínas, grasas y carbohidratos. Esta vitamina se encuentra en su estado natural en la levadura seca, el hígado, los quesos, los huevos, las setas, el yogur, la leche, la carne, el pescado, los cereales, el pan integral y las verduras cocidas. La ausencia de la B2 puede ocasionar anemia, trastornos en el hígado, conjuntivitis, resequedad, dermatitis de la piel y mucosas, además de úlceras en la boca.
  • 56. La vitamina B3 o niacina.- La vitamina B3, niacina, ácido nicotínico o vitamina PP, con fórmula química C6H5NO2 es una vitamina hidrosoluble cuyos derivados, NADH y NAD+, y NADPH y NADP+, juegan roles esenciales en el metabolismo energético de la célula y de la reparación de ADN.[1] La designación vitamina B3 también incluye a la correspondiente amida, la nicotinamida, o niacinamida, con fórmula química C6H6N2O. Dentro de las funciones de la Niacina se incluyen la remoción de químicos tóxicos del cuerpo y la participación en la producción de hormonas esteroideas sintetizadas por la glándula adrenal, como son las hormonas sexuales y las hormonas relacionadas con el estrés.
  • 57. La vitamina B6 o piridoxina.- Su papel en el crecimiento, conservación y reproducción de todas las células del organismo, es importantísimo. La aportan la levadura seca, el germen de trigo, el hígado, los riñones, la carne, el pescado, las legumbres, los huevos, la coliflor, los plátanos, las judías verdes y el pan integral. Mientras que bajos niveles de la misma producen inflamaciones en la piel como pelagra, resequedad, eccemas, además de anemia, diarrea y hasta demencia. la B6 se utiliza con mucho éxito en mujeres menopáusicas, dado que alivia los síntomas de este período.
  • 58. La vitamina B12 o cianocobalamina.- Desempeña un papel muy importante en el crecimiento de la persona, contribuye con el desarrollo normal del sistema nervioso, es indispensable para la médula ósea, la síntesis de glóbulos rojos y el correcto funcionamiento del tracto gastrointestinal. Se consigue en huevos, derivados de la leche, hígado, riñones, pescado y carnes. La falta de B12 trae como consecuencia anemia perniciosa o debilidad en la mielina, membrana protectora de los nervios de la médula espinal y del cerebro. No se recomienda ingerirla junto con la vitamina C, ya que esta última anula su absorción.
  • 59.
  • 60. SISTEMAS BIOFISICOS MECANICOS
    Magnitudes y medidas.- Magnitud (física y Química), propiedad de un objetivo o de un fenómeno susceptible a tomar diferentes valores numéricos.
    Las magnitudes pueden ser extensivas o intensivas. El valor de cualquier magnitud extensiva y se obtiene sumando los valores de la misma en todas las partes del sistema.
  • 61. FUERZA Y ENERGIA
    Fuerza.- En física, cualquier acción o influencia que modifica el estado de reposo o de movimiento de un objeto, las fuerzas se miden por los efectos que producen, es decir, a partir de las deformaciones o cambios de movimientos que producen sobre los objetos. Si las fuerzas tienen el mismo punto de aplicación se habla de fuerzas concurrentes; si son paralelas y tienen distinto punto de aplicación se habla de fuerzas paralelas.
  • 62. LEYES DE NEWTON
    1era Ley.- Un cuerpo permanecerá en un estado de reposo o de movimiento uniforme, a menos de que una fuerza externa actúe sobre él; este nos dice que si sobre un cuerpo no actúa ningún otro, este permanecerá indefinidamente moviéndose en línea recta con velocidad constante (incluido el estado de reposo, que equivale a velocidad cero).
  • 63. 2da Ley.- Siempre que una fuerza actúe sobre un cuerpo produce una aceleración en la dirección de la fuerza que es directamente proporcional a la fuerza pero inversamente proporcional a la masa; La nos dice que para que un cuerpo altere su movimiento es necesario que exista algo que provoque dicho cambio. Ese algo es lo que conocemos como fuerzas. Estas son el resultado de la acción de unos cuerpos sobre otros.
  • 64. 3era Ley.- A toda acción corresponde una reacción en igual magnitud y dirección pero de sentido opuesto; La tercera ley, también conocida como Principio de acción y reacción nos dice que si un cuerpo A ejerce una acción sobre otro cuerpo B, éste realiza sobre A otra acción igual y de sentido contrario.
  • 65. Resistencia de los huesos
    En el cuerpo humano los huesos poseen funciones que tienden que cumplir para los cuales están diseñados, estas son:
    • Soporte
    • 66. Locomoción
    • 67. Protección de órganos
    • 68. Almacén de componentes químicos
    • 69. Alimentación y transmisión del sonido
  • La función de soporte es muy obvia en las piernas: los músculos se ligan a los huesos por tendones y ligamentos y el sistema de huesos y músculos soportan el cuerpo entero, la estructura de soporte puede verse afectada con la edad y la presencia de ciertas enfermedades.
    El hueso esta sometido a fuertes presione. Sentarse somete a las vertebras inferiores a una presión equivalente a las que soporta un buceador a una profundidad de 170m.
  • 70. Para lograr esta resistencia, el hueso cuenta con 2 tipos de tejidos: el compacto y el esponjoso.
    El tejido compacto tiene 2 componentes: Una parte mineral, formadas por sales de calcio y el colageno, y una sustancia gelatinosa que en forma de fibras atravieza todo el entramado mineral. El teijo esponjoso esta en el centro del hueso y no es muy resistente, pero si muy ligero, lo que evita el exceso de peso.
  • 71. Fortaleza de los huesos
    Hay 3 cosas principales para mantener los huesos fuertes y resistentes:
    • Hacer ejercicios de resistencia
    • 72. Tener una dieta rica en calcio
    • 73. Mantenerse alejado al alcohol y cigarrillo, o a la vitamina A en exceso.
  • Estructura de los huesos
    El esqueleto consiste en unos 200 huesos, por tejido ósea, por cartílago, medula ósea y periostio o membrana que rodea a los huesos.
  • 74. Las fracturas Oseas se producen por compresión, por tracción, por flexión o por torsión, y están sujetas a las leyes generales de los cuerpos elásticos.
  • 75. Contracción muscular
    Es el proceso fisiológico por el que los músculos realizan la fuerza para desplazar el contenido de la cavidad a la que recubre (musculo liso) o mueven el organismo a través del medio a otros objetos (musculo estriado).
    La contracción muscular en el organismo es provocada por impulsos nerviosos: no obstante, para analizar los complejos fenómenos que ocurren en la contracción se han estudiado músculos aislados que se estimulan diariamente por medio de choques eléctricos.
  • 76. El musculo esta constituido por:
    • Un componente contractil situado en la banda A del Sacromero
    • 77. Un componente elastico pasivo, no amortiguado, conectado en serie con el anterior. Ej: El tendon
    • 78. Un componente elastico pasivo conectado en paralelo con 2 anteriores formando por el sacolema y el tejido fibroelastico que rodea a la fibrilla muscular.