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Procesos productivos naranja

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  • 1. Asignatura: Educación Tecnológica Fecha Entrega: 8/09/2010 Curso: 8-B Nombre Profesora: Mónica Berríos Procesos Productivos Naranja picada con merengue.
  • 2. Entrada
    • Ingredientes:
    • Naranjas
    • Huevos
    • Azúcar
    • Utensilios:
    • Tenedor
    • Plato
    • Cuchillo
  • 3. Transformación
    • En primer lugar se deben pelar las naranjas.
    • Luego se deben picar las naranjas con el cuchillo.
  • 4. Transformación
    • Luego se deben quebrar los huevos en el borde del plato.
    • Luego se debe separar la yema de la clara cuidadosamente.
  • 5. Transformación
    • La clara se debe batir hasta crear una masa espesa llamada merengue.
    • Luego al merengue se le debe verter un poco de azúcar para darle sabor.
  • 6. Transformación
    • Luego en un plato se debe colocar la naranja picada y pelada.
    • Luego se le debe agregar el merengue a las naranjas picadas .
  • 7. Energía
    • Energía Humana
    • Picar
    • Pelar
    • Romper
    • Energía Mecánica
    • Batir
  • 8. Salida
    • Naranja picada con merengue.
    • Deliciosa naranja picada con merengue ideal para comer luego de un almuerzo o para disfrutar en la tarde luego de una agitada jornada.
  • 9. Desechos
    • Desechos: Cáscaras de huevo, cáscaras de naranja y la yema del huevo.
  • 10. Integrantes
    • Cristopher Gajardo