6. * Incluye costo administrativo (5%), asistencia técnica (5%), intereses bancarios (22%). Tipo de Cambio: 3.5 RUBROS (%) Piura Lambayeque La Libertad Arequipa San Martín Semilla 6 8 6 5 6 Fertilizantes 11 11 11 12 9 Pesticidas 11 9 9 15 8 Pesticidas 430 370 360 710 265 Agua 2 1 2 2 1 Mano de Obra 26 27 28 25 24 Mecanización 7 9 10 7 17 Cosecha 12 11 10 9 10 Costos Directos 2.933 3.095 3.018 3.581 2.507 Costos Indirectos * 939 990 966 1.146 802 Costo Total (Nuevos Soles) 3.872 4.086 3.983 4.727 3.310 Costo Total (US$) 1.106 1.167 1.138 1.351 946 Costo de producción. / kg 0.48 0.48 0.46 0.42 0.50
7. RENDIMIENTO ARROZ CASCARA POR HECTAREA 2001 Departamentos Piura Lambayeque La Libertad Arequipa San Martín Rendimientos Kg./Ha 8.00 8.50 8.50 11.00 6.50
8. Alto Mayo ciat - inia San Martin inia - peru San Antonio U.S.A El Porvenir Alto Mayo Selva Alta Uquihua C - 23 Capirona Chancay ciat-colombia NIR - 1 (IR -43) irri-filipinas BG - 90 - 2 Utcubamba Huarango pampa Santa Elena (Linea 1) Santa Ana ORO - 103 Urpi Taymi Saavedra Moro Linea 14 Costa Norte PNA -415 PNA -314 Amazonas Sican Viflor Inti pia-peru San Martín Jaen B. Chica B. gran Santa Jeq Lamb. Piura Selva Ceja de Selva Costa Sur Costa Norte Variedad
26. Azufres, Cúpricos, Ditiocarbamatos, Dinitrofenoles: Desnaturalización no específica de proteínas y enzimas Mecanismos de Acción de Fungicidas Dinitrofenoles (dazomet), Nitrobencenos halogenados (fungicidas aromáticos, PCNB): Toxicidad en membrana celular. Validamicyna: Inhibidor de trehalase Organofosforados, Nitrobencenos halogenados: Interfiere en la síntesis de quitina de la pared celular Azoles imidazoles Morfolinas (ergosterol) Dicarboximidas Propamocarb: biosíntesis de la membrana celular
33. Fungicidas para el control de hongos Oomycetos Deuteromycetos Ascomycetos Basidiomycetos Oxicloruro de Cobre Triazoles Benzimidazoles Azufres Previcur-N ALIETTE Imazalil Rovral Rovral
37. Recomendación de fertilización selva de San Martín PRODUCCION BRUTA: 6 800 KILOS MOMENTO FERTILIZANTES / HA FERTILIZACION 100 kilos 75 – 80 dias despues del trasplante 3° Abonamiento (punto de algodón) 200 kilos 10 – 12 dias despues del trasplante 2° Abonamiento 100 kilos 100 kilos Al trasplante 1° Abonamiento SULFATO DE POTASIO SULFATO DE AMONIO FOSFATO DIAMONICO
38. Recomendación de fertilización Piura (BASF) PRODUCCION BRUTA: 10 250 KILOS MOMENTO FERTILIZANTES / HA FERTILIZACION 400 kilos punto de algodón 3° Abonamiento 200 kilos Macollamiento 2° Abonamiento 100 KILOS 150 KILOS 15 dias despues del trasplante 1° Abonamiento NITROFOSKA AZUL ESPECIAL SULFATO DE AMONIO UREA
39. Recomendación de fertilización Piura (Tradicional) PRODUCCION BRUTA: 9 652 KILOS MOMENTO FERTILIZANTES / HA FERTILIZACION 400 kilos Punto de algodón 3° Abonamiento 200 kilos Macollamiento 2° Abonamiento 100 KILOS 200 KILOS 15 dias despues del trasplante 1° Abonamiento FOSFATO DE AMONIO SULFATO DE AMONIO UREA
40. Recomendación de fertilización Bagua (Tradicional) PRODUCCION BRUTA: 6 500 KILOS 150 kilos 100 kilos 5 – 10 dias despues del trasplante 1° Abonamiento MOMENTO FERTILIZANTES / HA FERTILIZACION 100 kilos 85 dias despues del trasplante (punto de algodón) 4° Abonamiento 150 kilos 75 dias despues del trasplante 3° Abonamiento 200 KILOS 20 dias despues del trasplante 2° Abonamiento FOSFATO DE AMONIO SULFATO DE POTASIO UREA