No restaurante, o documento descreve as etapas típicas de uma refeição: 1) saudar ao chegar, 2) pedir uma mesa, 3) ver o menu e fazer o pedido, 4) escolher sobremesa, 5) pedir café, 6) pagar a conta, 7) despedir-se. O documento também fornece exemplos de como realizar cada etapa e opções comuns de pratos, bebidas e sobremesas.
4. 2º Pedir una mesa
Uma mesa
para duas
pessoas, por
favor
Tínhamos
uma mesa
Há alguma reservada
mesa vaga/ para hoje ao
disponível? almoço.
5. MENU DO DIA:
3º Pedir a ementa:
Sopa à Juliana
Pratos do dia:
•Frango assado com
Há diferenças entre ementa e batatas fritas, arroz e
carta. A ementa do dia costuma salada;
ser mais barata. É constituída, •Arroz de legumes com
normalmente, por pão, sopa, pescada frita.
prato, sobremesa e/ou café. O •Feijão frade com molho
valor normal ronda os 5 a 8€. verde e pataniscas.
Assim, as refeições da carta
são mais caras. Sobremesa:
Maçã/ laranja/ arroz doce
TUDO POR 5.50 EUROS
Pode trazer- Pode indicar-
nos a ementa? O que me
nos os pratos
recomenda?
do dia?
7. 4º Sobremesa(s)
Mousse de chocolate
Baba de camelo
Salada de fruta
Pudim Arroz doce
8. 5º O café
• Como costuma tomar o café?
– Café
– Carioca de café
– Descafeínado
– Pingo directo
– Pingo normal
– Meia-de-leite
– Galão
9. 6º Vamos pagar
Podia trazer-me a
conta?
Tras-me a conta, Com cartão: multibanco
por favor? ou de crédito
A conta!
Pode cobrar-me?
Quanto é? Em dinheiro
(em notas ou
moedas)
10. 7º Despedida
Boa tarde/ noite,
Obrigada.
Até à próxima/
Adeus / Chau/
Até logo 8º O WC
Desculpe, onde
fica a casa de
banho?
Onde está o
quarto de banho?
11. Modos de cozinhar
Frito/fritar: em azeite ou óleo
Cru = sem cozinhar
No forno / assado
Grelhar = Sem
azeite ou óleo
Cozer /cozido: em
água ou em vapor
13. Qual é a sua sandes preferida?
De presunto
De carne assada
De chouriço De fiambre
De bacon
De atum De queijo
COM queijo, com maionese, com…
Sem queijo, sem tomate…