1. Las cubiertas verdes cumplen una importante función en los suelos rojos de
OTROS USOS climas subtropicales húmedos como el de Misiones, tales como: proteger el
Se puede utilizar para alimento animal el follaje, aún cuando no es muy apetecido suelo de las lluvias y disminuir o evitar la erosión y facilitar la infiltración de
por los animales. El grano tiene principios tóxicos; hasta el momento no se han agua de lluvia; incorpora materia orgánica; disminuye la influencia de las
generalizado experiencias en escala para su uso animal en forma desactivada, en malezas y de la mano de obra necesaria para mantenimiento de los cultivos,
vista que no es una tarea sencilla. influye en el aumento de los rendimientos y calidad de la producción de los
cultivos consociados o sembrados con o sobre las “cubiertas verdes”.
Planta Planta con vainas inmaduras2 Semillas de poroto sable
y vainas secas
DEPOSITOS DE VAINAS Y SEMILLAS TRILLADAS TALLER CON PRODUCTORES DE SEMILLA POROTO SABLE
Nombre científico: Canavalia ensiformis
Es una leguminosa anual o bianual, y chauchas de color marrón, aplanadas, un
arbustiva, erecta, que puede llegar al poco encorvadas de aproximadamente 30
* El presente trabajo es parte del Proyecto PRASY-INYM, Expte. Nº 250/07 metro de altura y aún más. Es rústica, no cm. Contienen de 5 a 20 semillas por
desarrollado por INDES. posee guías, aunque hay años que se chaucha. La semilla es de color blanco y son
manifiesta en cierto grado el desarrollo grandes 1-2 cm.
de guías1. Pero las mismas no afectan las Es una planta rustica resistente a la sequía y
plantaciones en consociación como no tiene problemas con plagas. De clima
podría ser en el caso de la Yerba Mate. cálida húmedo y adaptada cualquier tipo de
Su ciclo va desde los 170 a los 230 días, suelos de la zona, salvo los muy ácidos o
dependiendo en mucho de la época de inundables.
siembra. Las flores son de color violáceo
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No hemos encontrado aún explicación al fenómeno.
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Punto optimo de incorporación verde al suelo.

2. EPOCA Y DENSIDAD DE SIEMBRA
Para semillero: se recomienda realizar siembras tempranas desde fines de agosto a CONSOCIACIONES
setiembre, con distancia de siembra de 1 metro por 1 metro, ello representa una Recomendable para la consociación con muerte de las plantas, aún cuando no es
cantidad de 30-40 kg por ha. gran variedad de cultivos como la Yerba muy afectada con los primeros fríos.
Para cobertura: se puede realizar con muchos cultivos dada su adaptación. Su Mate, tabaco, maíz, mandioca5, y otros Al ser un cultivo de verano, una vez
desarrollo es lento al principio, permitiendo la siembra al mismo tiempo que el cultivos. En el caso de la yerba es muy incorporado, puede ser favorable
cultivo principal o de cosecha (anuales). En el caso de la Yerba Mate se realiza la recomendable pues limita la efectuar la siembra de coberturas verdes
siembra entre hileras, pudiéndose realizar dos hileras en el caso de mayor amplitud proliferación de malezas y reduce la de invierno (raygras o avena) para dar
de calle (3 metros entre hileras de yerba). mano de obra en limpieza. continuidad a la mejora de los suelos. En
Para cobertura se puede realizar siembras desde setiembre a principios de enero, El sable en invierno cesa su crecimiento el caso de la yerba mate es posible la
siendo preferibles las más tempranas para obtener mayor cobertura y masa verde. y en los años con heladas se produce la siembra luego de la cosecha.
Ejemplo de cobertura y altura. Con Yerba Con Maíz Con Mandioca
MANEJO Y COMPORTAMIENTO
PRODUCCIÓN DE SEMILLAS
La siembra se realiza con suelos encuentran verdes aún; pudiéndose Sembrada en tiempo según lo señalado, la producción de semillas es abundante; se
preparados, al menos en surcos, acostar o incorporar con rastras u otros ha registrado más de 1000 kgs. por ha.
realizados con subsolador; no suelos elementos (rolos). Las vainas son largas, si se espera la maduración total en el rozado, las vainas que
compactados. En el siguiente año puede Se ha verificado influencia en la mejora tocan el suelo generalmente se pudren por la humedad una gran parte de semillas,
ser realizada en forma directa. de la fertilidad de los suelos, dificultando la obtención producción de calidad. Para evitar esto, se recomienda
Se siembra en forma manual con “taca observándose a simple vista los cambios cosechar las chauchas (vainas) apenas comienzan a secarse dado que su maduración
taca”3; también en forma manual en en el caso de la Yerba Mate a partir del no es uniforme.
“cuevas” con azada u otros elementos. 2do o 3er. año, dependiendo de las Se recomienda terminar el proceso de secado en lugares aireados o al sol. Una vez
En superficies mayores al “voleo” en condiciones de los suelos al inicio. secas las vainas, trillar con batedora, trilladora6 o manualmente. Para facilitar este
tierra arada y luego pasando rastra La incorporación de nitrógeno se halla proceso se recomienda solearlas 2 a 3 días seguidos previo a la trilla.
ligera para cubrir la semilla. alrededor de los 57-90 kg por ha año4.
Tiene un crecimiento inicial lento y luego No tiene problemas con hormigas
explosivo, compitiendo muy bien con durante su ciclo, en ello se diferencia de 3
“Taca Taca”: Sembrado manual a “golpe” que permite la caída de dos o tres semillas
malezas. En el caso de la mandioca se ha las “mucunas”. por golpe, regulándose la distancia con los pasos de la persona que siembra.
notado merma en el tamaño de los En lugares donde no hela mucho el 4
“Adubación Verde no sul do Brasil”, A. Calegari y otros. Plantas de cobertura de suelo.
tubérculos, no se han registrado cambios cultivo no muere, puede machetearse Chapeco, Claudino Monegat.
en el caso del maíz y otros cultivos. pero los tallos vuelven a brotar
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En mandioca teniendo en cuenta la merma de rindes. Aún cuando mejora el suelo para
su utilización posterior.
Se realiza la incorporación cuando ya se permaneciendo en el rozado de un 6
La máquina batedora y la trilladora estáticas son máquinas de procedencia brasileña
han desarrollado las chauchas y se año a otro. utilizadas para la trilla de granos cerealeros y oleaginosos.