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TALLER MAPEO DE PROCESOS
  1a. Parte: Aspectos teóricos del mapeo de procesos.




                                                    1
MAPEO DE PROCESOS
¿Qué es?
   Es una herramienta            que    nos    permite
    identificar:

       Procesos y actividades de una organización.

       Procesos que generan valor para el cliente.

       Procesos necesarios para la organización.

       Procesos que no generan valor.



                                                      2
MAPEO DE PROCESOS
Nos ayuda en la...
   Administración de sistemas de calidad (ISO).

   Procesos o proyectos de investigación y desarrollo de
    conocimiento intensivo.

   Administración de la cadena de suministro, para
    planificar, analizar y simular cadenas de suministro.

   Procesos de administración de relaciones y servicios al
    cliente (CRM).

   Soluciones específicas de industria.

   Diferentes métodos de administración de cambios en los
    procesos (Six Sigma, ABC, etc.).


                                                         3
MAPEO DE PROCESOS
¿Cuál es su importancia?
   Facilita el análisis de la situación
    actual de los procesos que integran a
    la organización y ayuda a proponer
    mejoras o cambios a los mismos.

   Al mapear los procesos      en una
    organización se logrará     que el
    negocio sea más rentable.


                                       4
MAPEO DE PROCESOS
Beneficios
   Detección de los procesos estratégicos y clave del negocio.

   Implantar una metodología para examinar y medir los
    procesos del negocio.

   Detectar de manera sencilla dónde y por qué ocurren las
    fallas o desviaciones importantes.

   Identificación de oportunidades de mejora y rediseño en los
    procesos actuales.

   Tener una visión integral del negocio, permitiendo identificar
    la interrelación de los procesos que lo integran.

   Generar controles que ayuden a detectar los riesgos y crear
    planes estratégicos de cómo mitigarlos.



                                                                  5
MAPEO DE PROCESOS
  Beneficios Clave
                                 Definición de
                               puntos de control

           Identificación y
            mitigación de        Desarrollo de
               riesgos            políticas y
                                procedimientos

           Identificación de
MAPEO DE                       Incremento de la
             las áreas de
PROCESOS                          rentabilidad
             oportunidad

                               Implantación de
              Gestión de        indicadores de
               procesos           operación

                               Implantación de
                                indicadores de
                                  desempeño 6
MAPEO DE PROCESOS
Nos permite...
                                    Definición de
                                  puntos de control


                                    Desarrollo de
              Identificación de
            RIESGOS
                  riesgos
                                     políticas y
                                   procedimientos


             Identificación de    Incremento de la
 MAPEO DE
CONTROL     COSTOS de
               las áreas          RENTABILIDAD
                                     rentabilidad
 PROCESOS
               oportunidad

                                  Implantación de
               Gestión de
            MEDICIÓN               indicadores de
                                     operación
            DEL procesos
            DESEMPEÑO
                                  Implantación de
                                   indicadores de
                                     desempeño        7
MAPEO DE PROCESOS
    ¿Qué ventajas tenemos al mapear correctamente los procesos?
    Contar con herramientas visuales a través de las
     cuales se identifican fácilmente la interrelaciones entre
     los procesos.

    Identificar la secuencia lógica de las actividades o
     tareas que conforman un proceso.

    Comprender claramente como están interconectadas
     las actividades de los procesos y donde podrían estar
     fallando las conexiones o actividades.

    Identificar rápidamente las actividades que agregan o
     destruyen valor en los procesos.




                                                                  8
MAPEO DE PROCESOS
    ¿Qué ventajas tenemos al mapear correctamente los procesos?
    Identificar los roles y responsabilidades del personal
     que participa en cada uno de los procesos.

    Diferenciar los procesos clave del negocio, de los
     procesos habilitadores o de apoyo, facilitando además
     la priorización de los mismos de acuerdo a la
     estrategia.

    Facilitar la identificación de los riesgos y los puntos de
     control en los procesos.

    Facilita la toma de tiempos de ciclo en los procesos, ya
     que se tienen claramente identificadas todas y cada
     una de las actividades que conforman el proceso.



                                                                  9
Mapeo de procesos
1er. Momento: Lo que creemos que ocurre (perspectiva de la
situación actual)



                                  No se debe asumir
                                   que las cosas
                                   suceden como
                                   creemos que
                                   suceden, porque la
                                   rentabilidad del
                                   negocio se puede
                                   verse afectada.



                                                             10
Mapeo de procesos
2do. Momento: Lo que realmente sucede (situación actual)



                                  Se debe obtener
                                   una fotografía real
                                   de la situación
                                   actual porque es la
                                   base de la mejora
                                   continua del
                                   negocio.




                                                           11
Mapeo de procesos
3er. Momento: Lo que debería ser (mejores prácticas)


   Con base en los análisis de los
    diagramas de la situación actual, se
    deben eliminar todas las actividades
    que no agregan valor.




                                                       12
MAPEO DE PROCESOS
Consideraciones
   Si se analiza y/o rediseña un proceso
    sin tener en cuenta las implicaciones
    que este tiene en otros procesos de
    la empresa, se estará perdiendo el
    tiempo y corriendo el riesgo de tapar
    un agujero destapar otro.

   Hay que tener una “visión sistémica”.


                                       13
MAPEO DE PROCESOS
En conclusión..

   El mapeo de procesos, facilita el
    análisis      e    identificación    de
    oportunidades de mejora en los
    procesos actuales y por consecuencia
    lógica facilita también el rediseño los
    mismos.

     En este sentido el mapeo de procesos
    es una técnica para examinar los
    procesos y determinar dónde y porqué
    ocurren    fallas    o   desviaciones
    importantes.
                                         14
MAPEO DE PROCESOS
    En conclusión..
   La respuesta es aplicar siempre un enfoque de procesos,
    entendiendo que la organización es como un
    rompecabezas en donde cada pieza (proceso) interactúa
    con otras piezas.

     Para armar el rompecabezas de la organización, será
    necesario:

       Primero analizar la interrelación existente entre las unidades
        de negocio.

       Posteriormente analizar la interacción de los procesos que
        las conforman.

       Por último detallar la secuencia lógica de las operaciones o
        actividades que integran un procesos o subproceso; lo cual
        es la base de cualquier mejora.


                                                                   15
TALLER MAPEO DE PROCESOS
           2a. Parte: Mapeo de un proceso.




                                         16
MAPEO DE PROCESOS
¿Qué es un proceso?
Un proceso es una serie de actividades
que toman un insumo (entradas) y lo
transforman (proceso) para crear un
producto (salidas).

Los procesos pueden ser físicos, incluir
papeleo, ser realizados por computadora,
o ser una secuencia lógica de eventos.



                                      17
MAPEO DE PROCESOS
 Metodología: Situación actual
1.    Identificar los procesos estratégicos de la empresa.

3.    Identificar a los dueños de los procesos estratégicos.

5.    Definir con cada dueños la secuencia lógica de las
      actividades o tareas que conforman su proceso.

7.    Elaborar los diagramas de flujo de cada proceso.

9.    Identificar las   interrelaciones   entre   los   procesos
      estratégicos.

11.   Elaborar un macro proceso que permita visualizar
      gráficamente las interrelaciones de los procesos
      estratégicos.
                                                             18
MAPEO DE PROCESOS
Dueño del proceso
   Es aquella persona a la que se le ha
    asignado   la   responsabilidad de las
    actividades que componen al proceso,
    además es el responsable de:

       Valorar el proceso.
       Definir el proceso.
       Medir el proceso.
       Controlar el proceso.
       Mejorar el proceso.

                       …debe ser claramente identificable



                                                       19
MAPEO DE PROCESOS
     Metodología: “Mejores prácticas”
1.   Examinar minuciosamente todos los procesos
     y medir sus resultados.


            Definir              Definir
                      PROCESO
           entradas              salidas



7.   Detectar dónde y por qué ocurren las fallas o
     desviaciones importantes.




                                               20
MAPEO DE PROCESOS
     Metodología: “Mejores prácticas”
1.    Identificar las oportunidades de mejora y
      proponer el rediseño en los procesos
      actuales, considerando:
        1.   Procesos   y actividades de una organización.
        2.   Procesos   que generan valor para el cliente.
        3.   Procesos   necesarios para la organización.
        4.   Procesos   que no generan valor.


     Analizar el impacto de las propuestas de
      mejora.

     NOTA: Se puede utilizar cualquier metodología de sistemas
      duros o suaves para el diagnóstico y solución del problema,
             todo dependerá de la naturaleza del mismo.        21
MAPEO DE PROCESOS
Simbología para diagramas de flujo

                                   Extracción
    Proceso         Documento
                                   de datos

    Proceso         Inicio /
                                   Retraso
    alternativo     Termino

                    Conector
    Decisión                       Pantalla
                    página

                    Conector
                                   Conector
    Datos           fuera de
                                   de flecha
                    página

    Proceso       Almacenamiento
                                   Transportación
    predefinido   de datos

                                              22

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Taller mapeo de procesos

  • 1. TALLER MAPEO DE PROCESOS 1a. Parte: Aspectos teóricos del mapeo de procesos. 1
  • 2. MAPEO DE PROCESOS ¿Qué es?  Es una herramienta que nos permite identificar:  Procesos y actividades de una organización.  Procesos que generan valor para el cliente.  Procesos necesarios para la organización.  Procesos que no generan valor. 2
  • 3. MAPEO DE PROCESOS Nos ayuda en la...  Administración de sistemas de calidad (ISO).  Procesos o proyectos de investigación y desarrollo de conocimiento intensivo.  Administración de la cadena de suministro, para planificar, analizar y simular cadenas de suministro.  Procesos de administración de relaciones y servicios al cliente (CRM).  Soluciones específicas de industria.  Diferentes métodos de administración de cambios en los procesos (Six Sigma, ABC, etc.). 3
  • 4. MAPEO DE PROCESOS ¿Cuál es su importancia?  Facilita el análisis de la situación actual de los procesos que integran a la organización y ayuda a proponer mejoras o cambios a los mismos.  Al mapear los procesos en una organización se logrará que el negocio sea más rentable. 4
  • 5. MAPEO DE PROCESOS Beneficios  Detección de los procesos estratégicos y clave del negocio.  Implantar una metodología para examinar y medir los procesos del negocio.  Detectar de manera sencilla dónde y por qué ocurren las fallas o desviaciones importantes.  Identificación de oportunidades de mejora y rediseño en los procesos actuales.  Tener una visión integral del negocio, permitiendo identificar la interrelación de los procesos que lo integran.  Generar controles que ayuden a detectar los riesgos y crear planes estratégicos de cómo mitigarlos. 5
  • 6. MAPEO DE PROCESOS Beneficios Clave Definición de puntos de control Identificación y mitigación de Desarrollo de riesgos políticas y procedimientos Identificación de MAPEO DE Incremento de la las áreas de PROCESOS rentabilidad oportunidad Implantación de Gestión de indicadores de procesos operación Implantación de indicadores de desempeño 6
  • 7. MAPEO DE PROCESOS Nos permite... Definición de puntos de control Desarrollo de Identificación de RIESGOS riesgos políticas y procedimientos Identificación de Incremento de la MAPEO DE CONTROL COSTOS de las áreas RENTABILIDAD rentabilidad PROCESOS oportunidad Implantación de Gestión de MEDICIÓN indicadores de operación DEL procesos DESEMPEÑO Implantación de indicadores de desempeño 7
  • 8. MAPEO DE PROCESOS ¿Qué ventajas tenemos al mapear correctamente los procesos?  Contar con herramientas visuales a través de las cuales se identifican fácilmente la interrelaciones entre los procesos.  Identificar la secuencia lógica de las actividades o tareas que conforman un proceso.  Comprender claramente como están interconectadas las actividades de los procesos y donde podrían estar fallando las conexiones o actividades.  Identificar rápidamente las actividades que agregan o destruyen valor en los procesos. 8
  • 9. MAPEO DE PROCESOS ¿Qué ventajas tenemos al mapear correctamente los procesos?  Identificar los roles y responsabilidades del personal que participa en cada uno de los procesos.  Diferenciar los procesos clave del negocio, de los procesos habilitadores o de apoyo, facilitando además la priorización de los mismos de acuerdo a la estrategia.  Facilitar la identificación de los riesgos y los puntos de control en los procesos.  Facilita la toma de tiempos de ciclo en los procesos, ya que se tienen claramente identificadas todas y cada una de las actividades que conforman el proceso. 9
  • 10. Mapeo de procesos 1er. Momento: Lo que creemos que ocurre (perspectiva de la situación actual)  No se debe asumir que las cosas suceden como creemos que suceden, porque la rentabilidad del negocio se puede verse afectada. 10
  • 11. Mapeo de procesos 2do. Momento: Lo que realmente sucede (situación actual)  Se debe obtener una fotografía real de la situación actual porque es la base de la mejora continua del negocio. 11
  • 12. Mapeo de procesos 3er. Momento: Lo que debería ser (mejores prácticas)  Con base en los análisis de los diagramas de la situación actual, se deben eliminar todas las actividades que no agregan valor. 12
  • 13. MAPEO DE PROCESOS Consideraciones  Si se analiza y/o rediseña un proceso sin tener en cuenta las implicaciones que este tiene en otros procesos de la empresa, se estará perdiendo el tiempo y corriendo el riesgo de tapar un agujero destapar otro.  Hay que tener una “visión sistémica”. 13
  • 14. MAPEO DE PROCESOS En conclusión..  El mapeo de procesos, facilita el análisis e identificación de oportunidades de mejora en los procesos actuales y por consecuencia lógica facilita también el rediseño los mismos. En este sentido el mapeo de procesos es una técnica para examinar los procesos y determinar dónde y porqué ocurren fallas o desviaciones importantes. 14
  • 15. MAPEO DE PROCESOS En conclusión..  La respuesta es aplicar siempre un enfoque de procesos, entendiendo que la organización es como un rompecabezas en donde cada pieza (proceso) interactúa con otras piezas. Para armar el rompecabezas de la organización, será necesario:  Primero analizar la interrelación existente entre las unidades de negocio.  Posteriormente analizar la interacción de los procesos que las conforman.  Por último detallar la secuencia lógica de las operaciones o actividades que integran un procesos o subproceso; lo cual es la base de cualquier mejora. 15
  • 16. TALLER MAPEO DE PROCESOS 2a. Parte: Mapeo de un proceso. 16
  • 17. MAPEO DE PROCESOS ¿Qué es un proceso? Un proceso es una serie de actividades que toman un insumo (entradas) y lo transforman (proceso) para crear un producto (salidas). Los procesos pueden ser físicos, incluir papeleo, ser realizados por computadora, o ser una secuencia lógica de eventos. 17
  • 18. MAPEO DE PROCESOS Metodología: Situación actual 1. Identificar los procesos estratégicos de la empresa. 3. Identificar a los dueños de los procesos estratégicos. 5. Definir con cada dueños la secuencia lógica de las actividades o tareas que conforman su proceso. 7. Elaborar los diagramas de flujo de cada proceso. 9. Identificar las interrelaciones entre los procesos estratégicos. 11. Elaborar un macro proceso que permita visualizar gráficamente las interrelaciones de los procesos estratégicos. 18
  • 19. MAPEO DE PROCESOS Dueño del proceso  Es aquella persona a la que se le ha asignado la responsabilidad de las actividades que componen al proceso, además es el responsable de:  Valorar el proceso.  Definir el proceso.  Medir el proceso.  Controlar el proceso.  Mejorar el proceso. …debe ser claramente identificable 19
  • 20. MAPEO DE PROCESOS Metodología: “Mejores prácticas” 1. Examinar minuciosamente todos los procesos y medir sus resultados. Definir Definir PROCESO entradas salidas 7. Detectar dónde y por qué ocurren las fallas o desviaciones importantes. 20
  • 21. MAPEO DE PROCESOS Metodología: “Mejores prácticas” 1. Identificar las oportunidades de mejora y proponer el rediseño en los procesos actuales, considerando: 1. Procesos y actividades de una organización. 2. Procesos que generan valor para el cliente. 3. Procesos necesarios para la organización. 4. Procesos que no generan valor.  Analizar el impacto de las propuestas de mejora. NOTA: Se puede utilizar cualquier metodología de sistemas duros o suaves para el diagnóstico y solución del problema, todo dependerá de la naturaleza del mismo. 21
  • 22. MAPEO DE PROCESOS Simbología para diagramas de flujo Extracción Proceso Documento de datos Proceso Inicio / Retraso alternativo Termino Conector Decisión Pantalla página Conector Conector Datos fuera de de flecha página Proceso Almacenamiento Transportación predefinido de datos 22