INTERVIEW : FÊTE DU CITRON MENTON Monsieur Alain Godino Office du Tourisme Ville de Menton. Pour le 80ème anniversaire, la Fête du Citron de Menton propose "Un Tour du Monde en 80 tonnes d’oranges et de citrons.." eco-event, eco tourisme,communication eco responsable, L’ECO-EVENEMENT – L’ECO-MANIFESTATION,ECO-COMMUNICATION Menton , Production locale 150 à 170 tonnes par an Pour la Fête du Citron, chaque année : + 230 000 visiteurs. + 300 professionnels se mobilisent + 145 tonnes d’agrumes.   Salariés : 300 emplois directs pour l’événement  Maintenance journalière : l’esthétique des chars   Ecologie : - Marchés publics européens : Import Espagne : 20 à 30 tonnes Appels offres Marché fête du citron 2013 : Métallerie et location des tribunes, échafaudage mobilité : Covoiturage, Train. Communication Nouveau site, lancement d’une application mobile, push sms. Résultat : - 30 % Affiches et flyers Billetterie Commercial : Développement activité touristique élevée, sans la manifestation 50 % de l’hôtellerie de Menton serait fermée. 3 € le kilo citron / orange locales Comprend des animations, et des défilés et spectacles gratuits. Ou vont les citrons de Menton, Après la manifestation ? Transformation locale Gelée d'oranges amères, Confiture d oranges ameres, Mousse au citron au mascarpone Ttramisu aux fraises et au citron Crème de limoncello Vin d'orange Cocktail Citronnade, Limoncello… Distribution pour les centre commerciaux Orange : amère, douce ; Citron bio Épicerie fine haut de gamme Restauration : convoité par les grands chefs étoilés

1. L’ÉVÉNEMENT AU SERVICE DE L’ÉCOLOGIE,
ÉCO-EVENT / ÉCO-ÉVÉNEMENT
« Du local au global, de l’événementiel au durable, …
des outils communautaires pour une communauté artistique et humaine harmonieuse ».
Associations, Artistes, Entreprises, Médias, Journalistes et Institutions se passent l’info sur le
réseau et entrent en résonnance. « opportunités, actions, projets développement durable
……
Diffusion : Presse, blogger, média web, web2.
http://ecoevenement.wordpress.com/http://ecoevenementpaca.wordpress.com/
http://fr.slideshare.net/Eco-evenement/
RÉALISÉ PAR MARIE DOUGY EDITION 2013 ECO-EVENEMENT / ECO-COMMUNICATION . NAF : 923B . SIREN : 477 661 003 000 38 RCS ANTIBES

2. Exposition des motifs d'agrumes
Deniers jours jusqu’au mercredi 06 mars 2013. Lieu : Jardins Biovès
(Entrée face au Casino Barrière).
Un Tour du Monde en 80 tonnes d’oranges et de citrons...

3. - « L’ÉVÉNEMENT AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE » :
A l'occasion de son 80ème anniversaire,
la fête du Citron 2013 présente un Tour du Monde en 80 tonnes
d’oranges et de citrons...
Site : http://www.fete-du-citron.com/
DERNIERS JOURS 6 MARS 2013
- « L’ÉVÉNEMENT AU SERVICE
DU DÉVELOPPEMENT DURABLE » :
EVÉNEMENT : 80ÈME ANNIVERSAIRE
DE LA FÊTE DU CITRON DE MENTON
VISITE JARDINS BIOVÈS
JUSQU’AU 6 MARS 2013

4. INTERVENANTS :
•Organisateurs d’événements,
•Responsables communications des villes,
•Départements et Régions, Associations,
•Responsables des groupements d’entreprises,
•Responsables médias,
SYNOPSIS : •Prestataires de la chaîne événementielle.
Inviter le grand public en direct dans les
Témoignages des territoires, des coulisses des Personnalités engagées !
entreprises et des associations :
En savoir + : web
réalisations des interviews avec des CONTACT :
journalistes spécialisés, films ou photos Marie Dougy . Graffiti-Pub.com Mail : marie@graffiti-
reportages, diffusion des événements pub.com
dédiés aux nouveaux usages en faveur du Mobile : 06 22 63 64 86
Développement Durable.
Ces séquences sont réalisées pour offrir les
avantages d'un débriefing en direct sur le
web pour placer les actions dans un ordre
logique, éclaircir les idées fausses, déclarer
les renseignements obtenus sur le
terrain, identifier et reconnaître les
réalisations utiles.

5. INTERVIEW
LA FÊTE DU CITRON ®
MENTON
INTERVIEW :Monsieur Alain Godino,
Office du Tourisme Ville de Menton
Evénement : LA FÊTE DU CITRON® MENTON A 80 ANS : Un Tour du Monde en 80 tonnes
d’oranges et de citrons...
Remerciement : Monsieur Alain Godino,
Office du Tourisme Ville de Menton
« L’ÉVÉNEMENT AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE »
Mars 2013 par Marie Dougy ;

6. • « L’ÉVÉNEMENT AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE »
• - « Quelles sont les démarches écologiques engagées pour
l’organisation de la Fête du Citron à Menton ? »
• Nous relevons des intentions pour l’emploi, l’économie touristique de la
ville, la communication et la logistique de la manifestation.
• Pouvez-vous illustrer par des exemples concrets vos actions pour
chacune de vos démarches ?
Réponse de Monsieur ALAIN GODINO,
Office du Tourisme Ville de Menton.
INDEX POUR ILLUSTRER PAR DES ACTIONS CHACUNE DES CERTIFICATIONS :
•SALARIÉS
•ECOLOGIE
•COMMERCIAL
•TRANSPARENCE
•HUMANITAIRE
•MÉCÉNAT ET CITOYENNETÉ
•STRATÉGIE
•INNOVATION

7. • - « L’ÉVÉNEMENT AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE » : Pouvez-vous illustrer par des
exemples concrets vos actions pour chacune de vos démarches ?
• Réponses de Monsieur ALAIN GODINO, Office du Tourisme Ville de
Menton
Menton , Production locale 150 à 170 tonnes par an
Pour la Fête du Citron, chaque année :
+ 230 000 visiteurs.
+ 300 professionnels se mobilisent
+ 145 tonnes d’agrumes.
•SALARIÉS
SALARIÉS :
300 emplois directs pour l’événement
Maintenance journalière : l’esthétique des chars •ECOLOGIE
ECOLOGIE :
- Marchés publics européens : •COMMERCIAL
Import Espagne : 20 à 30 tonnes
-Appels offres Marché fête du citron 2013 : •TRANSPARENCE
-Métallerie et location des tribunes, échafaudage
MOBILITÉ : •HUMANITAIRE
- Covoiturage, Train.
COMMUNICATION •MÉCÉNAT ET
CITOYENNETÉ
- Nouveau site, lancement d’une application mobile, push sms.
Résultat : - 30 % Affiches et flyers
Billetterie •STRATÉGIE
COMMERCIAL :
Développement activité touristique élevée, •INNOVATION
sans la manifestation 50 % de l’hôtellerie de Menton serait fermée.
3 € le kilo citron / orange locales
Comprend des animations, et des défilés et spectacles gratuits.

8. • - « L’ÉVÉNEMENT AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE » : Pouvez-vous illustrer par des
exemples concrets vos actions pour chacune de vos démarches ?
• Réponses de Monsieur ALAIN GODINO, Office du Tourisme Ville de
Menton
OU VONT LES CITRONS DE MENTON, •SALARIÉS
APRÈS LA MANIFESTATION ?
•ECOLOGIE
Production locale : couleur, qualités
olfactives et gustatives
•COMMERCIAL
•TRANSPARENCE
•HUMANITAIRE
•MÉCÉNAT ET
CITOYENNETÉ
ORANGE : AMÈRE, DOUCE ;
CITRON BIO
•STRATÉGIE
-ÉPICERIE FINE HAUT DE GAMME
•INNOVATION
-RESTAURATION : CONVOITÉ PAR LES
GRANDS CHEFS ÉTOILÉS

9. • - « L’ÉVÉNEMENT AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE » : Pouvez-vous illustrer par des
exemples concrets vos actions pour chacune de vos démarches ?
• Réponses de Monsieur ALAIN GODINO, Office du Tourisme Ville de
Menton
OU VONT LES CITRONS DE MENTON, •SALARIÉS
APRÈS LA MANIFESTATION ?
•ECOLOGIE
TRANSFORMATION LOCALE
•COMMERCIAL
•TRANSPARENCE
•HUMANITAIRE
•MÉCÉNAT ET
Gelée d'oranges amères, CITOYENNETÉ
Confiture d oranges ameres,
Mousse au citron au mascarpone
•STRATÉGIE
Ttramisu aux fraises et au citron
Crème de limoncello
Vin d'orange •INNOVATION
Cocktail
Citronnade, Limoncello…

10. • - « L’ÉVÉNEMENT AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE » : Pouvez-vous illustrer par des
exemples concrets vos actions pour chacune de vos démarches ?
• Réponses de Monsieur ALAIN GODINO, Office du Tourisme Ville de
Menton
OU VONT LES CITRONS DE MENTON,
Distribution
pour les centre commerciaux
APRÈS LA MANIFESTATION ?
•SALARIÉS
•ECOLOGIE
Un événement unique au monde.
•COMMERCIAL
•TRANSPARENCE
•HUMANITAIRE
•MÉCÉNAT ET
CITOYENNETÉ
•STRATÉGIE
•INNOVATION

11. • - « L’ÉVÉNEMENT AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE » : Pouvez-vous illustrer par des
exemples concrets vos actions pour chacune de vos démarches ?
• Réponses de Monsieur ALAIN GODINO, Office du Tourisme Ville de
Menton
•SALARIÉS
•ECOLOGIE
•COMMERCIAL
•TRANSPARENCE
•HUMANITAIRE
•MÉCÉNAT ET
CITOYENNETÉ
LE TOUR DU MONDE EN 80 JOURS
80ÈME ANNIVERSAIRE •STRATÉGIE
FÊTE DU CITRON MENTON
•INNOVATION

12. • - « L’ÉVÉNEMENT AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE » : Pouvez-vous illustrer par des
exemples concrets vos actions pour chacune de vos démarches ?
• Réponses de Monsieur ALAIN GODINO, Office du Tourisme Ville de
Menton
•SALARIÉS
•ECOLOGIE
•COMMERCIAL
•TRANSPARENCE
•HUMANITAIRE
•MÉCÉNAT ET
CITOYENNETÉ
LE TOUR DU MONDE EN 80 JOURS
80ÈME ANNIVERSAIRE •STRATÉGIE
FÊTE DU CITRON MENTON
•INNOVATION

13. • - « L’ÉVÉNEMENT AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE » : Pouvez-vous illustrer par des
exemples concrets vos actions pour chacune de vos démarches ?
• Réponses de Monsieur ALAIN GODINO, Office du Tourisme Ville de
Menton
•SALARIÉS
•ECOLOGIE
•COMMERCIAL
•TRANSPARENCE
•HUMANITAIRE
•MÉCÉNAT ET
CITOYENNETÉ
LE TOUR DU MONDE EN 80 JOURS •STRATÉGIE
80ÈME ANNIVERSAIRE
FÊTE DU CITRON MENTON •INNOVATION

14. • - « L’ÉVÉNEMENT AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE » : Pouvez-vous illustrer par des
exemples concrets vos actions pour chacune de vos démarches ?
• Réponses de Monsieur ALAIN GODINO, Office du Tourisme Ville de
Menton
•SALARIÉS
•ECOLOGIE
•COMMERCIAL
•TRANSPARENCE
•HUMANITAIRE
•MÉCÉNAT ET
LE TOUR DU MONDE EN 80 JOURS CITOYENNETÉ
80ÈME ANNIVERSAIRE
FÊTE DU CITRON MENTON •STRATÉGIE
•INNOVATION

15. • - « L’ÉVÉNEMENT AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE » : Pouvez-vous illustrer par des
exemples concrets vos actions pour chacune de vos démarches ?
• Réponses de Monsieur ALAIN GODINO, Office du Tourisme Ville de
Menton
•SALARIÉS
•ECOLOGIE
•COMMERCIAL
•TRANSPARENCE
•HUMANITAIRE
•MÉCÉNAT ET
CITOYENNETÉ
LE TOUR DU MONDE EN 80 JOURS
80ÈME ANNIVERSAIRE •STRATÉGIE
FÊTE DU CITRON MENTON
•INNOVATION

16. • - « L’ÉVÉNEMENT AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE » :
• Remerciement à Monsieur ALAIN GODINO, Office
du Tourisme Ville de Menton
LE TOUR DU MONDE EN 80 JOURS 80ÈME ANNIVERSAIRE
FÊTE DU CITRON MENTON
•SALARIÉS
•ECOLOGIE
•COMMERCIAL
•TRANSPARENCE
•HUMANITAIRE
•MÉCÉNAT ET
CITOYENNETÉ
•STRATÉGIE
•INNOVATION

17. - « L’ÉVÉNEMENT AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE » :
A l'occasion de son 80ème anniversaire,
la fête du Citron 2013 présente un Tour du Monde en 80 tonnes
d’oranges et de citrons...
Site : http://www.fete-du-citron.com/
DERNIERS JOURS 6 MARS 2013
- « L’ÉVÉNEMENT AU SERVICE
DU DÉVELOPPEMENT DURABLE » :
EVÉNEMENT : 80ÈME ANNIVERSAIRE
DE LA FÊTE DU CITRON DE MENTON
VISITE JARDINS BIOVÈS
JUSQU’AU 6 MARS 2013