Ponencia de Jorge Vallina, Director de Consultoría en Excelencia y Sostenibilidad de FORMASTUR, en la Jornada técnica Soluciones para la Sostenibilidad de las empresas turísticas. Ahorro, eficiencia y marketing (Escuela Universitaria de Turismo de Asturias, 28-04-2011)

3. Sostenibilidad...?? 25 años después: 580 hoteles, 32 hostales, unos 50 campings, 1665 alojamientos de turismo rural.... casi 2 millones de turistas 10,4% PIB regional, 60.000 empleos directos

4. Tendencias... En el futuro nuestra mayor preocupación no será si podemos viajar a todos los rincones de la tierra Nuestro mayor interés será si es o no interesante llegar allí

13. Retos... La sostenibilidad turística requiere una gestión integral de todos los recursos que permita compatibilizar el desarrollo de la industria y las zonas receptoras con las expectativas estéticas y de experiencia de los turistas, respetando la integridad cultural y el entorno ambiental del destino

15. Las empresas turísticas deben contribuir a la sostenibilidad , aplicando estrategias y modelos de gestión que les hagan ser más competitivas , integrando las preocupaciones ambientales y sociales de sus clientes y de la comunidad, asumiendo sus expectativas para generar experiencias al visitante

16. Todas las principales cadenas hoteleras del mundo y muchos pequeños hoteles ya aplican acciones a favor de la sostenibilidad en sus establecimientos, como medidas de eficiencia energética, prevención y reducción de residuos y emisiones, integración de los hoteles en su entorno natural, acciones de responsabilidad social con la comunidad, etc... ... Y las convierten en experiencias que aportan valor a su oferta turística y al DESTINO

18. ... y Oportunidades El desarrollo sostenible no es una teoría, y mucho menos una verdad revelada, sino la expresión de un deseo razonable, una necesidad imperiosa: la de avanzar progresando, no la de moverse derrapando