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Destrucción de habitats: selvas, humedales, arrecifes …                                                          Explosión...
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15°C                                                  -46°C                          179°C 420°CPara que el planeta sea lo...
Las plantas han trabajado 3500 millones de años para bajar la temperatura delplaneta hasta los 15°C….cómo? retirando CO2 d...
ImpactoClima muy inestable   ?   severo en las                           economías                           Mundo        ...
Disminución de la capacidad de absorción de CO2por parte de los ecosistemas terrestres.Cada año se pierden 13 millones de ...
Pueden ser naturales los cambios observados?          Cambio natural: 0,0025 ºC por 10 de años22º                         ...
Bioma             años/generación      años para reaccionar y                                       comenzar a adaptarseBo...
1950………….1 ha alimentaba a 2,5 personasHoy………....1 ha alimenta a 6 personasChile, con 5000000 ha arables podríaalimentar 3...
Todo indica que estamos metiendoal planeta en un problema………   humanidad         mundo viviente
Alimentar a 10.000 millones de personas
1950………….1 ha alimentaba a 2,5 personasHoy………....1 ha alimenta a 6 personasChile, con 5000000 ha arables podríaalimentar 3...
¿Está realmente pasando algo con los climas del mundo?
2000-09+ 0.5°CAnomalía de la temperatura superficial, las últimas décadashan sido las mas calientes de la historia desde q...
Cambio esperado en la precipitación, disminiciónen rojo y aumento en azul.
Incidencia de sequias, aumentarán aun enzonas con aumento en la pluviometría.
Los cultivosLa aventura de crecer y producir en un clima      cambiante
28°C                 28°C                     30°C       25°C                       35°C 20°C                             ...
25°C                     23°C       20°C                            15°C15°C
Temperaturas                                                       Tcritica superior =32 T inductora                      ...
Un momento realmente frágilLos estambre y los estigmas se deshidratan con granfacilidad
Pinta a madurez           Tdiurna   23 a 28ºC                                     Tn>15ºC, frutos pobres en               ...
El éxito del polen en lograr la fecundación depende fuertemente defactores climáticos, por esta razón un gran numero de fl...
Aumento           excesivo vigor      acortamiento        mayor vapor plagas             vegetativo          del ciclo    ...
Las 5 mayores amenazas querepresenta el calentamiento global
Aumento de                                                  Menores tasas depoblaciones de                                ...
Lo fácilMejorar la gestión de los sistemas productivos haciéndolos maseficientes y competitivosLo difícilMejorar la capaci...
Lo fácilSeguir basando el desarrollo puramente en el crecimiento económicoLo difícilMejorar la calidad de vida de la socie...
Todo parece indicar que la  permanencia de la presencia humana en el planeta requerirácorrer la frontera entre lo posible ...
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  1. 1. Academia Chilena de Ciencias Agronómicas Los desafíos de laagricultura frente al clima del siglo XXI Lo fácil, lo difícil, lo imposible Santiago, 24 de Octubre de 2012 Fernando Santibáñez Q. Universidad de Chile
  2. 2. La presencia humana se hace sentir con fuerza en el planetaNunca en la historia una especie pudo llegar a cambiarlas reglas de la evolución de su propio planeta, al punto de poneren riesgo su propia subsistencia
  3. 3. Destrucción de habitats: selvas, humedales, arrecifes … Explosión demográfica Pérdida de biodiversidadEspecies foráneas Erosión de suelos y aridificación* Escasez de agua dulce*Capa de ozono (CFC) Gases invernadero:Químicos tóxicos cambio climático Agotamiento de Pesca oceánica: reservas no renovables agotamiento de especies Crisis de la acuicultura* LA TRAGEDIA DE LO COMPARTIDO“En que está actualmente la humanidad?...
  4. 4. Temp media global Mega años AP Frío Cálido Descubrimiento América 0,0005 Origen AD 0,002 Registro histórico (Sumeria) 0,005 Hombre de Neanderthal 0,042 zona de clima tranquilo Primeros monos 25 Primeros caballos 26 Antártica se separa de Australia 53 Extinción de dinosaurios 65 Colisión de India con Asia 65 Primeros priomates 80 CAOS Apertura del Atlántico Sur 92 Apertura del Atlántico Norte 120 Ruptura de Gondwana 150 Primeros pájaros 160Millones de años AP Primeros mamíferos 200 Primeros dinosaurios 200 Apertura del proto Atlántico 200 Extinción de trilobites 285 Primeras plantas coníferas 300 Primeros reptiles 320 Primeros insectos Tierra fue muy inestable desde El clima de La 350 Primeros anfibios los inicios, eso ayudó a modelar el relieve,365 así Primeros peces 400 como a formar glaciares y casquetes polares. Primeras plantas terrestres 430 Primeros animales vertebrados le ayudó a estar 450 Al mundo biológico, esto en Primeros fósiles (con esqueletopara adaptarse a las constante evolución duro) 570 cambiantes condiciones. Primeros animales multicelulares 680 Primeras células organizadas (eucariotes) Sobre los 18°C, el clima del planeta se torna 1.000 Oxígeno inestable. Sólo en el de hierro)millón2.000 muy en la atmósfera (Franjas ultimo de Primeras formas de vida (estromatolitos) 3.500 años el planeta, al bajar su temperatura3.800 Rocas más antiguas (sedimentarias) por Formación de la Tierra debajo de este limite, ha conocido una cierta 4.550 estabilidad climática favorable que ha estable inestable permitido la prosperidad de la civilización. 18
  5. 5. 15°C -46°C 179°C 420°CPara que el planeta sea lo que es, tuvieron queocurrir una cadena de hechos cuya probabilidadcombinada es de 1/100000
  6. 6. Las plantas han trabajado 3500 millones de años para bajar la temperatura delplaneta hasta los 15°C….cómo? retirando CO2 de la atmosfera.
  7. 7. ImpactoClima muy inestable ? severo en las economías Mundo complejo y altamente poblado
  8. 8. Disminución de la capacidad de absorción de CO2por parte de los ecosistemas terrestres.Cada año se pierden 13 millones de Ha de bosque tropical: 1500 ha por hora 24 ha por minutoReducción del plancton, aumento de la temperatura del aguaDisminución de la capacidad de absorción de CO2 por el planctonen los océanos
  9. 9. Pueden ser naturales los cambios observados? Cambio natural: 0,0025 ºC por 10 de años22º Cambio actual: 0,25ºC cada 10 años La temperatura está cambiando1000 veces mas rápido que lo histórico15º 100 millones de añosLos cambios climáticos han sido normales en la historia planetaria,pero ahora se ha acelerado por 1000 la tasa de cambio de la temperatura.
  10. 10. Bioma años/generación años para reaccionar y comenzar a adaptarseBosque templado 100 10000 GlaciaresBosque tropical 20 2000Pastos anuales 1 100Algas microscópicas 15 dias 5 Insectos 60 dias 16Los tiempos biológicos son compatibles con la velocidadde los cambios climáticos?...No, salvo los organismos muysimples, no tendrán tiempo de adaptase, pudiendodesencadenarse una extinción masiva.
  11. 11. 1950………….1 ha alimentaba a 2,5 personasHoy………....1 ha alimenta a 6 personasChile, con 5000000 ha arables podríaalimentar 30 millones de personas,es decir, unos 12 millones de personasadicionales a su población.
  12. 12. Todo indica que estamos metiendoal planeta en un problema……… humanidad mundo viviente
  13. 13. Alimentar a 10.000 millones de personas
  14. 14. 1950………….1 ha alimentaba a 2,5 personasHoy………....1 ha alimenta a 6 personasChile, con 5000000 ha arables podríaalimentar 30 millones de personas
  15. 15. ¿Está realmente pasando algo con los climas del mundo?
  16. 16. 2000-09+ 0.5°CAnomalía de la temperatura superficial, las últimas décadashan sido las mas calientes de la historia desde que hayregistro instrumental.
  17. 17. Cambio esperado en la precipitación, disminiciónen rojo y aumento en azul.
  18. 18. Incidencia de sequias, aumentarán aun enzonas con aumento en la pluviometría.
  19. 19. Los cultivosLa aventura de crecer y producir en un clima cambiante
  20. 20. 28°C 28°C 30°C 25°C 35°C 20°C 15°C15°C 37°C
  21. 21. 25°C 23°C 20°C 15°C15°C
  22. 22. Temperaturas Tcritica superior =32 T inductora Tcritica inferior =12 reposo = 8 T Estrés por altas termperaturasTd= temperatura media diaria; Tu=temperatura umbral de crecimiento de la especie
  23. 23. Un momento realmente frágilLos estambre y los estigmas se deshidratan con granfacilidad
  24. 24. Pinta a madurez Tdiurna 23 a 28ºC Tn>15ºC, frutos pobres en color y acidez, poco desarrollo de taninosTn<10ºCPoco desarrollo de colorelevada acidez, pocacomplejidad fenólica, 10<Tn<14ºC máximobajo contenido en azúcar desarrollo de color, tanino, aromas. Buen balance azúcar acidez Efecto de la combinación de temperaturas diurnas y nocturnas en el acabado de los frutos en una especie frutal
  25. 25. El éxito del polen en lograr la fecundación depende fuertemente defactores climáticos, por esta razón un gran numero de flores fracasanEn este intento
  26. 26. Aumento excesivo vigor acortamiento mayor vapor plagas vegetativo del ciclo atmosferico mayor incidencia aumento de de pestes calentamiento estrés termico del aire deteriodo de la dormancia aumento precipitaciones aumento de primaveraconsumo de agua del viento cantidad y calidad de frutos aumento estrés hidrico Rendimiento menor Ea= produccion Consumo energía carbohidratos Los puntos rojos indican donde disponemos de tecnologia.
  27. 27. Las 5 mayores amenazas querepresenta el calentamiento global
  28. 28. Aumento de Menores tasas depoblaciones de Estrés crecimiento yinsectos y productividadagentes térmicopatogenos Riesgos Riesgos biologicos climaticos agricultura Clima mas variableReduccion deagua Reservas Cambios De agua de aptitudGlaciares yReservorios Desplazamiento de la agricultura
  29. 29. Lo fácilMejorar la gestión de los sistemas productivos haciéndolos maseficientes y competitivosLo difícilMejorar la capacidad de los recursos humanos para administrarun sistema productivo moderno.Lo imposibleCambiar el curso de fenómenos globales que introduciránadversidades biofisicas a la produccion de alimentos, incluidala competencia por el uso de recursos naturales con otras areasde la actividad humana
  30. 30. Lo fácilSeguir basando el desarrollo puramente en el crecimiento económicoLo difícilMejorar la calidad de vida de la sociedad sin aumentar los nivelesde estrés del planeta.Lo imposibleCambiar el estilo de vida de sociedades habituadas alsobreconsumo y el derroche.
  31. 31. Todo parece indicar que la permanencia de la presencia humana en el planeta requerirácorrer la frontera entre lo posible y lo imposible. Muchas gracias

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