ESCOLA LA PARELLADA SANTA OLIVA ESCOLA LA PARELLADA
a la  parellada Ja ha arribat La castanyada 6èA 2009 Aina
LA CANÇÓ DEL MARRANEU <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu m...
PANALLETS <ul><li>1  Kg. d’AMETLLA CRUA en POLS 800 grs. de SUCRE 800 grs. MONIATO (s’han de pesar en cru) Pell d’una LLIM...
Elaboració <ul><li>Posem a bullir els moniatos. Quan estiguin ben tous, els retirem de l’aigua: que quedin ben escorreguts...
Escola La Parellada Curs 6èA DaniP 20-10-09 LA CASTANYADA
LA CANÇÓ DEL MARAMEU <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu mo...
La Castanyada Curs 6è A 2009 Escola La Parellada ERIKA
La Cançó del La Castanyera <ul><li>Quan ve el temps de menjar castanyes, la castanyera,  ven castanyes de la muntanya a la...
Recepta de Panellets Es pinten amb un rovell d'ou i es fiquen al forn. Ingredients:  400 gr. d'ametlla mòlta  400 gr. de s...
ESCOLA LA PARELLADA CURS 6È 2009 LA CASTANYADA FRANCH
LA CANÇÓ DEL MARRAMEU <ul><li>Marrameu torra castanyes a la voreta del foc </li></ul><ul><li>Ja n´hi peta una als morros j...
ESCOLA LA PARELLADA Curs 6eA Héctor 2009-2010 la castanyada
LA CANÇO DEL MARRAMEU <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu m...
LA RECEPTA DELS PANELLETS <ul><li>Per fer la pasta base: - 1/2 kg. d'ametlles ratllades - 1/2 Kg. de sucre - 1 patata o mo...
Escola la parellada Curs 6è A 2009 Judith Solé Oter  LA CASTANYADA
LA CANÇÓ DEL MARRAMEU <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu m...
RECEPTA DELS PANALLETS <ul><li>INGREDIENTS </li></ul><ul><li>1 Kg. d’AMETLLA CRUA en POLS 800 grs. de SUCRE 800 grs. MONIA...
RECEPTA PANALLETS <ul><li>PREPARACIÓ </li></ul><ul><li>Posem a bullir els moniatos. Quan estiguin ben tous, els retirem de...
escola la parellada  la castanyada
Escola la parellada Curs 6èA 2009 Maria Torres la CASTANYADA
La cancó del Marrameu <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu m...
RECEPTA DELS PANALLETS <ul><li>Remover todo y dejar reposar durante 4 horas. Se hacen bolas y si se quieren hacer los trad...
Escola la Parellada Curs 6èA 2009 Noemi Jornet Molero la castanyada
La Cançó  del Marrameu <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu ...
Recepta dels panellets <ul><li>INGREDIENTS </li></ul><ul><li>1 Kg. d’AMETLLA CRUA en POLS 800 grs. de SUCRE 800 grs. MONIA...
LA CASTANYADA... Arriba a la parellada... Molt animada!!! NÚRIA
LA CANÇO DEL MARRAMEU <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu m...
ESCOLA LA PARELLADA. LA CASTANYADA 09-10 SARAI
Marremeu ,marrameu... <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu m...
CURS 6E A 2009 ESCOLA LA PARELLADA LA CASTANYADA VICTOR
LA CANÇÓ DEL MARRAMEU <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu m...
INGREDIENS DELS PANALLETS <ul><li>1/2 kg de farina d'ametlla (ametlla crua de la millor qualitat, molta) </li></ul><ul><li...
MASSAPÀ <ul><li>Elaboració del massapà: </li></ul><ul><ul><li>En una conca fonda, desfem la patata bullida amb una mica de...
REFRANYS <ul><li>&quot;De castanyers i castanyeres s'han vestit, i castanyes torrades ens han repartit&quot;   </li></ul>
Que ha arriba’t? On ha arriba’t? LA CASTANYADA 2009 6èA 2009 yaiza A l’escola de la parellada
La cançó del marrameu <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu m...
PANELLETS <ul><li>INGREDIENTS </li></ul><ul><li>1 Kg. d’AMETLLA CRUA en POLS 800 grs. de SUCRE 800 grs.  Pell d’una  TROSS...
Escola La Parellada Curs 6èA 2009 LA CASTANYADA ADAN
LA CANÇÓ DEL MARRAMEU <ul><li>MARRAMEU TORRA CASTANYES A LA VORETA DEL FOC, JA N'HI PETA UNA ALS MORROS, JA EN TENIU MARRA...
RECEPTA DELS PANELLETS <ul><li>Bulliu les patates amb pela i sense sal. Al ¼ d'hora mireu-les i punxeu-les, si estan al pu...
Escola la parellada Curs 6èA 2009 la castanyada GERARD
LA CANÇO DEL MARRAMEU <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu m...
EL POEMA <ul><li>Las castanyes torransa </li></ul><ul><li>els panallets al forn  </li></ul><ul><li>Els nens canten cançons...
LA RECEPTA <ul><li>1/2 kg de farina d'ametlla (ametlla crua de la millor qualitat, molta)  </li></ul><ul><li>1/2 kg de suc...
Escola La Parellada Curs 6èA 2009 LA CASTANYADA JA A ARIBAT DANI G.
LA CANÇÓ DEL MARRAMEU <ul><li>Marrameu torra cqastanyes a la voreta del foc  </li></ul><ul><li>Ja n´hi peta uns als morros...
``LA CASTANYADA´´ <ul><li>Les castanyes son les millors coses que son per mejar.... </li></ul><ul><li>Es lo millor i esta ...
Próxima SlideShare
Cargando en…5
×

La Castanyada 6èA

1.298 visualizaciones

Publicado el

Treballs amb powerpoint sobre la castanyada

0 comentarios
0 recomendaciones
Estadísticas
Notas
  • Sé el primero en comentar

  • Sé el primero en recomendar esto

Sin descargas
Visualizaciones
Visualizaciones totales
1.298
En SlideShare
0
De insertados
0
Número de insertados
42
Acciones
Compartido
0
Descargas
3
Comentarios
0
Recomendaciones
0
Insertados 0
No insertados

No hay notas en la diapositiva.

La Castanyada 6èA

  1. 1. ESCOLA LA PARELLADA SANTA OLIVA ESCOLA LA PARELLADA
  2. 2. a la parellada Ja ha arribat La castanyada 6èA 2009 Aina
  3. 3. LA CANÇÓ DEL MARRANEU <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu mort. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort . </li></ul><ul><li>Marrameu i Marrameua S’emboliquen en un llençol Feien veure que era un home I era una fulla de col. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu ja no s’enfila Per terrats ni per balcons Que té una gateta a casa Que li cus tots els mitjons </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort </li></ul><ul><li>Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul>
  4. 4. PANALLETS <ul><li>1 Kg. d’AMETLLA CRUA en POLS 800 grs. de SUCRE 800 grs. MONIATO (s’han de pesar en cru) Pell d’una LLIMONA  </li></ul><ul><li>MARGARINA FARINA </li></ul><ul><li> PINYONS AMETLLA CRUA TROSSEJADA OUS (tingueu-ne preparats varis) </li></ul>Ingredients
  5. 5. Elaboració <ul><li>Posem a bullir els moniatos. Quan estiguin ben tous, els retirem de l’aigua: que quedin ben escorreguts. Després, encara calents, els pelem i els aixafem amb una forquilla fins que quedi una pasta homogènia. Ho deixem reposar. Quan estigui la pasta tèbia, hi afegim el sucre (és millor haver-lo passat per la picadora prèviament), l’ametlla en pols i la pell de la llimona ratllada. Ho aixafem bé tot amb una forquilla fins que vagi quedant una pasta unida i compacta. Quan tinguem ja la pasta, ens untem les mans amb farina i seguim treballant la massa amb les pròpies mans. </li></ul>
  6. 6. Escola La Parellada Curs 6èA DaniP 20-10-09 LA CASTANYADA
  7. 7. LA CANÇÓ DEL MARAMEU <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu mort. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu i Marrameua S’emboliquen en un llençol Feien veure que era un home I era una fulla de col. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu ja no s’enfila Per terrats ni per balcons Que té una gateta a casa Que li cus tots els mitjons </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort </li></ul><ul><li>Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul>
  8. 8. La Castanyada Curs 6è A 2009 Escola La Parellada ERIKA
  9. 9. La Cançó del La Castanyera <ul><li>Quan ve el temps de menjar castanyes, la castanyera, ven castanyes de la muntanya a la plaça de la ciutat. </li></ul><ul><li>La camisa li va petita, la faldilla li fa campana; Les sabates li fan cloc-cloc i en ballar sempre gira així. </li></ul>
  10. 10. Recepta de Panellets Es pinten amb un rovell d'ou i es fiquen al forn. Ingredients: 400 gr. d'ametlla mòlta 400 gr. de sucre 5 cullerades de farina de blat 400 gr. de patata cuita 2 clares d'ou 2 cullerades d'escorça de llimona ratllada Per sabors: xocolata, guindes, pinyons ... Remeneu-ho tot i deixar reposar durant 4 hores. Es fan boles i si es volen fer els tradicionals, envoltar amb pinyons. Si es volen de xocolata, afegir a la barreja cacau. També es pot afegir fruites, ametlles ...
  11. 11. ESCOLA LA PARELLADA CURS 6È 2009 LA CASTANYADA FRANCH
  12. 12. LA CANÇÓ DEL MARRAMEU <ul><li>Marrameu torra castanyes a la voreta del foc </li></ul><ul><li>Ja n´hi peta una als morros ja tenim al marrameu mort. </li></ul><ul><li>Pica ben fort.pica ben fort que piques fusta.Pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu i marrameua S´embollequen en un llençol feien veure que era in home i era una fulla de col. </li></ul><ul><li>Pica ben fort,pica ben fort. </li></ul><ul><li>Que piques fusta,pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu ja no s´enfila per terats ni per valcons Que té una galeta a casa que li cus tots els mitions pica ben fort,pica ben fort que piques fusta,pica ben fort. </li></ul>
  13. 13. ESCOLA LA PARELLADA Curs 6eA Héctor 2009-2010 la castanyada
  14. 14. LA CANÇO DEL MARRAMEU <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu mort. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu i Marrameua S’emboliquen en un llençol Feien veure que era un home I era una fulla de col. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu ja no s’enfila Per terrats ni per balcons Que té una gateta a casa Que li cus tots els mitjons </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort </li></ul><ul><li>Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul>                       
  15. 15. LA RECEPTA DELS PANELLETS <ul><li>Per fer la pasta base: - 1/2 kg. d'ametlles ratllades - 1/2 Kg. de sucre - 1 patata o moniato de 200g (bullits) - 1 rovell d'ou </li></ul><ul><li>Es barregen tots aquest ingredients i tindrem la pasta base. </li></ul><ul><li>Amb 150g de pinyons: Es fan boletes, es passen per clara d'ou batuda i s'hi enganxen els pinyons. Amb un pinzell es pinten amb rovell d'ou per donar un color daurat. </li></ul>                             
  16. 16. Escola la parellada Curs 6è A 2009 Judith Solé Oter LA CASTANYADA
  17. 17. LA CANÇÓ DEL MARRAMEU <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu mort. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu i Marrameua S’emboliquen en un llençol Feien veure que era un home I era una fulla de col. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu ja no s’enfila Per terrats ni per balcons Que té una gateta a casa Que li cus tots els mitjons </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort </li></ul>
  18. 18. RECEPTA DELS PANALLETS <ul><li>INGREDIENTS </li></ul><ul><li>1 Kg. d’AMETLLA CRUA en POLS 800 grs. de SUCRE 800 grs. MONIATO (s’han de pesar en cru) Pell d’una LLIMONA  MARGARINA FARINA </li></ul><ul><li>PINYONS AMETLLA CRUA TROSSEJADA OUS (tingueu-ne preparats varis) </li></ul>
  19. 19. RECEPTA PANALLETS <ul><li>PREPARACIÓ </li></ul><ul><li>Posem a bullir els moniatos. Quan estiguin ben tous, els retirem de l’aigua: que quedin ben escorreguts. Després, encara calents, els pelem i els aixafem amb una forquilla fins que quedi una pasta homogènia. Ho deixem reposar. Quan estigui la pasta tèbia, hi afegim el sucre (és millor haver-lo passat per la picadora prèviament), l’ametlla en pols i la pell de la llimona ratllada. Ho aixafem bé tot amb una forquilla fins que vagi quedant una pasta unida i compacta. Quan tinguem ja la pasta, ens untem les mans amb farina i seguim treballant la massa amb les pròpies mans. </li></ul>
  20. 20. escola la parellada la castanyada
  21. 21. Escola la parellada Curs 6èA 2009 Maria Torres la CASTANYADA
  22. 22. La cancó del Marrameu <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu mort. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu i Marrameua S’emboliquen en un llençol Feien veure que era un home I era una fulla de col. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu ja no s’enfila Per terrats ni per balcons Que té una gateta a casa Que li cus tots els mitjons </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort </li></ul>
  23. 23. RECEPTA DELS PANALLETS <ul><li>Remover todo y dejar reposar durante 4 horas. Se hacen bolas y si se quieren hacer los tradicionales, rodear con piñones. Si se quieren de chocolate, añadir a la mezcla cacao. También se puede añadir frutas, almendras... </li></ul><ul><li>400 gr. de almendra molida </li></ul><ul><li>400 gr. de azúcar </li></ul><ul><li>5 cucharadas de harina de trigo </li></ul><ul><li>400 gr. de patata cocida </li></ul><ul><li>2 claras de huevo </li></ul><ul><li>2 cucharadas de corteza de limón rallado </li></ul><ul><li>Para sabores: chocolate, guindas, piñones... </li></ul>
  24. 24. Escola la Parellada Curs 6èA 2009 Noemi Jornet Molero la castanyada
  25. 25. La Cançó del Marrameu <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu mort. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu i Marrameua S’emboliquen en un llençol Feien veure que era un home I era una fulla de col. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu ja no s’enfila Per terrats ni per balcons Que té una gateta a casa Que li cus tots els mitjons </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort </li></ul><ul><li>Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul>
  26. 26. Recepta dels panellets <ul><li>INGREDIENTS </li></ul><ul><li>1 Kg. d’AMETLLA CRUA en POLS 800 grs. de SUCRE 800 grs. MONIATO (s’han de pesar en cru) Pell d’una LLIMONA  MARGARINA FARINA </li></ul><ul><li>PINYONS AMETLLA CRUA TROSSEJADA OUS (tingueu-ne preparats varis) </li></ul>
  27. 27. LA CASTANYADA... Arriba a la parellada... Molt animada!!! NÚRIA
  28. 28. LA CANÇO DEL MARRAMEU <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu mort. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu i Marrameua S’emboliquen en un llençol Feien veure que era un home I era una fulla de col. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu ja no s’enfila Per terrats ni per balcons Que té una gateta a casa Que li cus tots els mitjons </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort </li></ul>
  29. 29. ESCOLA LA PARELLADA. LA CASTANYADA 09-10 SARAI
  30. 30. Marremeu ,marrameu... <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu mort. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu i Marrameua S’emboliquen en un llençol Feien veure que era un home I era una fulla de col. </li></ul><ul><li>ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu ja no s’enfila Per terrats ni per balcons Que té una gateta a casa Que li cus tots els mitjons </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Pica </li></ul>
  31. 31. CURS 6E A 2009 ESCOLA LA PARELLADA LA CASTANYADA VICTOR
  32. 32. LA CANÇÓ DEL MARRAMEU <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu mort. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu i Marrameua S’emboliquen en un llençol Feien veure que era un home I era una fulla de col. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu ja no s’enfila Per terrats ni per balcons Que té una gateta a casa Que li cus tots els mitjons </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort </li></ul>
  33. 33. INGREDIENS DELS PANALLETS <ul><li>1/2 kg de farina d'ametlla (ametlla crua de la millor qualitat, molta) </li></ul><ul><li>1/2 kg de sucre (no cal que sigui fi) </li></ul><ul><li>Una patata petita bullida </li></ul><ul><li>Una mica de sal per a la patata </li></ul><ul><li>Mitja cullerada de pela de llimona picada ben fina </li></ul><ul><li>Algun ingredient a escollir per donar-los gust: pot ser cafè soluble en pols, coco, cireres confites picades, membrillo, suc de llimona o de taronja,... </li></ul><ul><li>Una mica de sucre fi per escampar sobre el taulell de treball i la plata d'anar al forn </li></ul>
  34. 34. MASSAPÀ <ul><li>Elaboració del massapà: </li></ul><ul><ul><li>En una conca fonda, desfem la patata bullida amb una mica de sal, un pols de pela de llimona picada ben fina, i una cullarada petita de clara d'ou batuda. Hi afegim el sucre, remenant tota l'estona amb una cullera. Hi afegim a poc a poc la farina d'ametlla, sense deixar de remenar, fins que queda una pasta ben homogènia </li></ul></ul>
  35. 35. REFRANYS <ul><li>&quot;De castanyers i castanyeres s'han vestit, i castanyes torrades ens han repartit&quot; </li></ul>
  36. 36. Que ha arriba’t? On ha arriba’t? LA CASTANYADA 2009 6èA 2009 yaiza A l’escola de la parellada
  37. 37. La cançó del marrameu <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu mort . </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu i Marrameua S’emboliquen en un llençol Feien veure que era un home I era una fulla de col. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort . </li></ul><ul><li>Marrameu ja no s’enfila Per terrats ni per balcons Que té una gateta a casa Que li cus tots els mitjons </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort ´ </li></ul>Que piques fusta, pica ben fort.
  38. 38. PANELLETS <ul><li>INGREDIENTS </li></ul><ul><li>1 Kg. d’AMETLLA CRUA en POLS 800 grs. de SUCRE 800 grs. Pell d’una TROSSEJADA OUS (tingueu-ne preparats varis) </li></ul><ul><li>MONIATO (s’han de pesar en cru) Pell d’una LLIMONA  MARGARINA FARINA </li></ul><ul><li>PINYONS AMETLLA CRUA </li></ul>
  39. 39. Escola La Parellada Curs 6èA 2009 LA CASTANYADA ADAN
  40. 40. LA CANÇÓ DEL MARRAMEU <ul><li>MARRAMEU TORRA CASTANYES A LA VORETA DEL FOC, JA N'HI PETA UNA ALS MORROS, JA EN TENIU MARRAMEU MORT. </li></ul><ul><li>PICA BEN FORT, PICA BEN FORT, QUE PIQUES FUSTA, PICA BEN FORT. </li></ul><ul><li>MARRAMEU I MARRAMEUA, S'EMBOLICA AMB UN LLENÇOL, FEIA VEURE QUE ERA UN HOME I ERA UNA FULLA DE COL. </li></ul><ul><li>MARRAMEU JA NO S'ENFILA PER TERRATS NI PER BALCONS, QUE TÉ UNA GATETA A CASA QUE LI CUS TOTS ELS MITJONS. </li></ul>
  41. 41. RECEPTA DELS PANELLETS <ul><li>Bulliu les patates amb pela i sense sal. Al ¼ d'hora mireu-les i punxeu-les, si estan al punt treieu-les del foc. Millor fer-ho un dia abans per tal que estiguin fredes quan les treballeu. En un bol de vidre hi posareu l'ametlla, el sucre, la ratlladura de llimona i la patata. Barregeu amb dues forquilles i després amb una espàtula de fusta ho premeu i, quan veieu que s'enganxa a l'espàtula i fa oli, ja ho podeu deixar. Feu-ne boletes i pinteu-les amb clara d'ou batuda perquè s'hi enganxin els pinyons.Poseu-los al forn (200 o 220 graus)entre 10 i 12 minuts. Després de coure'ls al forn, empolseu els panellets amb sucre llustre </li></ul>                                 
  42. 42. Escola la parellada Curs 6èA 2009 la castanyada GERARD
  43. 43. LA CANÇO DEL MARRAMEU <ul><li>Marrameu torra castanyes A la voreta del foc Ja n’hi peta una als morros Ja tenim Marrameu mort. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu i Marrameua S’emboliquen en un llençol Feien veure que era un home I era una fulla de col. </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu ja no s’enfila Per terrats ni per balcons Que té una gateta a casa Que li cus tots els mitjons </li></ul><ul><li>Pica ben fort, pica ben fort </li></ul><ul><li>Que piques fusta, pica ben fort. </li></ul>
  44. 44. EL POEMA <ul><li>Las castanyes torransa </li></ul><ul><li>els panallets al forn </li></ul><ul><li>Els nens canten cançons </li></ul><ul><li>Les mares preparen torrons </li></ul><ul><li>I els pares fan pinyons </li></ul>
  45. 45. LA RECEPTA <ul><li>1/2 kg de farina d'ametlla (ametlla crua de la millor qualitat, molta) </li></ul><ul><li>1/2 kg de sucre (no cal que sigui fi) </li></ul><ul><li>Una patata petita bullida </li></ul><ul><li>Una mica de sal per a la patata </li></ul><ul><li>Mitja cullerada de pela de llimona picada ben fina </li></ul><ul><li>Algun ingredient a escollir per donar-los gust: pot ser cafè soluble en pols, coco, cireres confites picades, membrillo, suc de llimona o de taronja,... </li></ul><ul><li>Una mica de sucre fi per escampar sobre el taulell de treball i la plata d'anar al forn </li></ul>
  46. 46. Escola La Parellada Curs 6èA 2009 LA CASTANYADA JA A ARIBAT DANI G.
  47. 47. LA CANÇÓ DEL MARRAMEU <ul><li>Marrameu torra cqastanyes a la voreta del foc </li></ul><ul><li>Ja n´hi peta uns als morros ja tenim al marrameu mort. </li></ul><ul><li>Pica ben fort pica ben fort que piques fusta.Pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu u marrameua S´embollequen en un llençol fein veure que era in home i era una fulla de col. </li></ul><ul><li>Pica ben fort,pica ben fort </li></ul><ul><li>Que piques fusta,pica ben fort. </li></ul><ul><li>Que piques fusta,pica ben fort. </li></ul><ul><li>Marrameu ja no s´enfila per terats ni per valcons Que té´una galeta a casa que li cus tots els mitions </li></ul><ul><li>Pica ben fort,pica ben fort </li></ul><ul><li>Que piques fusta,pica ben fort. </li></ul>
  48. 48. ``LA CASTANYADA´´ <ul><li>Les castanyes son les millors coses que son per mejar.... </li></ul><ul><li>Es lo millor i esta molt crujient i tot etc... </li></ul>

×