2. COMPOSICIÓ QUÍMICA DELS ÉSSERS
VIUS.
● Bioelements: Carboni(C), Hidrogen(H),
Oxigen(O), Nitrogen(N), Fosfor(P) i Sofres(S).
● Biomolècules inorgàniques:
● Aigua:És la substància més abundant en tots els
éssers vius. Constitueix prop del 65% del nostre
cos, si bé si la seua distribució varia d'uns òrgans a
uns altres.
● Sals Minerals:Realitzen diverses funcions en els
essers viuc;formen estructures, com les closques.
3. Biomolècules Orgàniques
●
Glúcids:Glúcids: Son molècules formades per
monosacàrids, com la glucosa, de la qual s'obté
energia. La unió de diversos monosacàrids forma
els polisacàrids, com el midó de les plantes, amb
funció de reserva energètica, o les cel·luloses
vegetals.
●
Lípids:Lípids: Són molt variats i realitzen diverses
funcions. Hi destaquen els greixos, amb funció de
reserva energètica en animals, i els fosfolípids o
el colesterol, que formen la les membranes
cel·lulars.
4. ●
Proteïnes:Proteïnes: Són macromolècules formades per la
unió de moltes molècules, denominades
aminoàcids. Realitzen un gran nombre de
funcions: estructural, com el col·lagen de la pell;
transportadora, com l'hemoglobina de la sang;
defensiva, com els anticossos; reguladora, com
els enzims;etc.
● Àcids nucleics:: Són grans biomolècules formadesSón grans biomolècules formades
per la unió d'altres de més menudes anomenadesper la unió d'altres de més menudes anomenades
nucleòtids. N'hi ha dos tipus: l'àcid
desoxiribonucleic (ADN), encarregat
d'emmagatzemar i de transmetre la informació per
al desenvolupament i el funcionament de l'ésser
viu, i l'àcid ribonucleic (ARN), la funció del qual és
col·laborar en la síntesi de proteïnes.