1. Els orgànuls
cel· lulars
Ciències Naturals
Aula Balear
3r ESO B
Curs 2011-2012

2. Esquema general

3. La membrana plasmàtica
Estructura prima i elàstica formada bàsicament per:
• Lípids: doble capa de fosfolípids (flexible) amb
colesterol intercalat.

4. La membrana plasmàtica
 Proteïnes: transmembrana i adherides
 Glucoproteïnes i glucolípids

5. Com es veu al microscopi?
Microscopi òptic Microscopi electrònic

6. Funcions de la
membrana plasmàtica
1. Delimita i protegeix les cèl·lules.
2. És una barrera selectivament permeable.
3. Permet el pas o transport de soluts d'un costat a un
altre de la cèl·lula.
4. Posseeix receptors químics que intervenen en el
reconeixement entre cèl·lules

7. Orgànuls sense
membrana
 Ribosomes
 Centrosoma

8. Els Ribosomes
 Són un tipus de grànuls (bolletes) que es poden
trobar lliures al citoplasma o bé adherits al
Reticle Endoplasmàtic
Ribosomes al reticle
endosplàmic.

9. Els Ribosomes
Imatge a
26000x a
partir del Estructura cristal·ina tridimensional del ribosoma de la
MET bacteria Thermus termophilus.

10. Funcions
 Els ribosomes són orgànuls que bàsicament
fan síntesi de proteïnes.
Cadena de
Polisomes.

11. El Centrosoma
 Parella de cilindres tubulars (centríols) i
conjunt de filaments (microtúbuls).
 Està devora el nucli i participa en la repartició
dels cromosomes quan té lloc la divisió
cel·lular.

12. El Centrosoma
 A partir d’ells també es formen microtúbuls que poden
originar estructures com per exemple flagels

13. Orgànuls amb membrana
 Mitocòndries
 Lisosomes
 Aparell de Golgi
 Reticle endoplasmàtic
 Nucli

14. Les Mitocòndries
 El mitocondri és l’orgànul encarregat d’aportar
quasi tota l’energia a la cèl·lula, mitjançant el
procés de respiració cel· lular
 Està recobert per una doble membrana:
Externa
Interna; replegada formant les crestes
mitocondrials

15. Parts de les Mitocòndries

16. Els Lisosomes
 Els lisosomes són vacúols units a la
membrana
 Contenen enzims hidrolítics
 Els enzims hidrolítics degraden proteïnes,
àcids nucleics, lípids i hidrats de carboni i es
formen en el reticle endoplasmàtic

17. Els Lisosomes
 A continuació aquests enzims són transportats a
l'aparell de Golgi per vesícules de transport
 Els lisosomes procedeixen de l'aparell de Golgi.
 Els lisosomes també es fusionen amb orgànuls
com les mitocòndries velles. Tot això té com a
resultat la destrucció i el reciclatge d'aquestes
estructures.

18. L’Aparell de Golgi
 Es compon d’una sèrie d’estructures
denominades cisternes, aquestes s’agrupen en
un nombre variable, habitualment de 4 a 8
formant el citoplasma.

19. L’Aparell de Golgi
 La seva funció és sintetitzar un gran nombre de
diferents macromolècules i distribuir-les. Expulsa i
empaqueta aquestes macromolècules per a la
secreció cel·lular i també modifica les proteïnes
procedents del reticle endoplasmàtic rugós.

20. El Reticle Endoplasmàtic
● Predominen
estructures tubulars.
● Conjunt de
conductes, cavitats
aplanades i làmines
limitatdes per una
membrana , que
omple gran part del
citoplasma de les
cèl.lules eucariotes.

21. El Reticle Endoplasmàtic
 N’hi ha de dos tipus:
 R. E. Rugós: amb ribosomes adherits a la
superfície i encarregat de la síntesi proteïca
 R. E. Llis: sense ribosomes adherits,
encarregat de la síntesi lipídica

23. El Nucli
 Forma esfèrica o eliptíca.
 Ocupa el 10% del volum total cel·lular.
 Parts que el formen:
- nucleòl
- cromatina
- envoltura nuclear
- ribosomes
- porus nuclears

24. Funcions
 Es guarden els gens
en forma de
cromosoma, o
cromatina
 Control de l’expressió
dels gens i magatzem
del material genètic

25. Microscopi Electrònic