Curriculum vitae (cv) français 2019 de philippe jean-baptiste
MONACHON Frederic CV-2016
1. Frederic Monachon Page 1
Direction Commerciale – Direction Générale - 25 ans d’expérience.
1997-aujourd’hui: Groupe ICL - CA: $7 milliards, 14 000 employés,
Agriculture/Applications Industrielles/Food.
www.iclfood.com
Depuis Mai 2015 Allemagne ICL Food specialties - Ingrédients Fonctionnels / Nutritionnels
Alimentaires ; Epices et assaisonnements.
Directeur Commercial Europe. Membre du CODIR. 23 Commerciaux et 10 employés, CA : €65m.
Développement du Retail en back selling (équipe commerciale, gammes, négo contrats), Gestion des
Distributeurs et des Grands Comptes, Go to Market stratégie et Channel Management, mis en place d’un
nouveau Customer Service en EU/NA/SA.
Définition et mise en œuvre des synergies commerciales et faisant travailler différentes unités entre elles,
Expansion des ventes des nouvelles solutions pourtous les segments:Boisson, Viande, Lait et Boulangerie.
Gestion des équipes commerciales locales.
2013/2015 Allemagne/Israel. Vice President M&A (Corporate)
Missions/Résultats:
Direction de projets Fusion/Acquisition avec des équipes internes et externes. Acquisitions et ventes en
Europe/AP et USA: projets de €5m a €250m. Ventes des activités Européennes non stratégiques ;
Recherche et Acquisition de cibles Food en Europe et USA: acquisition de Prolactal/Rovita (Ingrédients et
protéines laitières) pour €100m, JV avec un partenaire Canadien (protéines végétales).
Expériences significatives:
Direction: Responsable Comptede Résultat &
Bilan, Investissements, Stratégie, FusAc.
Fonctions opérationnelles: production, SCM,
Ventes & Marketing
Fonctions support:QHSE, reporting Financier,
Budget
Etudes et Formations:
2013 INSEAD CorporateStrategy/M&As
2002 CEGOS Futur Directeur Général
1986-1989 IHEDREA Agriculture/IAA/Droit &
Économie.
1984-1986 BTS TAGE, après un Bac D’
Compétences:
Team leader, Manager
Direction Générale, MandataireSocial
Environnement International
Ventes & Marketing, Business Development
Fusion/Acquisition, Intégration post-acquisition
Industries:
Agro-Alimentaire.
Chimie, nettoyage & Désinfection.
Agriculture.
MONACHON Frédéric
26 avenue de laMarseillaise
67000 Strasbourg
Tel : 03 88 22 62 85
Tel:+49 151 2569 2420
Français,né le 26/11/1965 à Marseille
Marié,5 enfants
2. Frederic Monachon Page 2
2012/2013.AssetManager Anti-Germ International, 7 usines en Europe.
Mission/Résultats:
Responsable des Investissements,optimisation des coûts de production et gestion des Certifications des
sites (Seveso niveau haut).
2002/2012 France. Directeur Général Anti-Germ France et Espagne, DG Primalab à partir de 2009.
140 employés, CA : €37m. Produits Nettoyage et Désinfection en Agricole et Industrie Agro-Alimentaire.
Mission/Résultats: Direction Générale, Direction Commerciale.
Channel Management et Go To Market stratégie. Développement des ventes et amélioration de la
rentabilité, mise en place d’un outil CRM, Développement de l’Export (Maghreb, Europe centrale).
1997/2001 France. Directeur Général Adjoint Anti-Germ France. 30 employés, CA: €7m.
Produits Nettoyage et Désinfection en Agricole et Industrie Agro-Alimentaire.
Mission/Résultats: Assisterle DG dans toutes ses missions; reporting Financier, Responsable de l’Usine,
création du Customer Service.
Mandats sociaux :
Depuis 2012.DG ICL France SAS, €83m, 280 employés. Multi activités.
Mission/Résultats:
Direction Générale.
Planification et mise en œuvre la fusion de 7 entreprises. (Entité absorbante Anti-Germ France).
Réduction des frais fixes annuels de €800K par harmonisation des process et centralisation des fonctions
support (IT, RH, production, SCM). Développement de synergies commerciales entre les différents BU.
Depuis 2016 : Gérant Hagesüd Interspices France sarl. Epices et Assaisonnements,marché des
Artisants.
1989-1997: Groupe BONGRAIN CA: €4,6 milliards, 19 000 employés, Fromages & Dairy
Savencia-fromagedairy.com
1995/1997 France. Directeur technique. Fromapac. Frais emballé de fromage.
Mission/Résultats:
Participation à la conception de l’usine.
Responsable de production et de la qualité; obtention du référencement auprès des Centrales de
Distribution (Carrefour, Leclerc, Système U…).
1992/1995 France. Responsable Assurance Qualité Cœur de Lion, 7 sites.Fabrication de fromages.
Mission/Résultats:
ISO 9002 rédaction des Manuels, procédures et certification ; rédaction et mise en place des procédures
HACCP; Certification Vétérinaire des sites de production.Auditeur Interne Hygiène.
1989/1992 Angleterre. Responsable de production. Frais emballé de fromage.
Mission/Résultats:
Gestion du planning de production; gestion des ateliers de production en 3*8, jusqu'à 140 opérateurs de
production.