Escamilla Pacheco Alma Lucía
9° D
FUNCIONES DEL FÓSFORO
En forma de sales de
fosfato de calcio es
la estructura principal
de los huesos y de
los dientes
En ...
FUNCIONES DEL FÓSFORO
 Participa en:
◦ la contracción de los músculos
◦ funcionamiento de los riñones
◦ la regulación de ...
CONTROL DE LA ABSORCIÓN
DEL FÓSFORO
 La mayor parte es absorbida de
los alimentos en la parte superior
del intestino
◦ co...
FUENTES ALIMENTICIAS DEL
FÓSFORO
Las principales fuentes alimenticias:
•la carne y la leche
Los panes integrales y los cer...
PROBLEMAS DE FÓSFORO
EN LA DIETA
 Pueden tener problemas las personas que:
◦ tomen antiácidos con aluminio
◦ los enfermos...
RECOMENDACIONES
• 0-6 meses: 100 mg/día
• 7-12 meses: 275 mg/día
• 1 a 3 años: 460 mg/día
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  1. 1. Escamilla Pacheco Alma Lucía 9° D
  2. 2. FUNCIONES DEL FÓSFORO En forma de sales de fosfato de calcio es la estructura principal de los huesos y de los dientes En su actividad de producción de ATP, sirve para almacenar energía en el cuerpo humano
  3. 3. FUNCIONES DEL FÓSFORO  Participa en: ◦ la contracción de los músculos ◦ funcionamiento de los riñones ◦ la regulación de los latidos del corazón ◦ la conducción nerviosa
  4. 4. CONTROL DE LA ABSORCIÓN DEL FÓSFORO  La mayor parte es absorbida de los alimentos en la parte superior del intestino ◦ compite con:  hierro, el magnesio y el ácido fítico  Se excreta en forma de fosfatos por la orina mantener un equilibrio regulado por la paratohormona
  5. 5. FUENTES ALIMENTICIAS DEL FÓSFORO Las principales fuentes alimenticias: •la carne y la leche Los panes integrales y los cereales. cantidades adecuadas de calcio y proteína suministra una cantidad suficiente de fósforo. Las frutas y las verduras (en cantidades pequeñas)
  6. 6. PROBLEMAS DE FÓSFORO EN LA DIETA  Pueden tener problemas las personas que: ◦ tomen antiácidos con aluminio ◦ los enfermos renales ◦ los afectados de síndromes de malabsorción  Su falta puede producir: ◦ debilidad muscular ◦ falta de apetito ◦ dolores de huesos
  7. 7. RECOMENDACIONES • 0-6 meses: 100 mg/día • 7-12 meses: 275 mg/día • 1 a 3 años: 460 mg/día • 4 a 8 años: 500 mg/día • 9 a 18 años: 1.250 mg/día • Adultos: 700 mg/día • Mujeres embarazadas: • menores de 18 años: 1.250 mg/día • mayores de 18: 700 mg/día Requerimientos en la dieta

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