Este documento describe varios conceptos clave relacionados con la productividad. Explica que la productividad es fundamental para la competitividad de una empresa y depende de factores como la calidad, producción, costos, tiempos estándar, eficiencia e innovación. También define índices de productividad y factores que afectan la productividad como trabajo, capital, gestión, factores internos y externos.
2. • Introducción
Nuestro objetivo en este trabajo es conceptualizar algunas de la
actividades que en este caso se enfocan a la Ingeniería Industrial en lo
que respecta a Productividad, sabemos que hoy día no es competitivo
quien no cumple con (calidad, Producción, Bajos Costos, Tiempos
Estándares, Eficiencia, Innovación, Nuevos métodos de
trabajo, Tecnología.) y muchos otros conceptos que hacen que cada
día la productividad sea un punto de cuidado en los planes a largo y
pequeño plazo. Que tan productiva o no sea una empresa podría
demostrar el tiempo de vida, de dicha corporación, además de la
cantidad de producto fabricado con total de recursos utiliza Nuestro
objetivo en este trabajo es conceptualizar algunas de la actividades
que en este caso se enfocan a la Ingeniería Industrial en lo que
respecta a Productividad, sabemos que hoy día no es competitivo
quien no cumple con (calidad, Producción, Bajos Costos, Tiempos
Estándares, Eficiencia, Innovación, Nuevos métodos de trabajo,
Tecnología.) y muchos otros conceptos que hacen que cada día la
productividad sea un punto de cuidado en los planes a largo y
pequeño plazo.
3. METODO DE SISTEMA DE TRABAJO
(productividad)
la productividad se ha convertido hoy día en algo común en las naciones que se
esfuerzan por alcanzar un desarrollo tal que mejore el nivel de vida de
su población y trabajadores dentro de las empresas que reduzca sus niveles de
inflación, sanee sus finanzas internas y externas, logre niveles
de competencia internacional para enfrentar la globalización comercial, e
impulse su nivel tecnológico.
El ser productivo ha venido a ser la llave maestra para que los empresarios
ganen terreno en el mercado internacional, aumenten sus ganancias a través de
la competitividad, reduzcan sus costos de producción e incrementen su
rentabilidad".
4. La productividad determina asimismo en gran medida el grado de competitividad
internacional de los productos de un país. Si la productividad del trabajo en un país
se reduce en relación con la productividad en otros países que fabrican los
mismos bienes, se crea un desequilibrio competitivo
Así pues, una baja productividad produce inflación, un saldo comercial negativo,
una escasa tasa de crecimiento y desempleo. Por tanto, es evidente que el círculo
vicioso de la pobreza, el desempleo y la baja productividad sólo puede romperse
mediante un aumento de la productividad.
5.
6. MEDIDAS DE PRODUCTIVIDAD
En algunos casos, la productividad se mide de forma inmediata. Por ejemplo,
puede ser medida como horas de trabajo necesarias para producir una
tonelada de acero específico, o como la energía necesaria para generar un
kilovatio de electricidad. La productividad se mide siempre por unidad de
tiempo. Esto se resume en la fórmula:
Productividad = Unidades producidas / Inputs empleados
La productividad multifactorial se calcula sumando todas las unidades de
input a los efectos de conformar el denominador:
Productividad = Output / (Trabajo + Material + Energía + Capital +
Varios)
7. Variables de la productividad
Los incrementos en la productividad dependen de tres variables, siendo
fundamental la buena gestión de los mismos a los efectos de la mejora en la
productividad:
Trabajo
Capital
Gestión
La mejora en la contribución del trabajo a la productividad es consecuencia de
tener un personal laboral más sano, mejor formado y entrenado, y mejor
alimentado. Tres variables clave en la mejora de la productividad laboral son:
Formación básica apropiada para una mano de obra efectiva.
La alimentación de la mano de obra.
Los gastos sociales que posibilitan el acceso al trabajo, como
el transporte y la sanidad.
8. Factores que inciden en la productividad de la empresa
Se dividen en dos factores fundamentales que son los internos y los externos.
Entre los factores internos tenemos aquellos que podemos calificar de duros, y
otros como blandos. Entre los factores duros tenemos:
Producto
Planta y equipo
Tecnología
Materiales y energía
Y, entre los denominados blandos se encuentran:
Personas
Organización y sistemas
Métodos de trabajo
Estilos de dirección
9. ÍNDICE DE PRODUCTIVIDAD
un índice de productividad es el cociente entre la producción de un proceso y el
gasto o consumo de dicho proceso:
Si la producción crece para un mismo nivel de consumo, el índice de
productividad crece, indicando que la empresa es más productiva, es decir,
administra mejor sus recursos para producir más con la misma cantidad de
recursos. Un índice de productividad puede utilizarse para comparar el nivel de
eficiencia de la empresa, ya sea en un conjunto, o respecto de la administración
de uno o varios recursos en particular. De acuerdo con estos objetivos, puede
haber índices de productividad total, o índices de productividad parcial.
10. Un índice de productividad total es el cociente entre la producción y el consumo total de
todos los factores.
Cuando un administrador sospecha que su empresa no es productiva (su índice de
productividad total es bajo), la acción inmediata será investigar por qué su empresa no es
productiva; para este efecto, se puede considerar los índices de productividad parciales,
con ellos podrá investigar, por ejemplo, si está consumiendo mucha materia prima y, en
ese caso, deberá investigar cuáles son las fuentes de desperdicio.
INDICE DE PRODUCTIVIDAD DE
LA ACTIVIDAD
= PRODUCCIÓN DE LA ACTIVIDAD
CONSUMO DE LA ACTIVIDAD
Los pasos sugeridos para realizar el cálculo de los índices de productividad son los
siguientes:
1.Construir el diagrama de flujo de proceso de producción
2.Diseñar una tabla de consumo
3.Seleccionar las unidades que son más apropiadas para expresar los consumos y los índices
4.Organizar al personal para conseguir periódicamente la información que requiere nuestra tabla
5.Calcular periódicamente nuestros índices de productividad.
11. Razones por las cuales los índices de productividad son útiles:
1. Los índices de productividad se pueden usar para compara la productividad
del negocio con la de la competencia, esto es, para saber si se está llevando
a cabo una adecuada administración de los recursos con respecto a la
competencia
2. Los índices de productividad permiten al administrador controlar el
desempeño de la empresa, en particular, para detectar algún cambio en la
productividad de la empresa.
3. Los índices de productividad pueden usarse para comparar los beneficios
relativos que pueden obtenerse con algún cambio en la utilización de los
factores de producción, por ejemplo, la compra de un nuevo equipo, o la
utilización de materia prima diferente.
4. Los índices de productividad pueden usarse para propósitos administrativos
internos como, por ejemplo, la negociación con el personal.
12. VENTAJAS DE LA MEDICIÓN DEL TRABAJO
La Medición del trabajo Definición de Medición del Trabajo Importancia de la medición
del trabajo para la organización Usos de la medición del trabajo Procedimiento Básico
para la medición del trabajo Revelar la existencia y las causas del tiempo improductivo es
importante, pero posiblemente a la larga lo sea menos que fijar tiempos tipo acertados,
puesto que éstos se mantendrán mientras continúe el trabajo a que se refieren y deberán
hacer notar todo tiempo improductivo o trabajo adicional que aparezca después de fijados
tales tiempos.
Las ventajas son:
Que el trabajador adquiere mayor habilidad en operaciones sencillas y
repetidas con frecuencia.
Que no pierde tiempo en pasar de una operación a otra, cambiando de sitio,
postura o herramienta.
Que a fuerza de repetir siempre la misma operación, consigue facilidad para
descubrir procedimientos más rápidos, sencillos e ingeniosos.
13. ¿Qué es la Producción?
Es la actividad en la cual
los factores de la
producción se combinan
y transforman en bienes
y servicios. Por esta
razón la producción
depende no sólo de la
cantidad de los factores
productivos que
intervienen, sino también
de su calidad
¿Qué son los factores
de la producción?
Son los elementos tales
como el trabajo, la
tierra, la maquinaria y
equipo, y la capacidad
empresarial, que se
transforman en el
proceso de producción
para la generación de
bienes y/o servicios.
¿Cuántos factores de la
producción existen?
Existe una gran variedad de
factores de la producción o
productivos según sea la
actividad económica, la
industria o empresa de que
se trate. A pesar de esta
gran diversidad,
frecuentemente los factores
de la producción se
clasifican dentro de cuatro
grupos genéricos: el
trabajo, el capital, la tierra
(recursos naturales) y la
capacidad empresarial.
¿Qué es el
Producto Interno
Bruto?
El Producto Interno
Bruto es el valor
total de la
producción de
bienes y servicios
finales generados
dentro del territorio
nacional durante un
cierto periodo de
tiempo.
ELEMENTOS DE LA PRODUCTIVIDAD
14. ELEMENTOS DE LA PRODUCTIVIDAD
COMPRAS La primera función de la empresa de transformación es la función de
compra. En esta primera función la realiza el área de compras.
PLANEACIÓN DE PRODUCCIÓN Y CONTROL DE INVENTARIOS. Tiene a su
cargo la planeación de los consumosanuales de materias primas y otros materiales, así
como las revisiones mensuales.
CONTROL DE CALIDAD• Esta área intervienen en la aprobación de los materiales
recibidos, a la vez que efectúa revisiones técnicas
ALMACEN DE MATERIAS PRIMAS• Tiene a su cargo la guarda, custodia,
conservación y distribución de los materiales
COSTOSSe encarga del control, registro y valor tanto de los materiales recibidos
como delos enviados a producción
VALUACIÓN DE SALIDAS DEL ALMACEN Para costear las salidas de los
materiales que directa o indirectamente se utilizan en la producción
15. MANO DE OBRA• Es el segundo elemento del costo de producción y se refiere al
esfuerzo humano necesario para transformar la materia prima en un producto
terminado o manufacturado.
MANO DE OBRA DIRECTA E INDIRECTA Los salarios que se pagan a las
personas que participan directamente en la transformación de la materia prima en un
producto terminado
EL CONTRATO DE TRABAJO Es el convenio por medio del cual una persona o
grupo de personas se obliga a ejecutar una obra o prestar ciertos servicios a otra y
otras personas
SISTEMAS DE SALARIOS Los salarios se dividen por cuanto a su forma de pago
en:• Sistema de Salarios por tiempo.
Sistema de salarios por tiempo. Es aquel que se paga con base en el tiempo trabajo
que puede ser por hora o por día. Sistema de salarios a destajo
SISTEMA DE INCENTIVOS Cualquiera de los sistemas de salarios pueden
mejorarse combinándolos con incentivos que son premios que tienden a lo siguiente:
Mejorar la Calidad y Economizar Material•
16. PROCESO DE PRODUCCIÓN
Es un sistema de acciones que se encuentran interrelacionadas de forma
dinámica y que se orientan a la transformación de ciertos elementos. De esta
manera, los elementos de entrada (conocidos como factores) pasan a ser
elementos de salida (productos), tras un proceso en el que se incrementa su valor.
Clasificación de los procesos productivos
Procesos básicos: en estos procesos se desarrolla la producción básica de la
empresa.
Procesos auxiliares: facilitan la producción básica
Procesos de servicios: comprenden, por ejemplo, la transportación y el
almacenamiento.
Procesos secundarios: en estos, se elaboran los residuos de la producción
básica.
17.
18. Carácter de los procesos productivos
Atendiendo a su carácter, los procesos productivos, pueden ser:
Procesos sintéticos: son aquellos en los que se obtiene un producto a partir de
diferentes materias primas y materiales, como por ejemplo, en la producción de
neumáticos.
Procesos analíticos: son aquellos que se caracterizan porque de una sola
materia prima se obtienen varios productos como, por ejemplo, en la destilación
primaria del período crudo, de la cual pueden obtenerse varios combustibles
diferentes (gases, nafta, queroseno, combustible Diesel, residuos pesados).
19. Tipos de producción
De los tres factores anteriores expuestos, el más importante es la cantidad. A
partir de ella es que una producción puede catalogarse como unitaria
(individual), seriada (en serie) o masiva. De ahí se define estos tipos de
producción.
Producción unitaria: se caracteriza por una amplia nomenclatura de artículos
elaborados por unidades o en pequeños lotes, los cuales como regla no se
repiten.
Producción seriada: se caracteriza por una nomenclatura limitada de artículos
elaborados periódicamente por lotes que se repiten.
Producción masiva: se caracteriza por una nomenclatura reducida y un gran
volumen de producción de artículos elaborados ininterrumpidamente, durante
largo tiempo, en el transcurso del cual, en la mayoría de cada uno de los
puestos de trabajo se ejecuta la misma operación tecnológica.
20. IDENTIFICAR LOS ÍNDICES QUE MEDIRÁ LA PRODUCTIVIDAD
DEL MANTENIMIENTO
La productividad se define como la relación entre insumos y productos, en tanto
que la eficiencia representa el costo por unidad de producto.
En las empresas que miden su productividad, la fórmula que se utiliza con más
frecuencia es:
Productividad :
Número de unidades producidas
Insumos empleados
Este modelo se aplica muy bien a una empresa manufacturera, taller o que
fabrique un conjunto homogéneo de productos. Sin embargo, muchas empresas
moderas manufacturan una gran variedad de productos.
21. La productividad observada es la productividad medida durante un periodo definido
(día, semana. Mes, año) en un sistema conocido (taller, empresa, sector económico,
departamento, mano de obra, energía, país) El estándar de productividad es la
productividad base o anterior que sirve de referencia.
Índice De Productividad
Con el fin de medir el progreso de la productividad, generalmente se emplea el
INDICE DE PRODUCTIVIDAD (P)
como punto de comparación:
P= 100*(Productividad Observada) / (Estándar de Productividad)
La productividad observada es la productividad medida durante un periodo definido
(día, semana. Mes, año) en un sistema conocido (taller, empresa, sector económico,
departamento, mano de obra, energía, país) El estándar de productividad es la
productividad base o anterior que sirve de referencia.
22. Factores internos y externos que afectan la
productividad
Factores Internos:
* Terrenos y edificios
* Materiales
* Energía
* Máquinas y equipo
* Recurso humano
Factores Externos:
* Disponibilidad de materiales o materias primas.
* Mano de obra calificada
* Políticas estatales relativas a tributación y aranceles
* Infraestructura existente
* Disponibilidad de capital e interese
* Medidas de ajuste aplicadas
23. Conclusión
• La productividad es sobre todo, una actitud de la mente.
Ella busca mejorar continuamente todo lo que existe. Está
basada en la convicción de que uno puede hacer las cosas
mejor hoy que ayer y mejor mañana que hoy. Además,
ella requiere esfuerzos sin fin para adaptar actividades
económicas a condiciones cambiantes aplicando nuevas
teorías y métodos.