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FICHA INFORMATIVA – CIÊNCIAS NATURAIS



                               SISTEMA DIGESTIVO HUMANO



A função do sistema digestivo realiza a digestão, isto é, decompõe os alimentos em nutrientes,
para que possam ser utilizados pelas células.

É constituído pelo tubo digestivoe pelas glândulas anexas.

O tubo digestivo é composto pela boca, faringe, esófago, estômago, intestino delgado,
intestino grosso e pelo ânus.
Os movimentos peristálticos são movimentos involuntários de contracção muscular rítmica
que empurra os alimentos ao longo do tubo digestivo, para que ocorra a respectiva
transformação e absorção dos nutrientes.



                                Movimentos peristálticos




Na boca, encontram-se os dentes e a língua. A língua possui papilas gustativas que detetam
vários sabores como, doce, amargo, ácido e salgado.

A faringe é um órgão em forma de funil, que liga a
boca ao esófago.

O esófago é um tubo de paredes musculosas, que
liga a faringe ao estômago. Este, realiza
movimentos peristálticos que conduzem o bolo
alimentar até ao estômago.

O bolo alimentar é uma pasta mole que resulta
das transformações dos alimentos na boca,
devido à acção mecânica dos dentes e da língua e
à acção química da saliva.




                                 DIGESTÃO NO ESTÔMAGO
A deglutição é a passagem do bolo alimentar para o esófago, através da faringe.

A epiglote é uma cartilagem que, durante a deglutição, impede a entrada do bolo alimentar
para as vias respiratórias (laringe).

O bolo alimentar desliza lentamente pelo esófago, em direcção ao estômago, ajudado pelos
movimentos peristálticos.

Quando o bolo alimentar chega ao estômago, permanece nele, cerca de 3 horas, onde sofre
dois tipos de acções:

Químicas- o bolo alimentar sofre a acção do suco gástrico, produzido pelas glândulas gástricas.

Mecânicas- as paredes estomacais, movimentam o bolo alimentar dentro do estômago, o que
facilita a sua fragmentação e mistura com o suco gástrico.

QUIMO- líquido espesso esbranquiçado que resulta da transformação do bolo alimentar no
estômago



                             DIGESTÃO NO INTESTINO DELGADO



O quimo permanece no intestino delgado, aproximadamente, durante 4 ou 6 horas, onde sofre
dois tipos de acções:

Químicas- devem-se à acção do suco pancreático, da bílis e do suco intestinal. Estes,
transformam-no num líquido branco e leitoso chamado QUILO.

Mecânicas- devem-se aos movimentos peristálticos do intestino, que o misturam com os sucos
digestivos que aí atuam.

QUILO- líquido branco e leitoso que resulta da transformação do quimo no intestino delgado.




     SUCOS DIGESTIVOS              ÓRGÃO QUE O PRODUZ                ÓRGÃO ONDE ATUA
Suco gástrico                      Estômago                        Estômago


             Bílis                          Fígado                      Intestino delgado


      Suco pancreático                     Pâncreas                     Intestino delgado


       Suco intestinal                 Intestino delgado                Intestino delgado



                            ABSORÇÃO DIGESTIVA E ASSIMILAÇÃO



A absorção digestiva é a passagem dos nutrientes resultantes da digestão para o sangue e
para a linfa.

A assimilação é a utilização dos nutrientes absorvidos, pelas células




    absorção




                                            assimilação
                                  CONSTITUIÇÃO DO DENTE
O dente é constituído por:

- 3 Partes exteriores: coroa, raíz e colo

- 3 Partes interiores: esmalte, dentina e cimento

- 1 Cavidade central: polpa dentária (vasos sanguíneos e nervo)




                                     Bom estudo! Maria Helena Ferreira dos Santos, n.º 16, 6.º A

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  • 1. FICHA INFORMATIVA – CIÊNCIAS NATURAIS SISTEMA DIGESTIVO HUMANO A função do sistema digestivo realiza a digestão, isto é, decompõe os alimentos em nutrientes, para que possam ser utilizados pelas células. É constituído pelo tubo digestivoe pelas glândulas anexas. O tubo digestivo é composto pela boca, faringe, esófago, estômago, intestino delgado, intestino grosso e pelo ânus.
  • 2. Os movimentos peristálticos são movimentos involuntários de contracção muscular rítmica que empurra os alimentos ao longo do tubo digestivo, para que ocorra a respectiva transformação e absorção dos nutrientes. Movimentos peristálticos Na boca, encontram-se os dentes e a língua. A língua possui papilas gustativas que detetam vários sabores como, doce, amargo, ácido e salgado. A faringe é um órgão em forma de funil, que liga a boca ao esófago. O esófago é um tubo de paredes musculosas, que liga a faringe ao estômago. Este, realiza movimentos peristálticos que conduzem o bolo alimentar até ao estômago. O bolo alimentar é uma pasta mole que resulta das transformações dos alimentos na boca, devido à acção mecânica dos dentes e da língua e à acção química da saliva. DIGESTÃO NO ESTÔMAGO
  • 3. A deglutição é a passagem do bolo alimentar para o esófago, através da faringe. A epiglote é uma cartilagem que, durante a deglutição, impede a entrada do bolo alimentar para as vias respiratórias (laringe). O bolo alimentar desliza lentamente pelo esófago, em direcção ao estômago, ajudado pelos movimentos peristálticos. Quando o bolo alimentar chega ao estômago, permanece nele, cerca de 3 horas, onde sofre dois tipos de acções: Químicas- o bolo alimentar sofre a acção do suco gástrico, produzido pelas glândulas gástricas. Mecânicas- as paredes estomacais, movimentam o bolo alimentar dentro do estômago, o que facilita a sua fragmentação e mistura com o suco gástrico. QUIMO- líquido espesso esbranquiçado que resulta da transformação do bolo alimentar no estômago DIGESTÃO NO INTESTINO DELGADO O quimo permanece no intestino delgado, aproximadamente, durante 4 ou 6 horas, onde sofre dois tipos de acções: Químicas- devem-se à acção do suco pancreático, da bílis e do suco intestinal. Estes, transformam-no num líquido branco e leitoso chamado QUILO. Mecânicas- devem-se aos movimentos peristálticos do intestino, que o misturam com os sucos digestivos que aí atuam. QUILO- líquido branco e leitoso que resulta da transformação do quimo no intestino delgado. SUCOS DIGESTIVOS ÓRGÃO QUE O PRODUZ ÓRGÃO ONDE ATUA
  • 4. Suco gástrico Estômago Estômago Bílis Fígado Intestino delgado Suco pancreático Pâncreas Intestino delgado Suco intestinal Intestino delgado Intestino delgado ABSORÇÃO DIGESTIVA E ASSIMILAÇÃO A absorção digestiva é a passagem dos nutrientes resultantes da digestão para o sangue e para a linfa. A assimilação é a utilização dos nutrientes absorvidos, pelas células absorção assimilação CONSTITUIÇÃO DO DENTE
  • 5. O dente é constituído por: - 3 Partes exteriores: coroa, raíz e colo - 3 Partes interiores: esmalte, dentina e cimento - 1 Cavidade central: polpa dentária (vasos sanguíneos e nervo) Bom estudo! Maria Helena Ferreira dos Santos, n.º 16, 6.º A