O documento descreve o sistema de inventário periódico, que consiste em apurar o custo de produção de um período levantando os estoques apenas no final. Fornece exemplos de cálculo do custo simplificado de produção usando a fórmula apresentada.

1. Sistema de Inventário Periódico
O Sistema de Inventário Periódico consiste em um sistema simplificado de apuração do Custo de
fabricação, pois não exige a prática de controles minuciosos, nem a utilização de pessoal especializado.
É chamado de periódico, porque o inventário da matéria-prima, dos produtos acabados e dos produtos em
elaboração, necessários para se apurar o Custo de Fabricação e também o Custo dos Produtos Vendidos, só é
levantado no final de um período.
Este sistema apura o Custo Global de Fabricação de um determinado período, que pode ser um mês, um
bimestre, um trimestre, um semestre ou um ano, conforme o interesse da empresa.
O Inventário Periódico é permitido pela legislação, por isto é muito utilizado por empresas de pequeno e
médio porte. Sua simplicidade facilita a apuração do Custo Global da produção de um exercício (ano), por isto sua
utilidade é na maioria das vezes apenas contábil.
Portanto a utilidade gerencial para a tomada de decisão deste sistema é restrita, pois só é possível apurar
o Custo Unitário, se a empresa produzir um único tipo de produto.
Vantagens: Fácil apuração e dispensa pessoal especializado e atende a exigência do fisco.
Desvantagens: Seu uso para tomada de decisões é restrito.
Cálculo:
Após a criação de contas contábeis que se juntam ao plano de contas normal, para que as exigências fiscais sejam
cumpridas, como por exemplo : Estoque de Matérias-Primas, Estoque de Produtos em elaboração, Estoque
Materiais Secundários, Estoques de Materiais de embalagem , Estoque de Produtos em elaboração, etc., deve-se
adotar a seguinte fórmula para apurar o Custo Simplificado de Produtos:
CSP = EI + (C – CA) + MO + GGF – EF
CSP = Custo Simplificado dos Produtos
EI = Total dos Estoques Iniciais
C = Total das Compras
CA = Compras Anuladas
MO = Total da Mão-de-Obra (direta e indireta)
GGF= Gastos Gerais de Fabricação ( demais gastos: aluguéis, depreciação, seguros, água,
manutenção, energia elétrica, etc.)
EF = Total dos estoques finais
Exemplo Prático
Suponhamos que a indústria de Temperos Rolota Ltda., em 31/12/x4, apresenta a seguinte situação em relação à
gestão industrial do ano:
Estoques Iniciais
Matérias Primas 50.000
Materiais Secundários 20.000
Materiais de Embalagem 10.000
Produtos em Elaboração 15.000
Total 95.000
Compras de Materiais
Matérias Primas 600.000
Materiais Secundários 250.000
Materiais de Embalagem 100.000
Total 950.000
Mão-de-Obra 337.000
Gastos Gerais de Fabricação 85.000
Estoques Finais
Matérias Primas 150.000
Materiais Secundários 60.000
Materiais de Embalagem 30.000
Produtos em Elaboração 45.000
Total 285.000
Aplicando a fórmula própria , veja como é fácil apurar o Custo Simplificado de Produção:
CSP = 95.000 + ( 950.000 – 0 ) + 337.000 + 85.000 – 285.000 = 1.182.000
Obs: Lembre-se de que para calcular o CPV (Custo dos Produtos Vendidos) a fórmula
simplificada é a seguinte: CPV = EI + Compras – EF

2. Onde EI e EF correspondem aos estoques iniciais e finais de Produtos Acabados.
Exercício:
Uma indústria de produtos alimentícios, em 31 de dezembro de x4, apresenta a seguinte situação em relação à
gestão industrial do ano:
Estoque inicial de MP 10.000
Compras de MP 40.000
Mão-de-Obra do pessoal da produção 60.000
Mão-de-Obra dos dirigentes (aplicada na produção) 15.000
Gastos gerais de fabricação 32.000
Estoque final de MP 18.000
Estoque final de Produtos acabados 28.000
Pede-se: Calcule o Custo de Produção do Período (simplificado).
AVALIAÇÃO DE ESTOQUES
Ao aprendermos a contabilização das transações comerciais envolvendo compra e venda, vimos que as
mercadorias ao serem vendidas devem ser baixadas dos estoques pelo respectivo valor do custo de aquisição,
transferindo-o para a conta de CMV.
Na verdade, existem diversos problemas relacionados com o ato de contabilizar o custo das vendas, que
representa, como explicamos, o valor do estoque vendido. Assim considerando um determinado volume de compras,
as mercadorias que teremos em estoque (estoque final), no fim do exercício será a diferença entre o que foi
comprado e o que foi vendido. Ou seja, o valor das compras menos o valor de custo das mercadorias que foram
vendidas.
Ainda, se no começo do exercício houver um estoque inicial (que terá sido o estoque final do ano anterior),
o estoque final do exercício corrente será encontrado:
Ef = Ei + C - CMV
Dessa forma, quanto maior for o estoque final, menor será o CMV, e vice-versa. Conseqüentemente o
resultado do exercício será tanto melhor quanto menor for o custo das vendas. Isso significa que, se o estoque final
for apurado de forma errada, haverá um efeito direto e proporcional nos resultados do exercício, para mais ou para
menos.
Existem duas formas de se controlar contabilmente o valor dos estoques ou inventários: pelo sistema de
inventário permanente e através do sistema de inventário periódico.
SISTEMA DE INVENTÁRIO PERIÓDICO
Pelo sistema de inventário periódico, a companhia registra todas as suas compras durante o
exercício em uma conta cumulativa, não apurando ou contabilizando o custo das mercadorias vendidas após
cada venda. No final de cada exercício, é feito um inventário físico para apuração do estoque final, e o
estoque somado as compras menos o estoque final encontrado representará o CMV.
SISTEMA DE INVENTÁRIO PERMANENTE
Dentro do sistema de inventário permanente, a companhia mantém um controle contínuo sobre as entradas
e saídas de mercadorias (em quantidades e valores), de forma que a qualquer momento pode dispor da posição
atualizada dos estoques e do custo das mercadorias vendidas.

3. Adotando esse sistema, a administração de uma companhia pode dispor permanentemente de informações
básicas para o planejamento das compras de forma a evitar que ocorram faltas de mercadorias ou compras em
excesso, bem como acompanhar a evolução do resultado no decorrer do exercício.
Basicamente, o sistema consiste em contabilizar o valor do estoque vendido logo após a venda ter sido
realizada. Assim, o estoque inicial mais as compras menos o estoque vendido (custo das vendas) resultará no
estoque final em qualquer data.
Os registros permanentes de estoques são um importante instrumento de controle. Eles fornecem
informações que permitem ao departamento de compras colocar os pedidos de uma maneira destinada a minimizar
o investimento em estoque e, contudo, evitar a perda de descontos potenciais e a ocorrência de estrangulamentos
da produção devidos a faltas de matérias.
Contém eles, igualmente, dados que são úteis no planejamento e programação da produção. Quando
existe um sistema de inventário permanente, podem ser feitos levantamentos físicos de determinadas matérias -
primas, através de todo o ano, em processo de rodízio. Se aparecerem discrepâncias significativas entre a contagem
física e o registro de inventário permanente, este pode ser verificado com a documentação comprovante, em busca
de possíveis erros, ou se pode procurar alguma outra explicação plausível, por exemplo, furto.
MÉTODOS DE VALORIZAÇÃO DE ESTOQUES
Existem diversos métodos para determinar o valor dos estoques em determinada data, bem como o custo das
mercadorias vendidas. Os principais e mais freqüentemente empregados são: PEPS, UEPS e CUSTO MÉDIO
Exemplo:
1. Compra a prazo de 1.000 unidades do produto “X” a $ 10,00 cada.
2. Compra a prazo de mais 1.000 unidades do mesmo produto a $ 15,00 cada.
3. Venda de 1.000 unidades desse produto a $ 30,00 cada.
Pede-se: contabilizar a compra , a venda e apurar o lucro bruto.
Fornecedores Caixa Vendas
10.000 (1) (3) 30.000 30.000 (3)
15.000 (2)
Estoque C M V
(1) 10.000
(2) 15.000 ? ?
P.E.P.S
DATA ENTRADA SAÍDA SALDO
QUANT. $ UNIT. $ TOTAL QUANT. $ UNIT. $ TOTAL QUANT. $ UNIT. $ TOTAL
01 1000 10 10.000 - - - 1000 10 10.000
- - - 1000 10 10.000
02 1000 15 15.000 1000 15 15.000
2000 25.000
03 - - - 1000 10 10.000 1000 15 15.000
U.E.P.S
DATA ENTRADA SAÍDA SALDO
QUANT. $ UNIT. $ TOTAL QUANT. $ UNIT. $ TOTAL QUANT. $ UNIT. $ TOTAL
01 1000 10 10.000 - - - 1000 10 10.000
- - - 1000 10 10.000
02 1000 15 15.000 1000 15 15.000

4. 2000 25.000
03 - - - 1000 15 15.000 1000 10 10.000
CUSTO MÉDIO
DATA ENTRADA SAÍDA SALDO
QUANT. $ UNIT. $ TOTAL QUANT. $ UNIT. $ TOTAL QUANT. $ UNIT. $ TOTAL
01 1000 10 10.000 - - - 1000 10 10.000
- - - 1000 10 10.000
02 1000 15 15.000 1000 15 15.000
2000 12,50 25.000
03 - - - 1000 12,50 12.500 1000 12,50 12.500
Exercícios
Inventário Periódico:
A indústria de tecidos Jacareí S.A., em 31/12/x4, apresenta a seguinte situação em relação à gestão industrial do ano:
Estoques iniciais:
Matérias Primas 50.000
Produtos em elaboração 20.000
Compras de Matérias-Primas 250.000
Mão-de-Obra do pessoal da produção 280.000
Mão-de-Obra dos dirigentes da indústria 50.000
Gastos Gerais de Fabricação:
Aluguel da fábrica 80.000
Energia Elétrica 32.000
Depreciação 12.000
Outros GGF 9.000
Estoques Finais:
Matérias-Primas 65.000
Estoque de produtos em Elaboração 85.000
Pede-se: Elaborar o CSP para o período descrito acima.
Inventário Permanente:
A indústria de tecidos Jacareí, apresenta a seguinte movimentação de estoques em 31/12/x4 :
1. Compra a prazo de 1.000 unidades do produto “X” a $ 30,00 cada.
2. Compra a prazo de mais 1.000 unidades do mesmo produto a $ 40,00 cada.
3. Venda de 1.000 unidades desse produto a $ 60,00 cada.
4. Compra de 2.000 unidades do Produto “Y” a $ 40,00 cada
5. Compra prazo de 3000 unidades do produto “Y” a $ 50,00 cada
6. Venda de 2500 unidades do Produto “Y” a $ 70 cada
Pede-se: Elaborar o Inventário Permanente pelos métodos PEPS, UEPS e Custo Médio e, calcular o Lucro Bruto
para cada caso.