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Modèles d’action collective
pour les producteurs et leurs
filières de commercialisation
Présenté par Jo Cadilhon, Agro-économiste


Atelier de planification du projet CORAF PLM, 24-26 janvier 2013
Plan de la présentation



1. Définition de l’action collective
2. Pourquoi l’action collective ?
3. Les différents modèles d’action collective par
   les producteurs
4. L’action collective au niveau de la filière
5. Quelques points à retenir




                                                    2
Définition de l’action collective


 Le terme d’action collective est utilisé dans le sens
  « d’action volontaire prise par un groupe afin de réaliser
  des intérêts communs » (Meinzen-Dick & Di Gregorio
  2004).
    L’action collective par des producteurs peut exister en dehors d’une
     organisation de producteurs
    Une organisation de producteurs est une expression plus formelle
     d’action collective par ces producteurs




                                                                        3
                                                Source : Hellin et al 2007
Pourquoi mettre en place une action collective de
producteurs pour l’accès au marché ?

 Mieux écouler les produits sur les marchés
      Organiser le transport pour accéder à des marchés éloignés
      Stocker les produits avant revente ultérieure
      Faciliter l’accès au crédit pour mieux commercialiser
      Transformer ou conditionner les produits
 Maîtriser la production et ses coûts en amont
    Améliorer les itinéraires techniques
    Investir ensemble dans la qualité
 Prendre la main dans l’organisation de la mise en marché
      Homogénéiser les poids et mesures
      Transmettre l’information sur les marchés
      Concentrer l’offre des producteurs
      Faciliter la rencontre entre offre et demande
      Réguler l’offre sur les marchés locaux face à une demande           4
       organisée                                   Source : Inter-réseaux 2009
Différents modèles d’action collective de producteurs
pour l’accès au marché

 Le mode d’organisation des producteurs
    Le groupement informel de producteurs
    La coopérative de producteurs
    Les formes sociétaires


 Qui fait le lien avec les marchés ?
    Un membre du groupement
    Un employé du groupement
    Un intermédiaire de commercialisation


 Les services connexes à la commercialisation via le
  groupement de producteurs
                                                        5
Le groupement informel de producteurs



Points forts                 Points faibles
 Flexibilité dans la         Manque de reconnaissance
                               juridique et politique
  formation du groupement
                              Difficile de résoudre les
 Mode d’organisation ad
                               contentieux en tant que
  hoc en fonction des          groupement avec des
  intérêts en commun           partenaires extérieurs
 Marche même en              Les membres manquent
                               souvent de compétences pour
  absence de cadre
                               effectuer les activités
  réglementaire
                               commercialisation
                              Gestion d’un groupe nombreux
                               devient difficile           6
La coopérative de producteurs



Points forts                    Points faibles
 Structure juridique            Image plutôt négative
  souvent reconnue                dans certains pays
 Permet parfois d’obtenir       N’encourage pas les
  des exonérations fiscales       investissements
 Egalité entre membres           individuels
  coopérants                      supplémentaires
 Employés dédiés à la           Relation parfois difficile
  gestion de la                   entre producteurs
  commercialisation des           coopérants et personnel
  produits                        commercial employé           7
La forme sociétaire



Points forts              Points faibles
 Encourage les            Nécessite un cadre juridique
                            favorable
  investissements
                           Les sociétaires doivent être
  individuels
                            compétents en gestion
  supplémentaires           d’entreprise
 Employés dédiés à la     Peu adapté aux contextes de
  gestion de la             petits producteurs
                           Relation parfois difficile entre
  commercialisation des
                            producteurs sociétaires et
  produits
                            personnel commercial employé

                                                           8
Le lien au marché par un membre du groupement : le
« producteur leader »



Points forts                        Points faibles
 Tire partie du désir ou intérêt    Le « producteur leader »
  d’un membre de
                                      ne reçoit pas toujours de
  commercialiser la production
                                      récompense pour ses
  de tout le groupe
 Pas besoin de payer un              efforts supplémentaires
  gestionnaire de la                 Besoin d’un mécanisme
  commercialisation                   pour rendre compte au
 Mise en œuvre relativement
                                      groupe des activités de
  facile grâce aux relations
                                      commercialisation
  personnelles

                                                                  9
Le lien au marché par un employé du groupement



Points forts                  Points faibles
 Utilise quelqu’un formé      Un salaire à payer
  spécialement pour la         Le résultat dépend de
  commercialisation             l’expertise et des contacts
 Permet à des jeunes           professionnels de
  diplômés de trouver un        l’employé
  emploi qualifié en milieu    Relation parfois difficile
  rural                         avec les producteurs
                                employeurs car intérêts
                                divergents sur le court
                                terme                      10
Le lien au marché par un intermédiaire de
commercialisation

Qui sont ces intermédiaires de commercialisation ?

   Autres sociétés agricoles en manque de produits
   Acheteurs agro-industriels ou distributeurs
   Commerçants grossistes traditionnels
   Commerçants grossistes spécialisés dans
    l’approvisionnement d’un créneau de marché
   Sociétés à motivation sociale et solidaire
   Prestataires de services connexes à l’agriculture
   ONG
   Etc.
                                          Vorley et al 2009   11
Le lien au marché par un intermédiaire de
commercialisation



Points forts                    Points faibles
 Le groupement de               Dépendance ou
  producteur est un               interdépendance ?
  partenaire indispensable       Le résultat dépend de
  pour assurer le résultat        l’expertise et des contacts
  de l’intermédiaire              professionnels du
 Profite de l’expérience, la     partenaire
  formation et des marchés       Que faire en cas de
  du partenaire                   faillite ou manque de
                                  financements du
                                  partenaire ?              12
Les services connexes apportés via un groupement de
  producteur : l’exemple des hubs laitiers en Afrique orientale

                            PRODUCTEURS


  AUTRES MICRO-
  ENTREPRISES
                                                             VENDEURS
                                                             D’EQUIPEMENTS




                                     MINI LAITERIES
BANQUES
                                                                    TOURS DE
                                                                    TERRAIN

                                                                    CONTROLES




                                                                             13
IA &        VENDEURS                         TRANSPORTEURS
FORMATION   D’ALIMENTATION ANIMALE                           Source : EADD
L’approche EADD


1. Bénéficiaires sélectionnés sur leurs besoins, opportunités et leur
   degré d’initiative
2. Les producteurs sont organisés en coopératives, associations ou
   sociétés de producteurs
3. Le projet appuie les groupements pour mettre en place
   l’infrastructure de commercialisation du lait et d’achat des intrants
   pour les membres du hub laitier
4. Assistance technique du projet aux groupements de producteurs
   afin d’atteindre les objectifs des producteurs de façon durable




                                                                           14
Pourquoi mettre en place un action collective au niveau de
 la filière ?

  Pour résoudre des problèmes communs à l’ensemble de la
   filière autour d’un produit ou d’un groupe de produits :
         Répondre à une crise
         Exprimer un point de vue uni auprès des décideurs politiques
         Définir des normes de qualité pour l’ensemble de la filière
         Promouvoir les produits auprès des consommateurs et marchés
          étrangers
         Appuyer le processus de recherche-développement
         Apporter une information sur les marchés
         Régler les contentieux commerciaux entre partenaires au sein de
          la filière
         Se concerter pour réguler le marché des produits cibles

                                                                            15
Sources : Inter-réseaux 2009, Shepherd et al 2010, Cadilhon & Dedieu 2011
Leçons des expériences interprofessionnelles en Afrique



Points forts                      Points faibles
 Flexibilité du concept :         Précarité du fait des
    Plateforme d’innovation au     besoins en financement
     niveau local
                                    pour mener les activités
    Interprofessions au niveau
                                   Complexité des
     national
 Particulièrement utile            discussions entre acteurs
  pour la gestion de crise,         ayant des intérêts
  la promotion et la R&D            différents
 Décisions issues d’un            Pas de modèle unique
  consensus fort de toute la        pour résoudre tous les
  filière                           problèmes des filières 16
Les leçons à tirer en termes d’action collective pour l’accès
au marché
 L’organisation des producteurs est un déterminant
  important du succès des actions de commercialisation
 Les intermédiaires de commercialisation traditionnels
    Permettent de relier les producteurs les plus pauvres aux marchés
    Sont souvent les seuls à se déplacer jusque dans les zones les
     plus reculées
    Fluidifient et financent le marché dans des conditions de risque
 Les petits producteurs ont du mal à adhérer à l’ensemble
  de leurs engagements dans des partenariats de
  commercialisation par méconnaissance des bonnes
  pratiques entrepreneuriales
 Le modèle d’action collective doit être adapté en fonction
  du type d’agriculteurs et du mode de commercialisation 17
Merci de votre attention
Commentaires bienvenus
Email:   j.cadilhon@cgiar.org




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Modèles d’action collective pour les producteurs et leurs filières de commercialisation

  • 1. Modèles d’action collective pour les producteurs et leurs filières de commercialisation Présenté par Jo Cadilhon, Agro-économiste Atelier de planification du projet CORAF PLM, 24-26 janvier 2013
  • 2. Plan de la présentation 1. Définition de l’action collective 2. Pourquoi l’action collective ? 3. Les différents modèles d’action collective par les producteurs 4. L’action collective au niveau de la filière 5. Quelques points à retenir 2
  • 3. Définition de l’action collective  Le terme d’action collective est utilisé dans le sens « d’action volontaire prise par un groupe afin de réaliser des intérêts communs » (Meinzen-Dick & Di Gregorio 2004).  L’action collective par des producteurs peut exister en dehors d’une organisation de producteurs  Une organisation de producteurs est une expression plus formelle d’action collective par ces producteurs 3 Source : Hellin et al 2007
  • 4. Pourquoi mettre en place une action collective de producteurs pour l’accès au marché ?  Mieux écouler les produits sur les marchés  Organiser le transport pour accéder à des marchés éloignés  Stocker les produits avant revente ultérieure  Faciliter l’accès au crédit pour mieux commercialiser  Transformer ou conditionner les produits  Maîtriser la production et ses coûts en amont  Améliorer les itinéraires techniques  Investir ensemble dans la qualité  Prendre la main dans l’organisation de la mise en marché  Homogénéiser les poids et mesures  Transmettre l’information sur les marchés  Concentrer l’offre des producteurs  Faciliter la rencontre entre offre et demande  Réguler l’offre sur les marchés locaux face à une demande 4 organisée Source : Inter-réseaux 2009
  • 5. Différents modèles d’action collective de producteurs pour l’accès au marché  Le mode d’organisation des producteurs  Le groupement informel de producteurs  La coopérative de producteurs  Les formes sociétaires  Qui fait le lien avec les marchés ?  Un membre du groupement  Un employé du groupement  Un intermédiaire de commercialisation  Les services connexes à la commercialisation via le groupement de producteurs 5
  • 6. Le groupement informel de producteurs Points forts Points faibles  Flexibilité dans la  Manque de reconnaissance juridique et politique formation du groupement  Difficile de résoudre les  Mode d’organisation ad contentieux en tant que hoc en fonction des groupement avec des intérêts en commun partenaires extérieurs  Marche même en  Les membres manquent souvent de compétences pour absence de cadre effectuer les activités réglementaire commercialisation  Gestion d’un groupe nombreux devient difficile 6
  • 7. La coopérative de producteurs Points forts Points faibles  Structure juridique  Image plutôt négative souvent reconnue dans certains pays  Permet parfois d’obtenir  N’encourage pas les des exonérations fiscales investissements  Egalité entre membres individuels coopérants supplémentaires  Employés dédiés à la  Relation parfois difficile gestion de la entre producteurs commercialisation des coopérants et personnel produits commercial employé 7
  • 8. La forme sociétaire Points forts Points faibles  Encourage les  Nécessite un cadre juridique favorable investissements  Les sociétaires doivent être individuels compétents en gestion supplémentaires d’entreprise  Employés dédiés à la  Peu adapté aux contextes de gestion de la petits producteurs  Relation parfois difficile entre commercialisation des producteurs sociétaires et produits personnel commercial employé 8
  • 9. Le lien au marché par un membre du groupement : le « producteur leader » Points forts Points faibles  Tire partie du désir ou intérêt  Le « producteur leader » d’un membre de ne reçoit pas toujours de commercialiser la production récompense pour ses de tout le groupe  Pas besoin de payer un efforts supplémentaires gestionnaire de la  Besoin d’un mécanisme commercialisation pour rendre compte au  Mise en œuvre relativement groupe des activités de facile grâce aux relations commercialisation personnelles 9
  • 10. Le lien au marché par un employé du groupement Points forts Points faibles  Utilise quelqu’un formé  Un salaire à payer spécialement pour la  Le résultat dépend de commercialisation l’expertise et des contacts  Permet à des jeunes professionnels de diplômés de trouver un l’employé emploi qualifié en milieu  Relation parfois difficile rural avec les producteurs employeurs car intérêts divergents sur le court terme 10
  • 11. Le lien au marché par un intermédiaire de commercialisation Qui sont ces intermédiaires de commercialisation ?  Autres sociétés agricoles en manque de produits  Acheteurs agro-industriels ou distributeurs  Commerçants grossistes traditionnels  Commerçants grossistes spécialisés dans l’approvisionnement d’un créneau de marché  Sociétés à motivation sociale et solidaire  Prestataires de services connexes à l’agriculture  ONG  Etc. Vorley et al 2009 11
  • 12. Le lien au marché par un intermédiaire de commercialisation Points forts Points faibles  Le groupement de  Dépendance ou producteur est un interdépendance ? partenaire indispensable  Le résultat dépend de pour assurer le résultat l’expertise et des contacts de l’intermédiaire professionnels du  Profite de l’expérience, la partenaire formation et des marchés  Que faire en cas de du partenaire faillite ou manque de financements du partenaire ? 12
  • 13. Les services connexes apportés via un groupement de producteur : l’exemple des hubs laitiers en Afrique orientale PRODUCTEURS AUTRES MICRO- ENTREPRISES VENDEURS D’EQUIPEMENTS MINI LAITERIES BANQUES TOURS DE TERRAIN CONTROLES 13 IA & VENDEURS TRANSPORTEURS FORMATION D’ALIMENTATION ANIMALE Source : EADD
  • 14. L’approche EADD 1. Bénéficiaires sélectionnés sur leurs besoins, opportunités et leur degré d’initiative 2. Les producteurs sont organisés en coopératives, associations ou sociétés de producteurs 3. Le projet appuie les groupements pour mettre en place l’infrastructure de commercialisation du lait et d’achat des intrants pour les membres du hub laitier 4. Assistance technique du projet aux groupements de producteurs afin d’atteindre les objectifs des producteurs de façon durable 14
  • 15. Pourquoi mettre en place un action collective au niveau de la filière ?  Pour résoudre des problèmes communs à l’ensemble de la filière autour d’un produit ou d’un groupe de produits :  Répondre à une crise  Exprimer un point de vue uni auprès des décideurs politiques  Définir des normes de qualité pour l’ensemble de la filière  Promouvoir les produits auprès des consommateurs et marchés étrangers  Appuyer le processus de recherche-développement  Apporter une information sur les marchés  Régler les contentieux commerciaux entre partenaires au sein de la filière  Se concerter pour réguler le marché des produits cibles 15 Sources : Inter-réseaux 2009, Shepherd et al 2010, Cadilhon & Dedieu 2011
  • 16. Leçons des expériences interprofessionnelles en Afrique Points forts Points faibles  Flexibilité du concept :  Précarité du fait des  Plateforme d’innovation au besoins en financement niveau local pour mener les activités  Interprofessions au niveau  Complexité des national  Particulièrement utile discussions entre acteurs pour la gestion de crise, ayant des intérêts la promotion et la R&D différents  Décisions issues d’un  Pas de modèle unique consensus fort de toute la pour résoudre tous les filière problèmes des filières 16
  • 17. Les leçons à tirer en termes d’action collective pour l’accès au marché  L’organisation des producteurs est un déterminant important du succès des actions de commercialisation  Les intermédiaires de commercialisation traditionnels  Permettent de relier les producteurs les plus pauvres aux marchés  Sont souvent les seuls à se déplacer jusque dans les zones les plus reculées  Fluidifient et financent le marché dans des conditions de risque  Les petits producteurs ont du mal à adhérer à l’ensemble de leurs engagements dans des partenariats de commercialisation par méconnaissance des bonnes pratiques entrepreneuriales  Le modèle d’action collective doit être adapté en fonction du type d’agriculteurs et du mode de commercialisation 17
  • 18. Merci de votre attention Commentaires bienvenus Email: j.cadilhon@cgiar.org 18