Análisis de la compañía donde resaltamos el marketing mix, papel de las Relaciones Públicas junto a sus principales herramientas, concluyendo mediante las ventajas y desventajas de su estrategia.
2. 0. Preguntas
1. Introducción
Concepto.
Concepto de marketing-mix.
1.1. Presentación.
1.2. Historia.
1.3. Datos clave.
1.4. Claves del éxito.
1.5. Rasgos significativos.
2. El mix de comunicación de marketing: herramientas de comunicación comercial
2.1. Concepto y herramientas de comunicación de marketing
2
ÍNDICE
3. 3
3. Papel que la relaciones publicas pueden jugar en la nueva estrategia de crecimiento.
4. Idoneidad de las relaciones públicas y sus principales herramientas, en su relación de
Vida Sana.
4.1. El servicio de consultas gratuitas.
5. Actuación de las relaciones públicas.
5.1. ¿El apoyo a la Fundación Laboral debe considerarse, como una actuación de
Relaciones Públicas?
5.2. Apoyo a la Fundación Laboral.
6. Web ofrecida por Campofrío.
7. Conclusión.
8. Bibliografía.
ÍNDICE
4. 0. PREGUNTAS
4
1. Determine el papel que las Relaciones Públicas pueden jugar en la
nueva estrategia de crecimiento del Grupo Campofrío.
2. Discuta la idoneidad de las Relaciones Públicas y sus principales
herramientas en relación con la filosofía empresarial de Vida Sana
que sigue la empresa.
3. ¿El Servicio de Consultas Gratuitas en la web de la empresa puede
ser considerada de Relaciones Públicas? Comente las
contribuciones y las debilidades de esta utilidad de servicio.
4. ¿El apoyo a la Fundación Laboral debe considerarse, asimismo,
como una actuación de Relaciones Públicas? Debata en torno a los
beneficios que le aporta a la empresa y/o a su imagen.
5. 5
Marketing operativo
Área de acción
Orientación a corto plazo
Oportunidades actuales
Comportamiento reactivo
Decisiones acerca del
marketing mix
Marketing estratégico
Área de análisis y decisión
Orientación a largo plazo
Identificación de nuevas
oportunidades
Comportamiento proactivo
Decisiones sobre producto-
mercado
Creación de valor para los clientes
Captura del
valor de los
clientes:
generación de
beneficio y de
capital de
cliente
Construcción
de relaciones
rentables con
el cliente y
generación de
satisfacción
Construcción
de un
programa
de marketing
integrado que
proporcione
valor superior
Diseño de
una
estrategia de
marketing
orientada al
cliente
Comprensión
del mercado
y de las
necesidades
y deseos del
cliente
1. Introducción
Concepto
6. 6
1. Título
Subtítulo
Creación de valor para los clientes
Captura del valor
de los clientes:
generación de
beneficio y de
capital de cliente
Construcción
de relaciones
rentables con
el cliente
Construcción
programa mtk
integrado que
proporcione
valor superior
Diseño de una
estrategia de
marketing
orientada al
cliente
Comprensión del
mercado y de las
necesidades y
deseos del cliente
Gestión de la
información de
marketing y de
los datos
sobre el cliente
Investigación
sobre los
clientes y el
mercado
Diferenciación y
posicionamiento
: determinación
de propuesta de
valor
Segmentación y
definición del
mercado
objetivo:
Selección de
clientes
Fijación de
precios y
creación del
valor real
Diseño del
producto, servicio
y creación marcas
Gestión de
relaciones con el
cliente: creación
de relaciones
con clientes
selectos
Gestión de
relaciones con
los socios
dentro del canal
y con
competidores
Crear clientes
satisfechos y
leales
generando
referencias
positivas
Obtención del
valor del tiempo
de vida del
cliente
Distribución,
gestión de la
demanda y de
las cadenas de
suministro
Aumentar la
cuota de
mercado y la
cuota de cliente
Garantizar la
ética en los
negocios y la
responsabilida
d social de la
organización
Gestión de
los
mercados
globales
Aprovecham
iento de la
tecnología
de marketing
Obtención de
valor
Promoción y
comunicación
de la propuesta
de valor
7. > Campofrío Food Group es la compañía
líder en el sector de elaborados
cárnicos en España, Europa y se
encuentra entre las cinco primeras a
nivel mundial.
1. Introducción
1.1. Presentación (o acercamiento)
8. 1. Introducción
1.1. Presentación (o acercamiento)
> Cuenta con una amplia
presencia geográfica con más de
250 millones de consumidores
en 84 países:
■ España
■ Francia
■ Portugal
■ Rusia
■ Rumanía
■ Italia
■ Alemania
■ Argentina
■ EEUU
■ Brasil
■ Líbano
9. 1. Introducción
1.1. Presentación (o primera toma de contacto)
Cuenta con un portafolio de marcas líderes
Campofrío
Navidul
Revilla
Oscar Mayer
Pavofrío
Pollofrío
Foodservice
Sanissimix
Montagne Noire
Campomos
Pizza y Salsa
Sanissimo
10. 1. Introducción
1.2. Historia
• José Luis
Ballvé funda
Conservera
Campogrío S.A.
1952
•Diversificación
hacia productos
elaborados
cánricos
1960 •Diseño del
futuro
industrial
1980
•Campofrío sale
a bolsa
1988 •Se inicia la fase
de internalización
(1ª planta en
Mosucú
1990
•Inauguración 2º
planta en Moscú
1994 •Hormel Foddos
adquiere el 21%
de Campofrío
1997
•Campofrío compra
Montagne Noire,
Fricarnes, Marliny y
Tabco
1998/99
•Compra de CMSA y
fusión con Navidul
2000 •Se crean las
sociedades Primayor
Alimentación S.L. y
Primayor Andalucía
S.A.
2002
•Smithfield Foods,
Inc adquiere el 22%
de Campofrío
Alimentación S.A. y
el 100 % de la filial
polaca Marliny
2004 •Campofrío
Alimentación S.A.
retoma la gestión
de Carnes Selectas
S.A.
2007
•Nace Campofrío
Food Group de la
fusión de Campofrío
y Groupe Smithfield
2008 •Sigma Alimentos y
Shnanghuai entran
en CFG como 1er y
2º accionista
respectivamente
2013
14. 1. Introducción
1.4. Las claves del éxito
1.
•Contar con una amplia cartera de
productos
2.
•Desarrollo humano y tecnológico
(plantas muy automatizadas)
3.
•Sistemas de planificación de la
producción basados en la
flexibilización de la jornada laboral en
función de las variaciones
estacionales de la demanda
4.
•Completa y eficiente red de
distribución
5.
•Política de Calidad Total y
orientación al cliente
6.
•Localización industrial como
factor estructural
15. 1. Introducción
1.5. Rasgos significativos
1. Dinamismo y competitividad.
Inquietud, rapidez en la toma de
decisiones, adaptación a los cambios del
entorno y del mercado, apuesta clara por
el negocio, consecución de objetivos y
asunción de riesgos.
2. Innovación. Desarrollo y búsqueda de
nuevos productos, nuevos métodos de
producción, desarrollo y aplicación de
avances tecnológicos inéditos, búsqueda
e introducción en nuevos mercados.
3. Orientación al cliente. El objetivo
fundamental es lograr la satisfacción total
del cliente, y los medios de producción y
la infraestructura de la empresa se
articulan en torno a ese objetivo.
4. Internacionalización. Alianzas con
“partners” extranjeros con los que
aprovechar y compartir sinergias, y para
entrar en nuevos mercados.
5. Crecimiento y expansión. Como objetivos
estratégicos, se plantea una compañía de
dimensión mundial, con una fuerte
presencia en el mercado exterior.
6. Liderazgo. “A por todas”, Campofrío
compite por el primer puesto, el de las
marcas líderes
16. 16
Comunicación de marketing es el
conjunto de señales o mensajes
emitidos por la organización a un
público diverso formado, entre otros,
por sus clientes, distribuidores,
proveedores, accionistas y
autoridades públicas y a su propio
personal.
La política o el mix de comunicación
de marketing está formada por un
conjunto de herramientas de
publicidad, promoción de ventas,
relaciones públicas, venta personal y
marketing directo que la empresa
utiliza para comunicar de manera
persuasiva el valor generado para sus
clientes objetivo y crear relaciones
con los mismos.
2. El mix de comunicación de marketing herramientas de
comunicación comercial
Concepto y herramientas de comunicación de marketing
17. 17
RELACIONES PUBLICAS
Son el conjunto de actividades habituales y
planificadas encaminadas a la creación de
buenas relaciones con los grupos de interés
de la empresa y a la obtención de un elevado
nivel de notoriedad favorable, creando una
buena imagen corporativa y resolviendo o
anulando rumores desfavorables.
La estrategia de comunicación
se ha vuelto fundamental para
cualquier organización.
Campofrío ha sabido como
conectar con sus usuarios a
través de diferentes campañas
publicitarias.
3.Papel que la relaciones públicas pueden jugar en la nueva estrategia
de crecimiento
18. > Su publicidad va más allá de la
pantalla de la televisión, en twitter
bajo el hashtag #HazteExtranjero
recibió más de 18.000 menciones,
consiguiendo trending topic durante
2 días consecutivos. Su creatividad
fue valorada con un 87% de
menciones positivas, sin olvidar, el
importante gancho en las campañas
publicitarias de humoristas y
famosos en su realización.
18
3.Papel que la relaciones públicas pueden jugar en la nueva estrategia
de crecimiento
19. > Actualmente, en Campofrío existe un contenido de comunicación comercial
de carácter mixto, ha sabido hallar un equilibrio entre un contenido
informativo lógico que muestra la superioridad del producto y al mismo
tiempo ha sido capaz de provocar emociones positivas en sus consumidores.
19
3.Papel que la relaciones públicas pueden jugar en la nueva estrategia
de crecimiento
20. > Campofrío ha sabido utilizar el
marketing emocional en sus
campañas publicitarias. Exalta las
cualidades españolas de forma que
no vende un producto sino un
sentimiento.
> Campofrío se arriesgó con una
campaña diferente, consiguiendo un
aumento de ventas en un 11%,
convirtiéndose en una de las
compañías con mayor repercusión
en las redes sociales.
> Sin embargo, muchos usuarios han
tachado a la marca de hacer
publicidad fácil aprovechándose de
la situación de crisis económica.
20
HACER CLICK SOBRE EL VIDEO:
Spot 2013 de Campofrío: Hazte
Extranjero
3.Papel que la relaciones públicas pueden jugar en la nueva estrategia
de crecimiento
21. > Campofrío ha adoptado su filosofía
de Vida Sana como un nuevo estilo
de vida, ofreciendo productos
saludables que proporcionen la
máximas satisfacción a sus
consumidores en base a una mejor
calidad de vida.
> Así en su propia página web
www.comberbiencampofrio.es
ofrece una amplia gama de nuevos
productos, buscando ese equilibrio
entre el placer de comer bien y el
placer de comer sano.
21
4. Idoneidad de las RRPP y sus principales herramientas, en su relación
de Vida Sana
22. Campofrío tiene un portal aparte
www.comerbiencampofrio.es
actualidad, consejos y recetas,
información nutricional en general
El portal cuenta con un área interactiva
donde una experta nutricionista está a
disposición de los usuarios para
resolver sus dudas en torno a la
alimentación saludable
SERVICIO DE CONSUSLTAS GRATUITAS
4. Idoneidad de las RRPP y sus principales herramientas, en su relación
de Vida Sana
4.1. El Servicio de Consultas Gratuitas
23. ¿Este servicio de
consultas gratuitas
en la web de la empresa
puede ser considerada de
Relaciones Públicas?
Con una nutricionista dispuesta al público
muestran el compromiso de la empresa por la
alimentación sana,
una alimentación que podremos obtener
consumiendo sus productos.
4. Idoneidad de las rrpp y sus principales herramientas, en su relación
de Vida Sana
4.1. El Servicio de Consultas Gratuitas
24. CONTRIBUCIONES:
1. De forma gratuita y para todos, responde a
todo aquel que tenga una duda nutricional
1. Proporciona confianza y seguridad a los
consumidores para con la empresa y por
tanto para con sus productos.
3. Da buena imagen el hecho de que una
nutricionista, no solo apoye este tipo de
servicio y se preste a hacerlo, sino que
también apueste por los productos que
ofrece la empresa.
4. Con este servicio se hace ver el nivel de
compromiso y responsabilidad que la
empresa tiene con sus consumidores
5. Respalda la propuesta de “Vida sana” de
Campofrío.
4. Idoneidad de las rrpp y sus principales herramientas, en su relación
de Vida Sana
4.1. El Servicio de Consultas Gratuitas
25. 1. Al ser abierto a todos, sirve tanto a clientes como a los que no lo son.
2. Conviene que los consumidores tengan presente que con este servicio
on-line sólo se puede informar de forma generalizada y, la información
que se ofrece, debe ser utilizada como un mero consejo.
3. Las soluciones que la doctora proporciona llevan marca impresa, lo que
podría poner en duda su competencia, ya que un doctor debería
mostrarse objetivo en cuanto a marcas, con tal de que se consuma el
producto indicado.
4. Claro está que es una profesional contratada por Campofrío, y debe
patrocinarlo, pero esto podría confundir al consumidor, podrían pensar:
¿me quiere ayudar o simplemente venderme productos Campofrío?
DEBILIDADES:
4. Idoneidad de las rrpp y sus principales herramientas, en su relación
de Vida Sana
4.1. El Servicio de Consultas Gratuitas
26. > La prioridad de Campofrío es
ofrecer a sus consumidores
productos con la mayor calidad y
seguridad alimentaria.
> Su objetivo es la eliminación o
minimización y control de las
situaciones que puedan suponer un
riesgo potencial.
> De igual manera se presta especial
atención a la reducción de
sustancias no toleradas por
determinados colectivos de
consumidores como el gluten, al
lactosa, la soja…
26
4. Idoneidad de las relaciones públicas y sus principales herramientas,
en su relación de Vida Sana.
27. > A pesar del tremendo éxito de sus
campañas publicitarias, Campofrío
no ha quedado exento de las
críticas por parte del sector verde:
los ecologistas. La filosofía de la
empresa basada en una vida sana
contrasta con la cruda realidad.
Aplicar el mismo trato a un bien
material que a un animal podría
acarrearle graves perjuicios
presentes y futuros.
> En el video se muestra a activistas
de Igualdad Animal entrando en
una granja de Campofrío.
27
HACER CLICK SOBRE EL VI
¿Cuál es el coste de la filosofía
de Vida Sana?
4. Idoneidad de las relaciones públicas y sus principales herramientas,
en su relación de Vida Sana.
29. 29
COMUNICACIÓN
COMPROMISO Y PREOCUPACIÓN POR LA ACCESIBILIDAD
NECESARIA OFRECIDAS A LAS PERSONAS QUE LO DEMANDEN.
LA FUNDACIÓN LABORAL SONSOLES BALLVÉ
DESDE 1974, APOYA Y PROTEGE A LOS HIJOS CON
DISCAPACIDAD DE LOS EMPLEADOS
LA DISCAPACIDAD
NO ES UNA EXIGENCIA LEGAL O UNA TENDENCIA SOCIAL
ES UN ELEMENTO INTEGRADO EN LA CULTURA DE LA EMPRESA
5. Actuación de Relaciones Públicas
5.1. ¿El apoyo a la Fundación Laboral debe considerarse como una actuación
de RRPP?
30. 30
Campofrío cuenta con FSC Inserta, la entidad para la formación y el
empleo de Fundación ONCE, que preseleccionará a los candidatos que se
adecuen mejor al perfil requerido y les impartirá formación a medida para
desempeñar las labores asignadas.
Plan NORMALIZA 2013 – 2017, plan que contempla la inclusión de la
discapacidad como un elemento transversal de sus estrategias de
responsabilidad social. Campofrío favorecerá la inserción laboral indirecta de
las personas con discapacidad mediante la adquisición de bienes y la
contratación de servicios a centros especiales de empleo.
5. Actuación de Relaciones Públicas
5.2. Apoyo a la Fundación Laboral
31. 31
Campofrío se integrará en el
Foro Inserta Responsable,
un espacio de encuentro y
debate creado por Fundación
ONCE con el objetivo de
potenciar el intercambio de
experiencias en discapacidad y
posicionar socialmente a las
empresas pioneras y
comprometidas con la RSE-
D.(Responsabilidad social
empresarial y discapacidad de
la Fundación Once).
5. Actuación de Relaciones Públicas
5.2. Apoyo a la Fundación Laboral
32. 32
ADAPTA A LAS
NECESIDADES
DE LAS
PERSONAS
CON
DISCAPACIDAD
ES LA MISMA
PARA TODOS
LOS
VISITANTES
SISTEMA
“INCLUSITE”
DISTINTAS
MODALIDADES
DE
NAVEGACIÓN
NO SE
REQUIERE
NINGÚN
SOFTWARE
O HARDWARE
ADICIONAL.
6. Web ofrecida por Campofrío
Imagen de la empresa
33. 6. Web ofrecida por Campofrío
6.1 Efectos sobre la imagen de la empresa.
33
34. 7. CONCLUSIÓN
En nuestramesa, fiel seguidora dela dieta mediterránea, siempre encontraremos algún producto cárnico
desde el tradicional jamónserrano hasta la pechuga depavo. Unade las empresas líderes indiscutibles en este sector es
Campofrío quien ha pasado deser un simple matadero a convertirse en unadelas más grandesmultinacionales en
apenas 60años.
Este éxito viene de la mano de la investigación, el desarrollo y la innovación sin olvidar la tradición enfocado
todo a satisfacer las necesidades de sus consumidores.
Esta apuesta por I+D+i le permite a la compañía estar a la vanguardia de la investigación en productos
alimentarios no sólo en España, sino también en Europa como la empresa líder enla aplicación de nuevas tecnologías
defabricación.
Campofrío fiel defensora delas costumbres siempre trata deplasmar nuestra tradición en los anuncios
publicitarios con el fin de mostrar una imagen más cercana yfamiliar a los consumidores.
34
35. 7. CONCLUSIÓN
Ejemplo de esto son las conocidas campañas como “hazte extranjero”, “cascos azules”, “donantes de tiempo”,
“curriculumde todos”, entre otras.
Desde un ámbito más cercano la multinacional pretende mantener una relación más estrecha con los clientes
y mostrando su preocupación por la salud de estos, muestra de ello es su página web, pues ofrece una serie de servicios
como la consulta totalmente gratuita deunanutricionista o amplia variedad de recetas.
También esta empresa, Campofrío, ha tenido presencia participando en numerosas actuaciones relacionadas
con fundaciones, con campañas de inclusión social, dando accesibilidad yno distinguiendo entre personas.
35
36. 8. Bibliografía
> TELLIS, G.J., REDONDO, I. Título: Estrategias de publicidad y promoción.
Pearson Educación S.A. Madrid 2012, 584 p. ISBN: 84-7829-047-8
> DENNIS L. Willcox, PHILLIP H. Ault, WARREN K. Agee, GLEN T. Cameron.
Título: Relaciones Públicas. Estrategias y tácticas. 6ª edición, Madrid,
España: Pearson Educación, S.A. 2001, 645 p. ISBN: 84-7829-041-9
> FRASER P. Seitel. Título: Teoría y práctica de las relaciones públicas.
Pearson Educación S.A. Madrid 2012, 592 p. ISBN: 84-205-3512-9
> KOTLER, Philip; KELLER, Kevin Lane. Título: Dirección de Marketing, 14ª
Edición, Naucalpan de Juárez, Estado de México: Pearson Educación de
México, S.A. de C.V. 2012, 808 p. ISBN: 978-607-32-1245-8.
36