O documento descreve as características da região Sul do Brasil, incluindo sua formação por imigrantes europeus, principais atividades econômicas como pecuária e indústrias, festas e danças típicas como a Oktoberfest e o vaneirão, e aspectos da culinária como o chimarrão.
6. Uma das principais características é a forte influência dos
europeus, principalmente alemães e italianos.
Alemães
Italianos
7. Bovinos e suínos
Agricultura
Soja, arroz, feijão, trigo, milho, tabaco Alimentícias, têxtil, metalúrgica e
automobilística.
IndústriasPecuária
8. Festas típicas: (Oktoberfest, de origem alemã celebrada
anualmente em Blumenau (SC)
“Festa da Uva”, realizada em Caxias do Sul
(RS) a cada dois anos, inicialmente para
celebrar a colheita da uva, tradição deixada
pelos italianos).
9. Algumas Danças
Pau de fita - Um mastro de
aproximadamente três metros
é enfiado no chão com diversas
fitas coloridas amarradas a ele,
vão se formando desenhos com
as tranças das fitas.
Vaneirão/Vaneira/Vaneiri
nha – Os passos são
realizados com dois pra lá e
dois pra cá, sendo que são
alternados com quatro
movimentos de cada lado.
Chimarrita - dançam juntos
no passo bem conhecido que é
o dois pra lá e dois pra cá. A
partir de alguns movimentos, o
homem, chamado de peão, e a
mulher, que recebe o nome de
prenda, podem flexionar
levemente os joelhos durante
os passos.
Chula – Uma lança é
colocada no chão e três
homens em suas
extremidades, sapateiam
de diversas formas e,
após realizar uma
sequência de passos,
outro dançarino vai
executar os movimentos
e deve realizar de forma
mais difícil que o
anterior.