9. Unsere ertragfähigsten Wiesengräser
in trockenen Lagen
Knaulgras – unser wichtigstes
Gras
1. dauerhaftes + ergiebigstes Gras der meisten Wiesen
2. gute Futterqualität bei rechtzeitiger Ernte
3. extrem lange und breite Blätter (Energiezentrale)
4. optimal für trockene wie feuchte Lagen
5. Ausdauer:
• 5 Jahre bei intensiver Nutzung
• über 10 Jahre bei extensiver Nutzung
Nachteil
etwas zu grob und derb als alleiniges (Reingras) Dietl,Wiesengräser,1998
DI. J.HUMER
Folie - 9
Die besten Futtergräser in NÖ
11. Knaulgras
entwickelt sich immer – hohe Effizenz (216%)
Ansaat% und %-Anteil im Futter 5 Standorte, 8 Mischungen, Buckelige Welt
50
45 A
B
40 A/B+12%Tim
35 WM
IR
30 Ansaat KR
Anteil in% LG
25
LR
20
15
10
5
Q: Kodym: BBK Grünlandprojekt - Schlussfolgerungen,GL-Tag,Bromberg, 2007jun30
0
2003 2004 2005 2006 2007
DI. J.HUMER
Folie - 11
Die besten Futtergräser in NÖ
18. Was man von Raygräsern (Weidelgräsern)
wissen muss
Raygras-ARTEN
Für Wiesen FELDFUTTER-
und Weiden Typen !!
Englisches Raygras Bastard Raygras
Italienisches Raygras
Einjähriges Raygras
1. frühe Sorten für Weiden
= (Westerwoldisches Raygras)
2. mittlereife Sorten Wildtyp Einjähriges Raygras
3. späte Sorten für Wiesen ( oft mit natürl. Massenwuchs
in Wiesen milder Lagen )
unbegrannt begrannt
19. Englisches Raygras
keine Grannen
DI. J.HUMER
Folie - 20
Die besten Futtergräser in NÖ
20. Englisches Raygras
Deutsches Weidelgras
1) Unser energiereichstes Gras, gute Erträge
2) Sehr rascher Aufgang und Anwuchs
3) wächst fast überall in Österreich bis 800m
4) sehr empfindlich: Winterkälte, Schnee
5) ausdauernd mehrjährig nur durch Huftritt
6) nur 2-3jährig bei reiner Schnittnutzung !
7) Viele Zuchtsorten (300!):
frühreifere Sorten für frühe Nutzung:
Kleegras+Weide-Mischungen
mittel-späte Sorten: Mähwiesen
DI. J.HUMER
Folie - 21
Die besten Futtergräser in NÖ
24. Engl.Raygras
Eigenschaften
Reife, Krankheiten Blühbeginn
Wuchshöhe
Notensystem: Lagerung
Nachstriebsstärke
1=niedrig, wenig Auswinterung
9=hoch und viel Septoria-verpilzung
Rost-Verpilzung
www.ages.at (Startseite >
Landwirtschaftliche Sachgebiete > Sorte >
Österreichische Beschreibende Sortenliste >
Gräser)
DI. J.HUMER
Folie - 25
Die besten Futtergräser in NÖ
25. Englisches Raygras
1 Jahr nach Einsaat
Knaulgras 8
Engl. Raygras 18
Rotklee 1
Weißklee 3
2. Aufwuchs, 19.7.2002, Einsaat Aug.2001, Biobetrieb
DI. J.HUMER
dichter Wuchs - hoher Ertrag – beste Qualität, Göstling
Die besten Futtergräser in NÖ kg/ha
Folie - 26 30
26. Goldhafer
Zartes,
massen-
wüchsiges
Gras im
Berggebiet
das sich
am besten
von allen
Gräsern
allein
durchsetzt
DI. J.HUMER
Folie - 27
Die besten Futtergräser in NÖ
27. Goldhafer
1) konkurrenzstärkstes, horstbildendes Mittelgras für
kühles, raue Klima im Alpenraum, ertragreich, hohe
Ausdauer
2) geringe Bodenansprüche
3) Kalzinose (Tiererkrankung) bei höhen Anteilen
>30% besonders als Weide (vor Rispenschieben)
4) Gumpensteiner Sorten Gunther und Gusto:
kalzinogene Faktor - nur zu 50 % enthalten
5) goldhaferreiche Wiesen: Heunutzung
6) goldhaferärmere: Grünfutter, Weide
7) das häufigste Leitgras über 600 m Seehöhe
Q: Arge Pflanzenbau 2, 2006
DI. J.HUMER
Folie - 28
Die besten Futtergräser in NÖ
28. Grannenzahl bei Hafer-Gräsern
Grannenzahl
je Ährchen
Glatthafer 1
Flaumhafer 2
Goldhafer 3
Glatthafer Goldhafer
DI. J.HUMER
Folie - 29
Die besten Futtergräser in NÖ
29. Soviel Goldhafer führt zu Calzinose
2009:05:28
Hollenstein, Sattel
DI. J.HUMER
Folie - 30
Die besten Futtergräser in NÖ
30. Calzinose – sichtbare Schwellung der Knochen
Tier bleibt liegen
2009:05:28
Hollenstein,
Sattel
DI. J.HUMER
Folie - 31
Die besten Futtergräser in NÖ
31. Glatthafer – wichtigstes Gras in
Fettwiesen mit trockener Ausprägung
1. Glatter Stängel Glatthafer, über 1m hoch,
mittleres Blatthäutchen
2. wichtig in Fettwiesen mit trockener Ausprägung
3. gute Erträge, gute Qualität
4. Dauerhaft bei 1-4 Schnitte, Feldfutter: 2-3 Jahre
5. optimal kombinierbar mit Timothe für
Blühwiesen in ÖPUL mit max. 2 Nutzungen
Nachteil
1. nicht weidentauglich – Horste werden zertreten
2. nur in Extensivwiesen mit mäßiger Düngung
dauerhaft und alleine bestandesbildend
DI. J.HUMER
Folie - 32
Die besten Futtergräser in NÖ
32. Glatthafer – Optimales Gras für Trockenlagen mit 2 Nutzungen
2003jun25, Schrattenbach,Puchberg
gedeiht dort gut
wo wenig
gemäht wird
Horstgras
33. Glatthafer als Hauptleitgras
in der LR-Feldfuttermischung 2. Jahr
22.5.2012, Amstetten, Gießhübl
DI. J.HUMER
Die besten Futtergräser in NÖ
Folie - 34
34. Wiesenrispe
Nachteile
1. In NÖ nur geringe Verbreitung / Chancen
2. bei Einsaaten in Mähwiesen fast nie effizient
3. niedriger Wuchs = niedr. Ertrag auf Mähwiesen
ABER:
1. Wichtiges Weidegras (Untergras) höher Lagen
2. konkurrenzstark in Weiden (Betritt notwendig)
3. Verträgt Winterkälte gut – Raygräser nicht
4. Trägt wesentlich zur Rasen- und Narbenbildung
aufgrund ihrer unterirdischen Ausläufer bei
5. Bei hoher N-Düngung in Weide hohe Leistung
DI. J.HUMER
Folie - 35
Die besten Futtergräser in NÖ
35. Wiesenrispe (nicht angesät)
hat sich am Acker in Lücke selbst entwickelt
DI. J.HUMER
Folie - 36
Die besten Futtergräser in NÖ
37. Vergleich der Eigenschaften
Horstgräser Weidegräser
für Schnittwiesen ausläuferbildende Gräser
Knaulgras, Timothe, Glatthafer, Goldhafer,
alle begrannten Raygräser
Englisches Raygras, Wiesenrispe
bilden Horste durch Stockteilung, mit begrenzter bilden ober- oder unterirdische Ausläufer und
Lebenszeit von 3 -5 Jahren. Sie haben keine oder können sich teils auch ohne Aussamung
nur kurze Kriechtriebe (Rhizome) vermehren
Für ertragreiche Dauerbestände müssen schließen kleinere Lücken im Bestand und
Horstgräser immer wieder angesät werden bilden vor allem erst bei Betritt sehr dichte
oder aussamen können Grasnarben
Übergangsarten
Wiesenschwingel, Rotschwingel, Straußgräser, Wiesenfuchsschwanz
Geringe Ausläuferbildung mit Horstgräserausprägung, Anpassungsfähigkeit für Weide
und Mahd. Spezifische Bedeutung für extensivere Standorte
38. Gräser mit stark
eingeschränkter Bedeutung
Glatthafer Nur für 2 Schnittsystem
Timothe wenig konkurrenzfähig, 2 Schnittsystem
Wiesenschwingel verschwindet rasch, für 2 Schnittsystem
Wiesenrispe kaum konkurrenzfähig, nur für Weide
Rohrschwingel derbes grobes Futter
Völlig uneeignete Gräser
Rotschwingel weder Ertrag noch Qualität
Kammgras fehlender Ertrag noch Qualität
Rotstraußgras weder Ertrag noch Qualität
Ungeeignet für gute, ertragreiche Futterwiesen
39. Knaulgras und Rotschwingel
Leistung im extremen Trockenjahr 2003
Knaulgras
Rotschwingel
typische blaue ART
nur „Notfutter-Wert“
► Nur Knaulgras liefert in Extrem-Trockenlagen mindestens etwas Ertrag
ist in den Nachsaatmichungen
Rotschwingel mit den nadelförmigen Blätter ist dagegen: NA und NATRO
niedrigwüchsig, kaum erntbar und liefern nur minderere Futterqualität
DI. J.HUMER
Die besten Futtergräser in NÖ
Folie - 40
41. Kleearten unserer Wiesen
Rotklee Weissklee Schwedenklee Gelbklee Hornklee
Wichtige Wichtigste für für
Mähleguminose Weideleguminose Feuchtwiesen Trockenlagen
Quelle: Czerwinka, TB Grünlandwirtschaft,1960
DI. J.HUMER
Folie - 42
Die besten Futtergräser in NÖ
42. Rotklee (als Wiesenfutter)
Die vielen Vorteile von Rotklee
• Ertrag & Qualitäts, winterhart, ~Schweizer Mattenklee
• sehr rascher Aufgang
• schnellwüchsig: Erfolg sofort sichtbar
• besonders in Trockenlagen sicheres Futter
• optimal für sandige wie lehmige Böden
Nachteile
• läßt ab 1.-2. Jahr nach
• kein Alleinfutter
• Fruchtfolgepause für Rotklee, sonst kommt Kleemüdigkeit:
reiner Rotklee: 6 Jahre, Kleegras: 3-5 Jahre, problemlos bei 5-10%
DI. J.HUMER
Folie - 43
Die besten Futtergräser in NÖ
43. Hohe Ertragsleistung
von Rotklee
im Extrem-Trockenjahr 2003
Waidhofen an der Ybbs
Arzbergstrasse
Einsaat im August 2002
DI. J.HUMER
Folie - 44
Die besten Futtergräser in NÖ
53. Futterpflanzenarten in Standard-Wiesenmischungen
Dauerwiesen-Mischungen Dauerweide Nachsaat-Mischungen
Kurzbezeichnung A B C D OG PH G H PW Na Ni NiK K wei Na tro Na wei
Gräserarten
Englisches Raygras n n n n n n n n n n n n n n n
Knaulgras n n n n n n n n n n n n n n
Wiesenschwingel n n n n n n n n n n n
Timothe n n n n n n n n n n n n n
Wiesenrispe n n n n n n n n n n n n n n n
Glatthafer n n n n
Goldhafer n n n n
Wiesenfuchsschwan. n n
Rotschwingel n n n n n n n n n
Rotstraußgras n n n n
Kammgras n n
Rohrschwingel n n n
Kleearten
Rotklee n n n n n n
Weißklee n n n n n n n n n n n n n
Hornklee n n n n n
Schwedenklee n
Luzerne n
55. Prinzip zur Wiesenverbesserung
Was sieht man ?
Was sät man ?
Was wächst dann?
viel Unkraut Erfolg mit Engl.Raygras Erfolg mit Knaulgras
DI. J.HUMER
Folie - 56
Die besten Futtergräser in NÖ
56. Schritt 1 zur Wiesenverbesserung
Was sieht man ?
Gräser: ERKENNEN
Form und Wuchs
mit und ohne Blüte
Boden / Feuchte Einfluss
Bewirtschaftungseinfluss
Gräser-Führerschein
DI. J.HUMER
Folie - 57
Die besten Futtergräser in NÖ
57. Schritt 2 der Wiesenverbesserung
Was sät man ?
Eigenschaften der Gräser kennen
Qualität und Ertrag
Ausdauer (besonders Raygräser)
Nutzbarkeit: 2-3-4-5 Mal ?
Trocken / Feuchte verträglich
Bodenansprüche
DI. J.HUMER
Folie - 58
Die besten Futtergräser in NÖ
58. Schritt 3 zur Wiesenverbesserung
Wahl der Saatgutmischung
Fertige Mischungen
Eigene Mischungen Grasarten die
am Betrieb tatsächlich am besten
wachsen
DI. J.HUMER
Folie - 59
Die besten Futtergräser in NÖ
59. Fertige Mischungen
nimmt man:
Bei fehlenden Erfahrungen,
welche Arten wirklich anwachsen
am besten 2-3 Mal probieren
Wenn man sich nicht im Detail
auseinandersetzen will,
nicht die Spitze anstrebt
DI. J.HUMER
Folie - 60
Die besten Futtergräser in NÖ
60. Gräserarten Wahl
für Weiden und Mähwiesen
Je nach Weide oder Heunutzung wachsen spezifische Gräserarten:
Horstgräser für Schnittwiesen
Weidegräser für Weiden
Quelle: Lüscher A. ua: Regenerationskraft von Wiesen, ART
DI. J.HUMER
Folie - 61
Die besten Futtergräser in NÖ
62. Vergleich der Eigenschaften
Horstgräser Weidegräser
für Schnittwiesen ausläuferbildende Gräser
Knaulgras, Timothe, Glatthafer, Goldhafer,
alle begrannten Raygräser
Englisches Raygras, Wiesenrispe
bilden Horste durch Stockteilung, mit begrenzter bilden ober- oder unterirdische Ausläufer und
Lebenszeit von 3 -5 Jahren. Sie haben keine oder können sich teils auch ohne Aussamung
nur kurze Kriechtriebe (Rhizome) vermehren
Für ertragreiche Dauerbestände müssen schließen kleinere Lücken im Bestand und
Horstgräser immer wieder angesät werden bilden vor allem erst bei Betritt sehr dichte
oder aussamen können Grasnarben
Übergangsarten
Wiesenschwingel, Rotschwingel, Straußgräser, Wiesenfuchsschwanz
Geringe Ausläuferbildung mit Horstgräserausprägung, Anpassungsfähigkeit für Weide
und Mahd. Spezifische Bedeutung für extensivere Standorte
63. Wer gutes Futter ernten will,
muß ...
1. Futterpflanzen + ihre Eigenschaften kennen
2. Nur wer bestes sät wird gutes ernten
dh immer mit Zuchtsorten arbeiten
3. Unerwünschte Arten laufend bekämpfen
4. Die Pflanzen zumindest genügend ernähren
DI. J.HUMER
Folie - 64
Die besten Futtergräser in NÖ
64. Beobachten wir zuerst den
1 natürlichen Ertagsverlauf
unserer Futterwiesen
Verfolgen wir die
2 Entwicklung einzelner
Gräser
DI. J.HUMER
Folie - 65
Die besten Futtergräser in NÖ
66. 50 % Natürlicher Ertragsrückgang
in 26 Jahren
Neuanlage
minus 50%!
Endstation ohne
Einsaat
Quelle: PÖTSCH, E.M. (1997): Auswirkungen langjähriger Wirtschafts- und
Mineraldüngeranwendung auf Pflanzensoziologie, Ertrag, Futterinhaltsstoffe und Bodenkennwerte
von Dauergrünland. Dissertation, Universität für Bodenkultur, Wien
DI. J.HUMER
Folie - 67
Die besten Futtergräser in NÖ
67. Gräseranteil im 26-jährigen Versuch
Rückgang Rückgang der Gräser
starker des Grases haupts. Ertragsrückgang
Quelle: PÖTSCH, E.M. (1997): Auswirkungen langjähriger Wirtschafts- und Mineraldüngeranwendung auf Pflanzensoziologie, Ertrag, Futterinhaltsstoffe und
Bodenkennwerte von Dauergrünland. Dissertation, Universität für Bodenkultur, Wien
DI. J.HUMER
Folie - 68
Die besten Futtergräser in NÖ
68. 14 t
8t
Voigtländer 1987: Grünlandwirtschaft und Futterbau, Lehrbuch
DI. J.HUMER
Folie - 69
Die besten Futtergräser in NÖ
69. 3 Orte mit Wiesen-Neuanlagen
Ernte: 2001- 2006
Gumpenstein
Winklhof
Kobenz
Quelle: Pötsch: Zur Wirksamkeit von Wirtschaftsdüngern im Grünland, LFI-Zertifikatslehrgang, 13. März 2008
DI. J.HUMER
Folie - 70
Die besten Futtergräser in NÖ
70. Natürlicher Ertragsrückgang trotz bester Sorten und
Wiesen-Neuanlage optimaler Bewirtschaftung
Kobenz, Gumpenstein, Winklhof
3 Schnitte
-30%
Quelle: Pötsch: Zur Wirksamkeit von Wirtschaftsdüngern im Grünland, LFI-Zertifikatslehrgang, 13. März 2008
DI. J.HUMER
Folie - 71
Die besten Futtergräser in NÖ
71. Natürlicher Ertragsrückgang trotz bester Sorten und
Wiesen-Neuanlage optimaler Bewirtschaftung
Kobenz, Gumpenstein, Winklhof
4 Schnitte
-25%
Quelle: Pötsch: Zur Wirksamkeit von Wirtschaftsdüngern im Grünland, LFI-Zertifikatslehrgang, 13. März 2008
DI. J.HUMER
Folie - 72
Die besten Futtergräser in NÖ
73. Beste ZEIGERPFLANZE
für den Ertragsrückgang
Gelbe Gefahr!
Platzräuber
erobert Lücken
Erste Zeichen im Ertragsrückgang
Offener Boden - mit Lücken
Gras ist ausgewintert – strohweiß
DI. J.HUMER
Folie - 74
Die besten Futtergräser in NÖ
75. Was passiert
mit den gesäten Gräsern beim
NATÜRLICHEN
Ertragsrückgang ?
Quelle: Pötsch: Zur Wirksamkeit von Wirtschaftsdüngern im Grünland, LFI-Zertifikatslehrgang, 13. März 2008
DI. J.HUMER
Folie - 76
Die besten Futtergräser in NÖ
76. BLAUE ARTEN säen ?
Dauerwiese D wenn sie rasch verschwinden
Blaue Arten
75% der Saatgutmenge Blaue Arten
Unkraut 10% im Futter
Knaulgras
Weißklee
DI. J.HUMER Sigrid M. GERL, Entwicklung des Pflanzenbestandes, Ertrag und
Folie - 77
Die besten Futtergräser in NÖ Futterwert von Qualitätssaatgutmischungen für Feldfutterbau und
Dauergrünland, Diss., 2001
77. Dauerwiese B für mittlere Lagen
55% im Saatgut 12% im Futter
Knaulgras
Sigrid M. GERL,
Entwicklung des Pflanzenbestandes, Ertrag und Futterwert von
Qualitätssaatgutmischungen für Feldfutterbau und
Dauergrünland, Diss., 2001
DI. J.HUMER
Folie - 78
Die besten Futtergräser in NÖ
78. Dauerweide G mit Knaulgras
60% im Saatgut 20% im Futter
Knaulgras
Sigrid M. GERL,
Entwicklung des Pflanzenbestandes, Ertrag und Futterwert von
Qualitätssaatgutmischungen für Feldfutterbau und
Dauergrünland, Diss., 2001
DI. J.HUMER
Folie - 79
Die besten Futtergräser in NÖ
79. Dauerwiese B für feuchte Lagen
60% im Saatgut 7% im Futter
Knaulgras
Sigrid M. GERL,
Entwicklung des Pflanzenbestandes, Ertrag und Futterwert von Qualitätssaatgutmischungen für Feldfutterbau und Dauergrünland,
Diss., 2001
DI. J.HUMER
Folie - 80
Die besten Futtergräser in NÖ
80. Wiesenschwingel Blaue Art
nur 3% der Saat wird Futter
hoher Saatgutanteil praktisch ohne Nutzen
Ansaat% und %-Anteil im Futter 7 Standorte, 8 Mischungen, Buckelige Welt
Ansaat
Anteil in%
DI. J.HUMER
Folie - 81
Die besten Futtergräser in NÖ
Q: Kodym: BBK Grünlandprojekt - Schlussfolgerungen,GL-Tag,Bromberg, 2007jun30
89. Ursachen des Ertragsrückganges
Erschöpfen ertragsstarker
Wiesengräser bei hohen
1 Erträgen (Leistungs-Stress,
Hungerjahre)
Aussamen und Selbstvermehrung
2 durch frühe Nutzung blockiert
Bedenke: Juli war früher Heumond
DI. J.HUMER
Folie - 90
Die besten Futtergräser in NÖ
91. Futtererträge in
Österreich
Grünland: 6 – 8 t TM/ha
Feldfutter: 10 – 20 t TM/ha
Leistungsplus zu Dauergrünland:
+ 4 Tonnen Trockenmasse/ ha
Realsierung durch Ertragsmischungen
92. Saatgutmischungen
in Österreich
1. Dauerwiesen-Mischungen
2. Feldfutter-Mischungen
3. Nachsaat-Mischungen
DI. J.HUMER
Folie - 93
Die besten Futtergräser in NÖ
94. Arten in ÖAG- Nachsaatmischungen
Hohe Anteile blauer Arten mit wenig Durchsetzungsvermögen!
Weißklee, Engl.Raygras, Rotklee, Knaulgras,
NA Wiesenschwingel, Wiesenrispe, Timothe,
Rotschwingel
Weißklee, Engl. Raygras, Rotklee, Knaulgras,
NI Wiesenschwingel, Wiesenrispe, Timothe
Weißklee, Engl. Raygras, Rotklee, Knaulgras,
NIK Wiesenrispe
Weißklee, Engl. Raygras, Luzerne, Wiesenrispe,
NATRO Rotschwingel
KWEI Weißklee, Engl. Raygras, Wiesenrispe
Weißklee, Engl. Raygras, Knaulgras,
NAWEI Wiesenschwingel, Wiesenrispe, Timothe
DI. J.HUMER
Folie - 95
Die besten Futtergräser in NÖ
95. Viel blaue Arten – was tun?
Arten säen, die tatsächlich aufkommen
und Ertrag bringen !
Raschwüchsige und leistungsfähige
Gräser + Kleearten
Ertragsmischungen
DI. J.HUMER
Folie - 96
Die besten Futtergräser in NÖ
97. Spezial-Ertragsmischungen
Erhältlich als
LK NÖ Einzelkomponenten
EM-2Schnitt EM-tro EM-rau EM-Kleegras
Für 2-Schnitt- Für Für Hochertrags-
wiesen mit guten rauhe Lagen
Erträgen und relativ
Trocken-
mit kargen
Kleegras
lagen
guter Qualität seichten Böden Feldfutter
wie Trockenlagen, Einsaat: ab 700m bis Gunst+/Trockenlagen
Extensivlagen, nach Bedarf bis 100m Höhe Milchvieh,Hochleistg.
Steillagen Biogasanlagen
Summe kg/ha 20 Summe kg/ha 20 Summe kg/ha 20 Summe kg/ha 30
Knaulgras 4 Rotklee 5 Weißklee 3 Knaulgras 12
Glatthafer 8 Knaulgras 6 Knaulgras 5 Glatthafer 0
Timothe 7 Glatthafer 6 Timothe 4 Bastardraygras 7
Rotschwingel 1 Goldhafer 1 Wiesenrispe 3 Rotklee 5
Rotschwing. 2 Rotschwingel 2 Luzerne 5
Rotstraußgras 2 Goldhafer 1
Goldhafer 1
DI. J.HUMER
Folie - 98
Die besten Futtergräser in NÖ
98. Autor
Dipl.-Ing. Johann Humer
Tel. 02742/259/2502
NÖ. Landeslandwirtschaftskammer
Wiener Straße 4, 3100 St. Pölten
johann.humer(et)lk–noe.at
Der Vortrag im Web:
http://de.slideshare.net/JohannHumer/humerdie-besten-futtergraeser-in-noef98
Fachartikel zum Thema: futterwiesenexpertehumer.wikispaces.com
DI. J.HUMER
Folie - 99
Die besten Futtergräser in NÖ