Ensayo

1. REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD ALEJANDRO DE HUMBOLT
VICERRECTORADO ACADEMICO
FACULTAD DE INGENIERIA INFORMATICA
ASIGNATURA: GERENCIA DEL TIEMPO
LA BIOTECNOLOGIA, UNA CIENCIA INVASIVA O LA PANACEA DEL
SIGLO XXI
Autor(es):
Jonathan Vasquez C.I.: 14.385.41
DCM1003II
CARACAS, 04 DE SEPTIEMBRE DEL 2016

2. INTRODUCCION
La biotecnología no es, en sí misma, una ciencia; es un enfoque
multidisciplinario que involucra varias disciplinas y ciencias (biología,
bioquímica, genética, virología, agronomía, ingeniería, química, medicina y
veterinaria entre otras).
Hay muchas definiciones para describir la biotecnología. En términos
generales biotecnología es el uso de organismos vivos o de compuestos
obtenidos de organismos vivos para obtener productos de valor para el
hombre.
Como tal, la biotecnología ha sido utilizada por el hombre desde los
comienzos de la historia en actividades tales como la preparación del pan y
de bebidas alcohólicas o el mejoramiento de cultivos y de animales
domésticos. Históricamente, biotecnología implicaba el uso de organismos
para realizar una tarea o función. Si se acepta esta definición, la
biotecnología ha estado presente por mucho tiempo.
La biotecnología moderna está compuesta por una variedad de técnicas
derivadas de la investigación en biología celular y molecular, las cuales
pueden ser utilizadas en cualquier industria que utilice microorganismos o
células vegetales y animales. Esta tecnología permite la transformación de la
agricultura. También tiene importancia para otras industrias basadas en el
carbono, como energía, productos químicos y farmacéuticos y manejo de
residuos o desechos.
En este trabajo se busca dar algunas ideas generales en torno a la
biotecnología, además de ofrecer una opinión imparcial sobre su uso en el
entorno humano.

3. LA BIOTECNOLOGIA
¿Qué es la Biotecnología?
La biotecnología es un área multidisciplinaria, que emplea la biología,
química y procesos, con gran uso en agricultura, farmacia, ciencia de los
alimentos, ciencias forestales y medicina. Probablemente el primero que usó
este término fue el ingeniero húngaro Karl Ereky, en 1919.
Una definición de biotecnología aceptada internacionalmente es la
siguiente: La biotecnología se refiere a toda aplicación tecnológica que utilice
sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o
modificación de productos o procesos para usos específicos (Convention on
Biological Diversity, Article 2. Use of Terms, United Nations. 1992).
La biotecnología es una rama bastante novedosa, pero al mismo tiempo
muy clásica, de la biología y sus disciplinas. Tiene sus fundamentos en la
tecnología que estudia y aprovecha los mecanismos e interacciones
biológicas de los seres vivos, en especial los microorganismos. Debido a su
especial situación, la biotecnología permite obtener resultados que
parecerían de auténtica ciencia ficción. Algunas de sus aplicaciones nos
hacen la vida más fácil, mientras que otras son solo proposiciones de futuro.
Para los que no la conozcan, según el Convenio sobre Diversidad Biológica
de 1992, la biotecnología se define como "toda aplicación tecnológica que
utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la
creación o modificación de productos o procesos para usos específicos".

4. Clasificación de la Biotecnología
Biotecnología roja: se aplica a la utilización de biotecnología en procesos
médicos. Algunos ejemplos son el diseño de organismos para producir
antibióticos, el desarrollo de vacunas y nuevos fármacos, los diagnósticos
moleculares, las terapias regenerativas y el desarrollo de la ingeniería
genética para curar enfermedades a través de la terapia génica.
Biotecnología blanca: conocida como biotecnología industrial, es aquella
aplicada a procesos industriales. Un ejemplo de ello es el diseño de
microorganismos para producir un producto químico o el uso de enzimas
como catalizadores industriales, ya sea para producir productos químicos
valiosos o destruir contaminantes químicos peligrosos (por ejemplo utilizando
oxidorreductasas). También se aplica a los usos de la biotecnología en la
industria textil, en la creación de nuevos materiales, como plásticos
biodegradables y en la producción de biocombustibles. Su principal objetivo
es la creación de productos fácilmente degradables, que consuman menos
energía y generen menos deshechos durante su producción. La
biotecnología blanca tiende a consumir menos recursos que los procesos
tradicionales utilizados para producir bienes industriales.
Biotecnología verde: es la biotecnología aplicada a procesos agrícolas.
Un ejemplo de ello es el diseño de plantas transgénicas capaces de crecer
en condiciones ambientales desfavorables o plantas resistentes a plagas y
enfermedades. Se espera que la biotecnología verde produzca soluciones
más amigables con el medio ambiente que los métodos tradicionales de la
agricultura industrial. Un ejemplo de esto es la ingeniería genética en plantas
para expresar plaguicidas, con lo que se elimina la necesidad de la
aplicación externa de los mismos, como es el caso del maíz Bt. Si los

5. productos de la biotecnología verde como éste son más respetuosos con el
medio ambiente o no, es un tema de debate.
Biotecnología azul: también llamada biotecnología marina, es un término
utilizado para describir las aplicaciones de la biotecnología en ambientes
marinos y acuáticos. Aún en una fase temprana de desarrollo sus
aplicaciones son prometedoras para la acuicultura, cuidados sanitarios,
cosmética y productos alimentarios.
Ventajas y desventajas
Entre las ventajas de la biotecnología podremos encontrar algunas como:
• El Rendimiento superior: Ya que, mediante los OGM (organismo
geneticamente modificado) el rendimiento de los cultivos
aumenta,produciendo así mas alimentos por menos recursos,
disminuyendo las cosechas perdidaas causadas por algun tipo de
enfermedad o plaga así como por factores ambientales.
• Reducción de pesticidas :Cuando un OGM es modificado para poder
resistir algun tipo de plaga se está constribuyendo a disminuir el uso
de plaguicidas asociados a la misma que frecuentan a ser causantes
de grandes ambientales y a la salud.
• Mejora de la nutricion: ya que, se puede llegar a introducir vitaminas y
proteínas adicionales en alimentos para poder así reducir alegenos y
algunos tipos de toxinas naturales.También se intentará cultivar en
condiciones de riesgo lo que podría ayudar a los países que sufren
alguna escases de alimentos.
• Mejora en el desarrollo de nuevos materiales.

6. Así como ventajas también podremos encontrar algunos tipos de
desventajas o riesgos en la biotecnología los cuales clasificaremos como
riesgo medios ambientales y riesgos para la salud.
Riesgos para el medio ambiente:
• Entre los riesgos para el medio ambiente señalaremos la posibilidad
de polinización cruzada, por medio de la cual el polen de los cultivos
genéticamente modificados (GM) se esparce a cultivos no GM en
campos cercanos, por lo que pueden dispersarse ciertas
características como resistencia a los herbicidas de plantas GM a
aquellas que no son GM. Esto que podría dar lugar, por ejemplo, al
desarrollo de maleza más agresiva o de parientes silvestres con
mayor resistencia a las enfermedades o a los estreses abióticos,
trastornando el equilibrio del ecosistema.
• También podría surgir riesgos por el uso de cultivos modificados
geneticamentes con genes que puede producir toxinas insecticidas,
como es el caso del gen del Bacillus thuringienesis lo cual puede
provocar una resistencia en el gen en poblaciones de insectos
expuestas a los cultivos GM.
• Podremos encontrar riesgos en especies que no son el objetivo como
podría ser el caso de las aves, mariposas , entre otros lo cual se
produciría por las plantas con genes insecticidas.
• Se puede perder biodiversidad, por ejemplo, como consecuencia del
desplazamiento de cultivos tradicionales por un pequeño número de
cultivos modificados genéticamente".
Riesgos para la salud:

7. • Al igual que los riesgos medioambientales, también están los que
afectan a la salud. Existe el riesgo de transferir toxinas de una forma
de vida a otra, lo que podría tener como resultado reacciones
alérgicas imprevistas. También el hecho de que virus peligrosos se
expandan e infecten a toda la población, ya sea humana y animal.
• Agente biológico 1: aquel que resulta poco probable de causar una
enfermedad en el hombre.
• Agente biológico 2: aquel que puede infectar al hombre, pero poco
probable que se expanda, con un tratamiento eficaz.
• Agente biológico 3: aquel causante de una enfermedad grave en el
hombre, con riesgo de propagación, con un tratamiento eficaz.
• Agente biológico 4: aquel causante de una enfermedad grave para el
hombre y con mucha probabilidad de propagación entre la población,
sin un tratamiento eficaz.
La Biotecnología, ciencia invasiva o panacea del siglo XXI
Según lo descrito anteriormente, se podría decir que la biotecnología
representa más ventajas que desventajas en su uso para el mejoramiento del
entorno humano, puede que haya desventajas, pero estas solo se hacen
evidentes cuando se hace uso de los distintos tipos de biotecnologías de
manera indiscriminada sin pensar en las consecuencias que esto implica; el
uso adecuado de la biotecnología en el futuro cercano puede aportar
grandes beneficios en cuanto al desarrollo evolutivo humano así como
también en la mejora de la calidad de vida en el planeta.

8. CONCLUSION
La Biotecnología permite, gracias a la aplicación integrada de los
conocimientos y técnicas de la bioquímica, la microbiología, la ingeniería
química, y, sobre todo, la ingeniería genética, aprovechar en el plano
tecnológico las propiedades de los microorganismos y los cultivos celulares.
Permiten producir a partir de recursos renovables y disponibles en
abundancia gran número de sustancias y compuestos.
Se ha producido un claro avance en este campo quedando claramente
diferenciadas la Biotecnología tradicional de la moderna. La Biotecnología
tradicional empleaba microorganismos, como bacterias, levaduras y mohos,
para producir diferentes alimentos, como el pan, queso, vino o cerveza. En
cambio, hoy en día utiliza microorganismos modificados genéticamente,
mediante técnicas de Ingeniería Genética.
Si nos paramos a pensar en las aplicaciones la lista se hace infinita, ya que
se puede aplicar en muy distintos campos como alimentación, agricultura,
ganadería, medio ambiente o medicina. Una de sus aplicaciones en medicina
más esperanzadora es la Terapia Génica, que permite tratar a personas con
enfermedades genéticas. Mediante este tipo de terapia se puede curar
enfermedades debidas a la presencia de un gen defectuoso.
Más allá de las ventajas y desventajas de la biotecnología, al final esta
aporta beneficios tangibles en sus diversas áreas de estudio, y solo
manteniendo un control y ética equilibrada, nos ayudara al desarrollo
humano de cara al futuro del planeta.

9. BIBLIOGRAFIA
https://es.wikipedia.org/wiki/Biotecnolog%C3%ADa
http://cts-habitabilidad.blogspot.com/2009/03/ensayo-biotecnologia.html}
http://espaciociencia.com/?s=BIOTECNOLOGIA

10. BIBLIOGRAFIA
https://es.wikipedia.org/wiki/Biotecnolog%C3%ADa
http://cts-habitabilidad.blogspot.com/2009/03/ensayo-biotecnologia.html}
http://espaciociencia.com/?s=BIOTECNOLOGIA