Dirección de Operaciones
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Dirección de operaciones (3ªparte).Diseño de Productos

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En esta presentación se resume brévemente los conceptos a tener en cuenta en el Diseño de Productos dentro de la Dirección de Operaciones en una organización. Presentación realizada por Juan Antonio Marco Montes De Oca para Creando Valor para su Organización

Publicado en: Empresariales
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Dirección de operaciones (3ªparte).Diseño de Productos

  1. 1. Dirección de Operaciones (3ªParte) Diseño de productosDiseño de productos http://creandovalorparasuorganizacion.es.tl/ Presentación realizada por:
  2. 2. Parte 3. Diseño de ProductosParte 3. Diseño de Productos 2
  3. 3. 3.2. Concepto e importancia del diseño de productos 3ªParte. Diseño de productos 3.2.1 ¿Qué es el diseño de un producto? “Es la estructuración de las partes, componentes o actividades que conforman un producto” 3.2.2. ¿Cuál es el objetivo del diseño de un producto? Cumplir con las demandas del mercado (cambios económicos, cambios demográficos, cambios tecnológicos, cambios políticos) intentando lograr una ventaja competitiva. No es responsabilidad única del área de Operaciones. 3.2.3. ¿Por qué es importante el diseño de productos?3.2.3. ¿Por qué es importante el diseño de productos? ¿Empresa satisface las necesidades de los clientes, con productos atractivos, útiles y de alta calidad? Sí No Gana clientes No sobrevive Las decisiones referentes al diseño de productos influyen sobre: Materiales (que garanticen rendimiento, duración, belleza del producto) Equipos Procesos RRHH (niveles de destreza requeridos) Calidad (sistemas de aseguramiento de la calidad)
  4. 4. 3.3. Tipos de nuevos productos 3ªParte. Diseño de productos Productos Revolucionarios “Son el resultado de avances en ciencia y tecnología” Una empresa con este tipo de producto tiene amplias ventajas sobre sus competidores Requieren grandes inversiones (nuevas instalaciones, cambios en los procesos) Productos Evolutivos Originan costos más bajos, mejor calidad o mejoras en los procesos de “Representan cambios efectuados en productos ya existentes” calidad o mejoras en los procesos de fabricación Impacto no muy grande en los recursos de la empresa (materiales y procesos) Extensión de productos “Se refiere a productos derivados de una plataforma común o que complementan o añaden alguna función al producto existente” Se puede introducir una amplia gama de productos en poco tiempo No se precisan grandes cambios para un producto específico
  5. 5. 3.4. Ciclo de vida de los productos 3ªParte. Diseño de productos El producto aún no está perfeccionado, ni en su diseño ni en su proceso. No se sabe si será aceptado. Se requieren desembolsos para continuar la investigación La vida del producto va llegando a su fin. La empresa debe decidir si mantenerlos en el mercado continuar la investigación y modificaciones del producto. Las ventas crecen. Se estandariza el producto y se ajustan los procesos de producción. Etapa crítica. La empresa debe prepararse para elaborar en un tiempo corto, cantidades crecientes del producto, de acuerdo a ciertos parámetros (calidad, costo, tiempo de entrega) Aparecen competidores. Las ventas se estabilizan. Se aumenta el volumen de producción al máximo. Se fortalece la competencia. Para ser competitivos se hacen modificaciones al producto. Los productos maduros son los que reportan mayores beneficios a la empresa.
  6. 6. 3.5. Etapas de desarrollo de nuevos productos 3ªParte. Diseño de productos Etapa 1.Generación de ideas Etapa 2.Selección de producto No todas las ideas se convierten en nuevos productos. Para hacer la selección se evalúan de acuerdo a: Análisis del mercado (marketing) Factibilidad técnica (operaciones) Factibilidad financiera (finanzas) Etapa 3.Diseño preliminar Etapa 5.Diseño final Incorporación de cambios en el diseño definitivo y pruebas adicionales. Etapa 6.Documentos de producción Se construye el concepto del producto, el cual incluye: Función a realizar Tamaño y forma Aspecto Calidad Impacto Ambiental Tiempo (principalmente en servicios) Necesidad de recipiente Costes Etapa 4.Elaboración de prototipos, plantas piloto y pruebas de mercado Prototipo: Versiones a escala del producto que refleja las características físicas más importantes del producto Plantas piloto: reproducciones a escala de la hipotética planta de producción. Se usan técnicas de simulación. Pruebas de mercado: para medir la aceptación del producto. Se limitan a regiones geográficas pequeñas. pruebas adicionales. Se realizan todas las especificaciones de diseño para que pueda comenzarse la producción. Planos de ingeniería: diseño que muestra las dimensiones, tolerancias, materiales y acabados. Lista de materiales: descripción y cantidad necesaria para fabricar una unidad de producto Planos de montaje: dibujo tridimensional del producto en el cual se muestran todos sus componentes y su ubicación Diagrama de montaje: muestra en forma esquemática como se monta el producto Hoja de ruta: enumera las operaciones necesarias para fabricar un componente a partir de los materiales indicados en la lista de materiales
  7. 7. 3.6. Aspectos relacionados con el diseño del producto 3ªParte. Diseño de productos Estandarización “Producción en serie bajo un mismo modelo o siguiendo una norma” Ventajas: Minimiza el número piezas diferentes en inventario. Minimiza el número de cambios en los equipos de producción. Simplifica procedimientos de control. Se obtienen descuentos, al comprar materiales en un volumen mayor. Facilita largas series de producción y automatización del proceso. Inconvenientes: Disminuye la calidad y menor flexibilidad Diseño modular “Se diseñan módulos o sub- montajes intercambiables que Crea variedad sin incurrir en costes de producción muy altos. Reparaciones más sencillas y rápidas. Diseños ecológicos “Diseño de productos más respetuosos con el medio ambiente”. Algunas estrategias son: Hacer productos reciclables Utilizar materiales reciclados Utilizar sustancias menos nocivas Utilizar menos energía Utilizar menos materialesmontajes intercambiables que permiten obtener diferentes combinaciones” Reparaciones más sencillas y rápidas. Planificación y programación de la producción se simplifica. Ingeniería/Análisis de valor “Técnicas orientadas a buscar mejoras que conduzcan a la obtención de un producto mejor o a la disminución de costes” Valor: Percepción que tiene el cliente de la utilidad del producto en relación a su coste (utilidad/coste) Coste: Recursos que se utilizan para crear un producto. Ingeniería de valor: Se aplica a productos en fase de diseño Analisis de valor: Se efectúa a lo largo del proceso de producción mediante la contestación a las preguntas: ¿ En qué consiste el producto? ¿Para qué sirve? ¿Cuánto cuesta? ¿Qué opciones pueden realizar la misma función? ¿Cuánto costarían estas opciones? Utilizar menos materiales Diseño asistido por ordenador (CAD) Permite al diseñador: Observar en forma tridimensional y desde varios ángulos el producto antes de ser fabricado Asegurarse que las piezas se ensamblen bien Determinar datos técnicos del producto: dureza, resistencia al esfuerzo, conducción del calor Investigar alternativas y problemas potenciales “Diseño virtual de un producto con total exactitud y sin coste de materiales
  8. 8. Muchas gracias por su atención nace con la ilusión de ofrecer a sus clientes los mejores servicios de consultoría y formación en: Dirección de Operaciones, Producción, Logística y Desarrollo de Habilidades Directivas (RRHH) http://creandovalorparasuorganizacion.es.tl/ Si desea obtener más información sobre nuestras actividades puede obtenerla a través del siguiente enlace: Habilidades Directivas (RRHH) 8

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