1. TASCA_7.4.b.El sentit de l'olfacte
• L'interior de les fosses nasals està entapissat per una mucosa anomenada
pituïtària, de la qual es distingeixen:
◦ La pituïtària vermella conté molts vasos sanguinis que escalfen i
humitegen l'aire inspirat.
◦ La pituïtària groga conté receptors olfactoris que formen el bulb
olfactori, des d'on surt el nervi olfactori, que porta la informació al
cervell.