Bezoek aan NHTV i.v.m. Passie voor horeca in het Engels

1. Passie? Voor NHTV!SVH digitaal? Voor NHTV! Informatiebijeenkomst NHTV Breda, 8 februari 2011

2. Op het buffet… Even voorstellen Verwachtingen deelnemers Wat is u bekend c.q. onbekend rondom digitale zaken SVH in het algemeen? Zelfde vraag maar dan rondom Passie voor Horeca Een greep uit de vernieuwingen bij SVH Nieuw en direct inzetbaar in uw (leer-)bedrijf Mogelijkheden van Passie voor Horeca Laat u lekker verbazen Ga er wat mee doen!!!!!! Afpaktafel

3. Even voorstellen Johan Lapidaire Accountmanagerafdeling Informatie, Productontwikkeling, Voorlichting, en Marketing SVH e-mail: J.Lapidaire@svh.nl telefoon: +3179 320 36 40 mobiel: +316 539 77 265 Postbus 303, 2700 AH Zoetermeerinternet: www.svh.nlfax: 079-3212327telefoon: 0900-1402 (€ 0,15p/m) Op Twitter onder de naam Lapidaire Op LinkedIn als Johan Lapidaire

4. Weet u het? Welke titels heeft SVH in het kader van “seriousgaming”?

5. Raising the bar,Horeca GameSVH Eventgame Game gericht op café-/bargebeuren Commercieel denken en handelen stimuleren Verkopen en adviseren Omzet én fooi verhogen………….rendement! Stressbestendigheid en flexibiliteit Onbewust bekwaam Omzet maken Elke maand limousine-rit te winnen Organiseer een evenement in de café-/barsector In de rol van kastelein Leren plannen en organiseren Film van planning 3 levels (Avond live muziek, Caféquiz, Kermis 3daagse)

6. Weet u het? In hoeveel talen is “Samen Gastvrij?” beschikbaar

7. Samen Gastvrij Test uw eigen gastvrijheidsgehalte Praktische interactieve test Online of off-line Bruikbaar bij gastheerschapsopleidingen Ook in het engelsbeschikbaar Hospitality together

8. Weet u het? Wat hebben ‘HorecaHelden’ en SVH Toolkit met elkaar te maken? Wie is de HorecaHeld van 2011 geworden?

9. Toolkit Onderdeel van horecahelden (www.horecahelden.nl) Vinden, binden en boeien van personeel HRM bindmiddel: HRM-tools logisch geordend Doorverwijzingen naar concrete hulpmiddelen en bruikbare SVH producten: vinden, binden en boeien van personeel Online beschikbaar: offline starthulp Bruikbaar bijmanagementlessenHRM enondernemersplan

10. Weet u het? Op hoeveel scholen werd in 2010 de MBO Roadshow verzorgd door SVH en hoeveel leerlingen/studenten werden hiermee bereikt?

11. MBO Roadshow Laatstejaars studentenMBO Nadenken over carrière ná school Interactief lesuur In 2010: 25scholen 2.000 studenten Mbo-roadshow

12. Weet u het? Doet SVH al iets met social media?

13. Eerste stappen SVH HorecaPlaza

14. Weet u het? Heeft SVH dan nog meer digitaal?

15. JA!!!!!!!

16. Horecageschiktheidstest Geschiktheidstests voor Ondernemer Keuken Bediening

17. SVH HorecaPlanner Scholenversie in ontwikkeling Nu alleen mét inschrijfnummer BH&C

18. Gewoon: www.svh.nl dus Voor nóg veel en veel en vééééééél meer

19. Weet u het? Hoe heet het relatiemagazine van SVH?

21. Passie voor Horeca is meer “Iedereen doet ‘t……” Google Analytics bewijst ‘t

22. Passie voor horeca Digitaal leermateriaal Video’s Teksten Pdf’s Zónder registratie: Zoeken Vinden Resultaten Mét registratie Favorieten, arrangeren, publiceren: ‘Mijn Passie’ Aanvullen met eigen digitaal materiaal Vormgeving

23. Stap voor stap Meld aan c.q. registreer Selecteer favorieten Benoem arrangement Vul arrangement met favorieten Vul arrangement aan met eigen materiaal Verzorg de vormgeving / preview Publiceer arrangement verwijder kopieer importeer etc. etc. etc.

24. Gelukkig hebben we er een videootje over gemaakt

25. Een beetje horecadocentmaakt zélf een Passie-arrangementen; maar een leermeester kan het ook! Voor op school én in de BPV Veelal onbekende tool binnen Passie voor Horeca Meer dan alleen dédigitale kennisbankvan de branche Let op tabblad beroepenen kerntaken Koppelingen naarsocial media Toegang voor iedereenmogelijk;ook voor leermeesters!!!

26. Arrangement importeren? Probeer deze! http://passie.horeca.nl/18922.html

27. Passie voor Horeca op de iPhone Verkrijgbaar in deApp Store Lite versie 50 films Complete versie € 2,39

28. Pas nieuw: Warenkennis

29. Pas nieuw: Warenkennis Quiz

30. Handig: beroepen en kerntaken

31. Laatste nieuws

32. …op de “afpaktafel” Cdrom’s en DVD’s SVH Toolkit SVH Raising the bar * Samen Gastvrij * Papieren informatie Welkom! magazines Brochure Passie voor Horeca Brochure SVH Horecaplanner ‘Succes in de Horeca’-boekje Passie-boekje Tasje HorecaHelden SVH pepermuntjes

33. Tot slot Heel hartelijk bedankt voor uw aandacht! Geef s.v.p. uw naw-gegevens door als u deze presentatie toegezonden wilt krijgen (met alle hyperlinks) Idem als u iets misloopt bij de ‘afpaktafel’ Presentatie ook op Slide-Share / LinkedIn. Neem gerust contact op voor … Meer informatie Uitgebreidere demonstratie Een inhoudelijk discussie Aanvullende tips