Strumenti di sostenibilità ambientale per i servizi turistici applicati alla città di Siracusa

1. Università degli Studi di CataniaFacoltà di EconomiaCorso di Laurea Specialistica in Direzione Aziendale LORIS GIACCHI strumenti di sostenibilità ambientaleper i servizi turisticiapplicati alla città di siracusa tesi di laurea Relatore: Chiar.ma Prof.ssa Maria Teresa Clasadonte anno accademico 2010-2011

2. Il Turismo Sostenibile Le attività turistiche sono sostenibili quando si sviluppano in modo tale da mantenersi in un’area turistica per un tempo illimitato, non alterano l’ambiente (naturale, sociale ed artistico) e non ostacolano o inibiscono lo sviluppo di altre attività sociali ed economiche

5. LCA

6. Acquisti verdi

7. TourBench

8. Carbon Offset

9. EcoPassenger

10. Codici di condotta

11. Bilancio ambientale

12. Bilancio sociale

13. Agenda 21 locale

14. Car sharing/pooling

15. Bike sharing

16. Traffico lento

17. Trasporto pubblico

18. Mobilità sostenibile

19. VIA

20. VAS

21. VIT

23. Arrivi

24. Presenze

25. Permanenza media

26. Funzione turistica

27. Utilizzazione lorda (netta)

28. Densità territoriale

30. N° addetti

32. La città di Siracusa Alcune Risorse Turistiche Fonte Aretusa Duomo Santuario Piazza Duomo

33. La città di Siracusa Alcune Risorse Turistiche (segue) Castello Maniace Tempio di Apollo Orecchio di Dionisio Teatro Greco

34. La città di Siracusa Alcune Risorse Turistiche (segue) Penisola Maddalena Catacombe di S. Giovanni Papiro Fiume Ciane

36. + 4*

37. + 58,9%

38. + B&B+ 47,3%

40. + 4*

41. - 3*

42. + 184,2%

43. + B&B

44. + campeggi+ 49,5%

46. + 4*

47. - 3*

48. + 195,3%

49. + B&B

50. + campeggi+ 58,1%

51. Quantificazione Indicatori per Siracusa (segue) La funzione turistica Valori medi 1 12,3 28,6

52. Quantificazione Indicatori per Siracusa (segue) La densità territoriale Valori medi <1 2,6 6,1

54. - 18,54%

55. - 18,56%

56. - 38,16%

57. - 15,77%

60. “Fotografia” del comparto turistico

61. potenziale ricettivo + pressione ambientale

62. comportamento turisti

63. tipo alloggio

64. durata soggiorno

65. tutela aree naturali

66. Punti di forza e di debolezza

67. aree meritevoli di intervento

69. Tipologia di domande:

70. a risposta chiusa (singola e multipla) + campo Altro

71. a risposta aperta

72. filtro

73. Modalità di somministrazione:

75. 7 a risp. multipla

76. 2 a risp. aperta

77. 25 domande

78. 5 sezioni

79. Preferenze turistiche (motivazioni, alloggio, trasporti, aspetti influenti)

80. Il rapporto con l’ambiente (adozione di accorgimenti)

81. Il rapporto con la comunità locale

82. La città di Siracusa (soddisfazione)

83. Dati demografici

84. 3 lingue (it/en/fr)

85. 395 partecipanti

88. 8 a risp. multipla

89. 5 a risp. aperta

90. 58 domande

91. 4 sezioni

92. Valutazione della città e del sistema turistico locale (soddisfazione)

93. Il rapporto con l’ambiente (adozione di accorgimenti)

94. Il rapporto con la comunità locale (fornitori, personale, rapporti con altri operatori)

95. Dati demografici

96. 11 partecipanti (23,4%)

97. 47 invitati

98. centro storico (18)

99. centro (14)

100. periferia (12)

103. 3 a risp. multipla

104. 6 a risp. aperta

105. 31 domande

106. 3 sezioni

107. Valutazione della città e del sistema turistico locale (soddisfazione)

108. Il rapporto con l’ambiente (adozione di accorgimenti)

109. Dati demografici

110. 102 risp. valide (45,1%)

113. SI stesso comportamento fuori casa (93,9%)

114. SI preferenza per operatori “impegnati” (78,3%)abbastanza sensibili

117. NO accorgimenti adeguatimediamente consapevoli

119. Impegno non ottimaleabbastanza consapevoli

121. ospitalità e accoglienza residenti

122. atmosfera tipica

123. ristorazione

124. Punti di forza

125. accessibilità

126. informazioni turistiche

127. conservazione ambiente e paesaggio

128. aree verdi/aree pedonali/piste ciclabili

129. rifiuti e raccolta differenziata

130. trasporto pubblico

131. illuminazione pubblica

132. fruizione coste

135. cestini (carta, plastica, vetro, lattine) in marciapiedi transitati

136. isole ecologiche

138. incremento n° mezzi

139. parcheggi di interscambio (free parking)

140. pensiline accoglienti nelle fermate

141. bike sharing

142. car sharing

143. + ciclostazioni

145. facilità di lettura

146. applicabilità estesa

148. amm. locali

149. patrimonio

150. immagine

151. attrattività

152. flussi turistici

153. passaparola

154. forze

157. sensibilizzazionePotenziale turistico «la più grande città greca, e la più bella di tutte […] bellissima da qualunque direzione vi si arrivi, sia per terra che per mare […]» (Cicerone)