O documento discute conceitos fundamentais de ácidos e bases, incluindo as definições de Arrhenius e Brønsted-Lowry, propriedades como pH, exemplos de ácidos e bases inorgânicos comuns e suas propriedades e usos, e a titulação ácido-base.
2. Ácidos e Bases;
Conceitos de Arrhenius e de Brönsted-Lowry;
Forças de Ácidos e Bases;
Potencial hidrogeniônico (pH);
Ácidos e bases inorgânicos mais comuns;
Identificação;
Nomenclatura;
Propriedades Funcionais;
Usos;
Titulação ácido-base.
3. Um composto inorgânico é a substância na qual
os átomos de dois ou mais elementos são combinados.
Alguns compostos são chamados de inorgânicos
porque vêm de minerais e não de coisas vivas
ou orgânicas.
Compostos que contém carbono quase sempre
são compostos orgânicos, mas exceções como
o dióxido de carbono ou gás carbônico (CO2) são
inorgânicos.
4. Substância, em solução aquosa, que libera
como cátions somente íons H+;
ou
Substância, em solução aquosa, que libera
como cátions somente íons H3O+ (íons
hidrônio ou hidroxônio).
7. A deficiência da definição de Arrhenius, ou
seja, o fato de uma substância ser ácida ou
básica somente em meio aquoso, provocou o
estudo e surgimento de novas definições
("teorias") para ácidos e bases.
8. Em 1923, J. N. Brönsted e T. M. Lowry,
independentemente, na Dinamarca e Inglaterra,
respectivamente, propuseram uma definição mais
ampla e genérica para ácidos e bases. A chamada
definição protônica;
A definição protônica defini um ácido, como toda
substância (molécula ou íon) capaz de liberar um
próton (H+), e uma base, como toda substância
(molécula ou íon) capaz de receber um próton.
9. Segundo Brönsted-Lowry, temos a seguinte
definição:
“Força de um ácido é a intensidade com que fornece
o próton. O ácido forte fornece próton com mais
facilidade.”
“Força de uma base é a intensidade com que recebe
próton. A base forte recebe próton com mais
facilidade.”
10. Sabemos que, segundo Brönsted-Lowry, as reações ácido-base
são reversíveis. Em equilíbrio, ambas as reações continuam
com a mesma velocidade, e quantidade de cada espécie fica
permanece constante no decorrer do tempo.
11. O pH, potencial hidrogeniônico, é um índice
que indica a acidez, neutralidade ou
alcalinidade de um meio qualquer.
A escala do pH pode variar de 0 até 14, sendo
que quanto menor o índice do pH de uma
substância, mais ácida esta substância será.
12. O pH menor que 7 indica que tal substância é
ácida, para pH maior que 7 indica que a
substância é básica e para substância com pH 7
indica que ela é neutra.
O valor do pH está diretamente relacionado
com a quantidade de íons hidrogênio de uma
solução e pode ser obtido com o uso de
indicadores.
13.
14. Para evitar o uso de expressões matemáticas
com expoentes negativos, o químico Sorensen
propôs as seguintes definições:
pH ⇒ potencial hidrogeniônico, expressa a
acidez em termos da concentração [H+]
pOH ⇒ potencial hidroxiliônico, expressa
a bacisidade em termos da concentração [OH-]
15. Note que quanto maior for a acidez de uma solução, maior será
[H+] e menor o pH!
16.
17.
18. Lembre-se sempre que as soluções podem ser:
ATENÇÃO: Sempre considere a igualdade abaixo na hora de calcular
o pH!
19.
20. Os indicadores possuem a propriedade de
mudar de cor conforme o caráter da substância,
se for ácido ou básico.
Um exemplo é o tersol e a fenolftaleína.
Na presença de ácidos, o papel de tornassol
fica com a coloração vermelha e a solução de
fenolftaleína saí de vermelha e fica incolor na
presença de um ácido.
21.
22.
23. HCl (ácido clorídrico) - O ácido impuro
(técnico) é vendido no comércio com o nome
de ácido muriático.
É encontrado no suco gástrico .
É um reagente muito usado na indústria e no
laboratório.
É usado na limpeza de edifícios após a sua
caiação, para remover os respingos de cal.
24. H2SO4 (ácido sulfúrico) - É o ácido mais importante na
indústria e no laboratório.
O maior consumo de ácido sulfúrico é na fabricação de
fertilizantes, como os superfosfatos e o sulfato de
amônio.
É o ácido dos acumuladores de chumbo (baterias)
usados nos automóveis.
As chuvas ácidas em ambiente poluídos com dióxido de
enxofre contêm H2SO4 e causam grande impacto
ambiental.
25. HNO3 (ácido nítrico) - Depois do sulfúrico, é o
ácido mais fabricado e mais consumido na
indústria. É usado na fabricação de explosivos,
como nitroglicerina (dinamite) e trinitrotolueno
(TNT).
É usado na fabricação do salitre e da pólvora
negra. As chuvas ácidas em ambientes poluídos
com óxidos do nitrogênio contém HNO3 e causam
sério impacto ambiental.
O ácido nítrico concentrado é um líquido muito
volátil; seus vapores são muito tóxicos.
26. H2CO3 (ácido carbônico)
É o ácido das águas minerais gaseificadas e dos
refrigerantes. É muito instável.
Forma-se na reação do gás carbônico com a
água:
CO2 + H2O ↔ H2CO3
27. H3PO4 (ácido fosfórico)
Os seus sais (fosfatos) têm grande aplicação
como fertilizantes na agricultura.
É usado como aditivo em alguns refrigerantes.
28. NaOH (hidróxido de sódio)
É a base mais importante da indústria e do
laboratório.
É usado na fabricação do sabão e glicerina:
(óleos e gorduras) + NaOH → glicerina +
sabão
É usado na limpeza doméstica. É muito
corrosivo e exige muito cuidado ao ser
manuseado.
29. Ca(OH)2 (hidróxido de cálcio)
É a cal hidratada ou cal extinta ou cal apagada.
É obtida pela reação da cal viva ou cal virgem
com a água. É o que fazem os pedreiros ao
preparar a argamassa:
É consumido em grandes quantidades nas
pinturas a cal (caiação) e no preparo da
argamassa usada na alvenaria.
30. Mg(OH)2 (hidróxido de magnésio)
É pouco solúvel na água.
A suspensão aquosa de Mg(OH)2 é o leite de
magnésia, usado como antiácido estomacal.
O Mg(OH)2 neutraliza o excesso de HCl no
suco gástrico.
Mg(OH)2 + 2HCl → MgCl2 + 2H2O
31. NH4OH (hidróxido de amônio)
Hidróxido de amônio é a solução aquosa do gás
amônia. Esta solução é também chamada de
amoníaco.
A amônia é um gás incolor de cheiro forte e muito
irritante.
A amônia é fabricada em enormes quantidades na
indústria. Sua principal aplicação é a fabricação
de ácido nítrico (HNO3).
A amônia é usada na fabricação de produtos de
limpeza doméstica, como Ajax, Fúria, etc.
32. Al(OH)3 (hidróxido de alumínio)
É muito usado em medicamentos antiácidos
estomacais, como Maalox, Pepsamar, etc.
33. Primeiro é preciso classificar o ácido, eles são
divididos em dois grupos:
ácidos sem oxigênio: hidrácidos;
ácidos com oxigênio: oxiácidos.
34. Hidrácidos: Nos ácidos sem oxigênio a nomenclatura é
bem simples, é só seguir a regra abaixo:
Ácido .......................................... ídrico
nome do elemento
Os nomes dos hidrácidos são formados acrescentando-
se a terminação ídrico às primeiras letras do nome do
elemento químico.
Exemplos:
HCl – ácido clorídrico
HBr – ácido bromídrico
HI – ácido iodídrico
35. Oxiácidos: Os nomes dos ácidos com oxigênio são dados a
partir das reações de ionização dos mesmos:
Demonstração: faça a reação de ionização do ácido H2CO3.
H2CO3 → 2 H+ + CO3
2-
O ânion CO3
2- é denominado de carbonato, a partir desse
nome estabeleça uma comparação seguindo o quadro
abaixo:
Tabela de sufixos para Oxiácidos:
ânions sufixo
ITO OSO
ATO ICO
36. Como a terminação de carbonato é ATO, a nomenclatura para o ácido da qual deriva este
ânion será ácido carbônico (sufixo – ico):
H2CO3 → 2 H+ + CO3
2-
Ácido carbônico carbonato
Veja mais exemplos:
Nomear corretamente os compostos: HClO e HNO2.
Reação de ionização
HClO → H+ + ClO-
Ácido hipocloroso hipoclorito
HNO2 → H+ + NO2
-
Ácido nitroso nitrito
37. N HNO3 ico Ácido nítrico
C H2CO3 ico Ácido carbônico
B H3BO3 ico Ácido bórico
Cl HClO3 ico Ácido clórico
S H2SO4 ico Ácido sulfúrico
P H3PO4 ico Ácido fosfórico
Si H4SiO4 ico Ácido silícico
Números de H Números de O
1 3
2 3
3 3
1 3
2 4
3 4
4 4
38. 1) Se o cátion apresentar apenas um número de oxidação:
hidróxido de + [nome do cátion]
Exemplos:
NaOH
Hidróxido de sódio
Al(OH)3
Hidróxido de alumínio
Ca(OH)2
Hidróxido de cálcio
39. 2) Se o cátion apresentar mais de um número de oxidação:
hidróxido de + [nome do cátion] + número de oxidação do
metal em algarismos romanos
Fe(OH)3:
Hidróxido de ferro (III)
CuOH:
Hidróxido de cobre (I)
Cu(OH)2:
Hidróxido de cobre (II)
40. Possuem sabor azedo (sabor ácido);
Mantêm incolor uma solução de
Fenolftaleína;
Descoram uma solução básica corada por
Fenolftaleína;
Colorem de vermelho uma solução de
metilorange (também chamado de
alaranjado de metila);
41. Tornam amarelo o azul de bromotimol;
Tornam vermelho o papel de tornassol
azul e também o indicador universal;
Não alteram a cor do papel de tornassol
vermelho;
Ao reagirem com bases, sempre se
formam sal e água.
42. Colorem uma solução de Fenolftaleína;
Mantém alaranjada uma solução de
Metilorange;
Mantém azul o azul de bromotimol;
43. Tornam azul o papel de tornassol e
vermelho e também o papel de indicador
universal;
Mantém azul o papel de tornassol azul;
Ao reagirem com ácidos, sempre há a
formação de sal e água.
44. A reação entre ácido e base é chamada de
"reação de neutralização" ou de "reação de
salificação".
Ácido + Base → Sal + H2O
HR + MOH → MR + HOH
onde R é o ânion do ácido e M é o cátion da
base.