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Problemáticas de Indupollo s.a.<br /><ul><li>Elevado consumo de agua.
Contaminación del agua originada por una serie de residuos como plumas, sangre, grasa y vísceras.
Emisión de algunos olores molestos. </li></li></ul><li>Estrategiasambientales <br /><ul><li>Elevado consumo de agua.</li><...
Estrategiasambientales <br /><ul><li>Contaminación del agua originada por  una serie de residuos como plumas, sangre, gras...
Residuos sólidos <br />En los planteles de pollo de engorde, se producen dos tipos de residuos sólidos:<br /><ul><li>Polli...
Mortalidad</li></ul>Mediante un proceso de compost originado por la superposición de capas de 15 cm, alternando pasto y po...
Estrategiasambientales <br /><ul><li>Emisión de algunos olores molestos.</li></ul>Seinstalo un Digestor (Cooker) con el ob...
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PRODUCCION INDUPOLLO

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PRODUCCION INDUPOLLO

  1. 1. INDUPOLLOS.A. producción mas limpia<br />Judith Patricia Barón Castillo<br />Contaduría publica – Unisangil Yopal<br />Economía y costos ambientales<br />
  2. 2. Problemáticas de Indupollo s.a.<br /><ul><li>Elevado consumo de agua.
  3. 3. Contaminación del agua originada por una serie de residuos como plumas, sangre, grasa y vísceras.
  4. 4. Emisión de algunos olores molestos. </li></li></ul><li>Estrategiasambientales <br /><ul><li>Elevado consumo de agua.</li></ul>se tomaron medidas como la revisión y el mantenimiento de escapes en todas las válvulas, el balance de los circuitos de agua, el incremento de la presión mediante adaptación de las boquillas de las válvulas, el estrangulamiento en las salidas de agua en las flautas de la escaldadora y mejoras en la eficiencia del trabajo de las bombas<br />
  5. 5. Estrategiasambientales <br /><ul><li>Contaminación del agua originada por una serie de residuos como plumas, sangre, grasa y vísceras.</li></ul>Como proyecto se construyeron un colector de sangre en el túnel de desangre, una trampa de grasa en chillers y una trampa de grasa en la línea de menudencias. Con todo esto se facilita el proceso de separación y recolección de estos productos, se aprovechan los contenidos de proteína y energía de estos residuos, se reducen costos de tratamiento de agua residual y hay una reducción en la contaminación del agua.<br />
  6. 6. Residuos sólidos <br />En los planteles de pollo de engorde, se producen dos tipos de residuos sólidos:<br /><ul><li>Pollinaza</li></ul>Tiene dos usos: <br /> Alimentación de bovinos, con la concertación de ganaderos se establecerá un programa con suplementos de cascarilla de algodón y melaza para montar en varias fincas de la región<br /><ul><li> Como bioabonooriginado por un proceso acelerado con bacterias benéficas que se encargan de estabilizar el nitrógeno amoniacal presente en la pollinaza adicionándole agua y una fuente de carbono (aserrín).
  7. 7. Mortalidad</li></ul>Mediante un proceso de compost originado por la superposición de capas de 15 cm, alternando pasto y pollinaza se crea una operación controlada; con la ayuda de la energía pasiva del sol, aerobias y termofílica hace que las esporas, los bacilos gram-positivos y los hongos se multipliquen y conviertan los cadáveres, la paja y la pollinaza en una biomasa o abono orgánico, que se utiliza como fertilizante de suelos<br />
  8. 8. Estrategiasambientales <br /><ul><li>Emisión de algunos olores molestos.</li></ul>Seinstalo un Digestor (Cooker) con el objetivo de agilizar y optimizar el proceso de manejo de los residuos sólidos de la planta, darles valor agregado a los residuos sólidos y reducir los costos de disposición, para disminuir así la contaminación del agua y de los suelos y, a su vez, dar una mayor vida útil a los rellenos sanitarios.<br />Como complemento se montó un sistema de control de olores o condensación de vapores del proceso de vacío del Cooker.<br />
  9. 9. Resultados de la producción mas limpia<br />Ambientales<br />Económicos<br />
  10. 10. bibliografía<br /><ul><li>Universidadhttps://docs.google.com/viewer?a=v&pid=gmail&attid=0.1&thid=12ed9066306271ab&mt=application/msword&url=https://mail.google.com/mail/?ui%3D2%26ik%3D406cbf48f1%26view%3Datt%26th%3D12ed9066306271ab%26attid%3D0.1%26disp%3Dsafe%26realattid%3Dfile1%26zw&sig=AHIEtbTRFhqljbF_sPfj0M7w8K5Ko5us0w </li></ul>RECONVERSIÓN ambiental DE la planta de BENEFICIO y disposición de los residuos sólidos en granjas de <br />indupollos.<br />

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