International Tourism Fair Madagascar 2012 (ITM) Programme de renforcement des capacités de personnel en active - Remises des Attestations pour les formations à Antananarivo

1. PROGRAMME DE RENFORCEMENT DES CAPACITES
DU PERSONNEL EN ACTIVITE
Remises des Attestations
pour les formations à Antananarivo
Hôtel Carlton - juin 2012

2. Financement
• Centre pour le Développement de l’Entreprise
(CDE) de l’Union Européenne
– Honoraires, déplacement et séjours des formateurs
– Logistique de formation
• Office National du Tourisme de Madagascar
(ONTM)
– Logistique de formation
– Communication
• Offices Régionaux du Tourisme (ORT) et
Opérateurs
– Locaux de formation

3. Objectifs
• Objectifs globaux:
– Améliorer la qualité des produits
touristiques
– Professionnaliser le personnel du secteur
tourisme en améliorant le savoir faire
technique, le savoir être…du personnel en
activité
• Objectifs spécifiques:
– Personnel bénéficiaire: 600
– Villes bénéficiaires: 08

4. Régions et villes cibles
RÉGION VILLE
Analamanga Antananarivo
Vakinankaratra Antsirabe
Haute Matsiatra Fianarantsoa
Ihorombe Ranohira
Alaotra – Mangoro Moramanga, Andasibe
Antsinanana Tamatave, Foulpointe
Boeny Majunga

5. Public cible
MODULE PUBLIC CIBLE
Encadrement/Direction - Propriétaire
- Personnel d’encadrement et de Direction
Hébergement / Réception - Personnel d’étage
- Personnel d’accueil
Cuisine et Restauration - Personnel de cuisine
- Cuisinier
- Pâtissier
Service en salle - Personnel de salle
- Barman / Personnel de direction
Guidage - Guide accompagnateur
- Guide interprète

6. Quelques chiffres sur la formation
Module Nb. Personnes Antananarivo
formées au
31/05/2012
Encadrement/ Direction 50 10
Hébergement / 63 14
Réception
Cuisine 107 12
Pâtisserie 72 12
Service en salle 74 15
Service au Bar 35 08
Guidage 89 12
TOTAL 498 83

7. Année d’expérience dans le secteur*
• Majoritairement plus de 5 ans d’expérience
• * Antsirabe, Fianarantsoa, Ranohira

8. Perception de la formation par les
participants*
Evaluation de la formation
Globalement, la formation a été
Information générale (proposition,...)
Thèmes abordés
Approche pédagogique adoptée
L'organisation (salle, support,...)
Durée de la session de formation
Horaire de la session de formation
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6 1,8 2
• Léger bémol sur l’horaire et la durée de la session de formation
• * Antsirabe, Fianarantsoa, Ranohira

9. Merci de votre attention.