Este documento ofrece servicios de asesoría y resolución de ejercicios en ciencias a través del correo ciencias_help@hotmail.com o en la página web www.maestronline.com. Incluye varias actividades integradoras de módulos con instrucciones para analizar cadenas de suministro, pronósticos de demanda, planificación de recursos, casos de implementación CPFR y toma de decisiones de producción.
Presentación: Actividad de Diálogos adolescentes.pptx
Cadena de suministros 2013
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Actividad integradora del módulo Instrucciones: 1. Investiga la naturaleza de las cadenas de suministro de las tiendas. Puedes tomar como referencia el siguiente documento: Cadena de Suministro de Comida Rápida en Tiendas de Conveniencia, Escenarios para su Desarrollo al 2011 José Zavala Almaguer. Tecnológico de Monterrey, EGAP. Enero 2009. BIBLIOTECA DIGITAL HD38.5 .Z38 2009b 2. Investiga sobre el caso de “Seven-Eleven Japón” y considera el caso de un productor de helados que vende sus productos a través de esta cadena. Lee con atención las siguientes preguntas. Analiza y desarrolla tu respuesta. o ¿Cómo podría un productor de helados usar el inventario para incrementar la capacidad de respuesta en el verano de la cadena de suministro de la compañía? o ¿Cuál sería el impacto en las otras 5 directrices de cadena de suministro al aplicar esta medida? o ¿Cuál sería el impacto en el ajuste estratégico al aplicar esta medida? o Elabora un cuadro sinóptico con las 6 directrices que muestre tus respuestas.
Actividad integradora del módulo Instrucciones: 1. Captura y grafica en Excel la siguiente información histórica de la demanda de una compañía: Periodo t Demanda Dt 1 2,000 2 5,000 3 5,000 4 3,000 5 4,000 6 6,000
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7 7,000 8 10,000 9 15,000 10 15,000 11 18,000 12 8,000 2. Pronostica los siguientes cuatro periodos de la demanda suponiendo un componente sistemático mixto. Detalla en tu respuesta: Demanda desestacionalizada para los periodos incluidos en la información histórica. Cálculo de la tendencia de la demanda Cálculo de los pronósticos estacionales Cálculo del pronóstico para el siguiente año 3. Considera el caso de una empresa con la siguiente información: Mes Pronóstico de la demanda Enero 3000 Febrero 3500 Marzo 3000 Abril 4500 Mayo 2000 Junio 3000 Concepto Costo Materiales $11/unidad Costo de mantener el inventario $1.6/unidad/mes Costo por agotados $13/unidad/mes Contratación y costos de entrenamiento $400/trabajador Costos de despido $500/trabajador Mano de obra requerida 4/unidad Costo del tiempo ordinario $4/hora Costo de horas extra $7/hora Costo de subcontratación $33/unidad
4. Considera que las restricciones son las siguientes:
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La base de RH está basada en contrataciones y despidos. La producción de cada mes no puede exceder la capacidad Balance de inventario para cada mes Tiempo extra por mes 5. Elabora el plan agregado. Detalla en tu respuesta: Cambios en la fuerza de trabajo por cada periodo Inventario en cada periodo Subcontratación en cada periodo Costo total 6. Analiza el siguiente contexto: un minorista observa una demanda de un producto específico de 8000 unidades por mes con una desviación estándar de 1500. Incurre en costos por colocación de pedido que incluyen transporte y recepción por 2000 cada vez que se coloca un pedido. El producto tiene un costo de 600 por unidad y un costo de mantener en inventario de 25%. 7. Responde a lo siguiente: o ¿Cuál es la cantidad que el gerente de la tienda debe ordenar en cada lote de
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abastecimiento? o ¿Cuál es el inventario de seguridad, inventario promedio, tiempo de flujo promedio y nivel de servicio de ciclo si el punto de reorden es igual al valor del inventario de ciclo y el tiempo de entrega es de 2.5 semanas? o ¿En cuánto cambiaría el inventario de seguridad si la desviación estándar en el tiempo de entrega es de 10 días con el mismo nivel de servicio de ciclo? 8. Consulta en el sitio web del Instituto Nacional de Estadística y Geografía INEGI las últimas estadísticas disponibles sobre el transporte de carga marítimo. 9. Genera un reporte que incluya la siguiente información: o ¿Qué fracción ocupa este tipo de transporte en nuestro país considerando los otros medios de transporte reportados por el INEGI? o ¿Cuál es la tasa de crecimiento de este tipo de transporte y cómo se compara con la tasa de crecimiento de otros medios de transporte reportados por el INEGI? o ¿Cómo se compara con la fracción reportada en otros países? (Probablemente tengas que investigar los datos de otros países en Internet, fuera del sitio del (INEGI). o ¿En qué casos resulta conveniente utilizar este medio de transporte?
Actividad integradora del módulo Instrucciones: 1. Lee y analiza el caso de implementación de CPFR de West Marine. 2. Elabora un reporte sobre el caso considerando lo siguiente: a. ¿Qué pasos se consideraron para elaborar el plan del proyecto? b. ¿Qué elementos se consideraron en la etapa de estrategia y planeación por parte del proveedor? c. ¿Qué elementos se consideraron en la etapa de estrategia y planeación por parte del cliente? d. ¿Qué elementos se consideraron en la etapa de administración de la demanda y abasto por parte del proveedor? e. ¿Qué elementos se consideraron en la etapa de administración de la demanda y abasto por parte del cliente? f. ¿Qué elementos se consideraron en la etapa de ejecución por parte del proveedor? g. ¿Qué elementos se consideraron en la etapa de ejecución por parte del cliente? h. ¿Qué elementos se consideraron en la etapa de análisis por parte del proveedor? i. ¿Qué elementos se consideraron en la etapa de análisis por parte del cliente? j. ¿Cómo afectaría la implementación de este tipo de proyecto a las decisiones de aprovisionamiento de la empresa en cuestión? k. ¿Cómo afectaría la implementación de este tipo de proyecto a las
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decisiones de fijación de precios de la empresa en cuestión?
Actividad integradora del módulo Instrucciones: 1. Analiza el siguiente contexto: Una compañía fabrica actualmente dos productos: PT1 y PT2. Considera el siguiente proceso: 2. El producto PT1 se vende por $600,000/unidad, y el producto PT2 se vende por $450,000/unidad. 3. Los costos variables de PT1 equivalen al 80% de su precio de venta y los costos variables de PT2 equivalen al 60% de su precio de venta. 4. Para fabricar PT1 se requieren 8 horas del recurso “D”. PT2 requiere de 5 horas en el recurso “D”. Existe una demanda de ambos productos mayor a la que la compañía puede suministrar. Determina la cantidad adecuada a producir de PT1 y cuál de PT2. ¿Cuál sería la utilidad máxima mensual si el gasto operativo asciende a $11,000,000? Determina en dónde estarían situados los buffers y qué cantidad de inventario contendrían. 5. Suponiendo que el recurso “D” es un proceso subcontratado y que su capacidad está en función de: Proveedor seleccionado (precio vs desempeño) Equipamiento proporcionado al proveedor Horario de la planta Horario de comida Calidad del producto que entra al recurso
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¿Cuáles serían tus recomendaciones para hacer más esbelta la operación? Explica detalladamente.